resep bolu pisang jualanku, bikin pelanggang repeat order berkali2 | bolu pisang 3 telur
Вставка
- Опубліковано 29 вер 2024
- bolu pisang 3 telur
- 150gr pisang / 3 buah pisang (me pisang lumut)
-150gr tepung terigu / 15 sdm (pro rendah)
-3 butir telur
-120gr gula pasir (10sdm)
-15gr susu bubuk (1sdm)
-1/2 sdt sp
-1/4 sdt munjung soda kue (pastikan masih bagus)
-1/4 sdt munjung baking powder( pastikan masih bagus)
-1/4 sdt garam
-1/4 sdt vanili cair
-100ml minyak (13-14 sdm)
loyang uk 20cm
tips dan trik
-panaskan oven selama 15 menit dengan api sedang, lubang atas di tutup
-panggang dgn api sedang simpan dirak bawah -+35 menit / disesuaikan dengan oven dan api masing2
-lalu pindahkan kerak tengah panggang -+ 15-20 menit dengab api sedang bisa di tes dengan cara ditekan kalau tidak berbunyi kres berarti udah matang
#bolupisang
#bolupisang3telur
#bolupisangpanggang3telur
#bolupisangkukus
#bolupisangoventangkring
#bolupisangpanggang
#masakanginasonia
#olahanpisang
#bolupisang
#bolupisangpanggang
#bolupisang2telur
#olahanpisang
#masakanginasonia
#bolupisangpanggang2telur
bolu
bolu pisang coklat panggang 2 telur
bolu pisang 2 telur panggang
bolu pisang panggang 3 telur
bolu pisang panggang 4 telur
bolu pisang panggang 5 telur
bolu pisang panggang 6 telur
bolu pisang panggang 8 telur
bolu pisang panggang loyang ukuran 18cm
bolu pisang masakan gina sonia
bolu pisang atha naupal
bolu pisang kukus tanpa telur
bolu pisang kukus 1 telur
bolu pisang panggang 1 telur
bolu pisang panggang takara sendok
bolu pisang panggang takaran gelas
bolu pisang panggang tanpa mixer
bolu pisang panggang tanpa telur
bolu pisang panggang tanpa baking powder
bolu pisang panggang oven tangkring
bolu pisang panggang tanpa margarin
bolu pisang panggang 2 telur tanpa mixer
bolu pisang panggang 2 telur takaran gelas
bolu pisang panggang 2 telur oven tangkring
bolu pisang panggang 2 telur takaran sendok
bolu pisang panggang 2 telur dengan mixer
bolu pisang panggang 2 telur kukus
bolu pisang panggang 2 telur tanpa sp
bolu pisang panggang 2 telur masakan gina sonia
olahan pisang
bolu pisang panggang 2 telur tanpa mixet tanpa oven moist
bolu pisang panggang tanpa oven listrik
bolu pisang
bolu pisang kukus
bolu pisang kukus 2 telur
bolu pisang kukus takaran sendok
bolu pisang kukus tanpa mixer
bolu pisang kukus anti gagal
bolu pisang kukus tanpa sp
bolu pisang kukus tanpa baking powder
bolu pisang kukus masakan gina sonia
bolu pisang kukus loyang 18cm
bolu pisang kukus lembut
bolu pisang kukus anti seret
bolu pisang panggang
bolu pisang panggang 2 telur
bolu pisang panggang tanpa mixer
bolu pisang panggang takran sendok
bolu pisang panggang anti gagal
bolu pisang panggang tanpa sp
bolu pisang panggang tanpa baking powder
bolu pisang panggang anti gagal
bolu pisang panggang loyang 18 cm
bolu
bolu panggang
bolu panggang 2telur
bolu panggang labu kuning 2 telur
bolu labu kuning
bolu labu kuning panggang
bolu labu kuning panggang 2 telur
bolu labu kuning oven tangkring
bolu labu kuning tanpa mixer
bolu labu kuning takaran sendok
bolu labu kuning tanpa telur
bolu labu kuning kukus
bolu
bolu panggang
bolu kukus
bolu labu kuning
bolu labu kuning panggang
bolu labu kuning kukus
bolu labu kuning 4 telur
bolu labu kuning panggang 4 telur
bolu labu kuning panggang tanpa mixer
bolu labu kuning panggang takaran sendok
bolu labu kuning panggang oven tangkring
bolu labu panggang
bolu labu kuning 3 telur
bolu labu kuning panggang 3 telur
bolu labu kuning 2 telur
bolu labu kukus
bolu labu kuning kukus tanpa mixer
bolu labu takran sendok
bolu labu kuning takaran gelas
bolu labu kuning kukus takaran sendok
bolu labu kuning panggang 2 telur
bolu labu kuning 2 telur
bolu labu kuning 4 telur
bolu labu kuning takaran sendok
bolu labu kuning panggang 5 telur
cake labu kuning
bolu labu kuning ncc
bolu labu kuning panggang lembut tanpa oven
olahan labu kuning
kue labu kuning
kreasi labu kuning
kue labu
bolu labu
resep bolu labu kuning panggang 4 telur
cara membuat bolu labu kuning panggang 4 telur
bolu labu kuning masakan gina sonia
bolunya msntap sekali mba ...itu adalah bolu kesukaanku...
