لو بتقلقي من أكل الشارع الشيف هالة فهمي هتعلمك إزاي تعملي عجينة السجق في البيت بأسهل وأحلى طريقة

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 15 січ 2025

КОМЕНТАРІ • 8

  • @azzamahmoud8226
    @azzamahmoud8226 4 місяці тому +1

    لو سمحتى الكبه دى نوعها ايه؟ انا مش متوفر عندى الفلفل الأحمر البلدى ده كمان الجزارين بيقولولوا معندهمش هانك اعمل ايه؟ ارجو الرد وشكرا

  • @صيدالسمكمعالسني
    @صيدالسمكمعالسني 7 місяців тому +1

    السلام عليكم ورحمه الله وبركاته ❤ ضيف جديد على قناتك احلي الاشتراك والايك ❤❤❤❤❤❤❤❤

  • @امعبدالرحمنامعبدالرحمن-و2ض

    طب لما هى بنهك مكتبتيش طريقتك ليه ولا دخلة تشتمى وخلاص ووحدة برضوا سالتك ومش رديتى عليها ليه

  • @samahali7425
    @samahali7425 5 місяців тому

    كميه رغى و كلام كتير و استطراف كتير

  • @guirguisyoussef5422
    @guirguisyoussef5422 7 місяців тому +1

    يعنى علشان تحطى التتش بتاعك تبوظى الخلطه والناس تمشى وراكى كيلو لحمه ايه يا طنط الحاجه اللى ياخد كيلو فلفل احمر يبئى طعم السجق ها تروح نكهه اللحمه تماما ويبئى ماسخ لان الشيء اللى يزيد عن حده ينقلب ضده هما قرنين رومى احم ما يجوش 200 جرام مع قرن حامى حرام عليكى اتقى ربنا والناس بتمشى وراكم زي العميان ولما الحاجه تبوظ تقولوا قدر الله ما شاء فعل وتنفدوا بعملتكم ايه العك ده اللى عملتيه فيه حد يصفى فواءد الفلفل
    والست اللى بتسالك على السجق الكبير الارمنى الناشف علشان مش عارفه مقاديره ومش عارفه تعمليه اثبتى جهلك انه مافيش سجق بالممبار البقرى
    ابئى اتعلمى عمايله صح وما تكدبيش على الناس -- بقسماط وعيش انتى عكاكه بدرجه امطياااااظ عارفه يعنى ايه بدرجه امطياااااظ
    يا اخوانا ما حدش يسمع كلامها وبتئولك جمال ولحمه ليها عود ومتماسكه هع هع يع
    انا معدى بالصدفه على قناتها من غير ما اعرفها لقيتها بتعك ابعدوا عن طريقتها خالص

    • @غادهالكامليا-ر8غ
      @غادهالكامليا-ر8غ 5 місяців тому +1

      طب ايه الطريقه الصحيحه بتاعه السجق وايه التوابل بتاعتها

    • @guirguisyoussef5422
      @guirguisyoussef5422 5 місяців тому

      @@غادهالكامليا-ر8غ
      كيلو لحمه عليه ٢٠٠ جرام ليه ضانى او دهن ضانى 🌶️ فلفله حمراء رومى واحده فقط
      فلفله حمراء حاره
      معلفه كسبره ومعلقه فلفل اسود ومعلقه بابريكا برش بلحه جوز الطيب ربع معلقه قرنفل وربع معلقه كبابه صينى وتطحنيهم
      ربع معلقه خلونجان ومعلقه حلبه مطحونه
      معلقه ثوم مقرى وضبط الملح
      تحياتى