РЕЦЕПТ ГОВЯДИНЫ ИЗ СССР. МЯСО ПО-КРЕМЛЕВСКИ В КАЗАНЕ
Вставка
- Опубліковано 12 лис 2022
- Vsekazany.com - vsekazany.com/catalog/afgansk...
Всем привет. Сегодня хочу поделиться отличным рецептом, это мясо по-кремлевски. Это блюдо Вы захотите повторить не один раз, обязательно к приготовлению!
ЯндексДзен - zen.yandex.ru/id/607ffcecd1d9...
Телеграмм - t.me/senyavdele111
ГРУППА ВК: club147211073 ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ!
СЕНЯ В ТЕМЕ - / @senyavteme
SEMENOVBET - / @semenovbet
По вопросам сотрудничества - Senyavdele.Rek@yandex.ru
Ингредиенты:
Говядина
Лук
Чеснок
Перец чили
Вода
Сахар
Лавровый лист
Перец горошком
Сливочное масло
Перец свежемолотый
Соль
#Мясо#Говядина#Казан - Навчання та стиль
Давно не заходил на канал, а тут смотрю Филипп Киркоров готовит)))
😄😆😆😆
Да, довела жена Сеню, бриться не дает, все бритвы поломала ему, решила превратить Семофора в Чеченца😆😆😆😆😆🤣🤣🤣🤣🤣🤣
Закусывать надо😂😂😂😂
Сеня, приветствую!
Давно смотрю ваши ролики, и честно, нередко пользуюсь вашими рецептами. Все дело в том, что у меня основная работа связана с командировками в полевых условиях, и так получилось, что мне и моим окружающим понравились блюда приготовленные по вашим рецептам. В основном пользуюсь афган казаном и обычным казаном. Уважение вам. Продолжайте также. 👍🏻✊🏻
Посмотрел сегодняшний рецепт, аж слюнки потекли!!! И заказал афганский казан, теперь жду его с нетерпение что бы приготовить этот чудо!!!! Спасибо большое за такой классный канал!!! И скидку магазин предоставил от твоего канал!!! Спасибо будем ждать новых рецептов)))
На казане и блюда вкуснее выходят
маркетинг по скороваркам работает)))
Спасибо за рецептик 😊
Добрый день! Мы с супругой готовим Аварский Хинкал. Очень вкусно. Рецепт как и в Узбекском казане. Время на приготовления мясо уменьшаем, примерно 50минут после срабатывания клапанов. За 20 минут готовим тесто. Убираем мясо и сразу в бульоне готовим Хинкал.
Попробуйте! Очень вкусно!
Ваш рецепт обязательно попробуем.
Добрый день! спасибо за рецепт
Надоел уже одно и тоже по 10раз готовить. То на рыбалку без червей идёшь.
Денис, не рекламируй Мошенников! Перешел по ссылке, выбрал товар, сделал заказ. Перезвонила женщина, подтвердила заказ, прислала реквизиты для оплаты, сумма выросла от первоначальной на сайте на 1500, вроде как за доставку. В программе СДЭК доставка еще 1100 появилась, перезвонил этой женщине, она пояснила, что что-то должно прогрузиться. Итог: забрал заказ оплатив и доставку. В заказе пришло не все что заказывал! Телефон не берут.
Круто!Очень вкусно 100%!Молодец Сеня!
спасибо
@@senyavdele Семен, благодарю за ваши рецепты. Впечатляет. Успехов вам. Это ж сколько нужно зарабатывать, чтоб как полезно и вкусно готовить и кушать?)))
@@sofiabessonova2214 он Денис, не Семён😁
Блюдо выглядит очень аппетитно, а Сени образ еще более афганский, чем у афганского казана.
Я купил месяц назад авганский казан на 10кг, попробовал готовить почти все, очень вкусно, и очень быстро, мороки мало.
Короче очень доволен!!
Мой рекомендасион!
Молодец! Выглядит очень аппетитно!!!