Segera di recook ka resepnya 😊
mksh kk
@@sobatnafa sama2😊
Msyallah awalnya cust pesan 2 pake resep ini eh nmbh 2 lg.ini bnr2 ekonomis tp rs enak bgt.dgn loyang 24 hrga jd bs tggi . Cck bgt untuk jualn.terimasih bun berkah bgt sudab berbgi resep bagus. Apakah ad resep bolu jadul ekonomis namun g seret dn hsl besar
Alhamdulillah ka seneng banget dengernya ada ka
Bolu menetega meses👇 ua-cam.com/video/I2xjXwm4vU8/v-deo.htmlsi=9ERoKADHqVMNHNsf
Bolu agar agar 👇
ua-cam.com/video/uxsPwm5M6UA/v-deo.htmlsi=4cQsz5H18eEcA1Wj
Bolu jadul 2 telur 👇
ua-cam.com/video/3stsBp3CQQI/v-deo.htmlsi=Dfr4Nj6bqiGHIBk5
Bolu pandan panggang 👇
ua-cam.com/video/u0cypSsKYps/v-deo.htmlsi=CENQLipGZxqDkyvA
Bolu labu kuning👇
ua-cam.com/video/3KfRDA2QrKk/v-deo.htmlsi=r4e9fYSCU1EJOzuG
Bolu karamel 2 telur tanpa mixer tanpa oven 👇
ua-cam.com/video/CsAxbAvVUVc/v-deo.htmlsi=vIc4_Ojcndxb8uiJ
Bolu potong 3 telur jadi 2 loyang 👇
ua-cam.com/video/uS2OiOPLW2s/v-deo.htmlsi=3aMlBmANY55XE4mG
Bolu 2 telur 👇
ua-cam.com/video/teHAmSrr14U/v-deo.htmlsi=Y_clv8WEzM72lhlT
Masih banyak yah bun, klik aja beranda nya yah
Di jual brpa bun?
Dijual brp bun u loyang ukuran 24 cm...??
Hallo kak saya sudah recook resep ini berkali kali & selalu dapat nilai bagus sama pelanggan . Terimakasih ya kak semoga lancar selalu rezekinya dan makin sukses kontennya aamiin
Hallo juga ka, alhamdulillah masaya allah terima kasih banyak
Semoga makin sukses jualannya makin laris, berkah aamiin
Sama2 ka aamiin
Dgn harga jual brp bun
@@ambudhila620 kalau aku biasa jual 35k Klau bahan lagi naik jual 40 kalau pake toping tambah 5k
@@masakanginasonia273 ook kak
Di jual brapa bunda?
Masyaallah tabarokallah Alhamdulillah terimakasih banyak Bun resep bolpisnya ueennakk buangett anti gagal dan cocok buat ide usaha🤭🙏🥰
Alhamdulillah seneng banget dengernya sama2 bun
Bismillah...Pas dirumah ada Pisang Raja(nama ditempatku) akan aq coba semoga berhasil sept di Vd ini Terima kasih sdh berbagi..Sukses selalu ya...
Semoga aja berhasil yah ka😊
Sama2 aamiin
Ak baru coba bkin, enak banget.. manisnya pas. Bolu nya lembuuuuttt banget . Trimakasih ya bunda resepnya simpel dan enak banget.
Alhamdulillah bun kalau enak sama2😊
MasyaAllah.. Terima Kasih resep nya.. barusan recook resepnya dan beneran sukses .. anak anak juga suka banget 🥰 berkah ya kak untuk ilmunya🙏🤲
Alhamdulillah seneng banget dengernya
Sama2 ka aamiin 😊
Mksih resep nya.. Alhamdulilahudh nyoba pke resep ini bner bgus.. Cara penyampaian buat resep nya benar" Bisa di mengerti bkn cma di tulis resep nya..
