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Cómo hacer PAN de Yuca SIN QUESO? La YUCA es VENENOSA? 😲 TRUCO: Cómo aumentar su ALMIDÓN RESISTENTE?

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  • Опубліковано 18 сер 2024
  • PAN de YUCA o MANDIOCA, SIN LÁCTEOS | SIN GLUTEN | SIN HARINAS | SIN NUECES NI SEMILLAS | 100% PALEO.
    Este un pan muy saludable de fácil digestión, que no genera pesadez ni distensión abdominal. Pero la YUCA es VENENOSA? 😲
    Si no consumes alimentos ricos en CARBOHIDRATOS como la patata, arroz, pasta o la yuca, sabes que hay un pequeño truco que reduce el impacto de la GLUCOSA en sangre de este tipo de alimentos? 😲
    🔴 🔴🔴 TIMING DEL VIDEO 🔴🔴🔴 HAZ CLICK JUSTO en los puntos de interés 💚
    0:00 INICIO
    0:48 INGREDIENTES
    0:56 CÓMO PELAR LA YUCA?
    2:41 La YUCA es VENENOSA?
    3:52 PROCEDIMIENTO DE LA RECETA
    9:36 TRUCO: Cómo aumentar su ALMIDÓN RESISTENTE?
    Ingredientes
    🍞 2 Kg Yuca dulce para obtener 1 kg de yuca cruda rallada (si desprende líquido al rallarla, escurrir y desechar el líquido, esto depende de la calidad de la yuca dulce)
    🍞 6 Huevos
    🍞 125 g Coco rallado
    🍞 10 Cda. Aceite de Oliva Virgen Extra o Mantequilla clarificada 👉 Aquí la RECETA • MANTEQUILLA CLARIFICAD... ​ o Aceite de coco (Versión FIT si cuentas tus macros en un plan de pérdida de grasa corporal: reducir a 3 Cda. La diferencia es que la miga pierde un poco de humedad y suavidad).
    🍞 3 Cda. (rasa) Cáscara de Psyllium Orgánica 👉 amzn.to/3M2VZIX (si no consumes semillas por alguna condición o eres #paleo estricto, sustituir por gelatina sin sabor en polvo 👉 amzn.to/3PWnfKa )
    🍞 2 Cda. Vinagre de Manzana
    🍞 16 g Levadura en polvo SIN GLUTEN, SIN FOSFATOS, SIN ALUMINIO 👉 AQUÍ UNA OPCIÓN NATURAL, HECHO EN CASA 👉 • Cómo hacer POLVO de HO...
    🍞 ½ Cdta. Sal Marina Natural (Sin refinar / Sin Flúor)
    Ración: 1,4 -1,5 Kg
    Tiempo de cocción: 1 hora (mínimo)
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    🔗 Cáscara de Psyllium Orgánica 👉 amzn.to/3M2VZIX
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    #recetas #pandeyuca #pandemandioca #pansingluten #pansingluten #pansinTACC #pandeyuca #panpaleo #recetassingluten #yuca #mandioca

КОМЕНТАРІ • 323

  • @ysahealthytips
    @ysahealthytips  3 роки тому +17

    Aquí te dejo las MARCAS DE TIEMPO que responde estas preguntas:
    👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇
    HAZ CLICK AQUÍ PARA VER:
    La YUCA es VENENOSA❓
    ua-cam.com/video/VIJNzzyYAd0/v-deo.htmlm35s​
    TRUCO: Cómo podemos incrementar los ALMIDONES RESISTENTES para disminuir el impacto glucémico de los carbohidratos en sangre❓
    ua-cam.com/video/VIJNzzyYAd0/v-deo.htmlm36s
    Si te animas a cocinar una de nuestras recetas, compártenos tus fotos etiquetándolas con #cocinaconysapaleofit en las redes sociales.
    💚 Me encanta poder ver qué tal te ha salido la receta!!! 💚

    • @ReneeJ17
      @ReneeJ17 2 роки тому

      Quién le dijo que en Caribe comen Yuca Anargas, de dónde sacas ud ésas cosas que son mentiras?? Necesitas viajar e ir donde es que en el caribe comen Yuca anargas...se atreves a decirle ésos a una persona De Cuba, Republica dominicana Puerto Rico?para que se te rian en la cara😄

    • @ReneeJ17
      @ReneeJ17 2 роки тому

      Yaa Paleo.. la Yuca según tú es de Sur América, y da vergüenza ajena que según tú la Yuca es s de sur América y tu ni pelar la Yuca sabes...un caribeño te ves pelar la Yuca de ésa manera y se muere de la risa en tu cara, jaaa decir que en el caribeño comen Yuca Anargas y que hay que hacer un proceso para sacarle el arsénico es brutal.
      Jaaaa....en el caribe para hacer diferentes planos no tienen que usar PSYLLIUM...JAA.. ..aveces no decir cosas es mejor, no involucrar paises de los cuales ud no sabes absolutamente nada

    • @adaespinoza4842
      @adaespinoza4842 2 роки тому +1

      Donde coseguir la levadura y la azucar! Por favor, deseo hacerlo se ve riquisimo. Gracias.

    • @moricamacho
      @moricamacho 2 роки тому +3

      @@ReneeJ17 En Venezuela comemos a diario YUCA AMARGA PROCESADA en forma de CAZABE, que es exquisito tostadito con mantequilla con ajo y aquí en casi todos los restaurantes lo sirven. También lo comemos en forma de NAIBOA, una torta dulce de la región oriental de mi país. Me alegro haber disminuido su ignorancia con respecto a la yuca amarga. ¿Ha oído hablar del curare? Feliz día

    • @yosselinaraque9964
      @yosselinaraque9964 Рік тому

      Por favor me puedes decir donde puedo encotrar la levadura es para mi hija no puede comer gluten

  • @monicakiverling4085
    @monicakiverling4085 Рік тому +24

    Hola buenas tardes gracias por tu receta, para los que hacemos el 5x5 del Doctor Ludwig Johnson que no podemos consumir lácteos, harinas, granos, semillas, y cereales, este pan nos sirve mucho, en mi caso deje para siempre las harinas lácteos cereales y semillas, gracias por compartir tus conocimientos, me suscribí y te difundi entre mis contactos, desde Argentina te envío un abrazo y besos.

