Como hacer Asado negro venezolano - Muchacho asado

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  • Опубліковано 24 січ 2025

КОМЕНТАРІ • 243

  • @elvisizacrios9627
    @elvisizacrios9627 Рік тому +36

    Bro muchísimas gracias!!! hoy 31/12/2023 a las 11:00 AM le dieron de alta a mi hija con una neumonía muy grave, mi esposa y yo estábamos muy triste, porque no queríamos estar separados de nuestras niñas, ya que tenemos otra niña mas grande. Sin embargo recibimos una gran noticia de parte de Dios y fue el alta de nuestra hija menor, pudimos estar todos juntos en casa y el plato ideal para todos era este Asado Negro, Doy gracias a Dios y deseo un prospero año 2024 Saludos desde Ecuador...

    • @chefturista
      @chefturista  Рік тому +4

      Hermano!! Gracias a Dios tu hija esta bien, para un padre lo más importante son los hijos, te entiendo y me alegro muchísimo de que puedan estar juntos en casa. Que disfruten su cena y pasen un feliz año nuevo

  • @pedrotroconiz9245
    @pedrotroconiz9245 25 днів тому +3

    Está fue la receta que más me gustó, rica, muy bien explicada y fácil de hacer! Mañana 31 de diciembre la haré para recibir el año 2025. Saludos y bendiciones de una familia maracucha desde San José de Costa Rica 🇻🇪🇨🇷❤️

  • @emiliapereira9654
    @emiliapereira9654 11 місяців тому +4

    Que rico me gusta, soy venezolana vivo en España mil bendiciones para ❤❤❤😂😂😂

  • @juanjoselopez3360
    @juanjoselopez3360 Місяць тому +2

    Saludos @chefturista acabo de terminar de hacer mi asado negro venezolano. Le confieso que ha quedado como hecho por un experto. Te doy 20 puntos sobre 20 por tu calidad como tutor. Lo adotaré para toda ocasión esoecial. Gracias.

  • @Ivan2103
    @Ivan2103 Рік тому +2

    Buena tarde hoy 2412/2023
    Estoy haciendo tu receta para la cena gracias .. saludos de Venezuela

  • @davidaguilar9769
    @davidaguilar9769 2 роки тому +20

    Ola soy d peru, prepare ayer el pabello criollo, salio bueno, hoy preparare el asado negro, el papilon creo q se le conoce coml.chancaca aca en peru, bueno seguire paso a paso su video 👍

    • @chefturista
      @chefturista  2 роки тому

      Muchas gracias David

    • @IsraelAlfonzoxD
      @IsraelAlfonzoxD Рік тому +1

      Sí, allá en Perú lo conocen como chancaca

    • @amoretdelvallebarriosvilor7282
      @amoretdelvallebarriosvilor7282 Рік тому

      Y cómo te quedó?

    • @davidaguilar9769
      @davidaguilar9769 Рік тому +1

      @@amoretdelvallebarriosvilor7282 me salio no tan oscuro,faltaba quemar la panela, aun si es rico, agradable

    • @thaniamarquez7403
      @thaniamarquez7403 12 днів тому

      Si Sr. David. En Perú el papelón se conoce con el nombre de chancaca. Viví allá en su país por un tiempo. Soy venezolana y me costó un poco conseguirlo, hasta que supe cómo le llamaban en Perú. Un gran saludo desde Venezuela.

  • @gabrielaespinoza1119
    @gabrielaespinoza1119 Рік тому +2

    Gracias amigo me quedó estupendo mi plato principal para año nuevo.

  • @caramelitosdesara
    @caramelitosdesara Рік тому +1

    Segundo alo haciendo wsta maravillosa receta y me quedo espectacular 😍

  • @gloriaibarra2628
    @gloriaibarra2628 24 дні тому

    Gracias. Muy bien resumido. Feliz año.

  • @ElysCaceres
    @ElysCaceres 25 днів тому

    Gracias exesposa muy clara la explicación lo quiero preparar mañana

  • @yolandavelez2316
    @yolandavelez2316 2 місяці тому +1

    Excelente receta, soy Venezolana, voy hacer esta receta en Navidad. gracias por compartirla. 👍

  • @silvanamedina4639
    @silvanamedina4639 25 днів тому

    Excelente didáctica para dar la receta. Felicidades. Queda buenísimo. 2 horas de coccion

  • @KerSekai
    @KerSekai 11 місяців тому

    Yo comía siempre asado negro en la casa de mi tía cuando era pequeña, nunca aprendí cómo hacerlo, Hoy vi tu vídeo y me animé a cocinarlo para mi familia usando tu receta, mi esposo nunca lo ha comido, va a ser algo nuevo para él, espero le guste como a mí me encanta. Luego escribiré que tal me quedó. Muchas gracias por compartir tu receta❤