Alhamdulillah terima kasih ka 😊
Enak bgt..sy sudah recook baru kali dpt resep mantull
Alhamdulillah terima kasih banyak ka😊
Top mrkotop saya sudah praktekin hasilnya lmbut mois pokok mntap
Alhamdulillah terima kasih ka udah recook 😊
Ni lf praktek mbk .. Mdh2an jdny bgs buat lvran nti mks y mbk berbagi resep ny ❤
Semoga aja berhasil yah
Sama2
Baru kali ini bikin bolpis enggak gagal..biasa selalu gagal tapi setelah coba resep ini langsung berhasil..makasih kk ilmu nya sngt bermanpaat
Alhamdulillah seneng banget aku bacanya sama2 kk😊😊
Udh praktek. Dg resep yg sama persis. Tp ambless adonannya...😊😊
Penyebab bolu ambles
1. Terlalu banyak penggunaan sp / baking powder. Nah karna merk sp beda2 merk yg bagus biasanya pemakaian sedikit saja udah ngembanh, karna di video aku pake sp yang curah / kemasan, dan untuk baking powder juga jika menggunakan double acting cukup pake 1/8 sdt saja, nah disini aku pake 1/4 sdt munjung mungkin kk bisa ngambilnya terlalu banyak bisa jadi 1/2 sdt
2.uk loyang terlalu kecil
3. Oven harus bnr panas, panaskan dulu -+15 menit
4. Ngemix adonan terlalu over mix apalagi ngemix pas bagian tepung dan minyak
5.aduk adonan harus bnr2 tercampur jgn ada endapan minyak / tepung
6. Sebelum bolu kokoh jgn dibuka tutup tunggu hingga kecoklatan atau bisa di tes tusuk kalau gk ada yg nempel di tusukan boleh di pindahkan ke rak atas
7. Kalau pembuatan cake / yang lainnya pikiran harus tenang, jgn setres, rilex , santai, positif aja jgn tergesa2 😊
Pasti kalau pembuatan apapun pasti ada gagalnya ka, saya juga ada gagalnya kalau bikin cake
Semoga bermanfaat, jgn lupa di coba kembali yah ka😊🙏
Dri sekian resep yg saya coba, coba resep berhasil
🙏🙏
Makasih resepnya mba
Sama2 ka😊
Saya udah coba kak, kebetulan saya buat konten juga,, enak banget kak bakal jadi resep favorit , terimakasih resepnya ❤
Alhamdulillah makasih udah recook resepnya mudah2an ngontennya lancar yah bun aamiin
Sama2 bun😊
Boleh share cara buat kulit risol membuat risol bun🙏
Udah aku share bun
Resep risol isi bihun 👇 ua-cam.com/video/zZqZlfSTH1c/v-deo.htmlsi=5knEWr6sM8Nf2JBv
Resep risol mayo 👇
ua-cam.com/video/8G-OMWwSfcg/v-deo.htmlsi=JGOP3yY7ELiOKjDg
Bisa pake pisang apa aja bun.misal pisang gepeng
Pop pak do bisa ya bun kirim paket soda sama beling poker saja kalau roti pisang
Maksudnya gimana yah ka
KK itu pisangx apa harus di diamkan dl spy kliatan serat hitamx.ato ada trik laenx
Trims🙏
Pake pisang yg udah kematangan biasanya aku pake yg kulitnya udah hitam tapi gk busuk dan jgn di skip soda kuenya itu yang membuat bolu ada serat hitamnya
Aku lagi bikin
Di awal ngembang bagus
Pas di mnit yg nambah 15 mnit
Malah turun
Sebenarnya bisa aja ka gk usah dipindahkan ke rak atas tapi manggang nya lumayan lama karna menggunakan api kecil, itu sebenarnya emang udah matang karna divideo ini aku pngen tekstur atas nya itu yang kering
Bund resep ini bisa pake yg kukus engga ya
Bisa ka
Makasih yaa bund, mau aku cobaa
Minyak boleh ganti sama margarin cair kah bun
Boleh garamnya di skip aja karna biasanya margarin /mentega udah asin, takarannya sama yah
Tepung pro sedang bs bun...
