Hola Ana, aunque ya lo respondí antes, te agrego que si te genera inseguridad puedes cocinarlo 10 segundos con la mantequilla, pero evita que coágulen ya qué pierde la consistencia de Pie, pero ya al contacto con la mantequilla caliente queda cocido, gracias por tu pregunta
Saludos, que bueno que lo preguntes porque es un detalle interesante, el punto de temperatura que debe alcanzar el huevo para considerarse cocidos es 66 °, por eso deben añadirse a la mantequilla y el limón inmediatamente se saca del fuego, justo ese contacto cocina los huevos... Muchísimas gracias por ver mis videos, cualquier otra duda quedo atenta
Saludos, Si los huevos se cocinan a una temperatura de 66 grados centigrados, ya al dejar 10 seg hirviendo y añadir los huevos al momento se cocinan, de igual manera si quieres dejar unos 20 seg mas en cocción puedes hacerlo. Es un gusto responder tu inquietud!
El Pie de limón divino ❤
la combinacion Dulce y acido es unica 🤤
Pregunta: no cocinó los huevos, verdad? En Argentina no se pueden comer los huevos crudos por riesgo bromatológico. Saludos
Hola Ana, aunque ya lo respondí antes, te agrego que si te genera inseguridad puedes cocinarlo 10 segundos con la mantequilla, pero evita que coágulen ya qué pierde la consistencia de Pie, pero ya al contacto con la mantequilla caliente queda cocido, gracias por tu pregunta
Veo que le ha agregado los huevos crudos😮 , no me atrevería a hacerlo, así, ayuda, no puedo comer huevo crudo😢, gracias por la receta
Saludos, que bueno que lo preguntes porque es un detalle interesante, el punto de temperatura que debe alcanzar el huevo para considerarse cocidos es 66 °, por eso deben añadirse a la mantequilla y el limón inmediatamente se saca del fuego, justo ese contacto cocina los huevos... Muchísimas gracias por ver mis videos, cualquier otra duda quedo atenta
No se cocinan los huevos ?....?????????
Saludos, Si los huevos se cocinan a una temperatura de 66 grados centigrados, ya al dejar 10 seg hirviendo y añadir los huevos al momento se cocinan, de igual manera si quieres dejar unos 20 seg mas en cocción puedes hacerlo. Es un gusto responder tu inquietud!