【名店の至福レシピ】村田シェフが贈る男前のグルメ道場6選!【季旬 鈴なり・村田明彦】|クラシル

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  • Опубліковано 28 чер 2024
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    ▶︎00:00 /唐揚げ
    ▶︎14:19/炊き込みご飯
    ▶︎24:54/塩豚汁
    ▶︎35:36/親子丼
    ▶︎45:14/生姜焼き
    ▶︎57:16/あんかけ焼きそば
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    ==シェフのご紹介🍱==
    <日本料理「季旬 鈴なり」村田明彦料理長>
    「季旬 鈴なり」
    〒160-0007 東京都新宿区荒木町7番地清和荘1階
    ※営業時間はお店のwebサイト、または店舗へ直接ご確認ください
    ■村田明彦料理長のInstagram
    / suzunari_terunari
    ■お店のwebサイト
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    =☟村田明彦料理長の書籍ご紹介📚☟=
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    <「季旬 鈴なり」村田明彦料理長>
    • 日本料理「季旬 鈴なり」村田明彦料理長
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КОМЕНТАРІ • 34

  • @Kurashiru
    @Kurashiru  10 місяців тому +10

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  • @user-gn1ss8hw2i
    @user-gn1ss8hw2i 6 днів тому

    村田シェフの唐揚げの動画を見て、実際に作って以来ファンになりました。解説も詳しく説明していただいて、いろんな動画を見ています。生姜焼き作ってみます。

  • @user-fj7fm3ci1v
    @user-fj7fm3ci1v 10 місяців тому +12

    この人って粋って感じするよね

  • @user-pf4ob6wj2p
    @user-pf4ob6wj2p 7 місяців тому +1

    とても分かりやすくて、作りたくなりました。おいしそう!

  • @user-py4rr7dy1q
    @user-py4rr7dy1q 9 місяців тому +1

    むらた先生ほんとにかわゆす

  • @yuzuki6148
    @yuzuki6148 10 місяців тому +3

    職場が近いから、絶対に行きます😊

  • @user-so1cr2zp4g
    @user-so1cr2zp4g 10 місяців тому +3

    村田さんは男前っていうよりかわいいかんじ

  • @user-bt8mw6od8w
    @user-bt8mw6od8w 10 місяців тому +1

    沢山のコツを教えていただきありがとうございます!!
    またお店へお伺いしますね。

  • @user-ub7cg4so8o
    @user-ub7cg4so8o 10 місяців тому +4

    基本のお肉料理の絶品コツすごく参考になります。あんかけ焼きそば美味しそうです。いつか鈴なりさんに行けると嬉しいです!村田シェフいつ拝見しても相変わらず素敵です😊

    • @user-nc1ey2gf7j
      @user-nc1ey2gf7j 7 місяців тому

      なるほど❤塩水につけてやってみますね❗️

  • @user-rq7co8el5q
    @user-rq7co8el5q Місяць тому

    わかりやすい日本料理ですね‼️ 家でやろう‼️

  • @user-gu8ft4tg3c
    @user-gu8ft4tg3c 10 місяців тому +2

    唐揚げも、炊き込みご飯も、塩豚汁も、親子丼も、生姜焼きも、あんかけ焼きそばも、全部めちゃめちゃ美味しそうです。🍖🤱🍗🤱🍜🤱🍝🤱🍛🤱

  • @user-fs3bl4fj7v
    @user-fs3bl4fj7v 10 місяців тому +2

    唐揚げは最近食べていないですね。これは美味しそう。当たり前か。

  • @hidekigomi
    @hidekigomi 10 місяців тому

    やっぱり和食の板前さんが一番男前!

  • @basswoo
    @basswoo 10 місяців тому +2

    村田さん、出身は荒川区足立区辺りかな?
    捨てるを「ふてる」と言っている😁

  • @youth7192
    @youth7192 10 місяців тому +2

    この生姜焼き、丼にしたいわ〜

  • @user-hl5hr7jg1f
    @user-hl5hr7jg1f 8 місяців тому +1

    トン汁作りたいですよね寒くなってきてる体元気にですかね!!!

  • @user-hl5hr7jg1f
    @user-hl5hr7jg1f 10 місяців тому +1

    米粉+片栗粉ですよね!!!

  • @bb-ft5rf
    @bb-ft5rf 9 місяців тому

    塩水処理って魚だと余計な水分と臭みをとるって役割だと認識しているのですが
    お肉だと水分を入れる?パサつかせない?になるんですかね?

  • @user-gn1ss8hw2i
    @user-gn1ss8hw2i 6 місяців тому

    質問です。油は1回きりですか?油の再利用は出来ないのでしょうか?

  • @user-vb9pk6tj4b
    @user-vb9pk6tj4b 10 місяців тому

    クラシル芸人って言ってた方がいらっしゃいましたが、ガレットいれてほしかったです!

  • @tt1398
    @tt1398 10 місяців тому +1

    ガレットある意味名作ではあったから期待はしました。

  • @user-ym8hm7yg2q
    @user-ym8hm7yg2q 5 місяців тому

    それぞれの分量は、どうなんでしょか?
    材料しか分からなくて…

  • @user-mu2to3wv4z
    @user-mu2to3wv4z 9 місяців тому

    そうなのかと思っていたけどやっぱり野永シェフを参考にしてたのかあ、語り方が似ていたのと巨匠たちの笑いのとり方が似てるなあと思っていました(笑いはももう少しマシマシでお願いしたいですが・・・)。笠原シェフ中村シェフと後藤シェフと同じ香りがするなあと笑いながら見ています。地方居住でとても高級店に行くことはできませんが応援しております。
    最初にUA-camを拝見したときは893映画化と思ったのはナイショ・・・W

  • @ame.jza80
    @ame.jza80 10 місяців тому +1

    おうふ‪(ᯅ̈ )!!
    このイケメンさん動画見る前に、昨日唐揚げ用でもも肉切って漬けてもーたじゃーーん💔
    塩水になんて漬けたこと無かったよ...また買ってくる!!

  • @user-il1sz4qb7w
    @user-il1sz4qb7w 10 місяців тому

    父に似ていてうれしいです🍚^ - ^🌸

  • @user-kc7vf9eq2o
    @user-kc7vf9eq2o 5 місяців тому

    釣りは、気長な人ではなく、あなたのような人がむいているそうです。
    さおをこまめ(?)に動かして糸先につけた餌が生きているように見えるからかも。
    いけば、はまるかもね。

  • @michikoshoji147
    @michikoshoji147 9 місяців тому

    若いお弟子さん よく似てますが、 双子さんですか?

  • @skybluerom9023
    @skybluerom9023 10 місяців тому +1

    他の人と比べたら丁寧で天狗な流しかたしないから。わかりやすい

  • @YY-pd2wx
    @YY-pd2wx 10 місяців тому +2

    恋人にしたい

  • @Kurashiru
    @Kurashiru  10 місяців тому

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