Bisa ka asal jgn yang pro tinggi aja
takaran gram donk bun bahan2 nya
bolu pisang 3 telur
- 150gr pisang / 3 buah pisang (me pisang lumut)
-150gr tepung terigu / 15 sdm (pro rendah)
-3 butir telur
-120gr gula pasir (10sdm)
-15gr susu bubuk (1sdm)
-1/2 sdt sp
-1/4 sdt munjung soda kue (pastikan masih bagus)
-1/4 sdt munjung baking powder( pastikan masih bagus)
-1/4 sdt garam
-1/4 sdt vanili cair
-100ml minyak (13-14 sdm)
loyang uk 20cm
tips dan trik
-panaskan oven selama 15 menit dengan api sedang, lubang atas di tutup
-panggang dgn api sedang simpan dirak bawah -+35 menit / disesuaikan dengan oven dan api masing2
-lalu pindahkan kerak tengah panggang -+ 15-20 menit dengab api sedang bisa di tes dengan cara ditekan kalau tidak berbunyi kres berarti udah matang
Klo ndak pakai baking powder ama soda kue bisa ndak bun
Bisa bun tapi hasilnya bakalan beda yah
Tanpa soda kue hasilnya kurang kelur serat hitamnya, tanpa baking powder kurang mengembang
halo bun, kalo utk loyang uk 24 itu tambahi telur,pisang dan tepungnya kira2 brp ya?
Ada ka resep bolu pisang loyang 24 klik link
ua-cam.com/video/E1_aDIty49c/v-deo.htmlsi=iEWjSU-8iE1DmsxE
Apa harus bangt adonanx putih kental berjejak
Harus ka biar tidak bantat, jgn terlalu kaku juga hasilnya pasti bantat juga
Bisa di kukus gak ya Bun
Bisa bun ada udah aku share yah
ua-cam.com/video/meRXzHziw3k/v-deo.htmlsi=oGpgaJRgK4qo_VCe
Bisa tahan brp hari ya bunda?
3 hari disuhu ruang 7 hari di kulkas
Kak pisang ambon bisa
Bisa ka asalkan bnr matang aja
Bsa gx ka klo pake baking pan
Bisa ka gunakan api sedang cenderung kecil yah
@@masakanginasonia273 Oohh.. iya ka .🙏
kak klo di tambah santan karah bisa g
Susu bubuk nya boleh di ganti dgn santan kental 1 sdm ka
Makasih resepnya, alhamdulillah berhasil. Baru pertama buat, enak bgt rasanya. Gulanya aku kurangin krna ga suka yg terlalu manis. Sukses selalu kak 🥰
Alhamdulillah ka ikut senang.
Sama2, aminn makasih ka doanya 😊
@@masakanginasonia273 iya 🥰
jdi segimna gula nyh klw mnis pas kk aku gak terlalu suka mnis
@@keisya2232 boleh pake 90-100gr ( 7,5 - 8 sdm )
@@keisya2232 aku kemaren 8 sendok aja.
Oke bun.terimakasih resepnya.
Sama2 k
Ayooo coba... asli ini hemat telur dan empuk bgt
Terim kasih ka
Sudah kucoba kak dan berhasil. Gula aku pakai 70gr dan menurutku pas banget manisnya. Terimakasih sdh berbagi resep anti gagalnya🥰
Alhamdulillah ka seneng banget dengernya, sama2 ka
terima kasih sudah mampir ke canel aku ka 😊
Kk ukuran 3 telur itu kalo ditimbang brp gram yaa, soalnya telur ada yg kecil dan besar
Aku pke yg sedeng jadi 1/4kg isinya 4 butir atau kalau 1kg isi nya 16
Klo pake oven listrik suhu brp ya dipanggang brp menit
150-170°c api atas bawah -+40-50 menit
Api bawah 180' selama 40 menit, lanjut api atas bawah 150' selama 15 menit. Saya baru selesai re cook soalnya, hasilnya mantul
@@masakanginasonia273
Bund, Terimakasihya resepnya, Alhamdulillah hasilnya bagus.
Apakah harus pakai baking soda & baking powder juga bund? Soalnya kalo dimakan lebih dari 3 potong mulai berasa pahitnya, pdhl sudah mengikuti semua takaran sesuai dg instruksi? 🙏
@@qorib.ariyanto.5365 terima kasih banyak ka, iyah pasti beda2 dgn merk ovennya
@@qorib.ariyanto.5365 sama2 ka, wajib sih ka, boleh di kurangi soda kue nya pake nya1/8 sdt aja
Kalau gk pake soda kue serat hitamnya kurang keluar, kalau gk pake baking powder hasilnya kurang kokoh,
Iyah ka pasti beda karna ukuran sendok itu beda2 ada yang cekung ada yg agak rata
Kak kenapa kalo bikin bolu kalo udah matang suka mengelups atas nya, kenapa ya kak
Itu belum kering ka, kalau menggunakan oven tangkring pindahkan ke rak tas panggang -+15-20 menit api sedang
Kalau oven listrik cukup menggunakan api atas aja panggang disuhu 150°c -+15 menit
Bisa dites dgn cara ditekan bagian atas kalau tidak berbunyi kres berarti udah matang, kalau masih berbunyi itu masih mentah yah dan penggunaan gula pasir pun sangat ngaruh yah bun kalau takran gula pasir terlalu banyak pasti hasilnya ngelupas dan basah, atau gula pasirnya belum bnr larut / tercampur
Kalau pakai margarin kira" brpa sendok makan margarin cair
Takarannya sama ka 100ml
Pertma buat lngsung hbis ngk kesisa kedua x juga sm dan di buatin lgi 😅😅dulu nya sllu buang pisang yg sdh mau rusak skrg belai belihin beli yg baru 😅😅
Masya allah terima kasih banyak ka udah recook resepnya😊
Bikin berulang kali ada yg mengembang bagus ada yg ambles, klw kebanyakan pisang apakah mempengaruhi y bun ?
