Отакої! Несподівано, дякую. Щодо фото Совєтського віскі поруч з денатуратом. Важко зрозуміти мистецький зміст фото, що цим автор хотів передати. Але на пляшці денатурату недарма написано: "яд". Це отрута, до того ж дуже серйозна, а не більш дешевий бленд. :))) Використовувався як замінник спирту виключно в технічних цілях в радянські часи. Спеціально був розроблений як замінник спирту, щоб його не пили, але совки його все одно пили (намагались зазвичай лише один раз) і важко навіть оцінити скільки людей від нього загинуло або щонайменше - осліпло. Про гуральню у Львові теж цікаво, дякую. Ніколи не думав, що у Львові на Богдана Хмельницького була гуральня... Якщо б можна було, поставив би дві вподобайки. :)
Авдотьїне існує і зараз, хоча юридично входить до Ленінського району м. Донецьку. Завод довгий час називався "Донецькій завод продтоварів", колись довелося там побувати :)
#12:57 До 90х і горілка мала корок такий як оцет чи молоко. Бачив випадки коли на весіллі людям давали "казьонку" та виявлялося що горілка видихається та втрачає міцність. Мабуть це ще один з факторів що пушнув самогоновіріння.
Ех такий спадок був - і все втрачено. Дуже шкода. Важко уявити де б ми зараз були, якщо б в нас збереглись та розвивались традиції виготовлення віскі... Можливо, це була б зовсім інша країна по культурі і місцю в світі.
Якось зустрічав коментарі Тузмухамедова з приводу радянського віскі. Віскі-73 так дійсно було, виробляли, продавали, але не сподобалося радянському споживачу. І дійсно це не справжній віскі і якийсь розчин з голландським ароматизатором. А щодо першого радянського віскі, який з жита, то його висновок, що його насправді не було. Він стверджував що досить ретельно це питання досліджував, і немає ніяких слідів від того віскі. На його думку його скоріш за все не встигли запустити у виробництво, і це залишилося лише планами.
@@WhiskyAdvisorUA стосовно першого радянського віскі (яке не 73), є лише малюнок у кулінарній книжці. Більше нічого немає. А вся решта що є і інтернеті може бути сучасними витворами у стилі "пін ап".
в Україні є всі природні умови, щоб робити хороше віскі й дуже багато талановитих завзятих людей...це могло б бути щось на зразок фінського Kyro...але ми продовжуємо вперто виготовляти водку ну і звісно совєтська культура вживання...на"бениться в хлам будь-чим...які там смаки й аромати..
#7:47 Все чудово калькулюється. В 45-47 роках вивезли лінію з Ляйпцвґа чи іншого міста "звільненої" Європи . Чи продали Українське зерно, та інші ресурси. Та придбали лінію та фахівців.😢😢😢
Судячи по назві Вашого каналу Ви щось тямите у цьому пойлі. Може підкажете мені назву віскаря з дуже виразним та приємним після смаком чорносливу. Я кілька років працював барменом і мені не пощастило щось знайти у цьому напої. Завжди попадався якийсь шмурдяк страшний. Але якось я був присутній на дегустації и коли почув, що є віскі з після смаком чорносливу я не повірив, але скуштувавши його я був вражений. На жаль забув назву. Буду дуже вдячний.
Ноти чорносливу та сухофруктів найбільш характерні для віскі, що витримувалися в хересних бочках. Яке саме Ви дегустували, неможливо вгадати, адже в спеціалізованих магазинах продається десятки, якщо не сотні таких віскі. Я б рекомендував Вам перш ніж купувати, зайти в спеціалізовані заклади на невеличку дегустацію - якщо Ви у Києві, зайдіть в ресторан Whisky Corner і попросіть щось з нотами чорносливу, будете дуже здивовані розкішним вибором; якщо у Львові - заклад 4Friends, в Одесі - Pub Corvin.
Я не розумію чому зараз на ютубі з’являється так багато україномовних відео про радянську спадщину України? Для чого зараз українцям ця інформація, який сенс вона несе? Невже бракує в світі хороших історій?