недавно готовил в афганском казане индейку с машем. Маш 400 грамм замочил на ночь, утром хорошо промыл, на дно 150 мл. растительного масла, затем обжарил 1,2 кг. разделённую на порционные куски индейку(бёдра), далее лук 800 гр. полукольцами, затем морковь 600 гр. брусочками как на плов, добавил приправу kamis для курицы(в ней всё и куркума и перец и чеснок и соль), перемешал, сверху засыпал промытый маш и добавил 2 стакана воды. Только после этого закрыл крышку и 15 минут на мангале. Получилось отлично.
Ни разу не пробовал Маш. Прочитал , вроде крупа , а вроде и бобовые.Вкусно?
@@user-zc7pd5jc4oочень вкусно
Доброе утро отличный рецепт
спасибо за внимание
Не спорю, вкусно! Сразу скажу, на Сеню подписан очень давно и нравиться как он готовит, но до этого видео посмотрел "Мясо по Кремлевски" от "На кухне я хозяин" . И если честно , мне больше понравилось приготовление у него. Да у него процесс подольше, примерно 2,5-3 часа. Но ради этого я думаю можно и подождать! Всех с прошедшим НГ, Рождеством и с наступающим Старым НГ!!!
Ден,это очень вкусно. Респект!!!
Теперь придется купить Афганский казан😀 Как всегда, Сеня красавчик! Отличную кстати беседку с печкой забабахал!
Этот рецепт отлично делается в обычной кастрюле в домашних условиях )
Тоже приобрёл такой казан, мясо быстро готовится
Вот как раз сегодня займусь !!!!
У меня отец в 90ые готовил в скороварке речную рыбу: чищенная плотва,окунь,судак с ладошку размером без головы и лук+морковь всё слоями.Время приготовления не помню,но косточки превращаются в труху. Можно так есть или через мясорубку и на хлеб. Рецепт бомба,только на дно чуть-чуть растительного масла и перца не жалей!
А лук и марковь обжаривались?
@@user-vc1uv6vm1v нее,сырыми,я же пишу батя готовил,он не заморачивался
@@user-hb8mv8ev8w 🤣🤣🤣
Тоже отец так готовил!
@@user-qj2op8kh6u только воды не добавлять,а масло на 1кг 100 грам
Проще в банках сделать тушенку с теми же ингредиентами. И для таких термических условии, говядину можно взять и проще, по типу голяшки или говяжьей шеи. Скороварка всё сделает мягким.
Сеня уже скатывался до дико простых рецептов, только в казане. Сейчас это стал афганский казан потому, что быстрее.
Я уже шутил по этому поводу "как вскипятить воду в казане на костре". Теперь мы ждём видео "как вскипятить воду быстро в афганском казане"
Эх, Сеня, а так все хорошо начиналось...
@@mixbfkapa8283 все эти казаны - это скороварки. То есть, готовка под давлением и температура там высокая. Ничем это не отличается от скороварки.
@@user-bz2ks2vd5p так я о том же. Раньше все было в казане на костре, а сейчас те же самые рецепты начинаются, но в скороварке.
@@mixbfkapa8283 у меня тоже скороварка советского производства. В ней быстрее и удобнее.
Приветствую всех, неделю назад увидел данное видео, решил сегодня первый раз приготовить блюдо, и это было мясо по кремлевски. Готовил вообще впервые в жизни, и знаете я и жена остались довольны. Но есть одно "но", сливочное масло там нужно немного меньше, получается ну оооочень жирно😂. А так, всем советую, рецепт очень даже простой и вкусный. Автору респект.😊
Можно вообще без масла, взять шею или голяшку и будет отлично.
На видео мясо слишком сухое.
Привет, вкусно и аппетитно выглядит 👍
Сеня, привет!
В Казане готовим только на топленом сале(кроме плова). А у тебя что-то не видел ни разу. Почему?
Канал топ👍🏻 спасибо 🤝🏼🤝🏼🤝🏼
Как всегда молодчик, рад видеть снова тебя
Красава! Давно смотрю, продолжай! Удачи
Привет из Якутии
Красавчик, надо попробовать,а то 2 месяц в афгане не чего не готовил 😋😋😋👍👍👍
Я обычно 30 максимум 40 мин мясо готовлю, иначе оно потом получается слишком томленым, ну час это много для Афганского казана, ну это мое мнение, смотрите сами.
Чет Сеня, ты как бич выглядешь))). А за рецепт спасибо.
