Υλικά για τη συνταγή : Σαλάτα Του Κηπουρού ή Αλλιώς Τουρλού // Stella LoveCook
Χρόνος προετοιμασίας : 20 λεπτά Χρόνος ψησίματος : 2:00 - 2:30 ώρες Μερίδες : 8 - 9 άτομα Συγγραφέας : Στέλλα Μάρκου Συστατικά : Για να μπορείτε να τελειώσετε πολύ πιο γρήγορα ακολουθήστε τη σειρά που σας δείχνω ▪ 4 - 5 μεγάλα ξερά κρεμμύδια ▪ 5 μεγάλες μελιτζάνες ή 10 μικρές ▪ Θα χρειαστούμε 9 με 10 μικρά κολοκυθάκια ή 5 μεγάλα κολοκύθια ▪ 3-4 πιπεριές φλωρίνης και 4-5 πιπεριές πράσινες ( Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ό,τι πιπεριά σας αρέσει περισσότερο ) ▪ Προαιρετικά : Σημείωση : Προσοχή ντομάτα να μην είναι ξινή και χαλάσει τη γεύση της σαλάτας. Συνήθως προσθέτω 20 - 30 ντοματίνια ή 3 - 4 ντομάτες ▪ Σημείωση : Μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε τα υλικά που μας αρέσουν περισσότερο: πατάτα, καρότο, γλυκοπατάτα, κολοκύθα, σκόρδο, μανιτάρια κ.λπ. Το μεγάλο ταψί της κουζίνας 3/4 κούπες νερό 1 χαρτί ψησίματος ελαιόλαδο ▪ 1/2 κούπα ελαιόλαδο ( 100 ml ) ▪ 1 κουταλάκι του γλυκού ξηρή τριμμένη ρίγανη ▪ Λίγο μαύρο πιπέρι ή μπορούμε να το αντικαταστήσουμε με μίγμα μαγειρικής για κρέας ή για κοτόπουλο ▪ 2 κουταλάκια του γλυκού αλάτι
▪ Προαιρετικά : Λίγη ζάχαρη πάνω από το κρεμμύδι Θα χρειαστούμε ένα μεγάλο και ευρύχωρο μπολ για να προσθέσουμε όλα τα λαχανικά μας. Σημείωση : Η ποσότητα στα υλικά μπορεί να αυξομειωθεί ανάλογα το τι μας αρέσει περισσότερο. Επιπλέον χρειαζόμαστε : ▪ Λίγο ελαιόλαδο από την πάνω μεριά ▪ 1/4 κουταλάκι του γλυκού μείγμα μπαχαρικών για κρέας ή για κοτόπουλο ▪ 1/2 κουταλάκι του γλυκού αλάτι ▪ 1/4 κουταλάκι του γλυκού τριμμένη ρίγανη Προαιρετικά : Μπορείτε να προσθέσετε το τελευταίο τέταρτο ▪ 200 με 300 γρ. φέτα της αρεσκείας σας / Προσοχή : Στην ισορροπία με το αλάτι , ώστε να μην κάνετε τη σαλάτα αλμυρή. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο, στις αντιστάσεις, στην τελευταία σχάρα, στους 250 °C. Σε 1:00 ώρα ελέγχουμε το φαγητό μας και ανακατεύουμε. Θα χρειαστεί να ψήσουμε για όλη αυτή την ποσότητα 2:00 - 2:30 ώρες συνολικά. Είναι όλα σχετικά, ανάλογα με το πόσο δυνατός ή αδύναμος είναι ο φούρνος που έχουμε. Είναι πολύ σημαντικό να ανακατεύεται προσεκτικά ώστε να μη οι λιώσουν τα λαχανικά.
Καλησπέρα σας, εύχομαι να είστε καλά και να έχετε υγεία. Πραγματικά είναι πεντανόστιμο και ζεστό αλλά και κρύο. Πιστέψτε με... Και αν φτιάξετε όλη αυτή την ποσότητα που έφτιαξα εγώ, πραγματικά βγαίνετε από την εγάλη ταλαιπωρία να φτιάχνετε κάθε μέρα σαλάτα, γιατί είναι έτοιμη στο ψυγείο σας.
Καλησπέρα σας. Σας ευχαριστώ πάρα πολύ για τα τόσο καλά σας λόγια και για την αγάπη σας. Να είστε καλά και να έχετε υγεία. Χαίρομαι πραγματικά που σας αρέσει η συνταγή μου και που την απολαμβάνεται. Να εχετε ένα υπέροχο βράδυ .Καλή Παναγιά, ο Θεός μαζί σας.
Μπράβο Στέλλα με την ωραία τουρλοσαλάτα σου...
Καλησπέρα σας. Σας ευχαριστώ πάρα πολύ για τα καλά σας λόγια και για την αγάπη σας, να είστε καλά και να έχετε υγεία.
