Como hacer Asado negro venezolano - Muchacho asado

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  • Опубліковано 27 жов 2024

КОМЕНТАРІ • 183

  • @elvisizacrios9627
    @elvisizacrios9627 10 місяців тому +10

    Bro muchísimas gracias!!! hoy 31/12/2023 a las 11:00 AM le dieron de alta a mi hija con una neumonía muy grave, mi esposa y yo estábamos muy triste, porque no queríamos estar separados de nuestras niñas, ya que tenemos otra niña mas grande. Sin embargo recibimos una gran noticia de parte de Dios y fue el alta de nuestra hija menor, pudimos estar todos juntos en casa y el plato ideal para todos era este Asado Negro, Doy gracias a Dios y deseo un prospero año 2024 Saludos desde Ecuador...

    • @chefturista
      @chefturista  10 місяців тому +2

      Hermano!! Gracias a Dios tu hija esta bien, para un padre lo más importante son los hijos, te entiendo y me alegro muchísimo de que puedan estar juntos en casa. Que disfruten su cena y pasen un feliz año nuevo

  • @dulceoviol2131
    @dulceoviol2131 День тому

    Me encanto tu receta, hoy iba a preparar un asado negro que me provocó y buscaba una receta práctica y facil...la hice al pie de la letra de tu indicación y me quedo riquísimo y mira venezolana y vivo aquí en Venezuela.. felicitaciones por enseñarme hacer ese asado negro que le encantó a mi familia....

  • @emiliapereira9654
    @emiliapereira9654 8 місяців тому +2

    Que rico me gusta, soy venezolana vivo en España mil bendiciones para ❤❤❤😂😂😂

  • @davidaguilar9769
    @davidaguilar9769 2 роки тому +16

    Ola soy d peru, prepare ayer el pabello criollo, salio bueno, hoy preparare el asado negro, el papilon creo q se le conoce coml.chancaca aca en peru, bueno seguire paso a paso su video 👍

  • @marinesrodriguez678
    @marinesrodriguez678 5 днів тому

    Buenísimo!!
    Gracias por compartirlo

  • @diana-tinajimenez-willet444
    @diana-tinajimenez-willet444 17 днів тому

    Lo hice y me quedo delicioso!! ❤

  • @KerSekai
    @KerSekai 8 місяців тому

    Yo comía siempre asado negro en la casa de mi tía cuando era pequeña, nunca aprendí cómo hacerlo, Hoy vi tu vídeo y me animé a cocinarlo para mi familia usando tu receta, mi esposo nunca lo ha comido, va a ser algo nuevo para él, espero le guste como a mí me encanta. Luego escribiré que tal me quedó. Muchas gracias por compartir tu receta❤

  • @Ivan2103
    @Ivan2103 10 місяців тому

    Buena tarde hoy 2412/2023
    Estoy haciendo tu receta para la cena gracias .. saludos de Venezuela

  • @gabrielaespinoza1119
    @gabrielaespinoza1119 10 місяців тому +2

    Gracias amigo me quedó estupendo mi plato principal para año nuevo.

  • @HEIDYHERNANDEZ-y3i
    @HEIDYHERNANDEZ-y3i 2 місяці тому

    Que bien. En estos momentos lo estoy preparando. La.verdad que se ve rico. GRACIAS por tu receta. Espero me quede tan rica como la que usted preparó 😋🤤

  • @caramelitosdesara
    @caramelitosdesara 10 місяців тому

    Segundo alo haciendo wsta maravillosa receta y me quedo espectacular 😍

  • @jeanicesandrea4530
    @jeanicesandrea4530 5 місяців тому

    Hola que facil y rico se ve si Dios lo permite mañana lo hare gracias

  • @estellaquintero5324
    @estellaquintero5324 5 місяців тому

    Muchas gracias profe, muy fácil lobo y hacer

  • @irmatovar9874
    @irmatovar9874 Рік тому

    Gracias gracias gracias por compartir

  • @norbelischacon2713
    @norbelischacon2713 3 місяці тому

    Lo hice con esta receta y me quedo espectacular 😊

  • @zapatorojo1970.
    @zapatorojo1970. Рік тому +31

    Coño!!, de dónde saliste tú… te la comiste de verdad? Gracias. Por ahorrar el trabajo. Justo hoy voy a preparar mi muchacho redondo. Y yo la preparación la llevo a cabo de la forma muy, muy tradicional. Me resumiste el trabajo. Lo preparé como tú. En lo único que no te haré caso, es acerca del tomate. No me gusta usarlo en esta preparación 😊Gracias ❤

