ЛЕГЕНДАРНАЯ ЛУЧШАЯ СГУЩЁНКА. ДЕЛАЙ ТАК!!!

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 30 лис 2024

КОМЕНТАРІ • 238

  • @НатПол-д5к
    @НатПол-д5к Рік тому +7

    Даже не догалывалась варить в тазу, в самом деле удобнее.

  • @ГэрэлмаДугарова-ь5щ

    Полностью поддерживаю сельское хозяйство и тружеников села, вам спасибо, лайк и подписка.

  • @leomax764
    @leomax764 5 років тому +50

    Вчера на ночь глядя дорвался до твоей сгущёнки, одолел треть банки...это после куска сала...было само то!...🌻🌻🌻

  • @ЛюбовьИванова-ь6о
    @ЛюбовьИванова-ь6о 4 місяці тому +3

    Спасибо за рецепт.

  • @КозынаКубани
    @КозынаКубани 5 років тому +34

    Молодчинка Пашка.На все руки от скуки...На самом то леле тебе и некогда скучать то коровы поросятся то арбузы колосятся...Когда ты все успеваешь,мама дорогая..И вообще ,хороший ты мужичек,Пашка.

  • @ПаршиковаСветлана
    @ПаршиковаСветлана 4 роки тому +14

    Не перестаю удивляться 😉😊 молодец!!!!

  • @ДневникАнны
    @ДневникАнны 5 років тому +30

    Паша спасибо за рецепт! Легендарный))! Так и запишу в свою копилку рецептов Легендарный Немоляевский!

  • @ОльгаИгнатьева-л9л
    @ОльгаИгнатьева-л9л 3 роки тому +5

    Привет из Краснодарского края, Павел, сколько можно изводить на-худеющих женщин, вкусностями, я сейчас думала язык проглочу. Мама моя говорит, как же можно на это смотреть, то сыр варит, то сгуху, то йогурт. Молодец, здоровья вам и всех благ.

  • @leomax764
    @leomax764 5 років тому +19

    Молодец, хороший и полезный ролик. 🐝🐝🐝

  • @МаринаЛысенко-х1у
    @МаринаЛысенко-х1у 5 років тому +17

    Сварила по рецепту,получилась вкусняшка,действительно лучший рецепт!

  • @ОксанаГолосова-е6ф
    @ОксанаГолосова-е6ф 3 роки тому +9

    Здравствуйте! Павел, огромное спасибо Вам, за ваш рецепт. Сегодня купили Настоящего молока у фермера и сварила вашу легендарную сгущенку.... Нет слов...это вкуснотень неимоверная. На очереди ваш рецепт плавленного сыра.Земной поклон и процветания . Спасибо

  • @galinaduka7830
    @galinaduka7830 5 років тому +16

    Только собралась искать рецептик в интернете, а тут ваш ролик!!! Просто супер!!! Уже тащу алюминиевый раз и выражаю огромнейшую благодарность!!! Удачи вам, Павел, во всём!

    • @НадеждаКостенко-с9у
      @НадеждаКостенко-с9у 4 роки тому +4

      Я варила без соды, получилась белая, на вкус как советская. Я ее еще горячей тоже через сито пропускаю, чтобы не было комочков. Комочки потом тоже съела. Мне мнтересно: ее можно хранить или сразу сожрать надо. 😊😊😊

  • @ИринаЧистякова-д6б
    @ИринаЧистякова-д6б 4 роки тому +11

    Это круто Павел вы большой молодец .

  • @ЛПХМАРЬЯНИНДВОРИК
    @ЛПХМАРЬЯНИНДВОРИК 5 років тому +24

    О нормальный рецепт а то у всех с большого количества молока. Которого сейчас нет в наличии. А сгущенки то охото 🤤

  • @ЗояМирра
    @ЗояМирра Рік тому

    Еще раз спасибо за релакс видео, и рецепт!

  • @ketket4955
    @ketket4955 3 роки тому +3

    Обалденно!!!😁

  • @ЛюдмилаОтрубенникова-с9м

    Спасибо Паша за хороший рецепт. Я попробовала и у меня получилось. Ставлю лайк.

  • @АннаВоронина-й3ч
    @АннаВоронина-й3ч 4 роки тому +9

    Павел,спасибо за рецетт, Вы так вкусно скали слово бличики,да еще с такой сгущенкой, аж слюньки

  • @ГаряеваНаталья-у2в
    @ГаряеваНаталья-у2в 5 років тому +10

    Варила и на 4 литра ,супер!