    • @ysahealthytips
      @ysahealthytips  Рік тому +4

      Hola Mónica, bienvenida 😘 Muchas gracias por tu bonito mensaje y por tu apoyo, estos gestos son los que me animan a seguir generando contenidos para el canal. Todo este trabajo lo hago con mucho cariño y me alegra saber que puedo contribuir al bienestar de las personas compartiendo mi experiencia. Un fuerte abrazo a toda mi gente linda de Argentina, cuantas ganas tengo de visitarlos 🤗

    • @rubielafernandezbaron3470
      @rubielafernandezbaron3470 Рік тому +1

      Porfavor dónde se consigue el seleniun orgánico

    • @mariamiramontez3175
      @mariamiramontez3175 11 місяців тому

      @@rubielafernandezbaron3470en la farmacia lo puedes conseguir

    • @joseluistexidor8519
      @joseluistexidor8519 6 місяців тому +3

      Sería genialisimo si creás contenido específicamente que sea para el 5x5 que promueve el Doctor. Por ejemplo yo soy vegetariano y la verdad que me cuesta muchsiimo saber que comer cuando estoy haciendo el protocolo.. Además te ayudará a posicionarte por el alto engagement que tiene el doctor y la gran cantidad de gente que no sabe que comer. Saludos!! @@ysahealthytips​

    • @pecaso58
      @pecaso58 3 місяці тому

      Buenas tardes .Una consulta por favor en ves de coco rayado puede ser con harina de coco?

  • @llenisfigueroa-ol4zi
    @llenisfigueroa-ol4zi 3 дні тому

    disfruto mucho todos los derivados de la yuca gracias por la receta me encanta desde el Tigre valle del Guamuez Departamento del Putumayo

  • @mariag9136
    @mariag9136 2 роки тому +49

    En mi familia, siempre hemos abierto la yuca por la mitad y antes de cortar o rallar, le quitamos la hebra no comestible.

  • @mirnagallo7150
    @mirnagallo7150 11 місяців тому +7

    Gracias por compartir esta hermosa receta porque todos necesitamos cuidar la salud 🙏🌟💜🇦🇷

  • @luispasaron8876
    @luispasaron8876 3 роки тому +5

    Como se notan esas grandes cocineras venezolanas

  • @nia2119
    @nia2119 Рік тому +5

    Me encantan tus recetas ,se podria hacer con yuca ya herbida ,suelo hacer grandes cantidades y siempre me sobra...

    • @ysahealthytips
      @ysahealthytips  Рік тому +3

      Hola Nia, gracias por tu mensaje 😘 Ya lo hemos intentado, pero la miga resulta muy compacta 🤷‍♀️

  • @fatimabrown892
    @fatimabrown892 4 місяці тому +1

    Gracias me gustó mucho la receta ya que no puedo consumir harinas ni lácteos la voy a hacer. Desde Miami pero Dominicana. 👍. Bendiciones

  • @carmengonzalez293
    @carmengonzalez293 Рік тому +3

    Wau apena veo este video!
    Gracias y me gustaría saber si se podría usar harina o almidonde yuca por yuca rallada?

    • @carmengonzalez293
      @carmengonzalez293 Рік тому

      Y gracias por la información sobre los almidones

    • @ysahealthytips
      @ysahealthytips  Рік тому

      Hola Carmen, lo he intentando pero la miga del pan queda muy compacta y rígida... Lo mejor es con la yuca rallada... Este es mi pan favorito sin gluten 💚

    • @mariavictoriagutierrezmartinez
      @mariavictoriagutierrezmartinez Рік тому +2

      Hola,lo he hecho con la harina y queda delicioso😊

  • @magnoliagarces5548
    @magnoliagarces5548 10 місяців тому +1

    Si , me encanto y seguro que lo tratare . Muchas gracias es mi primer video que me llegó por UA-cam y de inmediato me inscribí . La veo desde New York !! 💕💕💕👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏

  • @albagonzalez307
    @albagonzalez307 2 роки тому +2

    El proceso es bueno y la explicación, yo no me animo hacerlo en crudo; siempre, siempre lo hiervo para sacar lo tóxico!! Soy de Argentina Posadas, límite con Paraguay consumimos mucho ese producto!!

    • @ysahealthytips
      @ysahealthytips  2 роки тому +2

      Hola Alba, me encanta saber que nos ven desde Argentina, un fuerte abrazo 🤗
      La yuca me encanta porque es un tubérculo muy fácil de digerir, su sabor es delicioso y es muy versátil en la cocina.
      Es un buen sustituto del gluten, a mí me hace la vida más fácil este pan 😋 lo único es el tema de la toxicidad de la yuca cuando se encuentra cruda, por eso recomendamos como mínimo una hora de cocción en el horno para la yuca dulce, la cual compramos en el supermercado (salcochada requiere menos tiempo, simplemente cuando esté hecha tal como una patata).
      Otro tip que depende de la calidad de la yuca dulce, es que si desprende líquido al rallarla, debemos escurrirlo y desecharlo.
      Con respecto a la variante amarga, no tengo experiencia, esta requiere un procesamiento más complejo 😉
      Gracias Alba por estar aquí y compartir tu experiencia 😘

  • @nellydeave7319
    @nellydeave7319 Рік тому +5

    Me encanto tu receta. Gracias por explicar tan minuciosamente y además agregar un plus con tus tips...

