LASAGNA CLASSICA RICETTA DI NONNA

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  • Опубліковано 3 жов 2024
  • Lasagna classica di nonna
    INGREDIENTI PER 12-14 PERSONE
    21 sfoglie di pasta
    500 ml di besciamella
    700 g di macinato di maiale
    700 g di macinato di vitello/manzo
    1,8 lt di salsa di pomodoro
    500 ml di brodo vegetale
    10 uova
    400 g di parmigiano
    1 kg di provola affumicata
    1 carota piccola
    1 costa di sedano
    1 pezzetto di cipolla
    1 bicchiere di vino bianco
    Sale q.b.
    Pepe nero q.b.
    ½ tazzina di aceto di vino bianco
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КОМЕНТАРІ • 12

  • @antonywillems9537
    @antonywillems9537 Рік тому

    Fatto oggi , era di nuovo molto gustoso , grazie Carlo

  • @monicadefraia274
    @monicadefraia274 2 роки тому

    Non è ancora ora di cena ,però CHE FAME grazie 10000000000 chef❤️❤️❤️

  • @annacampione6585
    @annacampione6585 2 роки тому

    Buonissima 👏👏👏👍👍👍👍👍😘😘

  • @antoniolatrippa6379
    @antoniolatrippa6379 2 роки тому

    Ottima Carlo. Con l'aggiunta delle uova sode sara' una bomba.

  • @ritavacchieri2549
    @ritavacchieri2549 2 роки тому

    Graziee

    • @carlogaiano
      @carlogaiano  2 роки тому +1

      ciao Rita, spero la farai❤️

    • @ritavacchieri2549
      @ritavacchieri2549 2 роки тому

      @@carlogaiano certo graziee ancora e buone feste 🤗💖

  • @aris1956
    @aris1956 2 роки тому

    4:30. Se devo essere sincero, quando hai tirato dal forno quella “a modo tuo”, aveva una superficie diversa, mi piaceva di più……più bella abbronzata, un bel colore dorato, bella croccante. Questa invece ha una superficie più rossa.

    • @carlogaiano
      @carlogaiano  2 роки тому

      eh si... entrambe buone comunque❤️❤️❤️