    • @amoretdelvallebarriosvilor7282
      @amoretdelvallebarriosvilor7282 10 місяців тому

      Yo tampoco le pongo, pero queda muy rico

    • @alvidrummer9490
      @alvidrummer9490 10 місяців тому +1

      Yo lo rellenaba y luego lo sello con el aceite y el papelón pero voy a intentar así lo único es si lo meteré en la olla de presión antes de cocerlo

    • @mildredcastillo5959
      @mildredcastillo5959 10 місяців тому

      Jajaja yo también lo voy hacer así

    • @eyilianaobando9175
      @eyilianaobando9175 2 місяці тому

      En colombia que carne es

  • @otiliorincones1910
    @otiliorincones1910 10 місяців тому

    La verdadera Salsa negra.. te felicito..

  • @breidyaraujo8952
    @breidyaraujo8952 10 місяців тому +1

    Yo lo prepare en el 2022 por primera vez con esta receta y les encantó a mi familia de chile este año nuevamente lo prepararé para una familia chilena así q me voy a la segura con este gran chef

    • @nataliamedinaromero6841
      @nataliamedinaromero6841 10 місяців тому

      Amiga el muchacho redondo como se le llama en Chile? gracias

    • @vanessavilchez7063
      @vanessavilchez7063 10 місяців тому

      Hola, se le busca en la carniceria como pollo ganso ​@@nataliamedinaromero6841

  • @txioma956
    @txioma956 12 днів тому

    Me quedo buenísima!!!

  • @ysarafaelaomanacarrillo9680
    @ysarafaelaomanacarrillo9680 7 місяців тому +1

    Hola😊 super rico! La estoy haciendo en este momento. Espero q me quede riquísimo!!🤩

  • @sandraquintero4639
    @sandraquintero4639 Рік тому

    Muy bueno saludos desde Lima Perú gracias

  • @CristinaGarcia-zd5ir
    @CristinaGarcia-zd5ir Рік тому +1

    Que rico muy sabroso se deja ver si 😊

  • @beatrizelena5905
    @beatrizelena5905 Рік тому +1

    FEKICITACIONES, MUYBIEN EXPICADO, Y SE VE RIQUISIMA

  • @yoverale
    @yoverale 10 місяців тому

    La mejor receta de asado negro, 2do año preparándola junto a mi novia siguiendo el video 🤤 ese aroma delicioso!

  • @lauracuba6782
    @lauracuba6782 3 місяці тому

    Que rico, lo voy a preparar

  • @ivanyepezlanda4730
    @ivanyepezlanda4730 10 місяців тому +2

    Ayer 24 hice el asado tal cual lo explicaste en el vídeo, me quedo genial, una maravilla, gracias por tu Video y receta, yo lo hacía diferente pero este modo me gustó 100%mas

  • @marialee1612
    @marialee1612 Рік тому +4

    Me encanto tu vídeo, rápido, simple y listo 🥰

  • @valentinabueno6583
    @valentinabueno6583 Рік тому +1

    Me fascino

  • @nathalya8966
    @nathalya8966 Рік тому

    Que maravilloso eres mil gracias lo hice hoy en noche buena 2023 Dios te bendiga amigo

  • @maritzamatheus425
    @maritzamatheus425 11 місяців тому +1

    Me encantó porque no te enrrollaste haciendo el caramelo. 🤩😋😋💞🙏🙏🙏

  • @evelinespinozadebuccella1049
    @evelinespinozadebuccella1049 Рік тому +3

    Delicioso, un plato tradicional, gracias. Yo en vez de papelón uso la Malta y también queda delicioso... Pero tal cual lo hago yo con los ingredientes qué diste. 👏👏👏❤

  • @eudesrafaelperezrondon6945
    @eudesrafaelperezrondon6945 10 місяців тому

    Excelente receta . BENDICIÓNES

  • @norisgomez9076
    @norisgomez9076 10 місяців тому +1

    Gracias por tu receta, muy rica, acabo de terminar de prepararla y me quedó deliciosa, no le puse ni zanahorias ni tomates, pero todo lo demás si y quedó guapo, Gracias 💗👏🤩

  • @jillrasmeyn2380
    @jillrasmeyn2380 2 роки тому +2

    Me. Encantan tus recetas me volvi una experta con tu receta de panes de Guayaba. 🙏💕 gracias

  • @MrMorochito
    @MrMorochito 2 роки тому +16

    Cuentan que en la época de la colonia, las esclavas cocineras hacían algun postre y por error una de ellas sumergió la carne dentro del caldero mientras derretían el papelón. Este aroma fue captado por los amos y les llamó la atención así que continuaron lo que estaban haciendo y el resultado es este maravilloso plato.