Kak. Klau minyak sayur di ganti margarin blueband. Apakah akan mempengaruhi rasa? Kmren aku recook pakek bluband.. menurutku hasil bolunya kurang basah/berminyak. mohon sarannya kak.. aku
Boleh ka kalau mau diganti pasti, beda sih ka rasanya, coba aja kk buat pake minyak menurut kk rasanya lebih enak yang mana?
Kalau menurut aku bolu pisang lebih enak pake minyak ka,
Aq udah re cook resep nya....mantab banget bun...berhasil...empuk
Gulanya aq pake 70 gr aja masih manis...lain kali mau aq kurangi gulanya jd 60 gr aja...mksih banyak bun resep nya❤❤
Masya allah alhamdulillah terima kasih banyak udah recook resepnya ka😊
Iyah ka untuk manisnya sesuaikan dgn pisang nya kebetulan pisang yg aku pke kurang manis
gak pake margari kah bun
@@virgiawan9566 engga bun kalau mau pake boleh
Loyang uk brp bun
20cm ka
Api besar dulu supaya panas ya bun ,terus api kecil ya bun ,oh api sedang ,35 menit
Panaskan dgn api sedang -+15 menit
Panggang diapi sedang / sedang cenderung kecil -+35-45 menit di rak bawah
Kalau mau hasil bolu pisang atasnya coklat dan ketika dingin atasnya tidak basah pindahkan ke rak atas / tengah panggang -+ 15 -20 menit api sedang lubang atas dr selama pemanggangan di tutup
Alhamdulillah saya mencoba resep dari kaka dan hasilnya memuaskan kak, gak gagal berkembang sempurna , padahal pertama kali bikin 😊
Alhamdulillah terima kasih banyak ka udah recook resepnya😊
Kak punya saya otangnya cuman 2 rak kak bawah sama atas kira2 gmna
Kalau muat di rak atas pindahkan aja ka
Kalau gk muat tetap dirak bawah pemanggangan pertama dgn api sedang pemanggangan ke 2 dgn api kecil aja
Makasih banyak say,,aku sering bikin bolu pisang d oven listrik v g pernah bagus,,,tp setelah pakai resep dari KK ini ,, Alhamdulillah hasilnya memuaskan,,terima kasih🥰🙏
Masya allah alhamdulillah terima kasih banyak ka udah recook resepnya sehat selalu
Sama2 ka😊
Sudah sesuai resep..awal ngembang bagus setelah matang kempes😢
Kira² kesalahannya saya di apa ya bund 🙏
Terlalu over mix / terlalu lama ngemix adonan bagian tepung nya
Kak, kl pake oven listrik pake api atas bawah yaa
Iyah ka
Bun itu buat nya harus pake pengembang kue ya
Iyah bun
saya sudah recook resepnya tapi pakai resep loyang 22cm. suami suka banget.. pengen bikin lagi pakai loyang 24cm tinggi 9cm boleh minta resep nya untuk loyang 24cm tinggi 9cm kak?? terimakasihhh
@@rdalfatih masya allah terima kasih banyak
Resep ini dikali 2 ka kalau misalnya kepenuhan, pake resep yang 5 telur sebelumnya udah aku share juga
siapp kak terimakaih.. 🤩 niatnya besok mau bikin bolpis nya..
@@masakanginasonia273 sudah saya bikin pakai yang resep 5 telur kak.. Alhamdulillah hasile bagus. niatnya mau di bawa ke rumah mertua. terimakasih resepnya kak.. 🤩🤩
@@rdalfatih masya allah terima kasih banyak udah mau recook resepnya Ka
Sama2 😊
@@masakanginasonia273 Kak kalau pakai loyang 22 telur 4 bahan lainnya ditambah lagi gak?
ka ini 2 resep bisa jd utk 2 loyang 22x10x4 & 1 loyang 20x10x4 ga?
