Kausi 1;Joulukalenterin luukku 18: Imelletty peruna-, punajuuri-& maksalaatikko-Tapahtuu mummolassa!

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 16 гру 2021
  • Ohjeet suomeksi :
    Imelletty perunalaatikko:
    Perunoita n.2 kg
    Vehnäjauhoja n.1- 1,5 dl
    Maitoa 0,5 - 1 l( riippuu perunan määrästä)
    Suola 1 tl
    Kuori perunat ja keitä ne kypsiksi suolattomassa vedessä.
    Älä kaada ylimääräistä vettä hukkaan, kun perunat ovat kypsiä vaan ota se talteen.
    Survo kuumat perunat soseeksi ja voit lisätä keitinvettä, että saat sopivan perunamassan imellystä varten.
    Anna jäähtyä niin että kunnolla tunnet ettei perunamassan ole liian kuumaa, ennenkuin lisäät vehnäjauhot.
    Sekoita hyvin ja laita kattilaan kansi päälle ja imeltymään johonkin lämpimään paikkaan. Ei liian kuumaan, sopiva n.+ 50° - + 65°
    Imeltymiseen menee aikaa!!
    Ainakin 3-4 tuntia!
    Imeltymiseen huomaa esim.kun perunan pinnalle muodostuu" vesihelmiä" tai kun maistaa imellystä ja se maistuu makealle. Jos se ei imelly kohtuullisessa ajassa, voi lisätä vähän siirappia. Mutta kannattaa ensin odottaa kärsivällisesti ainakin se neljä tuntia. Siirappi kun ei alunperin kuulu imelletykseen.
    Lisätään maito ja suola sekä kaadetaan voideltuun vuokaan ja laitetaan päälle voinokareet.
    Paistetaan miedossa lämmössä 160-170 ° n.pari tuntia.
    Maksalaatikko:
    Naudan maksaa 350 g
    1 sipuli
    Riisipuuroa n.vajaa litra
    1dl rusinoita
    1tl meiramia
    1/2 tl inkivääriä
    3rkl siirappia
    1/2 tl valkopippuria
    1tl suolaa
    1kananmuna
    Pilko ja kuullota( ruskista) sipuli sekä lisää se ja maksa kulhoon, samoin riisipuuro ja rusinat ja kaikki mausteet sekä kananmuna.
    Sekoita massa hyvin ja kaada voideltuun uunivuokaan.
    Paista n.180-190° n.40 min.
    Punajuurilaatikko:
    Kokonaisia punajuuria 6-7 kpl ( ei kovin isoja)
    1 omena
    1 punasipuli
    1kananmuna
    60 g sinihomejuustoa
    1,5 dl omenamehua
    1tl mustapippuria
    Vajaa 1tl suolaa
    1dl kermaa
    Korppujauhoja
    Voita
    Keitä punajuuret kypsiksi kuorineen, poista niistä kuoret kuumina( lähtee todella helposti vain punajuuret pintaa käsin hieromalla)
    Raasta sitten punajuuret karkealla raastinterällä samoin omena, pilko punasipuli hyvin pieneksi ja lisää edellisten joukkoon.
    Lisää kananmuna, sinihomejuusto, mustapippuri, suola, omenamehu ja kerma.
    Sekoita kaikki hyvin ja kaada voideltuun vuokaan.
    Lisää päälle korppujauhoja sekä voinokareita.
    Paista 180-190° n.40 min.
    Recipes in English :
    Self-sweetened potato box (casserole):
    Potatoes about 2 kg
    Wheat flour approx.1-1.5 dl
    Milk 0.5 - 1 l (depending on the amount of potatoes)
    Salt 1 tsp
    Peel the potatoes and cook them in salted water.
    Do not waste extra water when the potatoes are cooked but collect them.
    Squeeze the hot potatoes into a puree and you can add boiling water to get the right mashed potatoes for sucking.
    Allow to cool until you feel the potato mass is not too hot before adding the wheat flour.
    Stir well and place the lid on the pan and put for self-sweetening purpose in a warm place. Not too hot, suitable for approx. + 50 ° to + 65 ° (usually in the old days on top of wood burning stove or wood burning oven when cooled down enough)
    It takes time to sweeten !!
    At least 3-4 hours!
    For sweetening, notice, for example, when "water beads" form on the surface of the potato or when you taste it and it tastes sweet. If It is not sweet enough and you do not have time, you may add little cyrup. But do that only If this happens. Cyrup is not supposed to be originally in it.
    Add the milk and salt and pour into a greased pan and place on top of the butter.
    Bake on low heat at 160-170 ° for about a couple of hours.
    Liver casserole:
    Beef costs 350 g
    1 onion
    Less than a liter of rice porridge
    1dl raisins
    1 teaspoon meiramia
    1/2 teaspoon ginger
    3 tablespoons syrup (dark sugar cyrup)
    1/2 teaspoon white pepper
    1 teaspoon salt
    1 chicken egg
    Chop and saute (brown) the onion and add it and liver into the bowl, as well as the rice porridge and raisins and all the spices as well as the egg.
    Mix the mass well and pour into a greased baking dish.
    Bake at about 180-190 ° for about 40 minutes.
    Beetroot box (casserole):
    6-7 whole beets (not very big)
    1 apple
    1 red onion
    1 chicken egg
    60 g of blue cheese
    1.5 dl of apple juice
    1 teaspoon black pepper
    Less than 1 teaspoon of salt
    1dl of cream
    Crumb flour
    Win
    Boil the beets to ripen with their peels, remove the peels when hot (it is really easy to leave the beets by rubbing the surface by hand)
    Then grate the beets with a coarse grater as well as an apple, chop the red onion very small and add to the previous ones.
    Add egg, blue cheese, black pepper, salt, apple juice and cream.
    Mix everything well and pour into a greased pan.
    Add breadcrumbs and buttercakes.
    Bake at 180-190 ° for about 40 minutes.
  • Навчання та стиль