    • @chefturista
      @chefturista  2 роки тому +3

      Excelente! No sabía eso, buen dato, muchas gracias

  • @mariacarrasco4475
    @mariacarrasco4475 Рік тому +2

    Tantas recetas y aquí estaba la que de verdad es, bien explicado. Yo puse la carne a la olla de presión por media hora para quella carne estuviera rápida lo que me faltó fue la salsa inglesa pero me quedo super divino ❤ la próxima vez que lo prepare será mejor.

  • @anavillalobos2472
    @anavillalobos2472 2 роки тому +3

    Se los recomiendo es súper delicosos 😋👌👏👏 gracias chef saludos desde Colombia bendiciones 🙌...

  • @bettyrocha5383
    @bettyrocha5383 11 місяців тому

    Que Rico Gracias por tu muchacho en salsa 👍

  • @hildebrandofranco4362
    @hildebrandofranco4362 Рік тому +1

    Me encantan tus recetas , el pan de jamón queda expectacular

  • @yessilmedina8890
    @yessilmedina8890 Рік тому +2

    Me encanto esta receta de tantas que vi esta fue la más sencilla, especifica, sin tanta cosa y sobre todo seguí los pasos y quedó deliciosa. Muchas gracias

  • @gracielag1690
    @gracielag1690 Рік тому

    Parece exquisito pero lleva muchos ingredientes .saludos

  • @carmenleonoralfonzomico
    @carmenleonoralfonzomico 3 місяці тому

    Muy rico gracias

  • @mariadelrosarioolivache5241
    @mariadelrosarioolivache5241 2 роки тому +1

    Gracias Sumito por tu receta.saludos desde CD.Bolivar Venezuela.

    • @chefturista
      @chefturista  2 роки тому

      Gracias a ti, pero no soy sumito jajaja

    • @Grace-sh9sp
      @Grace-sh9sp 2 роки тому

      Jajajajaj q risa este comentario, pero si se parece. Saludos

  • @lillianaltuve7246
    @lillianaltuve7246 Рік тому

    Bendiciones totales

  • @colombiasantofimio5705
    @colombiasantofimio5705 Рік тому +2

    Me gustó mucho esta receta del asado negro, es muy parecida a la de mamá. queda mejor gracias.

  • @luciaquintero2314
    @luciaquintero2314 10 місяців тому

    Excelente gracias

  • @gabrielgutierrez9842
    @gabrielgutierrez9842 Рік тому

    Hoy comeremos esto, excelente explicación.

  • @oscarluisgomez4494
    @oscarluisgomez4494 2 роки тому

    hola gracias x compartir esta receta ,sorprendere en el dia de las madres con esta delicia .

    • @chefturista
      @chefturista  2 роки тому +1

      Muchas gracias, espero que te haya quedado bien

    • @oscarluisgomez4494
      @oscarluisgomez4494 2 роки тому

      @@chefturista hola amigo si me quedo estupendo 😃

  • @rebecaborges9477
    @rebecaborges9477 Рік тому +1

    Buenísimo y muy bien explicado! Graciaaas chef! Saludos desde mi amada Venezuela!!

  • @elenajosefinagomezrojas6463
    @elenajosefinagomezrojas6463 2 роки тому

    Hmmm me dio hambre, se ve demasiado rico. Gracias, x compartir tus conocimientos

  • @judithriquelme1767
    @judithriquelme1767 Рік тому +1

    Mmmm me dio hambre

  • @yessenialinarez1504
    @yessenialinarez1504 Рік тому

    Me has resuelto la cena de mañana... Muchísimas gracias por compartir la receta! Feliz y bendecido 2023.