Kayanya kepenuhan deh ka kalau tingginya segitu kalau tingginya 7/8cm engga
Bund kalo di potong2 trz dikemas plastik kira2 bisa jd berapa potong ya?
Lupa bun 🙏
Untuk motong nya sesuai selera aja mau tebal tipis nya kalau aku biasa dipotong jadi 25 bun kalau ukuran loyang 20cm tidak terlalu tebal dan tipis
Memang enak banget top markotop tapi ternyata kemanisan banget di aku , nanti bikin lagi di kurangi gulanya🤭
Alhamdulillah ka, iya boleh di kurangi aja ka gulanya
Enak banget bolu pisang dinikmati bersama secawan kopi.
Terima kasih sudah berbagi resep.
Sama2 ka😊
kok saya gagal ya😊
Gagal nya kenapa ka
bund kl mau bkin 2rsep skali adon apkah hsily akn sm setinggi 1takaran
Kalau mau bikin 2x resep dibikin 1 loyang pake loyang uk 25 -26cm ka
Kalau mau pke loyang uk 20cm jadi dapat 2 ka
Assalamu'alaikum
Makasih bunsay resep cake pisangnya ,moga ini akan menjadi amal jariyah bunsay kelak di akhirat.Cake Pisang adalah salah satu Cake favorite kesukaan saya setelah Bolu Lemang 🤤😘udah lama banget gak buat cake pisang, dengan resep yang sama seperti resep bunsay.Ntar akan saya coba resep cake pisang dri bunsay❤❤❤🙏🏼🙏🏼🙏🏼
Waalaikumsalam wr.wb
Sama2 bun amiinn
Iya bun sama aku juga paling favorit bolu pisang rasanya yg enak wangi gk bikin enek, semoga berhasil yah bun semoga bermanfaat resepnya 😊
@@masakanginasonia273 In Syaa Allah 🥰
Kalo mau 2x resep takaran BP dn soda kuenya kalikan 2 jg atau tetep ya bun?
Jadi 1/2 sdt ka
Makasih Bun resep nya, lansung gas di coba, Alhamdulillah berhasil. Barokallah hu fiik😍
Tepung brp gram
150gr ka
Saya baru buat kok hasilnya nga ngembang yah mba, mohon penjelasannya
Kalau tidak ngembang bisa dilihat dr mana kesalaahnnya yah ka
1.bahan yang digunakan fresh teruma telur,sp,baking powder dan soda kue
2.alat yang digunakan bersih bebas dr air / minyak
3.ngemix adonan basah jgn sampai kaku cukup sampai kental berjejak
4.ngemix adonan kering cukup 10-15 detik
5. Wajib aduk dengan spatula
6.setelah dimasukan keloyang hntakan bbrapa kali
7.selama proses pemanggangan jgn sering dibuka tutup oven sebelum bolu kokoh dan matang agar hasilnya tidak amblas, menciut dan bantat
1.bahan yang digunakan fresh teruma telur,sp,baking powder dan soda kue
2.alat yang digunakan bersih bebas dr air / minyak
3.ngemix adonan basah jgn sampai kaku cukup sampai kental berjejak
4.ngemix adonan kering cukup 10-15 detik
5. Wajib aduk dengan spatula
6.setelah dimasukan keloyang hntakan bbrapa kali
7.selama proses pemanggangan jgn sering dibuka tutup oven sebelum bolu kokoh dan matang agar hasilnya tidak amblas, menciut dan bantat
Sy pertama nyoba berhasil enak empuk sampai bikin 4 loyang untuk hantaran.
Tp hari ini sy bikin lg tp tanpa susu bubuk atau pun kental manis hasilnya amblas hasilnya tidak secantik waktu pertama bikin.
Pertanyaannya
Apa penyebab amblasnya apakah ngaruh klo susu bubuk/skm di skip?
Penyebab amblas
1.ngemix adonan basah terlalu over mix / kaku
2.ngemix adonan kering cukup 10-15 detik
3. Selama pemanggangan jgn sesekali buka tutup oven sampai bolu matang
4.ketika bolu sudah matang segera keluarkan dari loyang
Ngaruh bun kalau mau di skip susu bubuk bisa di ganti skm / santan instan
Kalau semuanya di skip juga ganti dgn tepung sebanyak 10gr🙏
@@masakanginasonia273oh iya sepertinya kesalahan ada di poin terakhir.Tidak pake susu bubuk, tidak pake SKM dan tidak ditambah tepung terigunya.