  • @beatrizelena5905
    @beatrizelena5905 2 роки тому +1

    FEKICITACIONES, MUYBIEN EXPICADO, Y SE VE RIQUISIMA

  • @ivanyepezlanda4730
    @ivanyepezlanda4730 Рік тому +2

    Ayer 24 hice el asado tal cual lo explicaste en el vídeo, me quedo genial, una maravilla, gracias por tu Video y receta, yo lo hacía diferente pero este modo me gustó 100%mas

  • @mariadelrosarioolivache5241
    @mariadelrosarioolivache5241 2 роки тому +3

    Gracias Sumito por tu receta.saludos desde CD.Bolivar Venezuela.

    • @chefturista
      @chefturista  2 роки тому

      Gracias a ti, pero no soy sumito jajaja

    • @Grace-sh9sp
      @Grace-sh9sp 2 роки тому +1

      Jajajajaj q risa este comentario, pero si se parece. Saludos

  • @marialee1612
    @marialee1612 Рік тому +4

    Me encanto tu vídeo, rápido, simple y listo 🥰

  • @breidyaraujo8952
    @breidyaraujo8952 Рік тому +1

    Yo lo prepare en el 2022 por primera vez con esta receta y les encantó a mi familia de chile este año nuevamente lo prepararé para una familia chilena así q me voy a la segura con este gran chef

    • @nataliamedinaromero6841
      @nataliamedinaromero6841 Рік тому

      Amiga el muchacho redondo como se le llama en Chile? gracias

    • @vanessavilchez7063
      @vanessavilchez7063 Рік тому

      Hola, se le busca en la carniceria como pollo ganso ​@@nataliamedinaromero6841

  • @CristinaGarcia-zd5ir
    @CristinaGarcia-zd5ir Рік тому +1

    Que rico muy sabroso se deja ver si 😊

  • @evelinespinozadebuccella1049
    @evelinespinozadebuccella1049 Рік тому +3

    Delicioso, un plato tradicional, gracias. Yo en vez de papelón uso la Malta y también queda delicioso... Pero tal cual lo hago yo con los ingredientes qué diste. 👏👏👏❤

  • @sandraquintero4639
    @sandraquintero4639 2 роки тому

    Muy bueno saludos desde Lima Perú gracias

  • @yoverale
    @yoverale Рік тому

    La mejor receta de asado negro, 2do año preparándola junto a mi novia siguiendo el video 🤤 ese aroma delicioso!

  • @maritzamatheus425
    @maritzamatheus425 Рік тому +1

    Me encantó porque no te enrrollaste haciendo el caramelo. 🤩😋😋💞🙏🙏🙏

  • @nathalya8966
    @nathalya8966 2 роки тому

    Que maravilloso eres mil gracias lo hice hoy en noche buena 2023 Dios te bendiga amigo

  • @yessilmedina8890
    @yessilmedina8890 Рік тому +2

    Me encanto esta receta de tantas que vi esta fue la más sencilla, especifica, sin tanta cosa y sobre todo seguí los pasos y quedó deliciosa. Muchas gracias

  • @joseluispuerta7560
    @joseluispuerta7560 Місяць тому

    Felicitaciones por la receta y sobre todo la forma didáctica para entender la explicación.

  • @AdrianaFermin
    @AdrianaFermin 28 днів тому

    Saludos elias!!! Q chévere encontrarte en UA-cam buscando esta receta, lo haré mañana para deleitar a unos comensales argentinos, seguiré al pie de la letra la receta!!! Un abrazo ❤

  • @EstherGarcia-j3u
    @EstherGarcia-j3u Місяць тому +4

    Con pan de jamón, hallaca y ensalada de pollo listo para navidad gracias

    • @chefturista
      @chefturista  Місяць тому

      Me alegra que te ayude a preparar tu Navidad!

  • @dulceoviol2131
    @dulceoviol2131 3 місяці тому

    Me encanto tu receta, hoy iba a preparar un asado negro que me provocó y buscaba una receta práctica y facil...la hice al pie de la letra de tu indicación y me quedo riquísimo y mira venezolana y vivo aquí en Venezuela.. felicitaciones por enseñarme hacer ese asado negro que le encantó a mi familia....