  • @hanadalul6516
    @hanadalul6516 Рік тому

    Gracias!! La use

  • @antonietapardo530
    @antonietapardo530 Рік тому

    Hola gracias por la receta

  • @nelsonbarrios4597
    @nelsonbarrios4597 4 місяці тому

    Está bueno

  • @kitchenaidpzo
    @kitchenaidpzo 2 роки тому +1

    La voy a preparar me provoca...

  • @leoalvarez-rs9wf
    @leoalvarez-rs9wf Рік тому

    Se ve buenisimo. Yo en Francia lo hago en cocotte de hierro colado. Y como es más difícil encontrar papelón colocamos azúcar morena o cassonade

  • @elimarpernalete8516
    @elimarpernalete8516 Рік тому +1

    Haré tu receta para el próximo día del padre, será mi 1era vez que lo haga , espero me quede muy bien ...
    Ya que nunca lo he echo

    • @amoretdelvallebarriosvilor7282
      @amoretdelvallebarriosvilor7282 10 місяців тому

      Y como te fué?

    • @elimarpernalete8516
      @elimarpernalete8516 10 місяців тому

      @@amoretdelvallebarriosvilor7282 gracias a Dios porque fue 1era vez que lo hice y de verdad me quedo 😋 , suerte espero que también la hagas con ese amor y ganas y veraz que te quedará genial. 😁

  • @pjnizama
    @pjnizama Рік тому

    Muchas gracias cheff. Reciba feliz año

  • @LaTienditaDigital
    @LaTienditaDigital Рік тому

    Excelente explicacion aqui lo estoy haciendo, gracias

  • @omairavarela1149
    @omairavarela1149 2 роки тому

    Buena y sencilla gracias por compartirlo

  • @amelyslopez2152
    @amelyslopez2152 10 місяців тому

    GUAOOÒO! LO HARÉ!

  • @mariselavarela122
    @mariselavarela122 6 місяців тому

    Gracias Sumito, mi Chef favorito, paisano me identifico contigo como buena andina que soy. Dios bendice todo tú bien. Fácil y sabroso. En muchas recetas las hago igual que tú.

  • @nicoletorres3029
    @nicoletorres3029 2 роки тому

    hola, gracias por tu receta me quedo igualita , bueno del sabor no se jajaja pero el aspecto fue igual gracias super facil

  • @adrianasuarez744
    @adrianasuarez744 28 днів тому

    Excelente

  • @enderhenriquez4100
    @enderhenriquez4100 2 роки тому +1

    Esta receta es más rápida que dejando marinar la carne de un día para otro tengo que probarla a ver qué diferencia consigo 👍🏾

    • @chefturista
      @chefturista  2 роки тому

      Espero que me comentes que tal por favor

  • @jaureguialex
    @jaureguialex Рік тому +1

    Caballero !!! Primero de todo me descubro el sombrero frente a usted !!!!
    Posiblemente el show con !!! No se como decirlo !!!
    No los mejores equipos de cocina !!!
    Pero su técnicas 👏👏👏🤙🤙🤙❤️❤️❤️
    El/la !!! Producción del video 👏👏👏👏
    Y su producto ❤️❤️❤️
    You’re good !! Very good Bro 🤙🤙🤙🤙

  • @kitchenaidpzo
    @kitchenaidpzo 2 роки тому

    Espectacular mi preferido. Es lo maximo.

  • @mileidycarolinapalma9118
    @mileidycarolinapalma9118 Рік тому

    Gracias 😊

  • @heribertosalinas422
    @heribertosalinas422 10 місяців тому

    Me parece fantástico q sellaste la carne solo con aceite, ya q si la sellas la carne con papelón queda un poco amarga la salsa por el papelón se quema un poco, estoy de acuerdo de colocarle el papelón cuando se está cocinando la carne.

  • @marianagabriela4270
    @marianagabriela4270 2 роки тому

    Que divino... no sabia que esto se hacía así 😳se ve deli deli👏

  • @emiliaarocha2905
    @emiliaarocha2905 2 роки тому

    Me fascina el asado muy buena tu receta

  • @danipro4341
    @danipro4341 2 роки тому +4

    Hola tío, se ve súper bueno 😋😋🤤🤤, cuando vaya quiero que me la hagas. Dios bendiga tus manos 🙏🙏🙏🙏🙏🙏

  • @maritzasanchez2572
    @maritzasanchez2572 2 роки тому

    que ricura!! gracias chef😉💓

  • @kitchenaidpzo
    @kitchenaidpzo 2 роки тому +1

    Buen video como siempre, felicidades.

