Хоть как изощряйся, но при таком способе, поток жидкости пробивает себе дорожку в любой степени утрамбовки. Течёт только по проторенному, и в процессе абсорбции участвует малая толика угля, которая из-за этого быстро теряет способность в таковой абсорбции. Раньше циклично гонял через колбу с углём и угольный постфильтр пробовал для этого, но всё не то - эффективность быстро падает. Даже вибрировал колонну/постфильтр маленьким моторчиком с эксцентриком. Сейчас использую метод перемешивания или вихревое углевание - гарантировано задействуется весь уголь в процессе. Как ни странно, при использовании кокосового угля образуется больше ацетальдегида, чем при использовании БАУ-А - смотрите лабораторные таблицы, их есть в сети много. Поэтому в кокосовом смысла не вижу - первоначально только кокосовый и использовал. Уходят все высшие спирты /сивуха при углевании, но при контакте с углём образуется ацетальдегид, который прекрасно убирается с головами при второй перегонке. Поэтому углевание между первой и второй перегонками. Но и время контакта СС с углём не больше 10-15 минут, что достаточно при вихревом углевании. Отправленные для лабораторного анализа образцы были приняты за магазинную водку. И самое главное в моём опыте - если хоть чуток мельчайшей угольной пыли останется, то после второй перегонки всё равно будет присутствовать "водочная жёсткость" в конечном продукте. Для удаления пыли использую цикличную (своего рода диализ) прогонку СС через 10S картридж на 0,5 микрон (не 5 микрон - даже 1 микрона не достаточно ) используя пищевой (как на видео я пробовал, но резиновый привкус сразу вылез) мембранный насосик с алиэкспресс. Это всё для дистиллята - ароматика остаётся. От ректификата отошёл - не нравится вкус рафинированного продукта. ПыСы: - сначала углевал разбавляя до 20-ти, но попробовал с 40 процентным и разницы не увидел при вихревом углевании.
Кокосовый уголь 2/3 внизу колонны пыж из медной проволоки. Использую только при получении сырца. Убирает все запахи сахарной браги. Одной закладки угля на 80 л. Читал, что кокосовый уголь можно промывать и чистить, но не пробовал. Был опыт через фильтр прогонять разведённый до 42' продукт. Около часа 10литров минипомпой гонял. Итог -жидкость без запаха (еле уловимый спирт) и вкуса. Употребляющие пили и хмелели, убеждая, что подсунул воду.
Делал так. Отказался. Первый перегон очистка молоком ( самой маленькой жирности 1.5%). Второй перегон, углевание через угольную колонну 700мм. Подача с низу в верх несколько раз. Плюс умягчение спхаром или глюкозой. 0,5 ложки сахара ( без горки) на 1 литр продукта. Уголь если березовый, предварительная промывка или пропуск через колонну воды три литра.
Почему не прогоняют через угольную колонну непосредственно брагу? Ведь её ненужно разводить водой для понижения крепости. И еще хочу спросить. При первой перегонки скорость на максимуме, в режиме подстил. Будет ли успевать эта колонна фильтровать дистилят? Или лучше использовать 2л пластиковую бутылку с углем?
@@aquagradus Значит,я залил самогон,он проуглевался,я его из банки вылил и в туже банку с тем же углем,заливаю следующий? А как узнать что он перестал?
Хрень...Слишком огромная молекулярная связь севушных масел со спиртом.Куда лучше результат,если СС после перегона разводить H2O до 15-20% и уж затем углевать...
Откуда этот термин - водочный вкус? Роль очистки, это отбор нежелательных примесей от этанола. Пропускать разведенный дистилят через колону надо под давлением с низу в верх. Такой способ более эффективен Вашего.
Так как углевать, подскажите правильно!?У меня аппарат люкссталь 7м,гоню сырец, с 50 сахарной браги получается 15 л сырца примерно 60 градусов. Далее развожу до 25 градусов, пропускаю через самодельную пока колонну с углем(полметровая труба серая, сантехническая, с заглужкой на конце, с отверстиями!) потом по формуле гоню спирт, с отбором голов, не считая хвостов, получается 6 литров спирта 96 градусов! Кто пил нравится всем, но я не знаю правильно ли я делаю! Подскажите пожалуйста!
@@ИринаДомнина-б2у Доброго вам времени суток . Вот сколько я пересмотрел видео роликов на эту тему и прочитав коментарии , вы единственный человек , который разбираеться в этой теме . Я тоже , прогоняю сахарный спирт сырец , через царгу 50см , утромбовонным углем , каторый используют для фильтрации воды в аквариумах . Развожу с/с до 20% , потом прогоняю на колонне с полным отбором голов и тела , по классике. Хвосты оставляю в кубе . Потом снова этот самагон , развожу до 20% и пропускаю , точно также , как и с первым вариантом . Третий перегон уже гоню на прямотоке , что б в банке отбора уже было 40% . Вот я щас , хочу провести эксперемент , добавить еще одну царгу , то есть угольная колонна будет 1 метр , я думаю , будет лучше результат .
Спасибо за год отличного контента.
С Наступающим!
Ждем в новом году интересных и полезных видео!
