Teresa nao tenho palavras para te elogiar, tem muitos aqui na plataforma que ensina, porém você é rapida e direta ensina combtanto carinho que quando o vídeo termina a frase que vem a mente é:Eu vou seguir todos os passos fazer e vai dá certo. Eu acredito que é a forma humilde de ensinar que nos passa segurança, tenho umas encomenda vou fazer e volto pra contar o resultado. Obgada
Eu ė que te agradeço por vc passar seus conhecimentos eu estou imprecionada com seu talento e sua simplicidade,comprei os ingredientes vou fazer a pasta americana Deus te abençoe e te recompensa pela sua generosidade se fosse permitido te daria milhões de likes.
Amiga sua simplicidade te faz grande ,o seu vídeo e muito didático e bem direcional eu gosto muito de te assitir ,eu tbm uso assim nessa proporção,e quanto ao canal, edição essas coisas Jajá se pega o jeito mulher ,um cheiro .
Um me pedem pasta de ninho.outras me pedem pasta americana.mais este bolo de hoje dia 07.12.2024 é pasta de ninho.mais o problema que nao estou acertando a ganache.VC É MARAVSILHOSA,SIMPLES,ENSINA COM A MAIOR DELICADEZA,PROFISSUONAL QUE DESCOBRIE. E ESTOU AMANDO SUA LIVE E APRENDENDO MUITO.MAIS ME AJUDE POR FAVOR
Amei seu bolos. Todos lindos! Quero muito ingressar nessa área da confeitaria ❤❤❤mas ainda não sei por onde começar. Bom iniciei assistindo os vídeos e mês que vem começo comprar os utensílios. ❤❤❤ mas já comprei o fogão com forno 🎉🎉🎉🎉😊
Esse modo de fazer a ganache, foi o que eu mais me adaptei. Façam certinho como ela ensina. Eu fiz uma hora e meia antes de decorar meu bolo,deixei ela descansar e apliquei a mão livre 😍. Breve estou tentando a pasta americana
Amei a dica, realmente assim parece ser bem fácil de aplicar. Vou fazer ,depois volto pra dar meu feedback. Obrigada por compartilhar seus conhecimentos ❤
Eu sou suspeita pra falar, pq eu amo o acabamento dos bolos em pasta, sem falar na segurança, uma blindagem bem feita e um capricho na estruturação, faz simmmmm , e depois vem me contar
Oi Maria Teresa ! Minha linda amei achar aqui sua aula! Obs vi ai que vc usa tolhinha sobre o micro ondas 😮 tira ele vai aos poucos e pega um dia fogo com labareda ! Causa VENTILAÇÃO
A ganache nao secou ,colowuei na geladeira.mais sei que sou eu.pq vc é uma confeiteira excelente. Mais me ajude. Acabei de ganachear mai nao secou.o bolo tem esta gelado,? So pessoa como uma pessoa maravilhosa que descobrie me ajude. E este bolo é para amanha
Aplico no gelado sim, aqui é muito quente, não fica suando não, também tenho ar condicionado no ateliê, o bolo não sua. Ele vai suar, se depois de blindado, vc colocar ele na geladeira, aí sim. Vou falar mais nos próximos vídeos viu
oi sou selma sou de paulo Afonso na bahia a blindagem com creme de leite fica ferme porque aonde eu moro e muito quente tenho medo da blindagem amolecer eita e vc e de onde abraço pra ti eu trabalho com a pasta de leite em po
Bom dia!!! Poder, pode!!! Mas é preciso entender que o chocolate, não suporta calor, ele derrete com mais facilidade, a cobertura é mais firme e suporta calor, então para blindagem, e principalmente bolos de andares, eu recomendo a cobertura fracionada mesmo.
