【節約弁当】これならパパッとできる!炊飯器で和風のチキンライスとレンチン酸辣湯弁当bento
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- Опубліковано 18 вер 2024
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★今日使った商品
キッコーマン「基本のおかずつゆ」
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簡単・節約・毎日が楽しくなるお弁当づくりを紹介します。
▼今日のお弁当メニュー
和風シンガポールチキンライス(カオマンガイ)
和風サンラータン
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和風カオマンガイ
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<材料>
米…2合(360ml)
鶏もも肉…1枚
(調味料)
酒…大2
基本のおかずつゆ…大2
おろしショウガ…小1
おろしニンニク…小1/2
水…
370ml(酒・基本のおかずつゆを入れた後に、2合の線まで)
(ソース)
しょうが…ひとかけ(約10g)
ニンニク…1かけ(約5g)
長ネギ(白い部分)…1/4本(約20g)
基本のおかずつゆ…大さじ2
酢…大さじ1
ごま油…大さじ1
いりごま…小さじ1
唐辛子の輪切り(種をとったもの)…お好みで
<作り方>
下準備:にんにくとしょうがはみじん切りにしておく。
①鶏もも肉は両面をフォークで数十ヵ所刺し、酒を揉み込み、塩、黒こしょうを振る。
②炊飯器の内釜に洗ったお米とAを入れて混ぜ、平らにしてその上に鶏もも肉、長ネギを乗せ、炊飯する。
③炊いている間にソースを合わせておく。
④炊き上がったら、鶏もも肉、長ネギを取り出し、鶏もも肉は食べやすく切る。
【ポイント】
●ソースのニンニクと生姜はチューブでも代用できますが、食感の良い生のみじん切りがおすすめです。
●お弁当に持っていく場合ソースは、煮沸消毒した(または食品用アルコールスプレーで拭き取った)清潔なジャム瓶などの小さい密閉容器に別添してください。
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レンジで和風サンラータン
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<材料>
豆腐…75g
ハーフベーコン…2枚
しいたけ 1枚
卵…1個
(A)
A基本のおかずつゆ…大2と1/3
A水…200ml
A塩…ひとつまみ(0.5g)
A黒こしょう…10振り(お好みで)
(B)
水…大1
片栗粉…小2
酢…大1
ごま油…大1/2
ラー油…お好みで
<作り方>
①大きめの耐熱ボウルに豆腐を小さいスプーンで一口サイズにすくって入れ、ハーフベーコン、しいたけ、Aを入れ、両サイドを少し開けてレンジ600wで5分ほど加熱する。
②Bを合わせ、卵を溶いておく。
③1にBを加えて混ぜ、とろみがついたら卵を回し入れ、10秒ほどしてから軽く混ぜる。
④酢を加えて、両サイドを開けてラップをし、更に1分ほど加熱する。
⑤最後にごま油とお好みでラー油を垂らす。
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#お弁当作り #簡単レシピ #Japaneselunchbox
火を使わず作る和風のチキンライス弁当、めちゃめちゃ美味しそうです。🍱🤱🍱🤱🍱🤱🍱🤱
ありがとうございます♡
サンラータン!レンジで出来るんですね!すごい!
ありがとうございます〜♡
そうなんですよ〜!
お鍋で作ってもいいんですが、火を使いたくない時におすすめです♪
美味しそう✨作りますね😊
ありがとうございます!ぜひぜひ〜♡
チキンライスといえばケチャップライスかと思いきや、カオマンガイとは意外でした😅
暑い時には香辛料の効いたエスニックが食欲をそそりますね😋
カオマンガイ美味しそう〜😋
羽釜凄いですね✨
これでご飯炊いたら美味しいんだろうなぁ✨
おこげが美味しそう😋
I'm making all of that. It looks great for when I don't feel well but I have to work anyway.
Thank you
簡単な工夫で、美味しい料理❣️
何時もありがとうございます♪
にぎりっこさんブラボーですサンラータン大好きなんです
今までだめだめレシピばっかりで😅
やってくれましたね〜😊感謝💕
ありがとうございます♡
基本のおかずつゆを使っているので、和風でちょっと甘めなんですけどぜひぜひ♪
サンラータンもレンジで作れるとは…❗
何てお手軽なんでしょうか😊
また作ってみますね❗😆
ありがとうございます♡ぜひぜひ
Nice food presentation. looks inviting❤
Thank you~😘
な、何だこりゃ!!
火を使わずっつな、なんだ!!
簡単そうだけど??
にぎりっ娘さんが作ってるから(笑)
旨そう♡😋👍。
息子さんの言われたようにその魔法のソースgoo♡♡×10000無限
他にも応用できそうですね⁽⁽ଘ( ˊᵕˋ )ଓ⁾⁾
汁物好きとしては和風サンラータンの方に反応してしまう♡スープジャーは持ってないので😢家ごはんのメニューとして試してみたいです😋
和風チキンライスはお弁当で是非👌
しかし、今日一番気になったのはチキンライスがたかれていたお釜、なんですが…あくまで炊飯器ですか?コンロで炊くのではなくて?
ありがとうございます♡ぜひ晩御飯にどうぞ〜
我が家のお釜はコンロで炊飯です。良くお分かりで!
今どきガス炊飯する人も殆どいないと思うので、炊飯器のレシピで入れてます
@@nigiricco
丁寧なご返答、ありがとうございます🙏
土鍋や普通の鍋でご飯を炊くのが好きで普段からコンロで気が向いたら炊いてまして、つい気になってしまいましたので😊…🍚
今日は知らないおかずばかり(笑)
カオマンガイ、サンラータンなんて美味しそうなんでしょう♥️ちょっと作ってみたいです❣️まずは基本のおかずつゆを買って来なくっちゃ❣️
そして火を使わないなんてなんて魅力的なんでしょう♥️
鶏はもものがいいのでしょうか❓️むね肉だとパサつくかしら❓️ダイエット中の息子がいるので…(笑)
ありがとうございます♡
カオマンガイ、めっちゃお手軽でガッツリ食べられるのでぜひぜひ♡
鶏もも肉は2枚入れてもOKです
レンジでサンラータンだと?!🤩「魔法のソース」も、いっただき⤴️😆
ありがとうございます!
ぜひぜひ作ってみてください♡
2倍量で作ったら鶏肉もちゃんと火が入らずご飯もちゃんと炊けてませんでした😢
鶏肉2枚はダメなんですね😢
食材が無駄になりました😢