    • @ysahealthytips
      @ysahealthytips  Рік тому +1

      Gracias Nelly por tu apoyo, lo hago con mucho cariño 😘

  • @joselaguna1245
    @joselaguna1245 11 місяців тому +1

    Waoooo Sabrosooooo gracias por tu receta bendiciones para ud y su familia linda saludos desde Guacara Venezuela ❤❤❤😊😊😊🎉

  • @moricamacho
    @moricamacho 2 роки тому +6

    Hola Ysa! Qué alegría haber encontrado tu video. Estoy en Isla de Margarita, Venezuela y no encuentro el Psyllium... puedo cambiarlo por otro tipo de salvado sin afectar sus cualidades "paleo".
    Me harás un gran favor con tu respuesta. Que Dios te bendiga!🙏🏼

    • @ysahealthytips
      @ysahealthytips  2 роки тому +15

      Hola Morayma, que lindo mensaje, muchas gracias por estar aquí 😘 un fuerte abrazo a toda mi gente linda de Margarita, bendiciones para todos 💚 El psyllium puedes sustituirlo por 1/2 taza de agua de linaza. Para obtener el agua de linaza, debes remojar 3 cda. durante 20-30 min y notarás que el agua se torna gelatinosa 😉

  • @esthersilvestre1019
    @esthersilvestre1019 3 роки тому +2

    Eso.tiene.calidad.saludos

  • @altagraciamariagarabitosro7169

    Muy buena y saludable receta, muchas gracias.

  • @lizbethdelmilagrovalerozab9114

    Gracias desde Venezuela Maracaibo

    • @ysahealthytips
      @ysahealthytips  Рік тому +1

      Gracias a ti por estar aquí 💚 Un fuerte abrazo para mi Venezuela querida 🤗

  • @oscarcarreno1251
    @oscarcarreno1251 Рік тому +2

    Muy bueno el pan de yuca,lo voy hacer mañana. Gracias por la receta, Bronx NY

    • @ysahealthytips
      @ysahealthytips  Рік тому

      Gracias por tu mensaje Oscar, seguro te queda delicioso 😋

  • @amadisjaramillodelgado6819
    @amadisjaramillodelgado6819 Рік тому +1

    Done se consigue el silyo gracias por tu enseñanzs

    • @ysahealthytips
      @ysahealthytips  Рік тому +1

      Gracias Amadis 😘 El Psylium es un gran aliado de la cocina sin gluten, es una fibra que proviene de la planta Plantago Ovata que aporta esponjosidad y elasticidad a los panes y masas de repostería libre de gluten. Yo lo compro en Amazon, pero también lo encuentras en el herbolario o tienda naturista.
      Si no lo consigues en tu país, puedes sustituir por gelatina en polvo natural o semillas de chía molidas en la misma proporción.
      Otra opción es sustituirlo por 1/2 taza de agua de linaza, para obtener el agua de linaza, debes remojar 3 cda. durante 20-30 min y notarás que el agua se torna gelatinosa. 😉
      Espero que esto sea de ayuda 😘

  • @blancaamarante6914
    @blancaamarante6914 Рік тому +2

    Excelente video muchas gracias

  • @vitiliti
    @vitiliti 2 дні тому

    Hola. Se puede usar harina de mandioca hidratada como sustituto de la yuca rallada? Muchas gracias, muy buenas tus recetas!!

  • @adaicg
    @adaicg 2 роки тому +6

    Hola ISA, con que puedo sustituir el psyllium?

    • @JoseAlvarado-et5fq
      @JoseAlvarado-et5fq Рік тому

      Con cms

    • @ysahealthytips
      @ysahealthytips  Рік тому +2

      Hola Isadora, puedes sustituirlo por 1/2 taza de agua de linaza. Para obtener el agua de linaza, debes remojar 3 cda. durante 20-30 min y notarás que el agua se torna gelatinosa 😉

    • @adaicg
      @adaicg Рік тому

      Ysa, tienes alguna receta de pan hecho con papas en lugar de yuca?

    • @adaicg
      @adaicg Рік тому

      @@JoseAlvarado-et5fq ???

  • @1640charo
    @1640charo 2 роки тому +4

    Hola me encanto esa receta, parece fácil y la miga luce esponja como me gusta. Buen trabajo 👍

  • @user-fi9nm4wb9g
    @user-fi9nm4wb9g Рік тому +1

    Me encanta la yuca me gusta tus recetas

  • @mercyvelasco2892
    @mercyvelasco2892 2 роки тому +2

    Lo ise muy rico gracias por la receta bendiciones
    Saludos desde Ecuador

    • @ysahealthytips
      @ysahealthytips  2 роки тому

      Muchas gracias, un abrazo enorme 🤗 Lluvia de bendiciones para ti y los tuyos ✨

  • @ceciliamorelpaez5945
    @ceciliamorelpaez5945 Рік тому +3

    Me encantó la receta gracias por compartir ❤❤❤

  • @luciamoreno972
    @luciamoreno972 10 місяців тому +1

    Extraordinaria Receta 🎉🎉🎉🎉🎉

  • @josesarachagaferrel1599
    @josesarachagaferrel1599 2 роки тому +2

    Muy linda tu receta amiga te pregunto que podrua sustituir el vinagre de manzana

    • @ysahealthytips
      @ysahealthytips  2 роки тому +1

      Gracias José... Lo puede sustituir por zumo de limón 🍋

  • @catalinalopez1464
    @catalinalopez1464 2 роки тому +2

    Gracias!👍👍👍👍👍😍😍😍😍😍

  • @leivisrangel
    @leivisrangel 3 роки тому +12

    Hola Isa te saludo con mucho cariño desde Venezuela 🇻🇪
    Gracias por esta valiosa receta ya que las harinas refinadas me inflaman y está me va muy bien a base de yuca 😋😌 debo conseguir ingredientes como lo es la levadura sin gluten y lo voy a preparar ,Gracias por compartir 😊🙋🏻‍♀️❤️

