Πως θα κάνω μουσακά | How To Make Greek Moussaka

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 10 січ 2019
  • Πώς να φτιάξω μουσακά How To Make Greek Moussaka
    Ο μουσακάς είναι ένα φαγητό το οποίο αποτελείται από κιμά, μελιτζάνες, πατάτες κολοκύθια και μπεσαμέλ. Το συναντάμε σε διάφορες παραλλαγές σε όλα τα Βαλκάνια και σε χώρες της Μέσης Ανατολής.
    Για να αποκτήσετε τα βιβλία μου czinonas.gr/books/
    Δεν είχα στον νου μου ένα βιβλίο παρόμοιο με όλα τα υπόλοιπα.
    Σκοπός μου να συνεχίσω αυτό που κάνω τόσα χρόνια και σας αρέσει.
    Ρίξτε μια ματια, εδω είναι το saite μας czinonas.gr/
    - Aκολουθήστε μας στο instagram
    zinonaschri...
    Την συνταγή μπορείτε να την βρείτε εδώ czinonas.gr/moysakas/
  • Розваги

КОМЕНТАРІ • 39

  • @georgekallieris7296
    @georgekallieris7296 Рік тому +1

    Ωραίο το κόλπο για το "στρώσιμο" της μπεσαμέλ!!! Επίσης τέλειο και το " Τα μυστικά είναι για τους μικρούς ανθρώπους".

  • @iwannavegliri1586
    @iwannavegliri1586 11 місяців тому +1

    Ησαστε μαγειιρας καλλιτεχνης!!!!!Μπραβο σας❤

  • @user-we7op4jd4l
    @user-we7op4jd4l 5 років тому +1

    Συγχαρητήρια Ζήνονα θα τον φτιάξω όπως εσύ !!! Μου φαίνεται ότι μας λες λεπτομέριες που κάνουν την διαφορά !!! Ευχαριστώ !!!

  • @christoskoborozos1028
    @christoskoborozos1028 3 роки тому +5

    Πρώτη φορά ακούω πως ο φλοιός της μελιτζάνας δεν τρώγεται. Αντιθέτως, το νοστιμότερο μέρος στην μελιτζάνα είναι η καλοτηγανισμένη φλούδα !

  • @user-xw4uo2xo5v
    @user-xw4uo2xo5v Рік тому

    κ. Ζήνωνα είναι τέλειο φαγητό, ευχαριστούμε πολυ!!!!

  • @teresadaratsakis4524
    @teresadaratsakis4524 5 років тому +1

    Fantástico!!!!!!!Usted es muy,muy buen profesor.Un verdadero CHEFF.Ahora sí 👍 voy a conseguir hacer un buen Moussaka,MUCHAS GRACIAS 🙏 💐

    • @CZINONAS
      @CZINONAS  5 років тому +1

      Teresa Daratsakis gracias

  • @kl685
    @kl685 4 роки тому +2

    Dat ziet er lekker uit!
    ¡Se ve delicioso!
    Harstike Bedankt voor jouw recet.
    Muchísimas gracias por su receta.
    O σύζυγός μου είναι ολλανδός και είμαι μεξικανός.
    βρήκαμε το κανάλι σας θαυμάσιο
    ΣΑΣ ΕΥΧΑΡΙΣΤΩ, ΣΑΣ ΕΥΧΑΡΙΣΤΩ, ΣΑΣ ΕΥΧΑΡΙΣΤΩ❤️
    Χαιρετίσματα από το Μεξικό

  • @mariastauroudaki6442
    @mariastauroudaki6442 5 років тому +1

    Τέλειος μπράβο σεφ

  • @kostas_chef
    @kostas_chef 5 років тому +2

    εισαι φοβερος σεφ. μπραβο

    • @CZINONAS
      @CZINONAS  5 років тому

      κωστας παπαιωαννου Σας ευχαριστώ πάρα πολύ χαίρομαι που σας αρέσουν τα βίντεο

  • @pitpeter2378
    @pitpeter2378 5 років тому +2

    Ωραίος!!!!