  • @РаяХамидуллина-ь4с
    @РаяХамидуллина-ь4с 5 років тому +10

    👍, сегодня только утром варила сгущёнку)

  • @АндрейкаКочетков-ы3э

    Паша , благодарствую за рецептик сгущёнки !!!👍😃

  • @ГричановВладимир
    @ГричановВладимир 4 роки тому +4

    Душевно благодарю вас за рецепт .
    Мила ,Краснодарский край .

  • @РинаНеврюева
    @РинаНеврюева 4 роки тому +7

    Отличный рецепт! Получилось очень вкусно! Паша спасибо!)

  • @ЛилияМорская-х4г
    @ЛилияМорская-х4г 5 років тому +11

    Спасибо!

  • @alevtinakrivenkova6402
    @alevtinakrivenkova6402 3 роки тому +2

    Круто! Так легко и просто!

  • @СветланаВасильева-щ2и

    Отличный рецепт! Спасибо. Я варю: 1 ст сах, на 1 ст молока - 10 мин на высоком огне. Получается обычная сгущенка, как магазинная, без карамельного цвета. Этот рецепт обязательно попробую😊...

    • @НатПол-д5к
      @НатПол-д5к Рік тому +2

      Это ближе к вареному сахару получается

  • @Светлана-э1е
    @Светлана-э1е 5 років тому +11

    Спасибо за рецепт ! Обязательно попробую сварить !

  • @ТатьянаФролова-ъ6т9г
    @ТатьянаФролова-ъ6т9г 9 місяців тому

    Я варила по другому рецету, долго, не получилась, одни хлопья. Счас ваш рецепт увидела, хочу попробовать приготовить. Спасибо🎉

  • @meyling721
    @meyling721 3 роки тому +3

    Павел, вчера сделала сгущенку из магазиного молока. Для меня жидковато, но вкусненько очень. В следующий раз, чуть побольше поварю).Спасибо.

  • @ЛюбаСеземова
    @ЛюбаСеземова 5 років тому +8

    Спасибо, Паша! Только вчера рассказывала племяннику про твою сгущёнку. Был очень удивлён, что можно сварить самим.

  • @СмирноваЕлена-у9ы
    @СмирноваЕлена-у9ы 5 років тому +8

    Хочу попробовать). К Рождеству напеку орехов со сгущёнкой). Спасибо за доступный рецепт.)

  • @ОльгаЧертовикова-ъ4ч

    Спасибо, Паша! Попробую сегодня по твоему рецепту. Я варила 1:3, а у тебя 1:4. Должно быть жирнее.

  • @АннаМитрюхина-й3д

    Привет, Павел! спасибо за ваш труд, многому учите,и говорите цены,это важно.а сколько по времени варить сгущёнку,на сильном огне?

  • @аджая
    @аджая 7 місяців тому +1

    СПАСИБО😊

  • @ВладимирЗайцев-ь7й
    @ВладимирЗайцев-ь7й 5 років тому +6

    Спасибо .Побольше таких видео.

  • @ВикторСубботин-х2э
    @ВикторСубботин-х2э 3 роки тому +2

    Паш, привет. Отличная сгущёнка.

  • @olgakiseleva4791
    @olgakiseleva4791 3 роки тому +3

    Паш,сварила сгущенку без соды,Супер!!! Спасибо!!!😀

  • @МаринаВикторенко-б3ж

    КАК ВСЕГДА НА ВЫСОТЕ!!!

  • @meyling721
    @meyling721 3 роки тому +3

    Павел спасибо за рецепт, теперь буду пробовать делать “Немоляевскую сгущенку”)

  • @BoWolf67
    @BoWolf67 5 років тому +6

    Надо попробовать👍

  • @ПавелАлдохин-д3л
    @ПавелАлдохин-д3л 5 років тому +12

    Спасибо, Пашка) благодаря тебе в тазу алюминиевой теперь варю. В тыщу раз удобнее кастрюли из нержавейки

    • @PAVEL_NEMOLYAEV
      @PAVEL_NEMOLYAEV  5 років тому +4

      Ты еще спорил со мной

    • @rafaelrahmatullin6669
      @rafaelrahmatullin6669 5 років тому +3

      Интересно..а из сливок тоже сгущенка получится?🤔

    • @КозьяХатка
      @КозьяХатка 5 років тому +3

      @@PAVEL_NEMOLYAEV не подгорает???

