CATIVIAS, EMPANADAS DE YUCA RECETA
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- Опубліковано 14 кві 2020
- Ingredientes
1/2 lb de yuca
1 cucharada de aceite
2 dientes de ajo
toque de orégano (no indispensable)
Relleno; pollo del día anterior, queso mozzarella y aceite de trufa
#manusalaobra
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Muchas gracias 😘 😘🤗 Un abrazo grande Desde Bruselas Bélgica ❤❤
Muchas gracias!
Yo soy Dominicana como tu.
Excelente receta.
La voy a hacer.
Yo tengo esos mismos moldes plásticos.
Saludos!
ya las hice...pero que riiicaaasss, deliciosas, buenisssimaaa. Son trabajosa pero vale la pena...las voy hacer otra vez, a mi familia les encanto, se la comieron y se quedaron buscando🙆♀️. Gracias por compartir...ha!! yo soy de la que tuvo k guayarrrr jajajaja😅
Muy buenas las cativias!!! Te escucho decir que te cansaste con ese chin, pero imagina decir que te cansaste..imsgina tener que hacer cientos asi mismo jjj, hago muchas y estoy por conseguir ayuda porque de que tienen su grado de dificultad, lo tienen!!. Muchas bendiciones para ti!
Hola Manu mí abuela en piedra blanca Santiago Rodríguez hace unas cativias riquísima con la harina que se usa para hacer el casabe por allá hay muchas fábricas y al relleno de pollo le pone lechosa verde es una delicia.
Nathaliee Rosario Torres 😱😱😱😱 Investígame esa receta por favor
@@ChefManu la harina que ella utiliza es esa que queda después de prensada la yuca amarga para el casabe, al haber tantas fabricas por allá es fácil conseguirla, después ella hace el mismo proceso que haces la calienta en un caldero moviendo constantemente para que no se haga casabe, hace una agua con sal y va formando la masa y listo. para el relleno eso si con pollo criollo lo desmenuza y lo guisa pero como te dije le agrega lechosa verde sabe como la tayota pero esta no tiene esas fibras y eso es una delicia. Manu cuando vallas a Santiago Rodriguez a comer empanadas de mi abue Adela jajajja yo traigo la harina y dura meses en el refri.
Aquí estamos los de Instagram jum!😅, yummy yummy🤤
Rossy Peguero 👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼
Gracias por compartir tus conocimientos Dios te bendiga
La receta más fácil que he visto. Pero cuanto trabajo da hacerlas. Gracias por la receta. Se ven deliciosas. Yo tengo un tubo para amasar.
Gracias Chef,en la forma que explica se me hacen más fácil aprender las recetas.
Chef manu y chef wandy son mis favoritos son los mejores
NUMEROS SORPRESA DE LOTERIAS Y MAS gracias!!! Un abrazo 🙌🏽🙌🏽🙌🏽
Genial buena receta súper rica la tengo que hacer muy bien explicado me la apunto
Me encanto esa receta mañana ls voy hacer
Las hice y la verdad es que quedaron mejor de lo que yo esperaba. Es que tus recetas salen a la perfección 🥰🥰🥰 si pudiera darte mil like en cada video tuyo lo haría. Dios te bendiga grandemente a ti y a tu esposa.
Me gustan enormemente y sobre todo de res.
Por fin le daré uso a mi kitchen aid food processor, yo siempre guayaba la yuca a mano. Gracias por compartir sus recetas 🙏
Las quiero todas se ven deliciosas tengo yuca las voy a intentar hoy mismos. Chef 👨🍳 gracias 🙏 con yuca del patio de mi hermana en Florida gracias
Riiiiiiica, vamos a inventar chef!!!!! Gracias!!!!!!!!
Graciasss se ven ricas, mañana salgo a comprar yuca 😍
Gracias chef! De verdad cuando yo hago la cativias la masa me queda muy seco y se rompe fácilmente ! La próxima vez yo agregaré un poco de agua en mis manos pa que se mantenga suave y manejable! Gracias por compartir
P dandy a ti por estar aquí
Muchas gracias x la recetas ❣🙏
Llegué 🙋🏽♀️🙋🏽♀️🙋🏽♀️🙋🏽♀️ primera al fin!! Vamos a hacer eso Ya.!
lilibeth almonte déjame saber como te va? Y comparte esta receta con más personas 😋
Gracias por la receta 👏🏼👏🏼👏🏼
Me encantaron..... Nueva suscriptora. Ahora con el confinamiento me ha dado por la cocina.
Oh las cativias 😋😋😋 deliciosas como todo lo que se hace con yuca. Gracias Chef Manu. Las voy a hacer
wao!!! excelente...muy bien explicado...ya me anime hacerla...espero me queden asi de lindasss...gracias🤗
Y si usted quiere guallar, pues gualle 😂😂
Gracias por la receta, excelente!
cindy rivera 💚💚💚
Excelente chef !
Waoo, que ricas se ven
Gracias por la receta. Bendiciones
Muy lindas las voy a preparar, gracias por la recetas
Todo bien !!! Muy sencillo todo.
Mis preferidas me encantan
Me gusta, lo voy a intentar.
Ayyyy tengo que hacerlas!