Eu gostaria de saber se pode derreter apenas o chocolate, para fazer a blindagem do bolo?pois não acerto misturar com creme de leite...minha blindagem nunca seca no bolo ..😕
Poder, pode! Mas eu mais difícil, tenta passar uma camada e colocar 2 minutos no refrigerador e depois passa mais uma camada, espera o ganache descansar, pra ficar no ponto bom. Utiliza uma cobertura boa, sicao, selecta, genuine, a meio amargo é melhor
Teresa nao tenho palavras para te elogiar, tem muitos aqui na plataforma que ensina, porém você é rapida e direta ensina combtanto carinho que quando o vídeo termina a frase que vem a mente é:Eu vou seguir todos os passos fazer e vai dá certo. Eu acredito que é a forma humilde de ensinar que nos passa segurança, tenho umas encomenda vou fazer e volto pra contar o resultado. Obgada
Sem enrolação, direta, rápida, e dicas valiosas. Ótimos os vídeos !
😍😍😍
Deus te capacita não se preocupe
Continuo com simplicidade e humildade
Seja você mesmo
Parabéns
Obrigada pelo carinho ❤️
Vc é muito simples! Seus bolos sao lindos!
Eu ė que te agradeço por vc passar seus conhecimentos eu estou imprecionada com seu talento e sua simplicidade,comprei os ingredientes vou fazer a pasta americana Deus te abençoe e te recompensa pela sua generosidade se fosse permitido te daria milhões de likes.
Haaaa 🥰🥰🥰🥰
Que comentário lindo, obrigada pelo carinho ♥️
Deus continue te abençoando Teresa,amo seu trabalho
Receita maravilhosa!❤
Amo seus vídeos pelo fato das decorações serem a mão livre sem usar muito moldes
Obrigada meu bem ❤️
Não tenho muitos moldes e cortadores, mas dou um jeitinho sempre
Acabei de mim escrever no seu canal, estou amando tudo ❤❤❤❤❤
Adorei seu canal
Oi amiga vc é uma pessoa muito umilde
Amiga sua simplicidade te faz grande ,o seu vídeo e muito didático e bem direcional eu gosto muito de te assitir ,eu tbm uso assim nessa proporção,e quanto ao canal, edição essas coisas Jajá se pega o jeito mulher ,um cheiro .
Ôh meu bem, obrigada pelo carinho e pelas palavras de incentivo ❤️
Oi Maria assisti um vídeo seu ,estou viciada é aprendi muita coisa com seu vídeo Deus abençoe sua vida parabéns pelo trabalho perfeito
Haaa , 🥰🥰♥️
Obrigada pelo carinho viu
Gostei simples e bem explicado vou fazer
🥰🥰🥰
Um me pedem pasta de ninho.outras me pedem pasta americana.mais este bolo de hoje dia 07.12.2024 é pasta de ninho.mais o problema que nao estou acertando a ganache.VC É MARAVSILHOSA,SIMPLES,ENSINA COM A MAIOR DELICADEZA,PROFISSUONAL QUE DESCOBRIE. E ESTOU AMANDO SUA LIVE E APRENDENDO MUITO.MAIS ME AJUDE POR FAVOR
Boa tarde você merece aplausos nada de enrolação e muita informação ❤
Muito obrigada ❤️
Amei seu bolos. Todos lindos!
Quero muito ingressar nessa área da confeitaria ❤❤❤mas ainda não sei por onde começar. Bom iniciei assistindo os vídeos e mês que vem começo comprar os utensílios. ❤❤❤ mas já comprei o fogão com forno 🎉🎉🎉🎉😊
Suas dicas são maravilhosas muito obrigada já vou compartilhar
Obrigada 🥰❤️
Amei e curti 👏😍👏😍👏
❤️❤️❤️
Amei 👍
Vc é uma artista estou maravilhada seu trabalho é admiravel vc tem um dom especial te desejo muita prosperidade.
Muito obrigada ♥️
Nossa suas aulas são maravilhosa. 👏👏👏👏👏👏👏👏
Obrigada ♥️
Gostei muito vc e 10❤
🥰❤️
Vc é ótima, com a sua simplicidade e sabedoria muito tem nos ajudado, excelente profissional.
