[好味碟頭飯] 漢堡煎蛋飯 Loco Moco

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 29 сер 2024
  • 呢個唔係德國嘅名菜 ~
    (冇錯,呢個爛gag係需要少少地理常識嘅🤡)
    Any 肥,
    通常諗唔到食乜,都會諗吓整碟頭飯,
    呢一個都不失為一個好嘅選擇。
    漢堡煎蛋飯 Loco Moco
    Ingredients for 4 servings 四人份:
    Ground beef 免治牛肉 700g
    Minced Onion 洋蔥蓉 250g
    Minced Garlic 蒜蓉 50g
    Worcestershire Sauce 喼汁 20g
    Tapioca Starch 木薯粉 25g
    Egg 雞蛋 1pc
    Water 水 50ml
    Salt and pepper
    Burger sauce 漢堡汁
    Mushroom 蘑菇 180g
    Beef stock 牛湯 426g ( 400ml )
    Light Soy Sauce 生抽 15g
    Dark soy sauce 老抽 5g
    Ketchup 茄汁 30g
    Worcestershire sauce 喼汁 25g
    Granulated sugar 白砂糖 40g
    Tapioca starch 木薯粉 15g
    Water 水 35g
    Sides 配菜
    Eggs 雞蛋 4pcs
    post-video production: www.briangoh.net
    #漢堡煎蛋飯 #泰山自煮 #tarzancooks
    #夏威夷食品 #快餐 #碟頭飯 #漢堡扒 #免治牛肉 #晚餐 #午餐
    #hawaiianfood #quickmeal #burger #mincedbeef #dinner #lunch

КОМЕНТАРІ • 32

  • @louislee5147
    @louislee5147 Рік тому +1

    太山,介紹多啲易整好味,同經濟菜式。碟頭飯係其中一個好好介紹,係外地常常要自己煮飯,有時真係唔知煮乜嘢好。

  • @m.t727
    @m.t727 Рік тому

    謝謝泰山食鐠!我個女平時唔鍾意食飯都秒速KO成碟飯。個汁真係好得!

  • @jolou4575
    @jolou4575 Рік тому +2

    ❤Yum!d飯有加紫米有些粉色!醬汁加蛋撈飯一件漢堡夠晒🏋

  • @user-ds9by6hn9w
    @user-ds9by6hn9w Рік тому +1

    正。簡單易做。唔食飯。比個旦白面。一次3隻旦,3眼仔漢堡扒旦白面。

  • @kingyukchan7848
    @kingyukchan7848 Рік тому

    見到你整已流口水🤤啦!一定要跟你整比家人食👍

  • @LK-di8pe
    @LK-di8pe Рік тому +1

    best for packing this for lunch at the office.

  • @fameow6061
    @fameow6061 Рік тому

    真係好正👍🏻 我會試吓整,thank you 泰山☺️

  • @kenvywoo1319
    @kenvywoo1319 Рік тому +1

    佢嘅鑊鏟 so cute😅

  • @iwanderoften9114
    @iwanderoften9114 Рік тому

    Another amazing content and love all your t-shirts on the shows. Hilarious, you forgot the two most important ingredients...salt and pepper, lol. Your spatulas is on another level, haha. My Cantonese is getting much better after watching all your vlogs. Keep up the awesome contents Tarzan

  • @yukjochea4880
    @yukjochea4880 Рік тому

    Amazing Loco moco. Thanks Tarzan.🙏👍😋

  • @hoellen5666
    @hoellen5666 Рік тому

    快靚正👍🏻👍🏻👍🏻

  • @amychan8601
    @amychan8601 8 місяців тому

    delicious🤤🤤

  • @TV-oq8rc
    @TV-oq8rc Рік тому

    勁!

  • @joll427
    @joll427 Рік тому

    勁正!!

  • @edwardCYHsu
    @edwardCYHsu Рік тому

    Loco Moco 原來有咁嘅故事我又學到。

  • @iPerryL
    @iPerryL Рік тому

    lol love the t-shirt !
    gonna cook this plate sometimes

  • @rexrexrex4400
    @rexrexrex4400 Рік тому

    Looks very delicious!

  • @MaxMak-fk6ez
    @MaxMak-fk6ez Рік тому

    Good show 👍

  • @elmaman1926
    @elmaman1926 Рік тому

    如果係用豬肉取代牛肉, 做法想有冇咩唔同呢? 求指教~

  • @paulchau0122
    @paulchau0122 Рік тому

    想知你啲tee shirt 係邊度買😂 btw, 呢個weekend 唔洗諗食咩, 直接跟!!!!!🤩

  • @globywong2074
    @globywong2074 Рік тому

    Yummy ❤

  • @hkerc
    @hkerc Рік тому

    隻蛋好似外星人突然出現😂
    示範吓煎蛋吖

  • @karenang3875
    @karenang3875 Рік тому

    請問可以用豬肉代替嗎?謝謝
    個日見到你真人,去九龍城拍魚片頭,正啊!
    努力

    • @tarzancooks
      @tarzancooks  Рік тому

      可以呀☺️不過就一定要煮到熟透
      謝謝你

  • @deionayuen821
    @deionayuen821 Рік тому

    嘩!呢個我一定會整比我女食

  • @kyjanice
    @kyjanice Рік тому

    想問如果冇本薯粉可以用乜嘢代替
    (喺外國唔知買唔買到)

    • @tarzancooks
      @tarzancooks  Рік тому

      可用Potato starch,應該易買啲

  • @sandrafung8287
    @sandrafung8287 Рік тому +1

    OMG, your T is soooo eye catching.. LOL.. Wrong focus >.

    • @billylai6
      @billylai6 Рік тому

      He does have a very cute T shirt collection