Me quedaron deliciosas , Gracias chef !
Dios que hambre me dio !
Muy bien explicado gracias y mañana mismo la estare haciendo 👍
Wao me encanto pregunta y no es mejor comprar la harina de yuca y hacerlas?? Cual es tu opinión??
Excelente
Que lindas 😋😋😋
Ya mande a mi esposo a comprar el bolillo y a comprar el molde para las empanadas, para hacerlas! Jjejej :)
Me encantan tus recetas y formar de explicarlas muy sencillo y delicioso
GINIA CESTERO gracias. Espero que pasemos mucho tiempo juntos aquí. 🙂
Gracias Manu!!!
Hey que bien, me ha encantado la receta 🙌🙌
bad cooking una de mis favoritas
Las cativias te hacen tonificar los brazos más rápidos que el Gym, pero no están listo para esta conversación 🤣🤣😭😭
DOY DOMINICANA,PERO RADICO EN PUERTO RICO.
LO VI POR EL CANAL DOS DE TELEMUNDO Y ME ENCANTO TU SENCILLEZ Y MAS AÚN ME FUI A UA-cam Y ME ENCANTO LA FORMA SENCILLA COMO EXPLICA. GRACIAS POR PODER A NUESTRO PAÍS EN ALTO.😘😍🙋🏻♀️🙋🏻♀️👍
Gracias por escribirme 🙌🙌🙌 un gran abrazo
Me gusto
Quiero aprender a ser las empanada
UFF QUE DELICIA desde que pueda salir al supermercado ya que es por dia aqui gracias 😊
Francis Solano muyyyy biennn
Me encanta tu canal ufff q rico se ve todo me encanta de verdad! Prácticamente acabo de conocer de ti ahora!
pero Caray que trabajosa son! Se ven muy ricas. Gracias por compartir tus conocimientos, éxitos en tu canal. Te sigo por instagram también. 😊
Xaviera Bonilla 😂😂😂 el día que uno decide hacerlas, hay que hacer cantidad 😄 por que uno acaba arrepentido. Pero se disfruta.
👏👏 gracias 😂
Yo la pongo en un paño en la secadora de la lavadora y pum😊asi le saco todo el almidon😊
Las voy hacer. Que envidia
Monica Mejia me dejas saber como te va
Yo quiero aprender hacer las empanadas
Estoy activa por Instagram y por aquí y mañana no vemos cativias, para que no me mortifique con foto 😂😂😂😂😂😙
chef
😋😋😋😋
Presente. Soy nueva
Angela Morillo bienvenida
Mil gracias chefmanu 🤗, siempre con las mejores recetas!
Jenniffer Mercedes gracia a ti por estar aquí.
Las aprendí hacerlas así.. Pero le agrego otros ingredientes a mi gusto 🤗
Noris Rivera como cuáles ?
Yo tambien le agrego otro naranja agria
Por que hay algunos que despues de guayar la yuca, forman una bola y las salcochan? Cual es la diferencia?
Buenos día la yuca tiene que ser amarga
Menu has usando la harina de yuca industrial ?
Chef, si las preparo un día antes y las coloco en el congelador, es mejor freírlas o hornearlas?
La trato de hacer pero se me hace grumos y no se me pone como nada casi porque será ?
Tu ères de cuba?
No seas sizañoso Manu, los que te seguimos en Instagram también estamos por aquí y te damos seguimiento 🤣
Y a sinceridad nunca me han gustado las cativias, pero de la forma fácil y sencilla que la hiciste yo me atrevo a hacerlas y comerme 10 por lo menos 🤣
Quedan crujientes? Las mias quedan llena d grasa y blanditas. Por que sera?
Donde consigues el molde?
erick guerrero míralos aquí en Amazon: www.amazon.com/shop/chefmanurd?listId=Optional%5BJL0PVQN85UYH%5D&ref=idea_share_inf
Les podría poner al honor????
Se podría hacer en el air fryer?
Siii
Me fajé está noche, sólo me quedaron subía de sal
Eliza Custodio mándame fotos 🙂
Aqui estamos babiando.....
Yo quería aprender y gracias por este video
Usted se come 6 y yo me como 10. Que ricura. Hare estas veganas tambien jajajajajajajaja
eltriatleta01 hahaha 🙌🏽🙌🏽🙌🏽
Eso es un abuso 😩 yo quiero 4
Las hice, pero la masa me salió dura, no la pude moldear, que debo hacer para que este suave y manejable, alguién me puede ayudar por favor
Eso quiere decir que probablemente la cocinaste más de la cuenta y se secó demasiado.
Y cómo sé justo el momento en el que debo retirar del caldero
Manuel sólo un poco de sal en la preparación nada más de condimento
También agregó un poco de ajo y orégano.
Puede ser con yuca congelada 😅?
Yelania Marizan Bussi lo he hecho y si se puede.
Yelania Marizan Bussi solo déjalas descongelar y sigue normal
Vengo ahora, deja ir a buscar una coca cola
yo la ise pero se me abrieron no se lo q me paso
Puede que haya faltado humedad en la masa. Suele ser la parte compleja, tener la humedad justa
algo tu no enseñale porque yo lo ago asi mismo y se me rompen den todo los paso