Obrigada pelo carinho ❤️
Você é maravilhosa mulher 😮 parabéns Palmas pra você
Muito obrigada ♥️☺️
Boa tarde adoro seus vidio aconpanho sepre vc maravilhsa vc tem o dom
Obrigado minha chará ♥️🥰
Maria Teresa é SHOW! Amo seus vídeos! Sem enrolação!!!!!!!❤
Você é maravilhosa 😊
Já estou te amando pelo seu profissionalismo, simplicidade e disposição de nos ajudar! Irene Limongi/ Rio de janeiro
Obrigada Irene ❤️
Que maravilha. Com certeza irei fazer no meu aniversário. Obrigada por explicar tão bem a receita.
Queria um vídeo da sua paata❤
Amei a ganache.
Tem aqui no canal o a receita da pasta
Adorei. Obrigada ❤
🥰🥰🥰
Obrigada! Desejo tudo de melhor pra você 🙏🏼 🙏🏼 🙏🏼 🙏🏼
Amém 🙏🏽
Obrigada pelo carinho ❤️
Muito obrigada ❤️
Parabéns amei a pasta fiz e usei nos meus modelados
Tu nem imagina o quanto eu fico feliz com teu feedback, fico feliz demais, que bom que fez e deu certo 😍
Obrigada maria por compartilhar o seu conhecimento com nós ❤
♥️♥️♥️
Gostei muito, obrigada 🤩
Esse modo de fazer a ganache, foi o que eu mais me adaptei. Façam certinho como ela ensina. Eu fiz uma hora e meia antes de decorar meu bolo,deixei ela descansar e apliquei a mão livre 😍. Breve estou tentando a pasta americana
Eu fico tão feliz lendo teu comentário, estarei aqui aguardando vc brilhar com a pasta também ❤️
Vc deixou a ganache descansar quanto tempo? Amiga
Obrigada 👏👏👏
Obrigada por compartilhar! Deus continue abençoando!❤️
Amém, obrigada pelo carinho ♥️
Amei a dica, realmente assim parece ser bem fácil de aplicar. Vou fazer ,depois volto pra dar meu feedback. Obrigada por compartilhar seus conhecimentos ❤
Faz sim, se for pra testar, diminui as quantidades, mas garanto que dará certo ❤️
Ganache perfeita!!!! Muito boa mesmo!!!! Parabéns flor!!!! Gostei muito da receita!!!!!!👏👏👏👏👏👏👏❤
❤️❤️❤️
Parabéns pela Receita eu amei vou fazer com certeza, já trabalho com bolos mais sempre tenho problemas com a questão da ganache ❤
Deixa a ganache descansar, ficar no ponto firme, mas cremoso, isso vai ajudar muito na aplicação
😊😊😊
Mulher já trabalho com bolos coberto com chantininho.mas estou bem inclinada a trabalhar com pasta emvc me inspira muito obrigada ❤
Eu sou suspeita pra falar, pq eu amo o acabamento dos bolos em pasta, sem falar na segurança, uma blindagem bem feita e um capricho na estruturação, faz simmmmm , e depois vem me contar
Olá minha linda... seu trabalho é #maravilhoso #hummmm #delícia 😋 ❤❤❤
Muito obrigada meu bem ❤️
Muito obrigada pelo vídeo. Deus abençoe ❤ vc é maravilhosa!!!
Amém, obrigada pelo carinho ♥️
Amei a receita
Vou fazer obg
Amo seus vídeos ❤
Amei
Gostaria muito de aprender a fazer sua pasta americana!
Obrigado pela dica querida ❤bjos
❤️❤️❤️
Maravilhosa 😊
❤❤❤
Top
❤
Em cima a precificar os bolos
Amiga gostaria de fazer sua massa de bolo é muito linda e estruturada
Tem a receita dela no vídeo do bolo do unicórnio
oi tereza o ganache com agua pode também bater na batedeira também sou sua fan deus abençoe sempre abraço
Acredita que nunca fiz com água, por isso não sei dizer com certeza, mas, acredito que sim.
oi sou selma no lugar do creme de leite pode usar água sim ou não vc tem as mãos de fada deus abençoe
Essa é a receita com creme de leite, mas tem a ganache feita com água sim
Vc já postou como se faz e como posso armazenar???
Fica fácil ao corte?
