Готовим вкуснейший квас двойного брожения из вишневого сока

Рецепт настоящего кваса двойного брожения.
Ингредиенты:
Вишневый сок 3л
Дрожжи живые - 10 гр или сухие 5 гр
Горсть изюма
Сахар по желанию и вкусу
Рекомендую всем посетить отличный интернет-магазин «Домашний заготовщик» с товарами для консервирования, копчения, отжима сока, самогоноварения и не только! Отправляют товары по всей России, по моей ссылке уже будет введен промокод на скидку! zagotovshik.ru...
Мой алкогольный канал:
/ @ektovoleg
Большое спасибо за лайки, донаты и спонсорство канала. Средства идут на развитие канала. money.yandex.r...

[@womanof-the-universe1305]

Спасибо! Очень доступно все описали. Успехов вам)

[@НатальяПересыпкина-ч8г]

Здравствуйте.можно ли вместо изюма использовать другие сухофрукты, например яблоко, грушу, вишню?

[@Кулинарныезарисовки]

Да можно по идее, но я не знаю есть ли на сухофруктах дикие дрожжи, наличие их не критично, но все же желательно.