  • @zapatorojo1970.
    @zapatorojo1970. 2 роки тому +51

    Coño!!, de dónde saliste tú… te la comiste de verdad? Gracias. Por ahorrar el trabajo. Justo hoy voy a preparar mi muchacho redondo. Y yo la preparación la llevo a cabo de la forma muy, muy tradicional. Me resumiste el trabajo. Lo preparé como tú. En lo único que no te haré caso, es acerca del tomate. No me gusta usarlo en esta preparación 😊Gracias ❤

  • @lizmariannasaraviagimenez3343
    @lizmariannasaraviagimenez3343 Місяць тому

    Desde hace 5 años no lo hago Lo estoy preparando hoy en 🇪🇸 con tu receta, espero que me quede bueno como el tuyo, gracias!!

  • @mariacarrasco4475
    @mariacarrasco4475 Рік тому +2

    Tantas recetas y aquí estaba la que de verdad es, bien explicado. Yo puse la carne a la olla de presión por media hora para quella carne estuviera rápida lo que me faltó fue la salsa inglesa pero me quedo super divino ❤ la próxima vez que lo prepare será mejor.

  • @eudesrafaelperezrondon6945
    @eudesrafaelperezrondon6945 Рік тому

    Excelente receta . BENDICIÓNES

  • @HEIDYHERNANDEZ-y3i
    @HEIDYHERNANDEZ-y3i 5 місяців тому

    Que bien. En estos momentos lo estoy preparando. La.verdad que se ve rico. GRACIAS por tu receta. Espero me quede tan rica como la que usted preparó 😋🤤

  • @hildebrandofranco4362
    @hildebrandofranco4362 2 роки тому +1

    Me encantan tus recetas , el pan de jamón queda expectacular

  • @anavillalobos2472
    @anavillalobos2472 2 роки тому +3

    Se los recomiendo es súper delicosos 😋👌👏👏 gracias chef saludos desde Colombia bendiciones 🙌...

  • @gintriskaguilarte5598
    @gintriskaguilarte5598 Місяць тому

    Me gustó tu explicación ecxelente

    • @chefturista
      @chefturista  Місяць тому

      Que bueno que te haya gustado.

  • @FelixRodriguez-s7y
    @FelixRodriguez-s7y 2 місяці тому

    Exelente receta facil y rápida ya tenía el muchacho descongelando la voy a preparar de esta manera

  • @olgapaz
    @olgapaz 2 місяці тому

    Gracias por tan fabulosa receta, me llevó toda la mañana prepararla pero es una exquisitez. Se las recomiendo.

    • @chefturista
      @chefturista  2 місяці тому

      Que bueno! Me alegra que te haya gustado.

  • @ysarafaelaomanacarrillo9680
    @ysarafaelaomanacarrillo9680 10 місяців тому +1

    Hola😊 super rico! La estoy haciendo en este momento. Espero q me quede riquísimo!!🤩

  • @norisgomez9076
    @norisgomez9076 Рік тому +1

    Gracias por tu receta, muy rica, acabo de terminar de prepararla y me quedó deliciosa, no le puse ni zanahorias ni tomates, pero todo lo demás si y quedó guapo, Gracias 💗👏🤩

  • @jillrasmeyn2380
    @jillrasmeyn2380 2 роки тому +2

    Me. Encantan tus recetas me volvi una experta con tu receta de panes de Guayaba. 🙏💕 gracias

  • @marinesrodriguez678
    @marinesrodriguez678 3 місяці тому

    Buenísimo!!
    Gracias por compartirlo

  • @Rosa-im7xt
    @Rosa-im7xt Місяць тому +1

    Me gustan tu resetas

    • @chefturista
      @chefturista  Місяць тому

      Que bueno que te gusten, gracias!

  • @rebecaborges9477
    @rebecaborges9477 2 роки тому +1

    Buenísimo y muy bien explicado! Graciaaas chef! Saludos desde mi amada Venezuela!!

  • @otiliorincones1910
    @otiliorincones1910 Рік тому

    La verdadera Salsa negra.. te felicito..

  • @bettyrocha5383
    @bettyrocha5383 Рік тому

    Que Rico Gracias por tu muchacho en salsa 👍

  • @jesusrivero-oi8xq
    @jesusrivero-oi8xq Місяць тому

    Gracias por no complicarnos la navidad❤

  • @colombiasantofimio5705
    @colombiasantofimio5705 2 роки тому +2

    Me gustó mucho esta receta del asado negro, es muy parecida a la de mamá. queda mejor gracias.