    • @ysahealthytips
      @ysahealthytips  3 роки тому +3

      Me alegra mucho saberlo 🙂 😘 La yuca es muy noble, una excelente alternativa sin gluten 💚💚💚 Te encantará! 😊

    • @carmenhernandez-sw9zd
      @carmenhernandez-sw9zd 7 місяців тому

      Mi amor se puede hacer sin la cáscara q menciona

  • @mariaperez-sg6fd
    @mariaperez-sg6fd 4 місяці тому

    Que sabroso se ve “ES UN LUJO SALUDABLE “

  • @jimepadilla
    @jimepadilla 2 роки тому +2

    Sirve la levadura nutricional?
    Y que es el sylion?

    • @ysahealthytips
      @ysahealthytips  2 роки тому +2

      El psylium es un gran aliado de la cocina sin gluten, es una fibra que proviene de la planta Plantago Ovata que aporta esponjosidad y elasticidad a los panes y masas de repostería libre de gluten.
      En esta receta, lo puedes sustituir por 1/2 taza de agua de linaza. Para obtener el agua de linaza, debes remojar 3 cda. durante 20-30 min y notarás que el agua se torna gelatinosa 😉

  • @nuryrodriguez404
    @nuryrodriguez404 2 роки тому +2

    Hola,buscando hacer pan de yuca sin queso encontré tu canal. Se puede hacer con harina de yuca?
    Gracias y excelente canal.
    Nueva seguidora.

    • @ysahealthytips
      @ysahealthytips  2 роки тому

      Muchas gracias Nury y bienvenida 😊 Lo hemos intentado, pero resulta una miga muy compacta!

  • @lorovulcan
    @lorovulcan 2 роки тому +3

    hola el coco puedo obviarlo ??? gracias

  • @DaniellGuerrero
    @DaniellGuerrero 2 роки тому +2

    Excelente

  • @IrmaLeon-lg6mm
    @IrmaLeon-lg6mm Місяць тому

    Muchas grasias muy buena receta apero entendí mal o es así que dijo que la yuca tiene gluten o que no tiene? Grasias

  • @marinagaldamez2932
    @marinagaldamez2932 11 місяців тому +1

    Pero me Encanto su receta,gracias

  • @sixtojerez7758
    @sixtojerez7758 3 роки тому +3

    Otra receta mas para una buena y sana alimentacion que tendre presente para elaborar.
    Gracias.

  • @sulmiraperez8996
    @sulmiraperez8996 5 місяців тому

    Gracias por esta receta tan deliciosa. Me gustaría saber si el silium es opcional.

    • @ysahealthytips
      @ysahealthytips  5 місяців тому +1

      Hola Sulmira!
      El Psylium es un gran aliado de la cocina sin gluten, es una fibra que proviene de la planta Plantago Ovata que aporta esponjosidad y elasticidad a los panes y masas de repostería libre de gluten.
      Quizás lo consigas con ese nombre. Aquí te dejo la descripción del que yo uso 👉 amzn.to/3M2VZIX
      Si finalmente no lo consigues, puedes sustituirlo por 1/2 taza de agua de linaza 👉amzn.to/4a7aq8m o chía 👉 amzn.to/3tvHRSc
      Para obtener el agua, debes remojar 3 cda. durante 20-30 min y notarás que el agua se torna gelatinosa.
      Otra opción es sustituir por 12 g de gelatina en polvo sin sabor 👉 amzn.to/3PWnfKa

  • @chiimmy9594
    @chiimmy9594 2 роки тому +3

    que iteresante receta me encanta!
    quiero hacerla pero no tengo la cascara de pysillium con que la podre substituir?

    • @ysahealthytips
      @ysahealthytips  2 роки тому +3

      Este pan es delicioso, me alegra mucho que te guste! Puedes hacerlo sin Psyllium, este mejora la miga, pero sin el mismo también queda delicioso 😉 Otra opción, es sustituirlo por 1/2 taza de agua de linaza y en lugar de 6 huevos, utilizar solo 5. Para obtener el agua de linaza, debes remojar 3 cda. durante 20-30 min y notarás que el agua se torna gelatinosa 😉 Pues manos a la obra! 👍

    • @chiimmy9594
      @chiimmy9594 2 роки тому

      @@ysahealthytips muchas gracias por tu ayuda! si que intentare tu manera de sustituirlo

    • @ysahealthytips
      @ysahealthytips  2 роки тому +1

      @@chiimmy9594 Seguro quedará delicioso 👍

  • @agusmontes_ok
    @agusmontes_ok Рік тому +1

    Hola. Gracias por esta receta. En la descripción hablas de cucharadas de aceite, vinagre y la semillas pero en el video se ven tazas en vez de cucharadas está bien igualmente? Gracias

    • @ysahealthytips
      @ysahealthytips  Рік тому +1

      Hola Agustina, gracias por tu pregunta, las medidas de la descripción son correctas, sólo que para agilizar el vídeo agrego las cantidades necesarias en tazas 😉

  • @JesusRodriguez-rx1sv
    @JesusRodriguez-rx1sv 3 роки тому +3

    Buenos dias ¡ Mil felicitaciones por recetas tan expectaculares , sigan adelante y muchos exitos , un placer, estare siempre atento para estar al tanto de sus fabulosas recetas . Mil gracias por compartirlas .