КОМЕНТАРІ • 80

  • @tuulakuusisto4939
    @tuulakuusisto4939 2 роки тому +13

    Kyllä sinulla on työntäyteiset päivät ja me vaan nautitaan katselemisesta.
    Imelletty perunalaatikko on ollut Hämeessä joulun lisäksi myös ihan ympärivuotinen ruoka, Tuuvinki. Perunalaatikon pitää mielestäni olla ehdottomasti aina imelletty. Kiitos muuten siitä vinkistä pakastaa paistovalmiit ja laittaa vähän kohmeisena sitten uuniin. En ole koskaan kuullut, että se näin imeltyy vielä lisää.
    Itse en ole osannut aikaisemmin edes kuvitella maksalaatikkoa jouluruoaksi, koska sitä ei kotonani syöty jouluna, toki isäni kotona sitä oli kuulemma ollut jouluisinkin. Minulle maksalaatikko on tullut jouluruoaksi mieheni kautta, nopeasti siihen tapaan tottui, nyt se on ilman muuta myös joulupöydässä, mutta ostan sen kyllä aina valmiina.
    Punajuurilaatikkoa en ole koskaan syönyt, oli kuitenkin niin herkullisen näköistä, että pitää kokeilla vaikka helmikuun pakkasilla. Punakaalivuokaa olen sensijaan kyllä hankkinut valmiina joulupöytään, se on todella hyvää.
    Sinulla on taito saada kaikki näyttämään niin helpolta. Kiitos taas hyvästä ohjelmasta.

  • @marja-leenaaho7447
    @marja-leenaaho7447 2 роки тому +8

    Kova homma on varmaan tehdä joulukalenteri, ku pitää miettiä joka päivälle uus juttu, ja sulla ne eivät ole mistään helpoimmasta päästä. Kivahan niitä katsoa on, mutta muista levätä välillä 💖

  • @liisahuovinen6738
    @liisahuovinen6738 2 роки тому +3

    Äiti teki joka joulu imelettyä perunalaatikkoa. Itse tein viime jouluksi ensimmäisen kerran tuon laatikon. Mä annoin imeltyä sen yön yli. Onnistui ihmeen hyvin. Punajuurilaatikkoa pitää yrittää vielä tehdä kun sen teko näytti helpolta. Kiitos hyvistä ohjeista.