    • @ЕленаБочанова-к6е
      @ЕленаБочанова-к6е 5 років тому +4

      Все тоже самое,только варю именно в нержавейке,ну нет у меня алюминиевого тазика.Только варю из 3-х литров 1,40 минут.Сгущеночка супер вкусная)

    • @PAVEL_NEMOLYAEV
      @PAVEL_NEMOLYAEV  5 років тому +1

      @@КозьяХатка нет

  • @ЭльвираЛинк
    @ЭльвираЛинк 5 років тому +6

    Очень вкусно!Молодец!

  • @ninaartemenko7383
    @ninaartemenko7383 3 роки тому +1

    Павел а не пригорает, сделала ряженку бесподобно, спасибо вам

  • @МагомедДаг
    @МагомедДаг 4 роки тому +6

    Спасибо за сгущёнку и подсказку (на продажу)

  • @кубанскийсыровар
    @кубанскийсыровар 4 роки тому +5

    Паша , рецепт классный , несколько лет варю по этому рецепту!

  • @ВиталийЗаярный-в4л
    @ВиталийЗаярный-в4л 4 роки тому +5

    Варю сгущёнку по вашему рецепту из козьего молока надеюсь что получиться вам лайк за рецепт

    • @PAVEL_NEMOLYAEV
      @PAVEL_NEMOLYAEV  4 роки тому +1

      У меня получается) главное уловить момент когда снимать с огня. Наблюдайте за пузыриками. Все получится

  • @СВОИМИРУКАМИ-ь1х
    @СВОИМИРУКАМИ-ь1х 3 роки тому +7

    Привет, Паша! Спасибо огромное за рецепт твоей легендарной сгущёнки! Получилась очень вкусная! 😋
    Так, что она реально оправдывает своё название! Действительно ЛЕГЕНДАРНАЯ! 😍

  • @МаринаРоманова-е6г
    @МаринаРоманова-е6г 4 роки тому +5

    Спасибо Паш! Сгущенка варится.

    • @PAVEL_NEMOLYAEV
      @PAVEL_NEMOLYAEV  4 роки тому +3

      Успехов. Спасибо что доверяете

  • @user-wi9or5wp2o2
    @user-wi9or5wp2o2 5 років тому +5

    Ах ты ж) Побежала тоже такую делать. Павел, спасибо за рецепт!

    • @sameerreemas1437
      @sameerreemas1437 3 роки тому

      И какой результат?

    • @user-wi9or5wp2o2
      @user-wi9or5wp2o2 3 роки тому

      @@sameerreemas1437 Вкусно получилось) Теперь делаю сгущенку постоянно.

  • @svetadyachukcook8282
    @svetadyachukcook8282 4 роки тому +3

    Увидела у Ольги и решила посмотреть ваш вариант. Буду пробовать.

  • @СчастливаяДомохозяйка-м3д

    Пашенька,спасибо за рецепт!Олечка тоже говорила,что сахар из красных пачек лучше,наверное,ты консультировал её.

  • @олегбулавинцев-с7т
    @олегбулавинцев-с7т 3 роки тому +4

    Павел, очень вкусная сгущёнка! Баночку съели в первый же день!

  • @ТаняЛюдва
    @ТаняЛюдва 4 роки тому +12

    Моей бы дочке такой ПАША!!!!!!

  • @superkotic6746
    @superkotic6746 5 років тому +5

    Паша, спасибо за рецепт! А то у меня сгущёнка получалась очень тёмная, да и вымешивать замучилась...

  • @elenalucenko5039
    @elenalucenko5039 3 роки тому +3

    У меня подружка варила с 3литров,туда добавляла 7рисинок,когда я пробовала просто оболдеть и про рис я не знала,просто становилась погуще.сейчас вспомнила,надо попробовать.🙋🙋🙋

    • @ОльгаАнчукова-ъ7ю
      @ОльгаАнчукова-ъ7ю 3 роки тому

      Рисинки- это крахмал,здорово она придумала,это хорошо и правильно,процедит и всё,а могут и разваривается.

  • @comfyhonor4583
    @comfyhonor4583 5 років тому +5

    Спасибо попробуем

  • @ЭльвираМубаракова-ч3ц

    Павел у тебя очумелые руки)

  • @ЛенаФ-д1у
    @ЛенаФ-д1у 5 років тому +12

    Павел вы гений. А то панкесы ваши, или как их, панки что-ли, с вареньем уже приелись у нас ))))

  • @НюраКраса
    @НюраКраса 4 роки тому +4

    Вот это да!Настоящий повар!

  • @ИгорьЛюбимов-р6е
    @ИгорьЛюбимов-р6е 11 місяців тому +1

    Доброго времени суток всем! А сода какую роль играет при варке сгущёного молока???