    • @ysahealthytips
      @ysahealthytips  3 роки тому +1

      Buen día Jesús, muchas gracias por estar aquí y por sus buenos deseos! Todo esto lo hacemos con mucho cariño para ustedes 😊

    • @borggieg8026
      @borggieg8026 2 роки тому

      @@ysahealthytips por favor podrás decirnos con qué reemplazo el pyisillium, gracias

  • @nancymuchut6069
    @nancymuchut6069 Рік тому +2

    Hola ! y si es la fecula de mandioca comercial que cantidad hay que colocar ? gracias

    • @ysahealthytips
      @ysahealthytips  Рік тому

      Hola Nacy, para esta receta no vale fécula de mandioca 😉

  • @leslitafg
    @leslitafg 2 роки тому +2

    Hola, puedo sustituir el coco rallado? Si es así con que lo puedo hacer?

    • @ysahealthytips
      @ysahealthytips  2 роки тому

      Por supuesto! Puedes sustituir con la harina de tu preferencias 😉

  • @miguelmunoz7377
    @miguelmunoz7377 3 роки тому +4

    Buenos días Sra. Ysa. Felicitaciones por su explicación, extraordinaria y muy instructiva, sobre todo desde el punto de vista sanitario.
    Por favor una consulta: al rayar es necesario hacerlo al 50%, o hay algún inconveniente para hacerlo todo por el lado fino.
    Le auguro y deseo mucho éxito en sus recetas.

    • @ysahealthytips
      @ysahealthytips  3 роки тому +4

      Buenas Miguel, muchas gracias por estar aquí y por tan bonitas palabras, todo esto lo comparto con mucho cariño!
      Con respecto a la consulta, no hay inconveniente, se puede usar el lado fino para el 100% de la yuca, la diferencia sería que la miga resulta mas compacta, pero el pan igual queda delicioso.
      Nosotros en casa lo hacemos 50/50 para darle cuerpo a la miga. Al final, es cuestión de gustos, con la práctica, se puede obtener la relación justa que nos brinde la textura de nuestra preferencia 😉

  • @carmengutierrez6748
    @carmengutierrez6748 Рік тому +1

    Muy buena receta, queda muy esponjoso, gracias 🙏. Se puede hacer con harina de yuca también pienso, tiene la receta?

    • @ysahealthytips
      @ysahealthytips  Рік тому +1

      Gracias Carmen 🤗 Lo he intentado con harina de yuca, pero no me funcionó porque la miga queda muy dura 😕

  • @brunilda4159
    @brunilda4159 2 роки тому +2

    Gracias ;me encanta esa reseta

  • @nancycampolongo2885
    @nancycampolongo2885 Рік тому +1

    Se ve muy bueno
    Gracias Gracias Gracias

  • @yamilkaurbina1774
    @yamilkaurbina1774 2 роки тому +4

    Se ve delicioso, gracias por la receta.! 👍

    • @ysahealthytips
      @ysahealthytips  2 роки тому +1

      Muchas gracias por el apoyo, lo hago con mucho cariño! 🤗

  • @ysabelquinones4265
    @ysabelquinones4265 6 днів тому

    Hola! una consulta, el coco que usas en esta receta, es deshidratado y dulce? Gracias de antemano.

  • @kelisbarrios6202
    @kelisbarrios6202 10 місяців тому

    Excelente, soy diabético y voy a intentar lo del almidón resistente

    • @ysahealthytips
      @ysahealthytips  10 місяців тому

      Estupendo Kelis! Aquí te dejo 8 TRUCOS para controlar tu azúcar e insulina en sangre:
      👉 shorturl.at/afgh6

  • @Elsatorres3
    @Elsatorres3 Рік тому +1

    Me encanta la receta no escuche a que temperatura hay que poner el horno?

    • @ysahealthytips
      @ysahealthytips  Рік тому

      Hola Elsa, cada horno es un mundo 🤔 nosotros en casa lo horneamos a 200ºC 😉

  • @marianellamarquez7952
    @marianellamarquez7952 Рік тому +1

    Hola buenos días.. Por q agregar el vinagre?

  • @elviavalverdegamboa6607
    @elviavalverdegamboa6607 2 роки тому +2

    Hola, Ysa, de que es el psillium. Gracias⚘

    • @ysahealthytips
      @ysahealthytips  2 роки тому +1

      Hola Elvia, el psylium es un gran aliado de la cocina sin gluten, es una fibra que proviene de la planta Plantago Ovata que aporta esponjosidad y elasticidad a los panes y masas de repostería libre de gluten.
      Al aportar fibra a la dieta, alivia el estreñimiento, y ademas hay estudios que indican que ayuda a disminuir el colesterol y a regular los niveles de glucosa en sangre 😉

    • @mariacaonovoa
      @mariacaonovoa Рік тому

      Se puede utilizar las semillas de linaza en agua para sustituir el psylium?

  • @nellymartinez9917
    @nellymartinez9917 Рік тому +1

    Me encanta la yuca, y con esa fórmula natural, sencilla y deliciosas, me motivo más para consumir el pan de yuca; más saludable. Gratísima por su aporte. Bendiciones.

    • @ysahealthytips
      @ysahealthytips  Рік тому

      Gracias Nelly por este mensaje tan bonito 💚 Bendiciones para todos 🙏

  • @carmengonzalez293
    @carmengonzalez293 Рік тому +1

    Gracias !!apenas lo veo y lo haré se ve delicioso!

  • @laurecastro4973
    @laurecastro4973 Рік тому +2

    Y si no puedo conseguir psyllium? Igual puedo hacer la receta o puedo sustituirla con algo?