КАРБОВАНЕЦЬ - українська назва рубля Російської імперії, що виникла у 18 ст., коли впродовж кількох десятиліть випускалися монети, на яких гуртові написи були замінені скісними насічками (карбами). У 1917 карбованець став грошовою одиницею Української Народної Республіки. В обігу перебували паперові грошові знаки номіналом 10, 25, 50, 100, 250, 1000 карбованців. 1 Карбованець = 2 гривням = 100 копійкам = 200 шагам. За часів СРСР його грошову одиницю - рубль - в Україні називали "карбованець" (це була офіційно вживана назва, зазначена й на самій грошовій одиниці).
По великому рахунку що таке віскі? Самогон виготовлений з ячмінного солоду витриманий в дубових бочках. Якщо сировина якісна і дотримані всі параметри при виготовленні то чим воно гірше ірландського чи виготовленого в штатах? Далі треба залучити маркетологів щоб придцмали гарну байку і звичайний самогон стає культовим.
@WhiskyAdvisorUA так і є. Я ж не сказав що те віскі треба робити кривими руками і з тухлого зерна на обладнанні виготовленому в гаражі з металу контура охолодження четвертого енергоблока ЧАЕС. Чи ви думаєте що у нас неможливо виростити ячмінь для виготовлення солоду? Чи приготувати солод? Вода теж є. І повірте на слово вона не гірша чим в США чи Англії. Вона вся проходить відповідну підготовку. Так вимагає технологія. Решта гарні байки маркетологів про унікальні джерала чи тисячолітні льодовики і реклама, реклама, реклама. До ркчі той підкопчений солод з якого роблять віскі вийшов, можна сказати випадково. Солод для тривалого зберігання необхідно добре висушити. От і сушили його на самому доступному виді палива якого в Шотландії чи Ірландії було повно - на торфові. Далі звикли і ввели в звичку,, в історію, культуру в культ якщо хочете. Поцікавтесь як і звідки і чому з'явився коньяк.
@@ВасильДеренько-ч2л А що така велика проблема витримати перегнаний спирт в бочці? Чи ви думаєте що дуб який виріс на Франківщині гірше дуба який виріс в передгір'ях Альп? До речі в Україні є підприємство яке й виробляє ті бочки для вина, віскі, скотчу, коньяку чи бурбону. І вони їх досить успішно експортують. Так само є три великих виробники солоду і він теж експортується. Умови для вирощування ячменю який придатний для солодорощення теж підходять на значній частині України Все залежить від стартової сировини з якої виженуть той самогон. Все решта залежить від уміння продати той алкоголь. А чи я витримую самогон в дубовій бочці. Так.
Дякую друже👌🤝
Смакував я у свій час single malt whisky від J.A. Baczewski, гідний та дуже приємний продукт👌👍
Отакої! Несподівано, дякую.
Щодо фото Совєтського віскі поруч з денатуратом. Важко зрозуміти мистецький зміст фото, що цим автор хотів передати. Але на пляшці денатурату недарма написано: "яд". Це отрута, до того ж дуже серйозна, а не більш дешевий бленд. :))) Використовувався як замінник спирту виключно в технічних цілях в радянські часи. Спеціально був розроблений як замінник спирту, щоб його не пили, але совки його все одно пили (намагались зазвичай лише один раз) і важко навіть оцінити скільки людей від нього загинуло або щонайменше - осліпло.
Про гуральню у Львові теж цікаво, дякую. Ніколи не думав, що у Львові на Богдана Хмельницького була гуральня...
Якщо б можна було, поставив би дві вподобайки. :)
Оце так знахідки! Дякую!
Шикарно!!! С удовольствием прослушал!!!😊
Це той момент коли слухати про історію алкоголю, цікавіше він вживати його. Дякую за цікий розбір
Дякую, дуже цiкаво. Як завжди совети все пiдробляли.
Авдотьїне існує і зараз, хоча юридично входить до Ленінського району м. Донецьку. Завод довгий час називався "Донецькій завод продтоварів", колись довелося там побувати :)
Гуглмапс і зараз підписує ту місцевість як Авдотьїне
#12:57
До 90х і горілка мала корок такий як оцет чи молоко.
Бачив випадки коли на весіллі людям давали "казьонку" та виявлялося що горілка видихається та втрачає міцність.