  • @sinikka2334
    @sinikka2334 2 роки тому +9

    Kiitos kiitos videosta💖 Tuota punajuurilaatikkoa testaan huomenna (joulua ennen) vaikutti helpolta ja maukkaalta. Tuon imelletyn perunalaatikon raakapakastaminen menee takuuvarmasti työnalle tänä vuonna, helpottaahan se ns joulukiireitäkin. Nukkumatin "yöjuna" aiheuttaa minullekin silloin tällöin harmia...se kuuluu "ikä lipunhintaan" 🤭😅 Mukavaa lauantaipäivää mummolaan ja kanavan väelle, ps ettehän unohtanut klikata yläpeukkua🤔

  • @lindabulger5876
    @lindabulger5876 2 роки тому +5

    Will definitely be making all the vegetable boxes. I’ll have to think about the liver box😊 You put so much into making these videos. You are appreciated. I watch them over and over again.

    • @tapahtuumummolassa
      @tapahtuumummolassa  2 роки тому

      Thank you for your nice comment. We are glad If you like our videos and If they are something as for help too. The "Box" is actually same as casserole, but In Finnish it is said as box (laatikko). Liver casserole is something in general not my favourite, but this one that my mother made tasted actually very good. KR. Arsi - the Cameraman

  • @nonna52
    @nonna52 2 роки тому +8

    Huomenta🤗 oli jälleen niin kotoisaa ja jouluista, kiitos sinulle tunnelmasta😍

    • @helenasaarijarvi3273
      @helenasaarijarvi3273 2 роки тому

      Raija Kosunen 💖
      Mummolla kiire päivä, nyt vasta ehdin vastaileen ☺️
      Kiitos!

  • @emilialatvakoski3942
    @emilialatvakoski3942 2 роки тому +6

    Tosi kiva jakso ☺️🧡 kiitti oli kiva kattoo laatikoiden tekoo voimia ja terveyttä

  • @leenarovio2695
    @leenarovio2695 2 роки тому +8

    Huomenta, kyllä oli taasen katsomisen arvoinen video🤗 tuli hyviä laatikoita☺

  • @JAPO858
    @JAPO858 2 роки тому +8

    Imelletty perunalaatikko tehdään AINA niin että perunat keitetään KUORINEEN jolloin tärkkelys säilyy ja imeltyy hyvin työläs kuumana perunat kuoria, mutta lopputulos loistava, noin tehtynä siitä tulee jauhojen kanssa vain perunamuusilaatikko ja .

    • @terttukervinen2258
      @terttukervinen2258 2 роки тому +3

      Äitini on aina tehnyt samoin,keitti perunat kuorineen.👍

    • @leamaatta1164
      @leamaatta1164 2 роки тому +6

      Ihan sama miten muut sen tekee ja
      "se tehdään". Tässä on oleellista ja tärkeintä meille se, mitä mummolassa ❤ tapahtuu!

    • @helenasaarijarvi3273
      @helenasaarijarvi3273 2 роки тому +6

      No tapoja on varmasti monta, olen huomannut ettei se vaikuta oliko ne perunat kuorittu vai ei.
      Imeltyy kyllä vaikka on kuorittu.
      Näin voi hiukan helpottaa itteään, kuumien pottujen kuoriminen on huomattavasti ikävämpää kuin kylmien ☺️
      Ei kai me nyt tästä viittitä kiistellä ,eihän 😟
      Jouluiloa 🙏🌟🙏

    • @liisa1084
      @liisa1084 2 роки тому +6

      @@helenasaarijarvi3273 Helena olet aivan oikeassa. Sama maku kuori perunat ennen keittoa vai ei, testattu on. Tällaisista asioista ei kannata kiistellä, jokainen tehköön kuten haluaa ja on tottunut tekemään 😊