    • @ysahealthytips
      @ysahealthytips  Рік тому +1

      Hola Laure, el psyllium puedes sustituirlo por 1/2 taza de agua de linaza. Para obtener el agua de linaza, debes remojar 3 cda. durante 20-30 min y notarás que el agua se torna gelatinosa 😉

  • @user-ut9hw1dc4k
    @user-ut9hw1dc4k 5 місяців тому

    Gracias desde Cuba.

  • @888JOHANA
    @888JOHANA 3 роки тому +2

    El se hace con yuca cruda?
    Puedo usar arina de yuca?
    Gracias
    Muy buen video

    • @ysahealthytips
      @ysahealthytips  3 роки тому

      Hola Johana, si con yuca cruda rallada. Con harina de yuca no lo recomiendo porque queda muy seco y duro. 😉

  • @yadiraestherarrochaarrocha1676
    @yadiraestherarrochaarrocha1676 3 роки тому +2

    Me gusta! Dónde consigo la harina de yuca aquí en Madrid?

    • @ysahealthytips
      @ysahealthytips  3 роки тому +1

      Gracias Yadira, la harina de yuca la puedes conseguir en Amazon y herbolarios. 😉

  • @DorcyElena29
    @DorcyElena29 3 роки тому +2

    Hola Me encanto la receta, ! Tengo una pregunta, como sale este pan si se hace con harina de yuca ?

    • @ysahealthytips
      @ysahealthytips  3 роки тому +1

      Muchas gracias por tu pregunta 😊 Lo hemos intentado, pero resulta una miga muy rígida!

  • @kimberlykayla1675
    @kimberlykayla1675 3 роки тому +2

    Wow Wow Qué Chevere Sebe Delicioso Muchas Gracias Por Compartir La Receta Pero Yo Quiero Saber Si Usted Me Puede Ayudar Dándome La Información Yo No Puedo Comer Con Huevó Ni Aceite Puedo Omitir El Huevó Y El Aceite Muchas Gracias Y Millones De Bendiciones Cuídese Mucho Muchísimo!❤️❤️❤️

    • @ysahealthytips
      @ysahealthytips  3 роки тому +3

      Muchas gracias 🙏 Puedes intentarlo eliminando estos dos ingredientes, pero te recomiendo que en lugar de hornearlo en un molde de pan, le des forma de panes individuales, preferiblemente forma circular y aplanada como una arepa, sobre una bandeja para horno cubierta con papel vegetal. Otra opción, sería consumir casabe, el cual tiene como único ingrediente yuca 😉

    • @kimberlykayla1675
      @kimberlykayla1675 3 роки тому

      @@ysahealthytips Amén Muchas Gracias Por Contestarme Gracias Cuídese Mucho Muchísimo Muchas Bendiciones!❤️❤️❤️

  • @sylvanavacas5043
    @sylvanavacas5043 2 роки тому +3

    ¿ por que no se licúa la yuca(sin raíz) y el resto de ingredientes en el procesador o licuadora ?

    • @ysahealthytips
      @ysahealthytips  2 роки тому

      Gracias por tu pregunta Sylvana... En ese caso, la miga resultaría muy compacta 😉

  • @betzycoc2956
    @betzycoc2956 2 роки тому +2

    Hola amiga conque puedo sustituir la levadura.?

    • @ysahealthytips
      @ysahealthytips  2 роки тому +1

      Hola Betzabeth, muchas gracias por tu pregunta. Se puede sustituir por 1/2 cdta. de bicarbonato de sodio "sin aluminio", el cual es dañino para nuestra salud 😉

  • @josediaz7302
    @josediaz7302 Рік тому +1

    Aqui en el lugar donde vivo algunos conocemos la yuca como huacamote...

    • @ysahealthytips
      @ysahealthytips  Рік тому

      Que interesante, no lo sabía... Gracias por comentar!

  • @SarillaLee
    @SarillaLee 3 місяці тому

    Hola! Mil gracias por la receta! Podría usar bicarbonato + agua en lugar del polvo de hornear? Se me hace difícil conseguir el cremor tártaro y tampoco consigo polvo de hornear sin aluminio o maíz ☹️

  • @ligiapsicologa
    @ligiapsicologa Рік тому +1

    Hola gracias por la receta, se puede hacer con la harina de yuca?

    • @ysahealthytips
      @ysahealthytips  Рік тому

      Hola Ligia, lo he intentado pero la miga del pan queda muy compacta.

  • @nellylugo6439
    @nellylugo6439 3 роки тому +2

    Gracias!
    Muy buena receta !saludable y fácil de hacer!

  • @reneeromano5175
    @reneeromano5175 Рік тому +2

    Estoy Aprendiendo soy de Buenos Aires Argentina acá no se usa yuca.Gracias.

    • @ysahealthytips
      @ysahealthytips  Рік тому

      Un fuerte abrazo Argentina 😘 Y el plátano macho? Aquí una receta de pan salado de plátano macho muy fácil y delicioso 👉 ua-cam.com/video/p6Gdj3loZmw/v-deo.html

  • @gladysvalentinavivaspena5123
    @gladysvalentinavivaspena5123 10 місяців тому +1

    Excelente receta Gracias por compartir
    Que es el Silium😢 o Cilium y donde se compra

    • @ysahealthytips
      @ysahealthytips  9 місяців тому

      Hola Gladys, el Psylium es un gran aliado de la cocina sin gluten, es una fibra que proviene de la planta Plantago Ovata que aporta esponjosidad y elasticidad a los panes y masas de repostería libre de gluten.
      Yo lo compro en Amazon 👉 amzn.to/3M2VZIX