  • @diana-tinajimenez-willet444
    @diana-tinajimenez-willet444 3 місяці тому

    Lo hice y me quedo delicioso!! ❤

  • @norbelischacon2713
    @norbelischacon2713 6 місяців тому

    Lo hice con esta receta y me quedo espectacular 😊

  • @EglyPelayo
    @EglyPelayo Місяць тому

    Que rico se ve ese asado, me recuerda mucho a mi mama, porque esa era su maneea de hacerlo😅😅

  • @pjnizama
    @pjnizama 2 роки тому

    Muchas gracias cheff. Reciba feliz año

  • @vicentelandaeta5306
    @vicentelandaeta5306 Місяць тому

    Gracias hermanito, muy agradecido desde Caracas Venezuela

    • @chefturista
      @chefturista  Місяць тому

      De nada! Que bueno que te haya gustado.

  • @lillianaltuve7246
    @lillianaltuve7246 Рік тому

    Bendiciones totales

  • @yeniferarzuza812
    @yeniferarzuza812 2 місяці тому

    Uufff que rico y fácil se ve
    Lo quiero hacer

  • @yessenialinarez1504
    @yessenialinarez1504 2 роки тому

    Me has resuelto la cena de mañana... Muchísimas gracias por compartir la receta! Feliz y bendecido 2023.

  • @estellaquintero5324
    @estellaquintero5324 8 місяців тому

    Muchas gracias profe, muy fácil lobo y hacer

  • @carmenleonoralfonzomico
    @carmenleonoralfonzomico 6 місяців тому

    Muy rico gracias

  • @jeanicesandrea4530
    @jeanicesandrea4530 8 місяців тому

    Hola que facil y rico se ve si Dios lo permite mañana lo hare gracias

  • @oscarluisgomez4494
    @oscarluisgomez4494 2 роки тому

    hola gracias x compartir esta receta ,sorprendere en el dia de las madres con esta delicia .

    • @chefturista
      @chefturista  2 роки тому +1

      Muchas gracias, espero que te haya quedado bien

    • @oscarluisgomez4494
      @oscarluisgomez4494 2 роки тому

      @@chefturista hola amigo si me quedo estupendo 😃

  • @antonietapardo530
    @antonietapardo530 Рік тому

    Hola gracias por la receta

  • @MrMorochito
    @MrMorochito 2 роки тому +16

    Cuentan que en la época de la colonia, las esclavas cocineras hacían algun postre y por error una de ellas sumergió la carne dentro del caldero mientras derretían el papelón. Este aroma fue captado por los amos y les llamó la atención así que continuaron lo que estaban haciendo y el resultado es este maravilloso plato.

    • @chefturista
      @chefturista  2 роки тому +3

      Excelente! No sabía eso, buen dato, muchas gracias

    • @maryelisalcedo9377
      @maryelisalcedo9377 25 днів тому

      Holis en qué parte le pones sal😅​@@chefturista

  • @lauracuba6782
    @lauracuba6782 6 місяців тому

    Que rico, lo voy a preparar

  • @judithriquelme1767
    @judithriquelme1767 2 роки тому +1

    Mmmm me dio hambre

  • @norisgomez9076
    @norisgomez9076 29 днів тому

    Delicioso lo voy a hacer pero sin tomates 👋

  • @irmatovar9874
    @irmatovar9874 Рік тому

    Gracias gracias gracias por compartir

  • @nelsonbarrios4597
    @nelsonbarrios4597 7 місяців тому

    Está bueno

  • @txioma956
    @txioma956 3 місяці тому

    Me quedo buenísima!!!

  • @elenajosefinagomezrojas6463
    @elenajosefinagomezrojas6463 2 роки тому

    Hmmm me dio hambre, se ve demasiado rico. Gracias, x compartir tus conocimientos

  • @danipro4341
    @danipro4341 2 роки тому +4

    Hola tío, se ve súper bueno 😋😋🤤🤤, cuando vaya quiero que me la hagas. Dios bendiga tus manos 🙏🙏🙏🙏🙏🙏

  • @elimarpernalete8516
    @elimarpernalete8516 Рік тому +1

    Haré tu receta para el próximo día del padre, será mi 1era vez que lo haga , espero me quede muy bien ...
    Ya que nunca lo he echo

    • @amoretdelvallebarriosvilor7282
      @amoretdelvallebarriosvilor7282 Рік тому

      Y como te fué?

    • @elimarpernalete8516
      @elimarpernalete8516 Рік тому

      @@amoretdelvallebarriosvilor7282 gracias a Dios porque fue 1era vez que lo hice y de verdad me quedo 😋 , suerte espero que también la hagas con ese amor y ganas y veraz que te quedará genial. 😁

  • @hanadalul6516
    @hanadalul6516 Рік тому

    Gracias!! La use

  • @jaureguialex
    @jaureguialex 2 роки тому +1

    Caballero !!! Primero de todo me descubro el sombrero frente a usted !!!!
    Posiblemente el show con !!! No se como decirlo !!!
    No los mejores equipos de cocina !!!
    Pero su técnicas 👏👏👏🤙🤙🤙❤️❤️❤️
    El/la !!! Producción del video 👏👏👏👏
    Y su producto ❤️❤️❤️
    You’re good !! Very good Bro 🤙🤙🤙🤙

  • @kitchenaidpzo
    @kitchenaidpzo 2 роки тому +1

    Buen video como siempre, felicidades.