  • @raijapolonen5298
    @raijapolonen5298 2 роки тому +7

    Huomenta tuli taas hyvät laatikot itsetehdyt on kyllä hyviä 🎄🐈‍⬛

  • @mandariinis
    @mandariinis 2 роки тому +2

    Todellakin täältä Satakunnasta kun olen niin täällä on paljon juuri eri tapoja tuon peunalaatikon kanssa. Veikkaan että oikee umpi Satakuntalainen ei imellytä lainkaan mutta minäkin vaikka Satakuntalainen olen opin isoäidiltäni joka etelä-pohjanmaalta oli kotoisin niin imellyttämään perunalaatikon ja itse en tykkää kun just siitä imelletystä. Eli jatkan isoäidin perintöä ja haluan perunalaatikon imellettynä. Satakuntalaiseen pitopöytäänhän kuuluu ympäri vuoden nämä laatikot että sikäli täällä harrastetaan juuri näitä muulloinkin kun vaan joulupöytään. Itse teen usein porkkanalaatikkoa. Voi toki johtua siitä että haen tuottajalta usein 20kg säkin hyviä pestyjä porkkanoita hevosille jotka täällä kotona on niin otan siitä ja teen usein kun käytän porkkanaa paljon nytkin oli leivinuunissa possun ja naudanlihan knassa monta isoa porkkanaa :)

  • @petril9840
    @petril9840 2 роки тому +4

    Eniten olin innoissani tietään millaista se punajuurilaatikko tulisi olemaan, mutta into laimeni sinihomejuuston myötä. En ole ikinä oppinu tykkään homejuustoista. Vaan eipä huolta, törmäsin iltapäivälehden otsikkoon missä puhuttiin feta-punajuurilaatikosta joten taidampa ottaa sellaisen kokeiluun tässä jossain vaiheessa. :)

    • @tapahtuumummolassa
      @tapahtuumummolassa  2 роки тому +1

      Joo. Äiti tuossa taisikin mainita tänään että sinihomejuuston sijaan voi olla fetajuustoa.. Voi olla myös ihan ilman juustoa. Kaikki eivät pidä sinihomejuuston mausta. Kannattaa tehdä sellaista, mistä itse pitää. Hyvää joulun odotusta. T. Kuvaaja

  • @sinikka408
    @sinikka408 2 роки тому +3

    Kiitos kaikesta laatikoista nyt osaan varmaan tehdä.

  • @Rita......
    @Rita...... 2 роки тому +2

    Tässä nyt nähdään miten perinteisiä ruokia tehdään kun se taito on ns. "näpissä". Näitten videoitten ansiosta voi kaikenikäiset oppia tekemään ja innostua myös ne jotka ei osaa muuta kuin vettä keittää. Hienoa! Edullista perinneruokaa jota voi toki syödä muulloinkin kun jouluna. Täältä kokilta kiitos! 🙂👍

  • @liisajylanki3554
    @liisajylanki3554 2 роки тому +2

    Aurajuusto sopii punajuuren makupariksi. ihana katsoa kun tehdään vielä jouluherkkuja perinteisesti itse. Siitä tulee joulun tunnelmaa. aion kokeilla punajuurilaatikkoa.

  • @sinikkahallikainen3276
    @sinikkahallikainen3276 2 роки тому +3

    Kiitos jälleen videosta siellä muori jaksaa ahertaa 👍❤🙏
    Takuulla hyvän makuiset kotoisat itse valmistetut laatikot😋😋!
    Punajuuri laatikkoa valmistan nyt pyhän seuduksi👍
    Huomiseen 🙋‍♀️❤🙏

  • @johannavirtanen1948
    @johannavirtanen1948 2 роки тому +4

    Ihananlta näyttää ja maistuukin varmaan. Syön kaikki laatikot jouluna aina puolukkahillon kanssa. Crazy me !👍🏼🍅🥔🥕🥒🌶🌽🥑🍆🌷🌲❤🤶 ..tule Joulu kultainen !🎶🎶🎶🎶🎶🎶🎶🎶

  • @miakuivalainen
    @miakuivalainen 2 роки тому +1

    Onpas kiva nähdä teko-ohje tuohon imellettyyn perunalaatikkoon kun se on miun suosikki joululaatikoista. Kiitos siitä ❤

  • @tono6549
    @tono6549 2 роки тому +2

    Näitä mummun videoita on niin kiva katella🤗 Lisää arvontoja että voittaisin mummun tekemät villasukat tai lapaset🥰 En osannu nuorena poika arvostaa moisia mutta nykyään kyllä kun veri ei kierrä enää sormissa tahi varpaissa😉

  • @sirpaflinkman6358
    @sirpaflinkman6358 2 роки тому +3

    Mun ystäväpiiri maksalaatikkoa ja punajuurilaaatikko on ihan Best. ❤❤huomiseen.