  • @anamariafb6916
    @anamariafb6916 7 місяців тому

    Muchas gracias ❤lo harė 👏🏼👏🏼🥰

  • @user-hr7xb3zu1g
    @user-hr7xb3zu1g 10 місяців тому

    Excellente receta. Muchas gracias

  • @mariselahernandez43
    @mariselahernandez43 2 роки тому +1

    Excelente receta, lo voy hacer

  • @estebanjguillen7515
    @estebanjguillen7515 2 роки тому +3

    Hola!! Primero quería agradecerle por tomar el tiempo de subir esta recete que se ve tan buena, quería preguntarle si el psyllium es indispensable, no lo e visto en mi país, voy a buscarlo pero me preguntaba si era posible no agregarlo en caso de que no lo encuentre, muchas gracias

    • @ysahealthytips
      @ysahealthytips  2 роки тому +1

      Muchas gracias a ti Esteban por estar aquí, todo esto lo comparto con mucho cariño! Puedes intentarlo sin Psyllium, la miga varía un poco, pero seguro igual quedará delicioso 👍

    • @mariamiramontez3175
      @mariamiramontez3175 11 місяців тому

      Esteban yo uso el k venden en la farmacia lo encuentras en cáscara molido con azúcar o sin azúcar de muchos estilos es muy bueno tomarlo con agua es súper bueno para el estómago es pura fibra lo puedes tomar de por vida i no te daña!!!!

  • @mariaandaluz6989
    @mariaandaluz6989 2 роки тому +2

    Puedo reeplazar la cascara de Psylium orgánico por avena?

    • @ysahealthytips
      @ysahealthytips  2 роки тому

      Hola María, en este caso mejor sustituir por 1/2 taza de agua de linaza. Para obtener el agua de linaza, debes remojar 3 cda. durante 20-30 min y notarás que el agua se torna gelatinosa 💚

  • @mitzaidalara
    @mitzaidalara Рік тому +1

    Hola me encantó tu receta, la haré! Pero me gustaría saber en qué tipo de comercios se consigue la levadura y la Cáscara de Psyllium organica. Muchas gracias 🌹

    • @ysahealthytips
      @ysahealthytips  Рік тому +2

      Hola Mitzaida, yo los compro en Amazon. Pero también se consiguen en herbolarios y tiendas naturistas 💚

  • @luziajoana1838
    @luziajoana1838 3 роки тому +2

    Muito bom.

  • @chiche7795
    @chiche7795 2 роки тому +1

    Me encantó

  • @claudiahau5880
    @claudiahau5880 2 роки тому +2

    Hola con harina de yuca dice que que da muy duro , pero como quedaría con fecula de yuca que ya también la venden según tengo entendido no es igual que la harina , sabrá usted ?

  • @beatrizguerra6972
    @beatrizguerra6972 3 роки тому

    Vamos Atrévete con esta ricura de pan!

  • @ananunez1051
    @ananunez1051 Рік тому +2

    Hola , con cual otro nombre se conoce el llamado Siliun? Tambien te faltolas cantidades. Gracias.

  • @bettycollantes3824
    @bettycollantes3824 2 місяці тому +1

    Como puedo hacer polvo de hornear gracias👍👍

    • @ysahealthytips
      @ysahealthytips  Місяць тому +1

      Hola Betty, aquí tienes el vídeo con el paso a paso 👉 shorturl.at/1YT5Q

  • @silviasalinas4588
    @silviasalinas4588 2 роки тому +3

    Hola holaaa soy de Paraguay, un saludo y gracias por la receta. No tendría el ingrediente cylium puede ser? No sé cómo se escribe! Puedo reemplazar con algo o simplemente suprimir? Saludos!

    • @yennyronchinodesarfraz4492
      @yennyronchinodesarfraz4492 2 роки тому +2

      El psyllium se puede sustituir por semilla de lino o chia.. cumplen la misma función..

    • @ysahealthytips
      @ysahealthytips  2 роки тому +1

      Hola Silvia, el Psyllium puedes sustituirlo por 1/2 taza de agua de linaza. Para obtener el agua de linaza, debes remojar 3 cda. durante 20-30 min y notarás que el agua se torna gelatinosa 😉 Un fuerte abrazo para toda la gente linda de Paraguay 💚

    • @Gsa774
      @Gsa774 Рік тому

      ​@@yennyronchinodesarfraz4492y los que no podemos granos y semillas habría alguna sustitución? Gracias!

  • @raquelxx7440
    @raquelxx7440 6 місяців тому

    Hola me encanto la receta del pan d yuca que medida es ese molde

  • @jdvillav
    @jdvillav Місяць тому

    Súper video

  • @myrnafrias1640
    @myrnafrias1640 3 роки тому +1

    Hola Ya Paleo Fit buenas tardes! Me encontré con tu canal y está hermoso me encantò felicidades!! Una pregunta sobre la deliciosa receta ,puedo cambiar el coco por alguna otra como de almendras ? Gracias y saludos cordiales desde el Puerto de Veracruz México!!

    • @ysahealthytips
      @ysahealthytips  2 роки тому +2

      Hola Myrna, que lindo mensaje, muchas gracias 🙏 todo esto lo hago con mucho cariño 💚 Con respecto a tu pregunta, adelante! puedes sustituir el coco por la harina de tu preferencia, seguro quedará delicioso 😋 Un fuerte abrazo a mi México lindo y querido 🤗

    • @myrnafrias1640
      @myrnafrias1640 2 роки тому

      @@ysahealthytips GRACIAS TOTALES!!!!

  • @mariacaonovoa
    @mariacaonovoa Рік тому +1

    Porque se usa el vinagre de manzana?

  • @mariamiramontez3175
    @mariamiramontez3175 11 місяців тому

    Me gustaría k nos des una reseta con la harina de yuca para aser el pan grasias!