    • @CZINONAS
      @CZINONAS  5 років тому

      PIT PETER Σας ευχαριστώ χαίρομαι που σας αρέσουν τα βίντεο

    • @mariastauroudaki6442
      @mariastauroudaki6442 5 років тому

      Είσαι τέλειος μπράβο να βλέπουμε και κάτι σωστό

  • @Titos301
    @Titos301 5 років тому +2

    "ΤΑ ΜΥΣΤΙΚΑ ΕΙΝΑΙ ΓΙΑ ΤΟΥΣ ΜΙΚΡΟΥΣ ΑΝΘΡΩΠΟΥΣ" ετσι συνεχιζουμε μοιραζομαστε προχωραμε μπροστα ΟΛΟΙ ΜΑΖΙ!! ευχαριστουμε

    • @CZINONAS
      @CZINONAS  5 років тому +1

      Titos301 να είστε καλά ευχαριστώ χαίρομαι που σας αρεσουν τα βίντεο να είστε καλά

  • @rtmsrtms1386
    @rtmsrtms1386 5 років тому +2

    eyxaristoume poly sef :)

    • @CZINONAS
      @CZINONAS  5 років тому

      andy rtms νε είστε καλά χαίρομαι που σας αρεσουν τα video

  • @tashatopalakis2035
    @tashatopalakis2035 6 місяців тому

    ~ ❤ ~ Best Recipe!, 2024 🎉🎉

    • @CZINONAS
      @CZINONAS  6 місяців тому +1

      καλημέρα ,χρόνια πολλά, ευχαριστώ!

  • @user-oy4gf6ck5u
    @user-oy4gf6ck5u 5 років тому +2

    Ουσιαστικά ο μουσακάς γίνεται λεπτός δηλαδή δεν θα βάλω 2η στρώση από πατάτες κτλ ;
    Επίσης μπορούμε να αφαιρέσουμε το μπαχάρι μετά από τον κιμά , γιατί παρόλο που δίνει ωραία γεύση , αν το μασήσεις κατα λάθος δεν είναι ωραίο ;

    • @CZINONAS
      @CZINONAS  5 років тому

      Έχεις δίκιο πρέπει να αφαιρέσουμε τα μπαχαρικά από το γεύμα πολύ σωστή επισήμανση να είσαι καλά σ’ ευχαριστώ

  • @MairiXaireti-mt7hh
    @MairiXaireti-mt7hh Рік тому

    Να σας ρωτήσω; αυτό που μαγειρεύετε τον κιμά είναι γκαζιερα;

  • @lovelove-gh1zq
    @lovelove-gh1zq 2 роки тому +1

    Εγώ δν τα τηγανιζω τα βάζω στο φούρνο Κ έτσι κερδίζω χρόνο Κ δν έχει το λάδι του τηγανισματος

    • @annalouux8553
      @annalouux8553 2 роки тому

      Και εγώ το ίδιο κάνω τα βάζω στο φούρνο με λίγο λαδάκι και τα ψήνω αλλά δεν είναι το ίδιο νόστιμα όπως το τηγανητό

  • @mariapapafili
    @mariapapafili 2 роки тому

    🤚🤚💯👍🌿

  • @mykonosbatman
    @mykonosbatman 4 роки тому

    στην δικια μου "παραλλαγη" οπου βουτυρο εγω βαζω εξτρα παρθενο ελαιολαδο

  • @user-we7op4jd4l
    @user-we7op4jd4l 5 років тому

    Σεφ μια ερώτηση θα κάμω! Τι λες για το ψήσιμο των λαχανικών στο φούρνο ? Στερείς σε γεύση το φαγητό ? Ευχαριστώ !!

    • @e.4714
      @e.4714 4 роки тому +3

      Νομίζω έχει να κάνει με τα γούστα!!αν κάποιος θέλει ή έχει συνηθίσει το βαρύ φαγητό μάλλον δεν θα του αρέσει.ομως αν προτιμάς τα πιο ελαφριά φαγητά και να κερδίζεις σε χρόνο τότε σίγουρα θα αρέσει!εγώ προτιμώ τα λαχανικά ψημένα στο φούρνο για το μουσακά!

  • @nikoskollas7673
    @nikoskollas7673 3 роки тому

    300 βαθμοί; Σαν πολύ μου φαίνεται για ψησιμο

  • @tasosnikos7842
    @tasosnikos7842 4 роки тому +1

    Ολο το βίντεο ωραίο πολυ κατατοπιστικός ο σεφ αλλα εχω μια ενσταση.
    Το αυγο γιατί????

    • @mykonosbatman
      @mykonosbatman 4 роки тому

      το αυγο κανει τον κιμα να μην διαλυεται οταν κοβεις κοματια τον μουσακα

    • @pap5736
      @pap5736 7 днів тому

      Το ότι βλέπεται ένα βίντεο χωρίς να του ακούτε ΕΛΕΟΣ ...ΕΞΗΓΕΙ ΤΟ ΓΙΑΤΙ ΤΟ ΑΥΓΟ!