  • @anjakisko3682
    @anjakisko3682 2 роки тому +2

    Kiitos taas. Ihanat laatikot tuli

  • @marja-leenaaho7447
    @marja-leenaaho7447 2 роки тому +4

    Huomenta 🤗sä viittit tehdä laatikot oikein oikeisiin vuokiin 👍tai kyllä mä muut laatikot teen, mutta joululaatikot teen foliovuokiin🌲🎅🌲

  • @sirpa8035
    @sirpa8035 2 роки тому +1

    Maukkaat laatikot 💖 Täytyy kokeilla punajuurilaatikkoa👍 Kiitos ja ihanaa joulun odotusta🎄🤶

  • @ainotytto3004
    @ainotytto3004 2 роки тому +5

    Suuren ,suuret kiitokset Helena näistä videoista,kyllä passaa katsoa ihmisten ,jos haluaa että laittaa kunnon ruokaa ja paistaa maukkaita leipomuksia ja saada vinkkejä.Mutta näyttää että Helenakin on väsyneen näköinen.Mutta tuleehan siitä hyväkin mieli ,kun näkee että ihmiset tykkäävät .❤❤❤

    • @helenasaarijarvi3273
      @helenasaarijarvi3273 2 роки тому

      Aino- tyttö 💖💖💖
      Lämmin kiitos 🌟❤️🌟
      Välillä vähän väsyttää 😟

  • @tossukkainen8566
    @tossukkainen8566 2 роки тому +1

    Maharottoman pitkä aika siitä, kun viimeksi joululaatikoota oon teheny. Sun videoiden ansiosta innostuun ja tein imellettyä perunalaatikkua ja juureslaatikkua. Että oliki namia! Kiitos videoista!

    • @helenasaarijarvi3273
      @helenasaarijarvi3273 2 роки тому

      Tossukkainen 💖
      En oo katsellut nyt muutamaan päivään tänne ja huomasin vasta äsken sinunkin kommentin.
      Kiva kun jaksoit tehdä, eihän niitä aina välttämättä edes jaksa ..
      Hyvää Uutta Vuotta sinulle ❤️

  • @harrileppanen1859
    @harrileppanen1859 2 роки тому +2

    Tein itse maksalaatikkoa kyllä on hyvää. Nyt innostuin tekemään Jouluksi imellettyä perunalaatikko, kaupan laatikko tuppaa olemaan kuivaa, tuo sinun ohjeella tehty näyttää hyvältä. Kiitos ohjeesta tässähän innostuu itse tekemään.

  • @sirpaflinkman6358
    @sirpaflinkman6358 2 роки тому +2

    Voi että, ihanat ❤en ole koskaan tehnyt imelletteyä perunalaatikkoa, mutta voisi sitä kokeilla. Kiitos taas teille, olette niin sympaattisen ihania molemmat ❤❤

  • @raijagoos3092
    @raijagoos3092 2 роки тому +5

    Mielenkiintoinen pitää tehdä tota punajuuri laatikkoa teen kyllä noita muita laatikoita varsinkin mielletty on suosittua 😋👋

  • @boeljakobsson5965
    @boeljakobsson5965 2 роки тому +5

    Kiva ohjelma sinulla.

  • @liisakartimo2083
    @liisakartimo2083 2 роки тому +4

    Vegaanilapseni jouluruoka jutuista opinkin mm.punajuurilaatikon teon raakaraaste punajuurista,ja maksalaatikon teon opin jo kotisisaropistossa,mutta en ymmärrä miksi sitä tehdään jouluna!😲😘

  • @riittayletyinen1803
    @riittayletyinen1803 2 роки тому +2

    Kylläpä oli hyvät laatikko neuvot teen minäkin tällaisia kun kerkiän kyllä olette aivan ihania touhuujija jah äiti poika suhte erinominen kiitos neuvoista..😺😸😻

