Milk Bun Thailand bikin sendiri ternyata seenak ituu!! | Resep roti ala Milk Bun Thailand

Assalamu'alaikum...
Akhirnya buat juga roti yang sedang viral milk bun thailand.
Kali ini saya buat roti ala milk bun thailand dengan menggunakan metode biang sponge. Meski mungkin ga seperti aslinya tapi resep ini menurut saya rekommended sih..rotinya lembut, empuk..isiannya lumer, creamy..manisnya pas👌😍
Bahan biang :
125 gr terigu pro tinggi
-/+ 130 ml susu cair
3 gr ragi instan
Bahan lain :
125 gr terigu pro tinggi
15 gr susu bubuk
1 btr kuning telur + susu kental manis ditimbang total beratnya 30gr
35 gr gula pasir
40 gr margarin / mentega
3 gr garam
Isian :
200 gr susu cair
1 btr kuning telur + 1 sachet skm
80 gr whipped cream bubuk
Sejumput garam
Alumunium foil : 16x10x3cm
#roti #reseproti #milkbun #rotiviral

[@devinacooking2769]

Milk bun thailand ..muantep bun

[@sulastri192]

Bagus sekali teksturx

[@sellaapriantiaulia4649]

Request nanti bikin yg varian coklat kak dengan metode yg sama 🎉

[@rioalfansi2099]

Kalo Jual brp segitu kak

[@LenyAndi]

Kak..kalau dijual, porsi segitu berapa ya kak?

[@UcaAsih]

Kalo ga di mixer boleh ga bun??

[@dapurnaufa]

Boleh bun..bisa ulen pakai tangan