Baccala' alla Livornese Ricetta facile e veloce

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  • Опубліковано 17 вер 2024
  • Buongiorno , oggi preparero' un classico di gusto della cucina regionale italiana il baccalà alla livornese è un piatto tipico della bella Toscana, è tradizione fare il baccala' per il cenone della Vigilia di Natale,io lo preparo spessissimo perche' piace a tutti , e poi e' facile e veloce .A voi piace ?
    INGREDIENTI:
    4 pezzi di baccala' che ho messo a mollo per 24 ore cambiando spesso l'acqua
    100 gr di olive nere denocciolate
    500 gr di passata di pomodoro
    1 ciuffo di prezzemolo
    1 spicchio d'aglio
    10 capperi dissalati
    farina qb
    olio , sale e pepe qb
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