  • @pilarrozassolis122
    @pilarrozassolis122 Рік тому +1

    Hola, se puede consumir psyllium en el 5x5 o los 21 días del jugo de repollo?🙏

    • @ysahealthytips
      @ysahealthytips  Рік тому +1

      Hola Pilar! El psyllium se encuentra en el área gris de la alimentación paleo, junto a las nueces y semillas. Mi cuerpo es muy sensible a las nueces y semillas, por eso las consumo ocasionalmente, es decir, de forma moderada como indulgencia; pero en el caso del psylium lo tolero muy bien en pocas cantidades, como las indicadas en mis recetas. En este sentido, se debe ser cauteloso con el psylium y tener en cuenta que tu cuerpo siempre tiene la última palabra, pero si estás haciendo el protocolo de los zumos, puedes sustituirlo por la misma cantidad de gelatina granulada neutra 💚

  • @dhaniaanderson1070
    @dhaniaanderson1070 9 місяців тому +1

    Yo hago esta receta dulce.. me queda la duda si es dulce o salado? Es que lleva coco y no veo la cantidad de azúcar, por ese asumo que es salada la receta... Le agradezco me saque de la duda ❤😅

    • @ysahealthytips
      @ysahealthytips  9 місяців тому

      Es un pan salado 😉 No se percibe sabor a coco 🥥

  • @bathoryelse4538
    @bathoryelse4538 2 роки тому +2

    Se podrá hacer solo con la harina de yuca ?

  • @anafernandez3679
    @anafernandez3679 2 місяці тому

    Cuánto tiempo se puede tener fuera de la heladera?
    Se pone dura al correr los días?
    Gracias, saludos desde Paraguay.

  • @pabloperezperez693
    @pabloperezperez693 4 місяці тому

    Gracias, yo que no puedo comer gluten, y no debo comer harinas de cereales me parece fantástico, usted podría decirme si puedo sustituir la levadura por bicarbonato?

    • @ysahealthytips
      @ysahealthytips  3 місяці тому

      Hola Pablo, puedes sustituir por este POLVO de HORNEAR NATURAL CASERO sin ALUMINIO |sin FOSFATOS | sin FÉCULA de MAÍZ | sin GLUTEN 🍰
      👉shorturl.at/xCMQ6

  • @marianelaperdomo8781
    @marianelaperdomo8781 Рік тому +1

    Es una receta que no todo el mundo puede hacer, no todos tenemos esa cosas que menciono

    • @angelicaloyolar.6795
      @angelicaloyolar.6795 9 місяців тому

      Kas venden en los mercados

    • @pilaryepez7276
      @pilaryepez7276 7 місяців тому

      Disculpa si esos productos son muy conocidos pero tal vez lo que hace falta es el dinero eso es otra cosa ,o vives en Venezuela o Cuba

    • @lilipot66
      @lilipot66 4 дні тому

      Pues no la haga y cállese

  • @candeladossantos4759
    @candeladossantos4759 Рік тому +1

    Gracias por tu receta se ve riquísimo :) me gustaría probar una version sin coco , a veces me cansa su sabor, sabrías con qué pudiera compensarlo que no sean harinas ( estoy en protocolo 5x5) ¿Más psyllium? Yo lo uso tanto en polvo como en cáscara..
    Muchísimas gracias y un saludo desde la Isla de Ibiza 🌸

    • @ysahealthytips
      @ysahealthytips  Рік тому +1

      Hola Candela, gracias por tu mensaje, un fuerte abrazo 😊 En esta receta yo uso el coco rallado de Hacendado y realmente no se percibe el sabor a coco en el pan. Te animo a que intentes la receta original y compruebes que no sabe a coco 😉 Ya me cuentas 😘

    • @valerygodo8721
      @valerygodo8721 Рік тому

      Me podría decir qué marca de psylliun usa? Muchas gracias!

    • @soniabecerra9856
      @soniabecerra9856 Рік тому +1

      Se podrias hacer El pan sin pisillyum??o es necesario

    • @candeladossantos4759
      @candeladossantos4759 Рік тому

      @@ysahealthytips muchas gracias! ♥️ lo he probado con el que me sugeriste y muy bien 🙌🏼🙏🏼

    • @ysahealthytips
      @ysahealthytips  Рік тому

      @@candeladossantos4759 Estupendo 😘

  • @paolarosillotalledo2325
    @paolarosillotalledo2325 3 роки тому +2

    Nunca había visto algo así ! Me encantó 😍 Esto me sirve si quiero ganar peso ? Gracias ☺️

    • @ysahealthytips
      @ysahealthytips  3 роки тому +2

      Me alegra mucho que te guste! 😊 Este pan es un gran aliado combinado con un buen plan nutricional y de entrenamiento. 💪

  • @KM-nx9er
    @KM-nx9er 8 місяців тому

    Gracias por la receta❤ se puede hacer también con harina de yuca directamente, verdad ?

    • @ysahealthytips
      @ysahealthytips  8 місяців тому

      Esta receta no vale con harina de yuca 🤷‍♀️

  • @rominafumagalli3709
    @rominafumagalli3709 2 роки тому +1

    Hola buenísima receta! Mañana lo voy a intentar! Podrá sustituirse el coco rallado por alguna harina como almendras, así no queda dulce ?

    • @ysahealthytips
      @ysahealthytips  2 роки тому +1

      Hola Romina, si puedes sustituir el coco por la harina de tu preferencia 😉 Así que manos a la obra! 😘

  • @adaicg
    @adaicg 2 роки тому +2

    El coco rallado se puede sustituir por harina de coco?

    • @ysahealthytips
      @ysahealthytips  Рік тому +1

      Hola Isadora, si se puede 😉

    • @adaicg
      @adaicg Рік тому

      En la misma proporción?

  • @mariacaonovoa
    @mariacaonovoa Рік тому +1

    Se puede eliminar el vinagre?