Oi Maria Teresa ! Minha linda amei achar aqui sua aula! Obs vi ai que vc usa tolhinha sobre o micro ondas 😮 tira ele vai aos poucos e pega um dia fogo com labareda ! Causa VENTILAÇÃO
Vou tirar então, obrigada ❤️
Grava por favor a cibertura mármore
Assim que possível, eu gravo sim
❤Maria Tereza boa tarde!
É possivel fazer essa ganache com o branco
Oi meu bem, é simmmm
Amei posso no lugar creme de leite por chantilly
Pode sim
A ganache nao secou ,colowuei na geladeira.mais sei que sou eu.pq vc é uma confeiteira excelente. Mais me ajude. Acabei de ganachear mai nao secou.o bolo tem esta gelado,? So pessoa como uma pessoa maravilhosa que descobrie me ajude. E este bolo é para amanha
Top, pode só mexer sem a batedeira?
Pode sim
Que legal!! Essa qualidade da blindar um bolo de qual aro??
Depende da altura do bolo, eu faço a blindagem do bolo de aro 25 por 17/18 de altura
E com a cobertura branca é a mesma proporção? Muito obrigada
Maria Tereza tudo bem? Eu preciso fazer um com ganache quantas gramas de cobertura e creme de leite , eu gastar para um bolo de 15x15 ? Gratidão 🌹🌹
Olá, vc aplica no bolo gelado? Não soa na pasta?
Aplico no gelado sim, aqui é muito quente, não fica suando não, também tenho ar condicionado no ateliê, o bolo não sua. Ele vai suar, se depois de blindado, vc colocar ele na geladeira, aí sim. Vou falar mais nos próximos vídeos viu
Da pra usar em recheio de bolo?Ou fica muito duro?Teria que colocar mais creme de leite?
Não é recheio, é para blindagem ou cobertura, para recheios, vc vai precisar de um chocolate nobre, puro
oi sou selma sou de paulo Afonso na bahia a blindagem com creme de leite fica ferme porque aonde eu moro e muito quente tenho medo da blindagem amolecer eita e vc e de onde abraço pra ti eu trabalho com a pasta de leite em po
Eu costumo ir bastante à tua cidade, minha cidade e aqui é sertão super quente, e eu utilizo essa ganache
Vc derrete o chocolate no microondas na potência máxima? Grata
Não, meu microondas já fica na potência média
Eu quero a sua receita de glacê mármore pô favor eu li agraço
O mármore que eu faço, é bem simples, azedinho e eu só uso ele nos bolos de noiva pernambucano, mas eu vou gravar sim ♥️
Nossa, eu pensei que tinha que derreter o chocolate e já jogar em cima do bolo na hora 😂😂😂
Pode fazer assim também, mas, dar muito trabalho viu
Bom dia! Gostaria de saber se pode ser chocolate no lugar da copertura?
Bom dia!!!
Poder, pode!!!
Mas é preciso entender que o chocolate, não suporta calor, ele derrete com mais facilidade, a cobertura é mais firme e suporta calor, então para blindagem, e principalmente bolos de andares, eu recomendo a cobertura fracionada mesmo.
@@MariaTeresaBolosDecorados Aqui faz muito frio!
Em qual potência vc deixa seu microondas?
Tá na potência média
@@MariaTeresaBolosDecorados obrigada, Deus abençoe
Essa quantidade de ganache cobre quantos bolos
Eu faço a blindagem bem feita de um bolo de 22 cm por 17 de altura
@@MariaTeresaBolosDecorados muito obrigada 😘
Quanto de ganache cobre dois bolos,25×10 e 20 ×10 por favor?
Mais ou menos 1,5 kg
Eu gostaria de saber se pode derreter apenas o chocolate, para fazer a blindagem do bolo?pois não acerto misturar com creme de leite...minha blindagem nunca seca no bolo ..😕
Poder, pode!
Mas eu mais difícil, tenta passar uma camada e colocar 2 minutos no refrigerador e depois passa mais uma camada, espera o ganache descansar, pra ficar no ponto bom. Utiliza uma cobertura boa, sicao, selecta, genuine, a meio amargo é melhor
Obg por responder
Amei
❤❤❤❤
❤
❤❤❤