Мабуть це ще один з факторів що пушнув самогоновіріння.
""Не на Рейні, не на Марні /Побудовано гуральні / Це ж у нас, у нас!" (пародія на П.Тичину).
я пив такий віскі десь у 1980-му
більш огидного не зустрічав ні до того, ні після )))
ну хіба що J&B Rare )
Ех такий спадок був - і все втрачено. Дуже шкода.
Важко уявити де б ми зараз були, якщо б в нас збереглись та розвивались традиції виготовлення віскі... Можливо, це була б зовсім інша країна по культурі і місцю в світі.
У нас була традиція виготовлення віскі? Ви нічого не плутаєте?
Це віскі в 1963 році коштувало на 5 копійок дорожче, ніж горілка "Столичная" ( 2,95 крб) і на 25 - ніж "Московська" (2,75 крб).
Якось зустрічав коментарі Тузмухамедова з приводу радянського віскі. Віскі-73 так дійсно було, виробляли, продавали, але не сподобалося радянському споживачу. І дійсно це не справжній віскі і якийсь розчин з голландським ароматизатором. А щодо першого радянського віскі, який з жита, то його висновок, що його насправді не було. Він стверджував що досить ретельно це питання досліджував, і немає ніяких слідів від того віскі. На його думку його скоріш за все не встигли запустити у виробництво, і це залишилося лише планами.
Дякую за доповнення! Еркін топовий фахівець на болотах, та схоже мої знахідки таки підтверджують, що воно було
@@WhiskyAdvisorUA На мою думку та листівка з описом та рецептурою «советское виски» на 5 хвилині це сучасна поробка. Контрафакт.
Ще ж є каталОг, фотографія пляшки і дата на етикетці - чи не забагато співпадінь?
@@WhiskyAdvisorUA стосовно першого радянського віскі (яке не 73), є лише малюнок у кулінарній книжці. Більше нічого немає. А вся решта що є і інтернеті може бути сучасними витворами у стилі "пін ап".
@VolodymirZverkovskiy залишається тільки сподіватися, що з часом з'являться більш вагомі докази, хоча особисто мені не здається, що це якісь підробки.
в Україні є всі природні умови, щоб робити хороше віскі й дуже багато талановитих завзятих людей...це могло б бути щось на зразок фінського Kyro...але ми продовжуємо вперто виготовляти водку ну і звісно совєтська культура вживання...на"бениться в хлам будь-чим...які там смаки й аромати..
Так і знав, що кляті англосакси вкрали бренд віскі у СРСР. Ще й рецептуру спотворили - почали там щось зброджувати і переганяти.
#7:47
Все чудово калькулюється.
В 45-47 роках вивезли лінію з Ляйпцвґа чи іншого міста "звільненої" Європи .
Чи продали Українське зерно, та інші ресурси. Та придбали лінію та фахівців.😢😢😢
Денатурат на фото!"дешевий бленд"😂😂😂
Гаскойн ані разу не засновник Луганська. Сам ливарний завод будувався при наявних вже населених пунктів. Нині районів міста Луганськ
#13:48
Це логотип Львівський Горілчаний завод
Я був певен у тому що "рядянське віскі" існувало лише у вигляді ілюстрації до книги "про смачну та корисну їжу".
«Книгу о вкусной и здоровой пище» 1952 року я передивлявся при підготовці матеріалу, однак жодного зображення рядянського віскі там не виявив
каталОг!
Аромат ацетону😂😂😂
Судячи по назві Вашого каналу Ви щось тямите у цьому пойлі. Може підкажете мені назву віскаря з дуже виразним та приємним після смаком чорносливу. Я кілька років працював барменом і мені не пощастило щось знайти у цьому напої. Завжди попадався якийсь шмурдяк страшний. Але якось я був присутній на дегустації и коли почув, що є віскі з після смаком чорносливу я не повірив, але скуштувавши його я був вражений. На жаль забув назву. Буду дуже вдячний.