  • @ТанечкаТошматова
    @ТанечкаТошматова 3 роки тому +1

    Шикарно

  • @egorsulgenco7230
    @egorsulgenco7230 3 роки тому +2

    Завтра сделаю сгущенку,,,,кстати йогурт классный получается,,уже 4 трехлитровки съели,и сейчас одна в холодильнике,,,спаааасибо

  • @Rodnye_prostory
    @Rodnye_prostory 4 роки тому +5

    Завтра сварю, а то у меня сладкая чересчур выходит. Спасибо, Паш!

  • @АллаГадзіковська
    @АллаГадзіковська 5 років тому +7

    очень полезное видео .для мого мини фермерского хоз.пригодится. спасибо что отвечаете на вопроси некоторие блогери єтого не делают типа заняти все ми заняти. я даже ставила вам за єто 2 лайка. ждем новие видео

    • @PAVEL_NEMOLYAEV
      @PAVEL_NEMOLYAEV  5 років тому +1

      Пока есть время отвечаю. А весной и сам не знаю смогу ли всем отвечать.

  • @Dverio
    @Dverio 5 років тому +7

    Завтра сварю, не разу не делал, спасибо Павел)

  • @vanovano949
    @vanovano949 5 років тому +4

    Спасибо Паша за реуепт

  • @АлександрТкачев-ш9о
    @АлександрТкачев-ш9о 4 місяці тому +1

    👍👍👍👍👍👍👍👍👍

  • @СветланаМирошниченко-э7с

    у меня все наоборот, я сначала посмотрела как Алдохин варит по вашему рецепту, а теперь у вас посмотрела. Я примерно так же делаю, только не продаю, у меня молока мало. Коза скоро запустится.

  • @МалинкаКалинка-щ2э
    @МалинкаКалинка-щ2э 5 років тому +4

    Паша просто супер

  • @granadamursia19
    @granadamursia19 4 роки тому +8

    Без соды сгущенное молоко получается белого цвета как из магазина, делала и так и так... Вариант без соды мне понравился больше, но это на любителя 😋

  • @rafaelrahmatullin6669
    @rafaelrahmatullin6669 5 років тому +7

    Да, русский сахар чистый. Любой другой с мусором.🙋🏻‍♂️👍

  • @ТаскираНауменко
    @ТаскираНауменко 2 роки тому +1

    Добрый день,смотрела как варите сгущенку,интересно👍.Но почему так дешево.

  • @К.В-з9о
    @К.В-з9о 2 роки тому +1

    Русский сахар на самогон тоже не плохо идет!

  • @ВикторП-г5ч
    @ВикторП-г5ч 11 місяців тому +1

    Павел, спасибо за рецепт! Подскажите,а можно закрыть сгущенку в банки под железные крышки для хранения?

  • @olena...
    @olena... 3 роки тому +2

    А лучше всего 1,5литра молока 0,450 гр сахара, четвертая часть чайной ложки соды и варить на самом большом огне 25 минут после закипания.И цвет будет намного светлее,варю все время

    • @lolaivanova2884
      @lolaivanova2884 3 роки тому +1

      Это очень сладко.Лучше всего на 2литра 400 гр сахара

  • @АннаМитрюхина-й3д

    И ещё хотела спросить,а сколько варить до состояния ириски?-как раньше в банках варили.и в чем разница качества сахара,из другого не получится?

    • @PAVEL_NEMOLYAEV
      @PAVEL_NEMOLYAEV  Рік тому +2

      Получится, раньше в Сахаре была разница. Сейчас норм.
      До ириски я не помню уже, ролик старый

  • @МихайлоКононенко-к5и
    @МихайлоКононенко-к5и 5 років тому +5

    Спасиба

  • @АннаДенежная-д8э
    @АннаДенежная-д8э 5 років тому +8

    Павел, доброго времени суток! А зачем в молоко добавляешь соду?

    • @ЛилияПакелиани
      @ЛилияПакелиани 5 років тому +6

      Не знаю, почему, но без соды сгущёнка с какими-то хлопьями получается... А с содой самое то)

    • @БогатаяБогатая-ж4р
      @БогатаяБогатая-ж4р 3 роки тому

      @@ЛилияПакелиани Может, кислотность молока снижает сода?

  • @IraLevonchuk
    @IraLevonchuk 4 роки тому +1

    Ну вот!!! Нашла видео!! 🤣🤣🤣👍👍👍

  • @хозяйствоПоповых
    @хозяйствоПоповых 5 років тому +5

    👍👍👍...

