Узбекские манты

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 24 січ 2024
  • Друзья, добро пожаловать на мой кулинарный канал! Сегодня мы отправляемся в виртуальное путешествие на восток с нашим новым рецептом - "Узбекские манты"! 🌍🍽️ Мягкое тесто, сочное мясо и восточные специи создадут настоящий кулинарный праздник прямо у вас дома!
    На этом видео я поделюсь с вами шаг за шагом рецептом приготовления этого восхитительного блюда. 🥟✨ Мы рассмотрим все тонкости и секреты, чтобы ваши манты были на высшем уровне.
    Приготовьтесь к удовольствию от восточного вкуса и аромата! 🌶️🍲 Не забывайте подписываться, ставить лайки и делиться своими впечатлениями в комментариях. Приятного аппетита и приятного просмотра! 🤗🎬
    Ингредиенты:
    Тесто:
    Вода кипяченая - 400 мл. 🌊
    Яйца - 2 шт. 🥚
    Соль - 1,5 ч. ложка. 🧂
    Мука - 1 кг. 🍞
    Начинка:
    Лук - 2 кг. 🧅
    Бараний жир - 400 г. 🐑
    Говядина - 1 кг. 🥩
    Кориандр - 40 г. 🌿
    Кумин - 30 г. ☘️
    Чёрный перец молотый - по вкусу. 🌶️
    Соль - по вкусу. 🧂
    Растительное масло - 100 г. 🌿🛢️
    English:
    Friends, welcome to my cooking channel! Today we are going on a virtual journey to the east with our new recipe - “Uzbek manti”! 🌍🍽️ Soft dough, juicy meat and oriental spices will create a real culinary feast right in your home!
    In this video I will share with you step by step the recipe for making this delicious dish. 🥟✨ We will look at all the subtleties and secrets so that your manti will be at the highest level.
    Get ready to enjoy the oriental taste and aroma! 🌶️🍲 Don't forget to subscribe, like and share your impressions in the comments. Bon appetit and enjoy watching! 🤗🎬
    Ingredients:
    Dough:
    Boiled water - 400 ml. 🌊
    Eggs - 2 pcs. 🥚
    Salt - 1.5 teaspoon. 🧂
    Flour - 1 kg. 🍞
    Filling:
    Onion - 2 kg. 🧅
    Lamb fat - 400 g. 🐑
    Beef - 1 kg. 🥩
    Coriander - 40 g. 🌿
    Cumin - 30 g. ☘️
    Ground black pepper - to taste. 🌶️
    Salt - to taste. 🧂
    Vegetable oil - 100 g. 🌿🛢️
    Music track: Summer Dreamin by Markvard
    Source: freetouse.com/music
    Copyright Free Music for Video

КОМЕНТАРІ • 34

  • @user-tt2hk2gp7g
    @user-tt2hk2gp7g 5 місяців тому +6

    Молодец!!!!! ❤❤❤💯Как хочется приехать попробовать.

    • @Amirxonskitchen
      @Amirxonskitchen  5 місяців тому

      Здравствуйте. Приходите в гости, мы ждем вас. ☺️☺️☺️

  • @user-ny9ei2tg1c
    @user-ny9ei2tg1c 5 місяців тому +7

    Вот они самые настоящие правильные манты! Резаное от руки мясо, жирок, я добавляю курдюк, много лука. Никаких лишних специй. Только соль, черный перец и молотый кориандр.

    • @Amirxonskitchen
      @Amirxonskitchen  5 місяців тому +2

      Спасибо вам большое за ваш отзыв. Мы стараемся.

    • @user-du7rx4ux1r
      @user-du7rx4ux1r 5 місяців тому

      Или зира кумин

    • @irazabor4226
      @irazabor4226 4 місяці тому +1

      Зачем яйца в тесто?

  • @sumayaboni5531
    @sumayaboni5531 5 місяців тому +9

    В Узбекиский манты в тесто не нужно добавлять яйца

  • @azizaxonzokirova7769
    @azizaxonzokirova7769 5 місяців тому +4

    👍👍👍

  • @user-eh7se2ns7g
    @user-eh7se2ns7g 5 місяців тому +3

    Ох ох манти

  • @muhammadayubxonmurodov8526
    @muhammadayubxonmurodov8526 5 місяців тому +2

    😊😊😊😊😊

  • @user-oe1qx6sj6j
    @user-oe1qx6sj6j 5 місяців тому +2

    🌹🤔Рецепт смотрите, нажать на 3 точки в правом верхнем углу, там смотрите верхняя строка Описание, нажать, там текст, ниже, нажать---ЕЩË, тут рецепт оставлен теста, мяса😊

  • @anticsKASM
    @anticsKASM 5 місяців тому +2

    С рубленным мясом ещё не пробовала 😊😊😊😊😊😊😊😊😊

    • @Amirxonskitchen
      @Amirxonskitchen  5 місяців тому

      Попробуйте очень вкусно будет 😊😊😊

  • @olik2075
    @olik2075 5 місяців тому +3

    А рецепт теста можно?

    • @Amirxonskitchen
      @Amirxonskitchen  5 місяців тому

      Здравствуйте.
      Тесто:
      Вода кипяченая - 400 мл. 🌊
      Яйца - 2 шт. 🥚
      Соль - 1,5 ч. ложка. 🧂
      Мука - 1 кг. 🍞

  • @user-pp5hh9qx7c
    @user-pp5hh9qx7c 5 місяців тому +1

    😛😛😛

  • @olegkonkov4213
    @olegkonkov4213 4 місяці тому +1

    👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖

  • @MohidilMuminova-kt7hs
    @MohidilMuminova-kt7hs 5 місяців тому +2

    Иштахаларни очвордизу

  • @user-ly8vf4of6p
    @user-ly8vf4of6p 5 місяців тому +2

    yana video kec kolyabdi

    • @Amirxonskitchen
      @Amirxonskitchen  5 місяців тому

      Assalomu alaykum. Xudo hohlasa tezlashtirib yuboramiz.

  • @tankho581
    @tankho581 5 місяців тому +1

    2 soat, piyoz tozalab turib, videoga olish kk edi,tozalaydigan jarayoni, eng muhim!!!!! .
    Nimaga hamma ozbek blogerlariga ohshab omadingiz videonii? Bu juda qiziqarli jarayon, eng mashaqqatli piyoz tozalashi. Shuni hamma rakursdan olib korsatish kk edi! Ehhhh😅ajralib turibsiz boshqalardan. 😅

    • @Amirxonskitchen
      @Amirxonskitchen  5 місяців тому

      Assalomu alaykum, rahmat fikringiz uchun, sog'-salomat bo'ling.

  • @user-qo4iy8fw8q
    @user-qo4iy8fw8q 5 місяців тому +1

    Не надо яйца это бред

    • @Amirxonskitchen
      @Amirxonskitchen  5 місяців тому

      Я так не думаю 🤔

    • @ozodabeauty
      @ozodabeauty 5 місяців тому

      Menam tuxum qo'shib qillib ko'rganim yo'q tuxumsiz qilganedim 😮

    • @Amirxonskitchen
      @Amirxonskitchen  5 місяців тому

      Bir marta tuxum qo’shib ham qilib ko’ring.

    • @ozodabeauty
      @ozodabeauty 5 місяців тому

      @@Amirxonskitchen albata qillib ko'raman ❤️

    • @Amir55536
      @Amir55536 4 місяці тому +1

      Тесто вкуснее с яйцом. Эластичнее