93. 한치 칼라마라타

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  • Опубліковано 11 лис 2024

КОМЕНТАРІ • 49

  • @박경희-w1f
    @박경희-w1f 3 роки тому +7

    항상 정신없이 열중해서 보고
    항상 정신없이열중해서 따라합니다.
    고마워요.

  • @smalljune
    @smalljune 3 роки тому

    맛있게 잘 먹었습니다 감사해요 🥰

  • @user-dy_dx
    @user-dy_dx 3 роки тому +4

    가장 만만해보이는 카쵸 에 페페 따라해봤는데 정말 잘 먹었습니다 :) 다른것들도 감사히 참고할게요

  • @이태현-e3p
    @이태현-e3p 3 роки тому

    정말 맛있어보이네요 항상 좋은 영상 감사합니다^^

  • @vanillamellow
    @vanillamellow 3 роки тому +1

    칼리마리타 대신 리가토니, 한치 대신 태평양대왕오징어? 이걸로 대체해서 만들었는데도 맛있었어요!

  • @한평토랑
    @한평토랑 3 роки тому

    크~~~ 죽이네요.. 감사합니다

  • @doobaba8846
    @doobaba8846 3 роки тому +1

    아 일년만에 보는 이름 에쎈룽가~ 들어간곳으로 나올 수 없는 구조~ 그리운 이태리..

  • @ggin9180
    @ggin9180 3 роки тому

    하,,,,요리가 너무 이쁘네요 항상 배워갑니다 감사합니다!!!

  • @evergreen5205
    @evergreen5205 3 роки тому

    화질이 엄청 좋아졌네요!

  • @돼지거미
    @돼지거미 3 роки тому +6

    파스타 삶을 때 어머니 앞에서 소금 저만치 썼다가 뭐하는 데 소금 낭비하냐고 등짝 맞은 기억이 납니다요...

  • @안동소주-c9w
    @안동소주-c9w 3 роки тому

    늘 볼때마다 건강한 한끼같아서 좋네여

  • @DoctorWald
    @DoctorWald 3 роки тому

    너무 맛있어보여서 그대로 재현해보려고 재료 구하고 있는 중입니다^^;
    칼라마라타면을 국내에선 구할 수가 없어서 찾다찾다 메찌 파케리가 가장 비슷한 것 같은데 차이가 있을까요?

  • @David-rl7en
    @David-rl7en 3 роки тому

    제가 제대로 만든건진 모르겠지만 선드라이드 토마토 페이스트 넣어서 그런건지 너무 맛있네요. ㅠㅠ 밀란님 그런데 올리브는 익혀도 단단한 식감이 남아 있는게 정상인가요?

  • @jiterustic7936
    @jiterustic7936 3 роки тому

    보고만 있어도 편안한 요리영상 친근하고 좋아요.

  • @peccokitchen3895
    @peccokitchen3895 3 роки тому

    파스타 모양이 한치랑 잘 어울리네요~ 너무 맛있어보여요~~

  • @catcoffeeviolin
    @catcoffeeviolin 3 роки тому

    케이퍼 좋아하는데 재료에 들어가있길래 이거다 싶었어요 ㅎㅎ 방금 아마존에서 칼라마라타 주문했으니 조만간 마켓 가서 한치 사서 해먹어봐야겠네요 :)

  • @GreenCheeseSand
    @GreenCheeseSand 3 роки тому

    와 한치 👍 ♡

  • @싸악-z6w
    @싸악-z6w 3 роки тому +1

    한치 대신 오징어 써도 괜찮을까요? 오징어로 대체한다면 맛이 어떻게 달라질까요?

  • @routis81
    @routis81 3 роки тому

    김밀란님처럼 숙련된 요리사가 만테까레해도 바닥에 튀는 게 있나요? 아니면 바닥이 깨끗해야 되는 건가요? ^^;

    • @Kimmilan
      @Kimmilan  3 роки тому +1

      바닥에 튈수도 있죠 뭐 :)

  • @CJ-tl5yo
    @CJ-tl5yo 3 роки тому

    혹시 사용하시는 팬이 어떤제품인지 알 수 있을까요?

  • @김동현-k2b9x
    @김동현-k2b9x 3 роки тому

    잘보고가요! 맛있어보여요

  • @공라헬
    @공라헬 3 роки тому

    한치와 함께 동그란 파스타라니 너무 새롭고 맛있어 보이네요 저도 이런 요리 배우고 싶어요 어짜피 한식 양식 요리반에서 한식 끝내고 배우게 될거지만요

  • @코기-w1s
    @코기-w1s 3 роки тому

    방토를 껍질 벗길 때가 있고 아닐 때가 있는데 차이가 뭔가요?