  • @snania2002
    @snania2002 2 роки тому +2

    😵‍💫 Ihan alkaa päässä viliseen kun ajattelee tätä kaikkea mitä olette tähän asti tehneet joulukalenterin eteen ja etenkin "mummoa" ajattelee kuinka paljon fyysistä ja psyykkistäkin voimaa on vaatinut nämä kaikki videot mitä olemme nähneet ja tulemme vielä näkemään ennenkuin joulukalenteri on katseltu loppuun. 💖💖💖
    Sitten vielä päälle se kaikki päivittäinen työ mitä emme ole nähneet. 😳
    Ei osaa muutakuin kiittää 🤝🤝 teitä ja lähettää virtuaaliset isot lämpimät halit 🤗 mummolle 🤗🥰 ja kuvaajalle/tuottajalle 🤗
    Lapsuudessa kummitätini teki naurisrieskaa ja se oli sitten tosi hyvää, taisi hän tehdä punajuuririeskaakin.
    Facessa näin hernelaatikon, löytyy sillä nimellä tekijä oli kotitalousopettaja "Hilkka" jotain... 🤔
    Tuli tuosta laktoosittomasta maidosta mieleen että meillä sitä ostetaan kissalle, tänään kun ei ollut hänen maitoa niin hän oli oikein vihainen kun istu sylissä ja koitti juoda mun lasista eikä saanut, onneksi oli laktoositonta raejuustoa niin se kelpasi 😂😂
    Hyvää viimeistä adventtiaattoa teille 🎄🎄🎄

    • @helenasaarijarvi3273
      @helenasaarijarvi3273 2 роки тому

      A-J H 💖💖💖
      Voi lämmin kiitos sanoistasi ⭐
      Välillä on ollut kyllä rehellisesti väsynyt olo.
      Mutta iloinen mieli kun te olette ottaneet niin hyvin tämän vastaan, se on korvannut monin kerroin ne väsymys hetket.
      Kiitos teille!
      Siunattua ja Hyvää Joulua sinulle 🎄🌟🎄

  • @Shibbolet
    @Shibbolet 2 роки тому +1

    Olipa yllätys minulle että perunalaatikko imellytetään vehnäjauholla 😳 luulin että se tehdään jollain siirapilla tai vastaavalla mutta en olekaan milloinkaan tehnyt perunalaatikkoa. Ei näytä kovin vaikea tekoisilta mitkään laatikot joten voisi itsekin harkita niiden tekoa. Kiitos taas hyvästä videosta 👍🏼

  • @liisatossavainen5232
    @liisatossavainen5232 2 роки тому +3

    Huomenta täällä ollaan!!🤗🤗

  • @raijagoos3092
    @raijagoos3092 2 роки тому +3

    Imelletty☝️

  • @irjasalminen1805
    @irjasalminen1805 2 роки тому +1

    Kiitos paljon tästä jaksosta kyllä tuli taas niin suun makuista jätän kyllä rusinat pois syn rusinoita kyllä kuivina mutta jos ne paisuu ja löllööntyy jossakin ruuassa.... En Arsi kyseli muita laatikoita niin maaartikasta tulee hyvää kiitän ja niiaan taas hyvästä palvelusta jaksamista

  • @minnalund39
    @minnalund39 2 роки тому +2

    Laatikot olivat taas hyvin onnistuneita ja kotoisen makuisia. Mummo on ei Pertti tekee ruokia. Mutta mitä laittaa punajuurilaatikkoon kun ei tykkää mistään homejuustoista ja niiden mausta?

    • @helenasaarijarvi3273
      @helenasaarijarvi3273 2 роки тому +1

      Minna Lund, jos pidät fetajuustosta niin laita sitä, ellet pidä niin kokeile jotain mietoa juustoraastetta tai voi jättää pois koko juustonkin.
      Kokeile mikä on sun suuhun hyvää ❤️☺️

  • @carinastigell111
    @carinastigell111 2 роки тому +4

    Huomenta ❤️ mikä peruna sinulla on. Jauhoinen vai kiinteä?

    • @helenasaarijarvi3273
      @helenasaarijarvi3273 2 роки тому +2

      Carina Stigell , tässä oli naapurista saatua perunaa, tais olla yleisperuna. Yleensä ostan itse aina jauhoisen lajikkeen, mutta onnistuu nää laatikot tavallisella yleisperunallakin.