Хоть как изощряйся, но при таком способе, поток жидкости пробивает себе дорожку в любой степени утрамбовки. Течёт только по проторенному, и в процессе абсорбции участвует малая толика угля, которая из-за этого быстро теряет способность в таковой абсорбции. Раньше циклично гонял через колбу с углём и угольный постфильтр пробовал для этого, но всё не то - эффективность быстро падает. Даже вибрировал колонну/постфильтр маленьким моторчиком с эксцентриком. Сейчас использую метод перемешивания или вихревое углевание - гарантировано задействуется весь уголь в процессе. Как ни странно, при использовании кокосового угля образуется больше ацетальдегида, чем при использовании БАУ-А - смотрите лабораторные таблицы, их есть в сети много. Поэтому в кокосовом смысла не вижу - первоначально только кокосовый и использовал. Уходят все высшие спирты /сивуха при углевании, но при контакте с углём образуется ацетальдегид, который прекрасно убирается с головами при второй перегонке. Поэтому углевание между первой и второй перегонками. Но и время контакта СС с углём не больше 10-15 минут, что достаточно при вихревом углевании. Отправленные для лабораторного анализа образцы были приняты за магазинную водку. И самое главное в моём опыте - если хоть чуток мельчайшей угольной пыли останется, то после второй перегонки всё равно будет присутствовать "водочная жёсткость" в конечном продукте. Для удаления пыли использую цикличную (своего рода диализ) прогонку СС через 10S картридж на 0,5 микрон (не 5 микрон - даже 1 микрона не достаточно ) используя пищевой (как на видео я пробовал, но резиновый привкус сразу вылез) мембранный насосик с алиэкспресс. Это всё для дистиллята - ароматика остаётся. От ректификата отошёл - не нравится вкус рафинированного продукта. ПыСы: - сначала углевал разбавляя до 20-ти, но попробовал с 40 процентным и разницы не увидел при вихревом углевании.
Кокосовый уголь 2/3 внизу колонны пыж из медной проволоки. Использую только при получении сырца. Убирает все запахи сахарной браги. Одной закладки угля на 80 л. Читал, что кокосовый уголь можно промывать и чистить, но не пробовал.
Был опыт через фильтр прогонять разведённый до 42' продукт. Около часа 10литров минипомпой гонял. Итог -жидкость без запаха (еле уловимый спирт) и вкуса. Употребляющие пили и хмелели, убеждая, что подсунул воду.
Сколько СС можно прогнать через Вашу колону до замены угля?
Делал так. Отказался. Первый перегон очистка молоком ( самой маленькой жирности 1.5%). Второй перегон, углевание через угольную колонну 700мм. Подача с низу в верх несколько раз. Плюс умягчение спхаром или глюкозой. 0,5 ложки сахара ( без горки) на 1 литр продукта. Уголь если березовый, предварительная промывка или пропуск через колонну воды три литра.
Почему не прогоняют через угольную колонну непосредственно брагу? Ведь её ненужно разводить водой для понижения крепости. И еще хочу спросить. При первой перегонки скорость на максимуме, в режиме подстил. Будет ли успевать эта колонна фильтровать дистилят? Или лучше использовать 2л пластиковую бутылку с углем?
Уголь менять после каждой перегонки?
Не обязательно. Менять имеет смысл когда он "перестанет работать". Примерно так как с водяными фильтрами это работает.
@@aquagradus Значит,я залил самогон,он проуглевался,я его из банки вылил и в туже банку с тем же углем,заливаю следующий? А как узнать что он перестал?
Хрень...Слишком огромная молекулярная связь севушных масел со спиртом.Куда лучше результат,если СС после перегона разводить H2O до 15-20% и уж затем углевать...
Откуда этот термин - водочный вкус?
Роль очистки, это отбор нежелательных примесей от этанола.
Пропускать разведенный дистилят через колону надо под давлением с низу в верх. Такой способ более эффективен Вашего.
Это не термин. Как показывает практика, углевание действительно дает водочный привкус.
углевать надо уже готовую сортировку, а не спирт-сырец или не разведенный самогон
не все так однозначно
Так как углевать, подскажите правильно!?У меня аппарат люкссталь 7м,гоню сырец, с 50 сахарной браги получается 15 л сырца примерно 60 градусов. Далее развожу до 25 градусов, пропускаю через самодельную пока колонну с углем(полметровая труба серая, сантехническая, с заглужкой на конце, с отверстиями!) потом по формуле гоню спирт, с отбором голов, не считая хвостов, получается 6 литров спирта 96 градусов! Кто пил нравится всем, но я не знаю правильно ли я делаю! Подскажите пожалуйста!
СС разбавить до 15% и пропустить через 1,5м трубу d40мм с кокосовым углем.
@@ИринаДомнина-б2у Доброго вам времени суток . Вот сколько я пересмотрел видео роликов на эту тему и прочитав коментарии , вы единственный человек , который разбираеться в этой теме . Я тоже , прогоняю сахарный спирт сырец , через царгу 50см , утромбовонным углем , каторый используют для фильтрации воды в аквариумах . Развожу с/с до 20% , потом прогоняю на колонне с полным отбором голов и тела , по классике. Хвосты оставляю в кубе . Потом снова этот самагон , развожу до 20% и пропускаю , точно также , как и с первым вариантом . Третий перегон уже гоню на прямотоке , что б в банке отбора уже было 40% . Вот я щас , хочу провести эксперемент , добавить еще одну царгу , то есть угольная колонна будет 1 метр , я думаю , будет лучше результат .
Не понимаете сути очистки углем