Vielen, vielen Dank für die Inspiration und das Rezept, du lieber Kübelgärtner! Mir ist Sauerfleisch viel zu fettig, aber dein Rezept muss ich ausprobieren. Meinst du, das geht auch mit Filet? Was ich jedenfalls richtig süß finde: Meine Mama liebte Sauerfleisch und sagte immer wie du auch „GelaNtine“. 😍❤️ Vielleicht haben wir ja gemeinsame ostpreußische Vorfahren oder so. 😅
Moin, vielen Dank für dein Kompliment. Bei Filet hätte ich die Befürchtung, dass es zu trocken wird. Wenn du es möglichst mager möchtest, ist Schweinelachs die bessere Variante. Was meine Herkunft angeht, ich komme ursprünglich aus der Altmark direkt an der Elbe.
Habe es nachgemacht, aber mit Nacken.Sehr lecker 👍
Sehr gut 👍
Vielen, vielen Dank für die Inspiration und das Rezept, du lieber Kübelgärtner!
Mir ist Sauerfleisch viel zu fettig, aber dein Rezept muss ich ausprobieren. Meinst du, das geht auch mit Filet?
Was ich jedenfalls richtig süß finde: Meine Mama liebte Sauerfleisch und sagte immer wie du auch „GelaNtine“. 😍❤️
Vielleicht haben wir ja gemeinsame ostpreußische Vorfahren oder so. 😅
Moin, vielen Dank für dein Kompliment. Bei Filet hätte ich die Befürchtung, dass es zu trocken wird. Wenn du es möglichst mager möchtest, ist Schweinelachs die bessere Variante. Was meine Herkunft angeht, ich komme ursprünglich aus der Altmark direkt an der Elbe.