  • @nadezhdagovorko8362
    @nadezhdagovorko8362 5 років тому +11

    Паша, я варю точно так же, только сахара кладу 400 грамм и иногда помешиваю(как то боюсь совсем уж не подходить к ней😀) . Но вот как ни пыталась сварить, что бы была белая(по разным рецептам), но она все равно у меня получается, как ириска.

  • @ТатьянаСФАР
    @ТатьянаСФАР 3 роки тому +3

    Здравствуй. А что посоветуешь добавить, чтоб была густой консистенция?

  • @ОксанаТаразанова
    @ОксанаТаразанова 3 роки тому +1

    👍

  • @НаташаРомашова-н7я
    @НаташаРомашова-н7я 3 роки тому +3

    Если 1,5 ч буду варить, у меня получится Коровка, конфетки

  • @ДинараА-ш9м
    @ДинараА-ш9м 3 роки тому +2

    Здравствуйте Павел, получится ли такая сгущенка с молока из тетрапакета?

    • @PAVEL_NEMOLYAEV
      @PAVEL_NEMOLYAEV  3 роки тому +2

      Найдите ролик. Я варил в плейлисте ассортимент

  • @ТанечкаТошматова
    @ТанечкаТошматова 2 роки тому +3

    Паша привет, сын заставил сейчас готовлю сгущёнку

  • @МаринаКуц-щ7ъ
    @МаринаКуц-щ7ъ 3 роки тому

    Супер

  • @irbis1312
    @irbis1312 5 років тому +5

    Павел, не пробовали варить сгущенку в мультиварке? Зачем сода при варке сгущенки?

  • @рецептыяковлевых
    @рецептыяковлевых 3 роки тому

    Подскажите пожалуйста, для чего добавляется сода в сгущеное молоко? Заранее спасибо.

  • @elenasmirnova9159
    @elenasmirnova9159 5 років тому +2

    👍👍👍

  • @Яркийакцент
    @Яркийакцент 5 років тому +5

    Ну не перестаёшь ты меня удивлять!!!!! Бисквит пропитать.... Ты прям как Матроскин.

  • @ОльгаКостенко-ц7н
    @ОльгаКостенко-ц7н 3 роки тому +1

    привкуса соды нет?можно меньше добавить соды?

  • @ВенераМухаметова-з8р
    @ВенераМухаметова-з8р 5 років тому +3

    Дубки привет!

  • @ВераСемиз
    @ВераСемиз Рік тому

    Спасибо за рецепт.
    Только один вопрос.
    Зачем добавляется сода?

    • @PAVEL_NEMOLYAEV
      @PAVEL_NEMOLYAEV  Рік тому

      Без понятия

    • @ВераСемиз
      @ВераСемиз Рік тому

      А не бывает крупинок?
      Я по такому рецепту готовлю, вкус хороший, крупинки оседают

    • @PAVEL_NEMOLYAEV
      @PAVEL_NEMOLYAEV  Рік тому +1

      Варите из парного

  • @Олеся-в6р8г
    @Олеся-в6р8г 5 років тому +3

    Сколько по времени варить после закипания!

    • @PAVEL_NEMOLYAEV
      @PAVEL_NEMOLYAEV  5 років тому +3

      Все смешали и 1.5 часа присерно

  • @ВладимирБеляев-щ1т
    @ВладимирБеляев-щ1т 5 років тому +3

    Спасибо! А от магазинной сильно отличается?

  • @ЮлияВладимира
    @ЮлияВладимира 3 роки тому

    здравствуйте подскажите козье молоко по какой цене продаете,и смешанное молоко

  • @ВикТор-ь1я4ю
    @ВикТор-ь1я4ю 5 років тому +8

    Ну вот , теперь нужно найти молока . А молоко цельное же ?

  • @IamZoyasvetlik
    @IamZoyasvetlik 11 місяців тому

    Здравствуйте,Паша! Когда можно закрывать крышками процеженную горячую сгущенку: сразу или дать остыть? Я процедила в стеклянные банки с винтовыми крышками.Я просто думаю,не образуется ли "корочка" на поверхности,если не закрыть и в тоже время боюсь закрывать горячей.Когла закрываете вы свои пластиковые контейнеры? 5:36

  • @alenuckarozhkova7650
    @alenuckarozhkova7650 Рік тому

    Здравствуйте, скажите пожалуйста сколько можно хранить такую сгущёнку, в пластиковом контейнере?