Kak klo susu bubuknya di ganti susu cair bisa gak? Sama bolu nya dikukus
Boleh ka pake 4 sdm aja, untuk resep ini bisa kukus / panggang
Makasih bund..aku dah nyoba bener2 enak empuk mongkrok ngembang hasilnya. Sisa pisang cuma 2 biji...bisa seenak itu..baru kali ini aku membuat bolpis berhasil..mkasih bunda...
Alhamdulillah bun seneng banget aku dengernya
Sama2 bunda, terima kasih sudah recook resep aku😊
Alhamdulillah trimakasih resep bolu pisang❤🙏
Sama2 bun
trimakasih bunda resep nya saya cb pertamakali langsung jd mantap bun di tunggu resep2 nya 👍👍👍
Alhamdulillah ka sama2
Banyak ka udah aku share resep yg lainnya😊
Minyak sayur itu sama dengan minyak goreng kan bunda?
Sama bun
Kk klo pake panci serbaguna buat manggang ny berapa lama kk
Tergantung besar kecilnya api ka
Aku biasanya menggunakan api.sedang cenderung kecil-+35-45 menit
Suaranya mirip suara teh citra, yg punya channel cr cook, mirip banget
Hehe beda atuh ka tapi sama2 orang sunda ko 😊
@@masakanginasonia273 iyaa teh mirip bet logatnya juga pantesan 🤣
ijin coba resep nya kk kyknya enk .. terima ksh kk resepnya 🙏
Sedih banget bolu sya kempes k dalam 😅
Kalau kempes banyak penyebab nya ka
Kk kalau saya bikin warna luar yh gak coklat gitu
Tapi mateng gak ka
Boleh durasi mangganya ditambah lagi ka pke api sedang kekecil aja
Kenapa sih kak kok adonan bisa ambles pas di oven
Boleh dikoreksi yah ka salahnya dimana
1.bahan yang digunakan fresh teruma telur,sp,baking powder dan soda kue
2.alat yang digunakan bersih bebas dr air / minyak
3.ngemix adonan basah jgn sampai kaku cukup sampai kental berjejak
4.ngemix adonan kering cukup 10-15 detik
5. Wajib aduk dengan spatula
6.setelah dimasukan keloyang hntakan bbrapa kali
7.selama proses pemanggangan jgn sering dibuka tutup oven sebelum bolu kokoh dan matang agar hasilnya tidak amblas, menciut dan bantat
Aku lgi coba.. Semoga brhasil
Aamiin
@@masakanginasonia273 Brhasil kk mksh resep ny sukses terus kk amiiiin
@@YoyoAprianti alhamdulillah ka sama2 😊
Terimakasih resep bolunya
Sama2 ka
Makasih Bun resep nya, lansung gas di coba, Alhamdulillah berhasil. Barokallah hu fiik😍
Masya allah alhamdulillah terima kasih banyak ka udah recook resepnya iyah ka sama2 😊
kak kalau misal dipanggang di cetakan lumpur bisa gk
Boleh ka kalau gk punya loyang
@@masakanginasonia273 makasih kak resep dan sarannya ,kemarin aku coba bikin di cetakan lumpur berhasil ,bakal jadi resep favorit ni
@@uchihasamotz4392 masya allah sama2 ka😊
kak saya udh recook kn ya , tpi knp pas adonan saya angkat langsung kempes & tengah nya blm matang ? pdhl oven nya sudah sesuai , apa teknik mixer berpengaruh ya 🙏🙏
Kempes itu disebabkan
1.ngemix adonan basah terlalu kaku
2.ngemix adonan kering terlalu lama
3.selama proses pemanggangan jgn sering buka tutup oven
4.divideo sudah aku jelaskan disesuaikan lagi waktu mangganya dgn merk oven dan api kompornya karna pasti beda2 yah ka
Kalau kk salahnya di bolu nya itu belum mateng kk udah dikeluarkan dr oven bisa dites tusuk kalau ada yang nempel ditusukan berarti bolunya belum matang bisa juga dites dgn cara ditekan bagian atas kalau berbunyi kres2 itu belum mateng juga, untuk durasi mangganya pasti beda juga, bisa kurang / lebih
Boleh dicoba kembali yah😊🙏
Mksih resep nyh Bun..aku udh coba tp knpa ga berserat ya bolu pisangnyh ya jdi putih aja gitu dalem nyh tp enak sih
Sama2 bun, bisa jadi dr jenis pisang yang dipake bun / pisang nya belum bnr2 matang
Minyak sayur itu sm dgn minyak goreng?
Iyah ka
kak ..ukuran telur besar apa kecill ?