Ноти чорносливу та сухофруктів найбільш характерні для віскі, що витримувалися в хересних бочках. Яке саме Ви дегустували, неможливо вгадати, адже в спеціалізованих магазинах продається десятки, якщо не сотні таких віскі. Я б рекомендував Вам перш ніж купувати, зайти в спеціалізовані заклади на невеличку дегустацію - якщо Ви у Києві, зайдіть в ресторан Whisky Corner і попросіть щось з нотами чорносливу, будете дуже здивовані розкішним вибором; якщо у Львові - заклад 4Friends, в Одесі - Pub Corvin.
Я не розумію чому зараз на ютубі з’являється так багато україномовних відео про радянську спадщину України? Для чого зараз українцям ця інформація, який сенс вона несе? Невже бракує в світі хороших історій?
Поряд з пляшкою віскі зображена пляшка спирту-денатурату.
Baczewski і зараз в Польщі непоганий бренд спиртних напоїв... Але то вже тільки бренд
КатАлог от слова Катала, а то о чем Вы говорите - каталОг.
А чому українською мовою писали карбованець, а не рубль? З чим це звязано?
КАРБОВАНЕЦЬ - українська назва рубля Російської імперії, що виникла у 18 ст., коли впродовж кількох десятиліть випускалися монети, на яких гуртові написи були замінені скісними насічками (карбами). У 1917 карбованець став грошовою одиницею Української Народної Республіки. В обігу перебували паперові грошові знаки номіналом 10, 25, 50, 100, 250, 1000 карбованців. 1 Карбованець = 2 гривням = 100 копійкам = 200 шагам. За часів СРСР його грошову одиницю - рубль - в Україні називали "карбованець" (це була офіційно вживана назва, зазначена й на самій грошовій одиниці).
Черчіль полюбляв бренді, а не віскі.
що він тільки не любив, і бренді в тому числі
По великому рахунку що таке віскі? Самогон виготовлений з ячмінного солоду витриманий в дубових бочках. Якщо сировина якісна і дотримані всі параметри при виготовленні то чим воно гірше ірландського чи виготовленого в штатах? Далі треба залучити маркетологів щоб придцмали гарну байку і звичайний самогон стає культовим.
По великому рахунку, що таке скульптура? Це просто шматок граніту по якому постукали молоточком 😉
@WhiskyAdvisorUA так і є. Я ж не сказав що те віскі треба робити кривими руками і з тухлого зерна на обладнанні виготовленому в гаражі з металу контура охолодження четвертого енергоблока ЧАЕС. Чи ви думаєте що у нас неможливо виростити ячмінь для виготовлення солоду? Чи приготувати солод? Вода теж є. І повірте на слово вона не гірша чим в США чи Англії. Вона вся проходить відповідну підготовку. Так вимагає технологія. Решта гарні байки маркетологів про унікальні джерала чи тисячолітні льодовики і реклама, реклама, реклама.
До ркчі той підкопчений солод з якого роблять віскі вийшов, можна сказати випадково. Солод для тривалого зберігання необхідно добре висушити. От і сушили його на самому доступному виді палива якого в Шотландії чи Ірландії було повно - на торфові. Далі звикли і ввели в звичку,, в історію, культуру в культ якщо хочете. Поцікавтесь як і звідки і чому з'явився коньяк.
@@WhiskyAdvisorUAзначок самогону є поговірка , чув звін а не знає де він, всяких бочках Ви витримуєте самогон і скільки років
@@ВасильДеренько-ч2л А що така велика проблема витримати перегнаний спирт в бочці? Чи ви думаєте що дуб який виріс на Франківщині гірше дуба який виріс в передгір'ях Альп? До речі в Україні є підприємство яке й виробляє ті бочки для вина, віскі, скотчу, коньяку чи бурбону. І вони їх досить успішно експортують. Так само є три великих виробники солоду і він теж експортується. Умови для вирощування ячменю який придатний для солодорощення теж підходять на значній частині України Все залежить від стартової сировини з якої виженуть той самогон. Все решта залежить від уміння продати той алкоголь.
А чи я витримую самогон в дубовій бочці. Так.
@@pole7569 і хто це буде купувати, якщо на ринку повно досить дешевого та якісного автентичного шотландського віскі?!
Де совок, а де віскі? Святі горщики опалюють? Нічого складного у віскі не має.