  • @noralex13
    @noralex13 2 роки тому +1

    Con arroz blanco y unas tajadas 😋

  • @nayibelopez3397
    @nayibelopez3397 2 роки тому

    Buenísimo me gusta gracias

  • @alejobigduque3942
    @alejobigduque3942 6 місяців тому

    Muy buena receta mi chef, acá desde tachira, las Vegas haciendo el asadito negro

  • @JuanaIpuana-mb7ju
    @JuanaIpuana-mb7ju 4 місяці тому

    Me gusta

  • @elizabethmercado2118
    @elizabethmercado2118 Рік тому

    Buenas dies me en canta la receta

  • @dionaylandinez9143
    @dionaylandinez9143 2 роки тому

    Buenísima..lo voy hacer!!👍😘😘

  • @heiddycarolinapintopineda6432
    @heiddycarolinapintopineda6432 27 днів тому

    Yo hare este plato para el.cumpleaños de mi hija, nunca se lo he poreparado. Yo dejo el muchacho redondo horas antes de hacerlo, lo dejo maserando en vino, y despues es que lo paso por aceite.

  • @mariaojeda750
    @mariaojeda750 2 роки тому

    ¡Delicia venezolana! Hay que prepararla🤔👍🏼👏🏼👏🏼👏🏼

  • @clararodriguez5901
    @clararodriguez5901 2 роки тому +1

    Soy hago me queda muy rico chet soyvenezolana

  • @doriscarrero6038
    @doriscarrero6038 Рік тому

    Hola buenos días se ve súper rica tu receta, la voy a preparar es fácil será que puede meter la carne en olla de presión no hay problema gracias lindo día 😊

  • @sofixic
    @sofixic Рік тому +1

    Chef maravillosa súper fácil la receta…. Alguna dica para no quedar la carne tan seca? ☺️😉
    Gracias desde Inglaterra, tenemos idea de hacerla este 24 ☺️😁

  • @ginnaalmerida1982
    @ginnaalmerida1982 3 місяці тому

    Tu receta es diferente ya que no quemas el papelon con la carne me parece que von la carne toma sabor amargo me gusto tu receta

  • @raizaaristigueta9676
    @raizaaristigueta9676 Рік тому

    Buena noche gracia por tan excelente receta del asado negro ,una pregunta en caso que no tengo papelón como se haría con la azúcar gracia

  • @yomarkysanabria8675
    @yomarkysanabria8675 4 місяці тому

    Rico❤

  • @jvc43523
    @jvc43523 29 днів тому

    👏🏻👏🏻👏🏻

  • @eleazargregorioinfanteguzm9493
    @eleazargregorioinfanteguzm9493 2 роки тому +14

    Ahí está la propia receta sin mucha bulla.. no va a la nevera y quedó de altura!

  • @mayelinantoniettagonzalez2499
    @mayelinantoniettagonzalez2499 10 місяців тому

    Sera que se puede colocar en la olla de presión para ahorrad tiempo???

  • @amandarodriguez242
    @amandarodriguez242 Рік тому +1

    Me gusto pero como no tenía papelón lo hice con azúcar y me quedo deli 😂 gracias

  • @vanessalopez2603
    @vanessalopez2603 10 місяців тому

    Hola consulta si quiero agregar vino seria una taza de vino y una de agua?

  • @johanajauri8161
    @johanajauri8161 10 місяців тому

    Hola aquí donde vivo no e encontrado salsa inglesa, pero si para carne se le puede echar?

  • @eldiaadia4593
    @eldiaadia4593 3 місяці тому

    Se va muy rico, pero no sé que sabor tenga, por cierto lo que pusiste es panela como lo conocemos en México o se puede poner azúcar mascabado

  • @maritzamoran154
    @maritzamoran154 Рік тому

    y si colocan un poquito de vino queda demasiado espectacular

  • @diorellisochoa6083
    @diorellisochoa6083 2 роки тому +2

    Como se llama ese corte en portugal?

  • @reinacedeno5948
    @reinacedeno5948 Рік тому

    Con que puedo sustituir el ají dulce? Gracias

  • @miangelbb5233
    @miangelbb5233 Рік тому

    Hola chef turista preparare esta receta por primera vez.. Espero me salga bien no veo que lleva sal