  • @omairavarela1149
    @omairavarela1149 2 роки тому

    Buena y sencilla gracias por compartirlo

  • @valentinabueno6583
    @valentinabueno6583 Рік тому +1

    Me fascino

  • @kitchenaidpzo
    @kitchenaidpzo 2 роки тому +1

    La voy a preparar me provoca...

  • @gabrielgutierrez9842
    @gabrielgutierrez9842 2 роки тому

    Hoy comeremos esto, excelente explicación.

  • @pepos23
    @pepos23 Місяць тому +2

    Hola Sumito, este año 2024 voy a probar tu receta, si me queda bien va a ser una tradición como lo es el pan de jamón de Maximiliano Perez para mi un abrazo.

    • @pepos23
      @pepos23 Місяць тому

      Me acabo de dar cuenta que no eres Sumito, igual ya estoy haciendo tu receta, espero salga bien.

  • @emiliaarocha2905
    @emiliaarocha2905 2 роки тому

    Me fascina el asado muy buena tu receta

  • @gracielag1690
    @gracielag1690 Рік тому

    Parece exquisito pero lleva muchos ingredientes .saludos

  • @luciaquintero2314
    @luciaquintero2314 Рік тому

    Excelente gracias

  • @brayansuarez5035
    @brayansuarez5035 20 днів тому

    Se ve rico

    • @chefturista
      @chefturista  17 днів тому

      Que bueno que te haya gustado.

  • @dionaylandinez9143
    @dionaylandinez9143 2 роки тому

    Buenísima..lo voy hacer!!👍😘😘

  • @marianagabriela4270
    @marianagabriela4270 2 роки тому

    Que divino... no sabia que esto se hacía así 😳se ve deli deli👏

  • @nayibelopez3397
    @nayibelopez3397 2 роки тому

    Buenísimo me gusta gracias

  • @elizabethmercado2118
    @elizabethmercado2118 2 роки тому

    Buenas dies me en canta la receta

  • @LaTienditaDigital
    @LaTienditaDigital 2 роки тому

    Excelente explicacion aqui lo estoy haciendo, gracias

  • @maritzasanchez2572
    @maritzasanchez2572 2 роки тому

    que ricura!! gracias chef😉💓

  • @kitchenaidpzo
    @kitchenaidpzo 2 роки тому

    Espectacular mi preferido. Es lo maximo.

  • @nicoletorres3029
    @nicoletorres3029 2 роки тому

    hola, gracias por tu receta me quedo igualita , bueno del sabor no se jajaja pero el aspecto fue igual gracias super facil

  • @mileidycarolinapalma9118
    @mileidycarolinapalma9118 Рік тому

    Gracias 😊

  • @leoalvarez-rs9wf
    @leoalvarez-rs9wf Рік тому

    Se ve buenisimo. Yo en Francia lo hago en cocotte de hierro colado. Y como es más difícil encontrar papelón colocamos azúcar morena o cassonade

  • @amelyslopez2152
    @amelyslopez2152 Рік тому

    GUAOOÒO! LO HARÉ!

  • @clararodriguez5901
    @clararodriguez5901 2 роки тому +1

    Soy hago me queda muy rico chet soyvenezolana

  • @mariaojeda750
    @mariaojeda750 2 роки тому

    ¡Delicia venezolana! Hay que prepararla🤔👍🏼👏🏼👏🏼👏🏼

  • @alejobigduque3942
    @alejobigduque3942 9 місяців тому

    Muy buena receta mi chef, acá desde tachira, las Vegas haciendo el asadito negro

  • @mariselavarela122
    @mariselavarela122 9 місяців тому

    Gracias Sumito, mi Chef favorito, paisano me identifico contigo como buena andina que soy. Dios bendice todo tú bien. Fácil y sabroso. En muchas recetas las hago igual que tú.

  • @enderhenriquez4100
    @enderhenriquez4100 2 роки тому +1

    Esta receta es más rápida que dejando marinar la carne de un día para otro tengo que probarla a ver qué diferencia consigo 👍🏾

    • @chefturista
      @chefturista  2 роки тому

      Espero que me comentes que tal por favor