  • @크롱-n4l
    @크롱-n4l 3 роки тому

    셰프님 이 파스타는 베이스가 오일인 오일 파스타 인가요?

  • @user-zt5vn7so5m
    @user-zt5vn7so5m 3 роки тому

    올리브 안넣어두 괜찮을까요?? 올리브대신 넣을만한게 혹시 있는지 궁금해용

    • @Kimmilan
      @Kimmilan  3 роки тому

      안넣으면 안넣는데로 또 맛이있습니다

  • @델몬트-e4j
    @델몬트-e4j 3 роки тому

    칼에 눈이 많이 가네요. 제 청강 규토랑 비슷한 느낌이 들어서 애착이 갑니다.

  • @네시스제
    @네시스제 3 роки тому

    깔라마리 면을 구하기 힘들다면,
    대체품으로서 리가토니와 파케리중 무엇이 더 어울릴까요?

    • @Kimmilan
      @Kimmilan  3 роки тому

      파케리가 좋아요

    • @네시스제
      @네시스제 3 роки тому

      @@Kimmilan 근데 무띠 페이스트 진짜 존맛탱이네요. 토마토 졸여논게 왤캐 맛나죠?
      130g짜리 튜브 두개샀는데 하나는 이틀안에 입에 다 짜넣었네요.

  • @yionlo
    @yionlo 3 роки тому

    밀란님 혹시 빠에야도 해주실 수 있나요? ㅠ

  • @권순규-r6f
    @권순규-r6f 3 роки тому +2

    6:23
    ㅎㅋㅎㅋㅎㅋㅎㅎㅋㅎㅋㅎㅋㅎㅋㅎㅋㅎㅋㅎㅎ 상자가 잘못했네ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
    이야..... 오징어같은거 별로 안좋아하는데....... 너무 먹고싶다..

  • @푸르릉-d8h
    @푸르릉-d8h 3 роки тому

    Mancini MEZZE랑 뭐가 다른거죠?
    겉면에 홈이 파여있고 아니고의 차이인가요?

    • @Kimmilan
      @Kimmilan  3 роки тому

      그 길이? 높이? 그게 다릅니다. 칼라마라타는 일반적으로 더 짧은 형태의 파스타입니다 그리고 홈도 안 파여있고요. 그냥 한치 링 형태로 자른 모양의 파스타라고 보시면 됩니다

  • @신경화-m9d
    @신경화-m9d 3 роки тому +1

    칼라마라타파스타 얼마예요
    여기 온라인에선20500원이네요
    이태리 식자재 좋은것만 파는 쇼핑몰 있거든요 궁금하네요 현지 가격이랑 얼마나 차이나는지요^^

    • @Kimmilan
      @Kimmilan  3 роки тому

      3유로인가 4유로 주고 샀습니다

  • @shiakunaaaaa
    @shiakunaaaaa 3 роки тому

    Good

  • @jeremy961
    @jeremy961 3 роки тому

    레몬을 뿌려도 맛있을까요?

    • @Kimmilan
      @Kimmilan  3 роки тому

      안뿌려도됩니다 케이퍼나 토마토 산미가 이미 충분하게있거든요

  • @이세현-v9s
    @이세현-v9s 3 роки тому

    귀를 떼어내는 이유가 있을까요?

    • @Kimmilan
      @Kimmilan  3 роки тому

      그냥 먹어도 됩니다 제가 다이닝에서 일하는 버릇이 남아서 귀랑 다리는 제거해요

  • @에라이모르겠다shhw
    @에라이모르겠다shhw 3 роки тому +2

    한치두치세치네치 뿌꾸빵

  • @꽥꽥-k7l
    @꽥꽥-k7l Місяць тому

    한치대신 오징어였지만 갓벽했습니다

  • @주정민-t6w
    @주정민-t6w 3 роки тому

    파슬리 편집 굿 1빠??

  • @최은철-e8p
    @최은철-e8p 3 роки тому

    이 한치는 너무 작아서 한치도 안 되겠다!

  • @kalai9156
    @kalai9156 3 роки тому

    영어 자막좀 달아주세요

    • @Kimmilan
      @Kimmilan  3 роки тому

      예전엔 구독자들이 직접 자막 제작이 가능했는데 유튜브 측에서 그 기능을 없앴어요 근데 제가 영어를 그닥 잘하는게 아니고 시간도 부족해서 요즘엔 안만듭니다