Афганский казан это реально очень нужная штуковина, особенно для холостого пацана,ну или дядьки 👍👍👍 Я купил ТАКОЙ как раз после того, как увидел на Ютубе ролики от УВАЖАЕМОГО ДЕНИСА!!! 👍👍👍
За экраном жена дала опохмелиться и забазарил . Аппетит появился 💪💪💪💪мужик
Ждем что-нибудь в печи в беседке, как раз сезон подходит)
Доброго времени суток. Сегодня в первые готовил именно в данном казане. Вкусно ,отличное мягкое мясо. На природе в большой компании , зашло на ура. Готовил у друга в гостях солнце ,море Крым шикарен.
а сегодня нечего в крыму не готовил?
а сегодня нечего в крыму не готовил?
По опыту скажу , что можно поменьше держать. Минут 40 после начала работы клапанов. Иначе как на видео оно получается темное, сок как щи из печи и все это еще горчить начинает.
Все рецепты у Дениса хорошие, но уже пошли по кругу))) жаль, что закончилось вспышка
Посмотрите дядю сельского гурмана и вот там практически всегда похожий рецепт для всех блюд.
Muy rico! Te echábamos de menos.
Смотрю давно, некоторые рецепты имеют право на жизнь. Вопрос в другом. Я один смотрю на скорости 2х и хочеться ещё прибавить. Нууууу ооооооочееень меееедлееенооо гоовоорииишь
Сеня как всегда слюнки бегут от твоих рецептов. Ты тут на Киркорова похож😂
Вот интересный рецепт
Лайк и привет с Камчатки !
спасибо
Сеня, ждём от тебя свежих идей к новогоднему столу)))
О Круто Сеня в Деле!!!
Как всегда-рецепт огонь!На канале нет супа с домашней лапшой,было бы интересно посмотреть этот рецепт)))Возможно когда нибудь сделаешь))
До боли знакомый рецепт. Первое блюдо которое научился готовить ( в10лет), назвал его "Мясо для ленивых" 🤣. Все ингредиенты закинул, медленный огонь и раз в пол часа перемешал. Полтора или два часа и блюдо готово. Попробуйте добавит реган, мне нравится. Отличный рецепт, а главное, не затратный по времени. 👍🤣 Правда у меня от лука и следа не остаётся.
Подскажи на сколько литров у тебя казан? На семью из 4 человек какой посоветуешь купить? Заранее спасибо
Делал,только воду не добавлял, очень вкусно.
Ага, вода вообще лишня, я когда готовил, приходилось даже вапирать сок лука. Его ппц как дофига было...
Всем кто не ленится готовить пищу- огромное уважение. Так держать.
Сена, подскажи какую часть тела ты брал для этого блюда?
Я просто в этом деле не мастер, но готовить вкусняхи люблю))
И вообще можно в каждом видео по подробнее какое мясо, какая часть тела данного животного))
Буду очень признателен, спасибо, все рецепты супер, видео супер, лайки всегда прожмякнуты👍😃
судя по всему это было мясо с жопы коровы (тазобедренная часть)
В случае приготовления в афганском казане,какая часть,не имеет значения,любая хорошо приготовиться и будет вкусно 👍
@@j0hnnydoe это шея ,а не жопа )))
Как всегда 💪🔥👍
Здравствуйте, Сеня.
Какой диаметр саджа предпочтительней? Если диаметр печи для казана 400?
Я тоже делал такое мясо и со свинины и с говядины, все просто офигенно
Там в готовом блюде откуда-то появилась морковка? Или что это за кубики на готовом мясе?))
Сеня привет, делай пожалуйста упор на дегустацию своих блюд, уделяй чуть польше времени чем обычно. Спасибо за прекрасные рецепты.
Вещь! 👍👍👍💥❤
Отличная скороварка, правильная - аж 3 клапана. Афганцы - не дураки!
🤣
@Vito Vito не людей - а петлюровцев, карателей.
Уважаемые подписчики напишите пожалуйста кто заказывал в магазине все казаны там как надёжно все? Предоплата просто сто процентов на карту чтобы скидка была как немного боязно
После слова "уксус" сразу выключаю ЛЮБОЕ видео - такая вот привычка...всем добра и берегите желудок...