Sedang ka
Mantap
makasih Ilmunya kk
jadi pingin nyobain deh...
oh iya,mau tanyak ya kk,,lobangvopenya di bukak apa di tutup. ..?
Sama2 ka
Boleh banget ka semoga berhasil yah😊
Ditutup
Alhamdulillah saya udh nyoba kmrn dan hasilnya bener2 empuk dan lembut, meskipun sdh masuk kulkas gak kaku dan keras bolunya, saya pakai 70gr saja gulanya sdh cukup manis mnurut saya krn pisangnya sdh manis bgt..anak saya suka sampe nambah2. Klo utk dijual lagi 1 resep ini dikasih harga berapa ya bun biasanya?
Masya allah alhamdulillah terima kasih banyak bun udah recook resepnya, iyah bun kalau takran gula disesuaikan dgn pisang nya
Aku jual 35k bun karna tepung terigu, sp, susu, gula aku pake yang kgan bukan yang kemasan dijual 35 aku dapat untung nya cuma 15k aja uda bersih
Alhamdulillah..sudah recock.. Alhamdulillah berhasil dgn resep KK...
Terimakasih atas ilmu dn trik nya...smg menjadi sedekah jariyah untuk kk..
Sukses sllu channel UA-cam kakak...
Alhamdulillah seneng banget aku dengernya
Sama2 ka aamiin
Terima kasih yah ka udah recook resep nya, terima kasih juga atas doanya🙏🙏🙏🙏😊😊😊
Aku udah coba idul adha berhasil gak gagal enak lembut
Alhamdulillah terima kasih ka sudah pakai resep aku 😊
Tepung pro rendah itu kunci biru ya
Iyah ka boleh mau pake yang curah juga boleh
Maaf mbak gak ada yg namanya pisang lumut, seusia saya skrg 50tahunan lebih baru denger pisang lumut, setau saya itu pisang ambon lumut, kulitnya berwarna hijau. Anyway thanks resepnya.
Kalau bahasa indonesia nya gk tau apa mba atau ditempat mba namanya apa, kalau didaerah aku disukabumi jawa barat ada pisang lumut hampir sama dgn pisang ambon untuk bntuknya
Kalau terigu protein sedang bisa ga ya
Bisa ka
kalo pake oven listrik brp lama
150-170°c api atas bawah 35-40 menit
supaya berserat hitam gimana, ya?
-pastikan pisang yg digunakan bnr matang ka aku biasanya pke kulitnya udah kehitaman jenis pisang bisa mempengaruhi juga ka, yg bagus pke pisang lumut, pisang raja, pisang susu, ambon
-stlh pisang dihaluskan bisa didiamkan -+2 jam / kupas pisang lalu diamkan dikulkas 2-3 hari
-soda kue wajib pake dan aktif
Bun,, saya barusan bikin pake resep ini, kok amblas pas saat di oven,saya sdh mengikuti step by step nya, kira² salah nya di mana yaa, kalo untuk rasa sih enak, mohon pencerahannya nya, terimakasih
Biasanya over mix atau dr sp nya
Ngemix adonan jangan terlalu kaku apalgi pas ngemix bagian tepung nya cukup 10-15 detik
Jika sp nya merk kupu2 cukup pake nya 1/4 sdt aja bun
Panggang dirak bawah sampai kokoh untuk durasi nya disesuaikan aja
Setelah mateng dan kokoh boleh dipindahkan ke rak tengah / atas
Jgn sekali2 buka tutup oven kalau bolu belum bnr2 matang.
Yuk dicobain lagi mudah2han aja berhasil jangan lupa berdoa pikirannya harus tenang
Kalau minyak nya di ganti margarin bisa kak?
Bisa ka
Q nyoba bikin tp lp gk q kasih minyak😭😭
Terus rasanya jadi gimana ka🤭
Kenapa bisa lupa ka
Hai kak terimakasih resepnya, aku coba buat tapi kenapa gak gembul seperti punya anda ya kak? Malah kayak turun bolunya pas matang
Sama2 ka, ukuran loyang sama gk bun kaya punya aku, aku pke loyang uk 20cm tinggi 6 cm
Kalau bolunya turun disebabkan dari:
-ngemix adonan basah terlalu kaku
-ngemix adonan kering cukup 10-15 detik
-selama pemanggangan jgn dibuka tutup oven sebelum bolu kokoh
-setelah matang segera keluarkan daeri loyang selagi panas
Terimakasih resepnya bun....saya udah coba Alhamdulillah hasilnya memuaskan dan saya mulai bisa jualan bolu pisang tetangga bolang enak
Sama2 bun
Masya allah terima kasih banyak semoga laris yah bun jualannya