  • @maija-leenataipale1357
    @maija-leenataipale1357 2 роки тому +2

    Herkullisia kotitekoisia,nam.Kananmunia rikkoneena opin,että lasin kautta,yksi pilaantunut voi pilata koko satsin😆🤗👍.Jaksamista ja uusia odotellen.

    • @sirkkaseppanen1063
      @sirkkaseppanen1063 2 роки тому +2

      Samoin.Se yksi kerta kun täysin tuoreissa munissa oli se yksi mätämuna,ja koko taikinan alku pilalle,riitti .Ei ole niin kiire etten yksitellen lasin kautta laita 😁

  • @rositalindroos1986
    @rositalindroos1986 2 роки тому +2

    Noita punajuurilatikon ohjeita in näköjään monenlaisia. Minä oon ja minun äiti teki semmosta mihin tuli jauhelihaa ja smetanaa

    • @helenasaarijarvi3273
      @helenasaarijarvi3273 2 роки тому +1

      Rosita Lindroos 💖
      Niin varmaan onkin monia, tämähän sopii myös heille ketkä ei lihaa syö ollenkaan.
      Ja tämä on kyllä hyvää. Sinihomejuustokin voi vaihtaa fetaan tai muuhun juuston tai jättää vaikka pois

  • @rva5069
    @rva5069 2 роки тому +2

    Olipas taas opettavainen luukku. Kiitos ohjeista. Tuota punajuurilaatikkoa en ole koskaan maistanut. Voi olla tosi hyvää. Imelletty perunalaatikko ja lanttulaatikko on parasta. Sanoit että Satakunnassa tehtiin pelkkää perunalaatikkoa. Minä olen Satakunnasta, mutta lapsena meillä oli aina imelletty perunalaatikko. Onkohan se pelkkä perunalaatikko sitten vielä vanhempi juttu?- Vai onko paikkakuntakohtainen?

    • @helenasaarijarvi3273
      @helenasaarijarvi3273 2 роки тому

      rva50 💖
      Minun äiti on syntynyt-34 Siikaisissa ja lapsena asunut Merikarvialla myös, eikä hänen mukaansa heillä koskaan imellytetty tuota perunalaatikkoa, hän oppi sen vasta mentyään isän kanssa naimisiin.
      Mutta on varmaan eri paikkakunnilla voinut olla ja eri aikoihin.

  • @jna618
    @jna618 2 роки тому +4

    Voiskos punajuuret laittaa raakana raasteena ?

    • @helenasaarijarvi3273
      @helenasaarijarvi3273 2 роки тому

      Kyllä kai, mutta minusta on mukavampaa syödä kun on keitetty

  • @reginahedman8940
    @reginahedman8940 2 роки тому +1

    Hyvältä näyttää oot kyllä aika hyvä siis tosi hyvää ruokaa teet iso kiitos siitä että jaksatte tehdä videoita niitä lisää

    • @helenasaarijarvi3273
      @helenasaarijarvi3273 2 роки тому

      Regina Hedman 💖
      Lämmin kiitos sinulle kauniista sanoistasi ❤️

  • @SaijaTuupanenFani1988
    @SaijaTuupanenFani1988 2 роки тому +3

    @Tapahtuu Mummolassa ❤️ ❤️ ❤️ ❤️ ❤️ ❤️ ❤️ ❤️ 😉👌

    • @helenasaarijarvi3273
      @helenasaarijarvi3273 2 роки тому +1

      Heini Kankare 💖💖🌟💖🌟💖🌟💖💖
      Iso kiitos ☺️

  • @riinamiunjouluni5859
    @riinamiunjouluni5859 2 роки тому +1

    Olipa mahottoman hyvännäköistä perunalaatikkoa, nam. Itse en ole sitä oppinut tekemään, vaikka yritetty on. Mikähän perunalajike laatikossasi oli?

    • @helenasaarijarvi3273
      @helenasaarijarvi3273 2 роки тому

      Miun Jouluni 💖
      Kiitos.
      Minulla oli jauhoinen lajike..nimeä en muista.
      Hyvää Uutta Vuotta sinulle ❤️

  • @user-bb9dm8kt3y
    @user-bb9dm8kt3y 2 роки тому +2

    Tuot maksalaatikkoa haluaisin syöä,, on min herkkuu,,, viimeks söin omatekele laatikkoo n..80 luvul.