Υλικά για τη συνταγή : Σαλάτα Του Κηπουρού ή Αλλιώς Τουρλού // Stella LoveCook
Χρόνος προετοιμασίας : 20 λεπτά
Χρόνος ψησίματος : 2:00 - 2:30 ώρες
Μερίδες : 8 - 9 άτομα
Συγγραφέας : Στέλλα Μάρκου
Συστατικά : Για να μπορείτε να τελειώσετε πολύ πιο γρήγορα ακολουθήστε τη σειρά που σας δείχνω
▪ 4 - 5 μεγάλα ξερά κρεμμύδια
▪ 5 μεγάλες μελιτζάνες ή 10 μικρές
▪ Θα χρειαστούμε 9 με 10 μικρά κολοκυθάκια ή 5 μεγάλα κολοκύθια
▪ 3-4 πιπεριές φλωρίνης και 4-5 πιπεριές πράσινες ( Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ό,τι πιπεριά σας αρέσει περισσότερο )
▪ Προαιρετικά : Σημείωση : Προσοχή ντομάτα να μην είναι ξινή και χαλάσει τη γεύση της σαλάτας. Συνήθως προσθέτω 20 - 30 ντοματίνια ή 3 - 4 ντομάτες
▪ Σημείωση : Μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε τα υλικά που μας αρέσουν περισσότερο: πατάτα, καρότο, γλυκοπατάτα, κολοκύθα, σκόρδο, μανιτάρια κ.λπ.
Το μεγάλο ταψί της κουζίνας
3/4 κούπες νερό
1 χαρτί ψησίματος
ελαιόλαδο
▪ 1/2 κούπα ελαιόλαδο ( 100 ml )
▪ 1 κουταλάκι του γλυκού ξηρή τριμμένη ρίγανη
▪ Λίγο μαύρο πιπέρι ή μπορούμε να το αντικαταστήσουμε με μίγμα μαγειρικής για κρέας ή για κοτόπουλο
▪ 2 κουταλάκια του γλυκού αλάτι
▪ Προαιρετικά : Λίγη ζάχαρη πάνω από το κρεμμύδι
Θα χρειαστούμε ένα μεγάλο και ευρύχωρο μπολ για να προσθέσουμε όλα τα λαχανικά μας.
Σημείωση : Η ποσότητα στα υλικά μπορεί να αυξομειωθεί ανάλογα το τι μας αρέσει περισσότερο.
Επιπλέον χρειαζόμαστε :
▪ Λίγο ελαιόλαδο από την πάνω μεριά
▪ 1/4 κουταλάκι του γλυκού μείγμα μπαχαρικών για κρέας ή για κοτόπουλο
▪ 1/2 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
▪ 1/4 κουταλάκι του γλυκού τριμμένη ρίγανη
Προαιρετικά : Μπορείτε να προσθέσετε το τελευταίο τέταρτο
▪ 200 με 300 γρ. φέτα της αρεσκείας σας / Προσοχή : Στην ισορροπία με το αλάτι , ώστε να μην κάνετε τη σαλάτα αλμυρή.
Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο, στις αντιστάσεις, στην τελευταία σχάρα, στους 250 °C. Σε 1:00 ώρα ελέγχουμε το φαγητό μας και ανακατεύουμε.
Θα χρειαστεί να ψήσουμε για όλη αυτή την ποσότητα 2:00 - 2:30 ώρες συνολικά. Είναι όλα σχετικά, ανάλογα με το πόσο δυνατός ή αδύναμος είναι ο φούρνος που έχουμε.
Είναι πολύ σημαντικό να ανακατεύεται προσεκτικά ώστε να μη οι λιώσουν τα λαχανικά.
Πολύ ωραίο καλοκαιρινό φαγακι!! φαίνεται πολύ νόστιμο
Καλησπέρα σας, εύχομαι να είστε καλά και να έχετε υγεία. Πραγματικά είναι πεντανόστιμο και ζεστό αλλά και κρύο. Πιστέψτε με... Και αν φτιάξετε όλη αυτή την ποσότητα που έφτιαξα εγώ, πραγματικά βγαίνετε από την εγάλη ταλαιπωρία να φτιάχνετε κάθε μέρα σαλάτα, γιατί είναι έτοιμη στο ψυγείο σας.
kalispera stellara xronia polle kali panagia kai kalo kalokairi me ygeia pano apola egrapses pali!!!!!!
Καλησπέρα σας. Σας ευχαριστώ πάρα πολύ για τα τόσο καλά σας λόγια και για την αγάπη σας. Να είστε καλά και να έχετε υγεία. Χαίρομαι πραγματικά που σας αρέσει η συνταγή μου και που την απολαμβάνεται. Να εχετε ένα υπέροχο βράδυ .Καλή Παναγιά, ο Θεός μαζί σας.