Денис привет, ещё вкусняшек
Откуда вы? Досих пор у вас зелень,у нас уже снег лежит
Сеня сколько у тебя литров афганский казан в видео?
Уксус с сахаром обязательно добавлять?
Приветствую тебя, как всегда класс 👍, на сколько литров у тебя казан?
Доброго времени суток! Подскажите пожалуйста, ваша печь круглый год под открытым небом стоит?
СенЯ ты молодец
Добрый вечер. Если не секретЮ на сколько литров данный казан ?
Слюни потекли, пойду доширак заварю, со вкусом говядины😝
Дауш!
Как узнать, что клапана начали работать? Когда из них активно идёт пар?
Денчик молодец! Как всегда .
Сеня всё хорошо и прекрасно, но завязывай много кушать, поправился не по детский😉😂😂👍✊
Надо худеть)))))
Вкуснотища!!!)
В авганце вся еда более нежная получается!единственное запаха дымка в приготовленной еде не хватает.
Помню в СССР была у мамы скороварка, после сделали ремонт на кухне. Что-то с клапаном случилось.
Опасная вещь))
Добрый день! А почему получился цвет такой,как будто там помидоры, или паприка? сижу ломаю голову...о приобретении афганского казана уже давно задумываюсь)
Супер класс
Я бы туда ещё косточку добавил 🤔
Классика😁👍👍👍🍻
на х2 спокойно можно смотреть
Сеня молодец! а когда стейки из вагю в афганском казане??
Сеня привет купил себе афганский казан на 10.л начал готовить один клапан крутится при на Греве второй нет всем причина. За ранее спасибо.
на плите дома тож самое получится на газу с таким казаном? или дрова что то дают?
Дрова в данном случае вообще ничего не дают, кроме мороки с регулировкой нагрева.
Сеня красавчик
Хочу рецепт как подготовить новый казан к использованию!????
Друзья, если кто хочет повторить этот рецепт, рекомендую не лить воды в казан, т. к. Сока лука достаточно, и не добавлять ловушку, её можно добавить после окончания готовки, она реально даёт горечь мясу
а на сколько литров казан? подскажите
Мясо мягкое супер!!!
не так давно купил агванский казан, он сам очень долго нагревается... около часа
Голодный смотрел, чуть слюной не захлебнулся 😂
Хорошая придумка с пластиковой бутылкой 😃
Для хорошей придумки еще фольга нужна и иголка😅
Афганский казан, афганский казан.... в СССР была масса рецептов для "бабушки" этого казана-скороварки))(
Не хватает главного ингредиента специально для кремлевского Владимира - цианистый калий 😂😂😂😂
Здоровья вам всем
Все понимаю, но в рецепте морковки нет , а в казане есть при накладывании в тарелку четко ее видно))??? 😂 Я бы тоже морковку добавил, так как так получилось то ?)
А резиновое кольцо под крышкой где? Или оно не надо?
Приготовил вчера вечером сгорело нафиг всё.все делал по рецепту,2 й день не могу казан очистить.мое предположение из за сливочного масла,но я не отчаиваюсь попробую 30 минут подержать.спасибо
В БОЛЬШИНСТВЕ СЛУЧАЕВ МЯСО ПОЧТИ ВСЕГДА НАДО ЧУТОЧКУ НЕ ДОВАРИВАТЬ И НЕ ДО ЖАРИВАТЬ , ПОТОМУ ЧТО НЕМНОГО НЕ ДОВАРЕННОЕ МЯСО ВСЕГДА ВКУСНЕЕ ПЕРЕВАРЕННОГО !
Красава
Добрый день, скажи пожалуйста на сколько литров у тебя казан? На сколько человек в семье хватает? Спасибо
Тоже интересует этот вопрос
На сколько у вас литров афганский казан?
Здравствуйте!А сколько литров казан у Сени?5-8-10 или 12??Подскажите пожалуйста)))
На экране казан ёмкостью 10л.
@@user-xf4ms8en9i спасибо
Привет, а чем ножи точишь?
Ну зачееем????Теперь ещё и реклама точилок будет(((
Прикольные флюгеры😀