    • @helenasaarijarvi3273
      @helenasaarijarvi3273 2 роки тому

      Z 😊
      Tämä on helppoa tehdä. Nyt voit kuule tehdä kunnon maksalaatikkoa ihan ite 👍

  • @ritvaleponen4776
    @ritvaleponen4776 2 роки тому +3

    Olen tehnyt punajuurilaatikkoa Appetitin pakastepussista, mutten tee enää. Tuo Sun tekemäsi toi näet veden ihan kielelle. Maksalaatikkoakaan en jatkossa enää osta, vaan teen Sinun reseptillä. Voi Helena, olet nainen oikeassa paikassa! Kiitos.

    • @helenasaarijarvi3273
      @helenasaarijarvi3273 2 роки тому +2

      Ritva Leponen 💖💖🌟💖💖
      Voi lämmin kiitos sanoistasi ❤️

  • @heidistenius1189
    @heidistenius1189 2 роки тому +3

    Toi punajuuri systeemi näyttää hyvältä😜👌maksalaatikko ei taas uppoa, ei niinku millään konstilla🤢👎sitähän ei sais syödä enempää kuin kerran kuussa liiallisen A-vitamiinin saannin välttämiseksi🤔 kaikki laatikkoruoat on muuten englanniksi 'casserole' ei 'box' niinkuin teidän ohjeissa tuolla näytti lukevan‼🧐

    • @tapahtuumummolassa
      @tapahtuumummolassa  2 роки тому +3

      Kiitos kommentista. Näinhän se on.. casserole. Google kääntelee laatikon tietysti boxiksi ja ajattelin että mikäpä ettei. Olkoon box.. Jäi epähuomiossa alku ja lopputeksteihin mutta laitoin nyt tähän videoon oleviin ohjeisiin sulkuihin että casserole. Maksalaatikko ei kaikille maistu. Itsekään en normaalisti pidä mutta äidin tekemä maksalaatikko oli kyllä itseasiassa tosi hyvää maksalaatikoksi, mikä tarkoittaa sitä, että se maksa ei siinä jotenkin maistunut.. Punajuurilaatikkokin oli hyvää.. Eniten pidän kuitenkin imelletystä perunalaatikosta. Itseasiassa äidinäitini Liisan (joka esiintyy ainakin erikoisjaksossa Prötti) tekemän imelletty perunalaatikko oli aikanaan, kun hän jaksoi tehdä kaikista maailman parhainta.. Mutta äidin tekemä on hyvänä kakkosena. Hyvää joulunodotusta. T. Kuvaaja

    • @heidistenius1189
      @heidistenius1189 2 роки тому +1

      @@tapahtuumummolassa Juu, hauska tarina tosta 'box' sanasta, aikoinaan eräs tuttavani lapsena englannin kokeessa oli kirjoittanut pakettiautoa vastaavan sanan englanniksi 'boxcar'🤔😂..jep, kyllä se vanha kansa osasi, kuullut saman tarinan omasta isoäidistäni, että hänen imelletty perunalaatikko oli sitä kaikkein parasta, harmi kun itse olen ollut niin pieni etten sitä enää muista🤔 sinä olet kyllä onnekas kun omaat tuollaisen äidin😍🙏teidän videot ovat erittäin viihdyttävää ja rentouttavaa katseltavaa, etenkin teidän kahdenkeskiset höpöttelyt ruoan teon lomassa🤩💕🙏mukavaa joulun odotusta myös sinne🎅🎄🎊🤶

  • @JAPO858
    @JAPO858 2 роки тому

    Perunamuussivelli syödään varmaan syvältä lautaselta...

    • @liisajylanki3554
      @liisajylanki3554 2 роки тому +2

      Ei kun siitä tulee uunissa laatikkoruoka. Sen kuuluu ollakin löysähköää valmiina.

  • @tiinamaarittikkanen4835
    @tiinamaarittikkanen4835 2 роки тому +4

    Niin ihana jakso taas, tuli herkulliset laatikot😋😋