1 किलो वेज दम बिर्याणी मार्केट सारखी परफेक्ट रेसीपी। करा स्वतःचा बिझनेस, संपूर्ण माहिती

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 20 тра 2021
  • 1 किलो वेज दम बिर्याणी मार्केट सारखी परफेक्ट रेसीपी। करा स्वतःचा बिझनेस, संपूर्ण माहिती
    Ingredients / साहित्य -
    1 Kilo Veg Biryani / 1 किलो वेज बिर्याणी
    Serves 6
    Rice / तांदूळ - 1 kg
    Shahi jira / शाही जिरे 1&1/2 tsp
    Cinnamon / दालचिनी 3
    Bay leaves / तमालपत्र 3
    Cloves / लवंगा 10-12
    Black pepper / काळी मिरी - 10-12
    Green cardamom / हिरवी वेलची 7-8
    Black cardamom / मसाला वेलची 4
    Star anise/ चक्री फूल 2
    Salt / मीठ
    Onions to fry / तळण्यासाठी कांदा - 6-7 med (500gms)
    Oil / तेल 200gms
    Vegetables masala / बिर्याणी साठी भाजी -
    Oil / तेल 8 tbsp (100ml)
    Carrots / गाजर 300gms
    Cauliflower / फुल गोबी 400 gms
    Beans / फरसबी 200 gms
    Peas / मटर 200gms
    Ghee / तूप 2 tbsp (30ml)
    Whole spices / खड़े मसाले
    Bay leaves / तमालपत्र 3
    Shajijira / शाही जीरा 1&1/2 tsp
    Cloves / लवंगा 10-12
    Green cardamom / हिरव्या वेलची 7-8
    Black cardamom / मसाला वेलची 2
    Star anise / चक्री फूल 2
    Cinnamon / दालचिनी 3 inch
    Finely chopped onions / बारीक चिरलेला कांदा 3 med (250gms)
    Finely chopped Tomato/ चिरलेले tomatoes 4 big (300gms)
    Ginger garlic paste / आले लसुण पेस्ट 4 tsp
    Green chillies / हिरव्या मिरच्या 7-8
    Turmeric / हळद 1 tsp
    Kashmiri chilly pw / काश्मिरी मिरची पावडर 3 tsp
    Garam masala pw / गरम मसाला पावडर 2 tsp
    Corriander pw / धणे pw 3 tsp
    Fresh curd / ताजे दही 400gms
    Fried onions / तळलेला कांदा
    Mint leaves / पुदीना पाने 20-25
    Chopped fresh corriander / कोथिंबीर 1/2 cup
    Layring / थर देताना
    Fried onion oil / तळलेला कांदा तेल 2 tbsp
    Saffron soaked milk / केशर दूध
    Ghee / तूप
    Pudina / पुदीना
    Fresh coriander / कोथिंबीर
    Fried onion / तळलेला कांदा
    #1किलोवेजदमबिर्याणी #1kilovegdumbiryani
    #homemadebiryani
    #homemadevegbiryani
    #vegbiryani
    #चिकनबिर्याणी
    #वेजदमबिरयानी
    #हैदराबादीवेजबिरियानी
    #homemadevegbiryanibusiness
    #howtomakerestaurantstylevegbiryani

КОМЕНТАРІ • 1,2 тис.

  • @saritaskitchen
    @saritaskitchen  3 роки тому +95

    1)चिकन बिर्याणी - ua-cam.com/video/XvGa6QNbxf8/v-deo.html
    3) अंडा बिर्याणी - ua-cam.com/video/sZRHUI63Cag/v-deo.html
    4) मटण बिर्याणी - ua-cam.com/video/rY70FchfEa8/v-deo.html

    • @anjanaavhad8728
      @anjanaavhad8728 3 роки тому +2

      Pppppppp

    • @priyankaghadigaonkar5954
      @priyankaghadigaonkar5954 3 роки тому +7

      Me tumhi sangitlya pramane chicken biryani keli..ani i swear itki bhari zali hoti...amhi order krto tyahun hi bhari zali hoti...ajch try keli..kharch khup khup thanks🙏🙏🙏

    • @gadgets.guru-hi1ny
      @gadgets.guru-hi1ny 3 роки тому +1

      P

    • @gadgets.guru-hi1ny
      @gadgets.guru-hi1ny 3 роки тому

      0ppp

    • @rcbrand6701
      @rcbrand6701 3 роки тому +2

      Madam तुम्हाला contact कसा करायचा

  • @shalakalad4645
    @shalakalad4645 2 роки тому +85

    सरिता तू भरपूर परिश्रम घेते तु बिझनेस कसा करायचा ते शिकवते ते उत्तम तुझ्यामुळे काहीतरी करूया अस धाडस होत एक आशा निर्माण होते

  • @anaghapawar7896
    @anaghapawar7896 3 роки тому +3

    खुप छान नी स्वादिष्ट बिर्याणीची माहिती दिली. धन्यवाद 👍👌🙏😋

  • @prasadgolatkar7961
    @prasadgolatkar7961 2 роки тому +3

    खूपच छान माहिती दिली, अगदी सोप्या पद्धतीने माहिती दिली।खूप आभार।

  • @asmitaajmane8736
    @asmitaajmane8736 2 роки тому +4

    Khup mast Aahe recipe 😋😋

  • @ravipatil207
    @ravipatil207 3 роки тому +11

    एकदम बेस्ट veg बिर्याणी 👌

  • @vishakhakulkarni403
    @vishakhakulkarni403 3 роки тому +28

    सरिता एवढ्या लहान वयात स्वयंपाकातील तुझी झेप आणि आत्मविश्वास खरोखरच वाखाणणी करण्या जोगा आहे पुढील वाटचाली साठी खूप खूप शुभेच्छा

  • @manujasakhare4858
    @manujasakhare4858 3 роки тому +1

    Khupch sundar explain kelet 👍

  • @surekhakamble3683
    @surekhakamble3683 3 роки тому

    अतिशय छान व्हेज बिर्याणी करून दाखवली, !, 👍👍

  • @sharvarishinde6343
    @sharvarishinde6343 3 роки тому +11

    सरिता तुझी समजून सांगण्याची पद्धत खूप आवडली. रेसिपी खूप सोप्या पद्धतीने सांगतेस.पुढील वाटचालीसाठी तुला खूप खूप शुभेच्छा.👍👍👍

  • @poojasworldanewjourney
    @poojasworldanewjourney Рік тому +108

    कांद्याला कॉर्नफ्लोअर लाऊन तळावे.कांदा लवकर ब्राऊन होतो आणि तळल्यानंतर खूप वेळ कुरकुरीत राहतो.आपण डब्यात भरून सुध्दा स्टोअर करू शकतो🙏

  • @bhaktikulkarni6581
    @bhaktikulkarni6581 3 роки тому

    खूप सुंदर प्रकारे शिकवता तुम्ही, धन्यवाद.

  • @sushmagaikwad4868
    @sushmagaikwad4868 3 роки тому

    एकदम मस्त खुप छान वेज बिर्याणी धन्यवाद ताई

  • @snehabartakke6325
    @snehabartakke6325 3 роки тому +3

    Apratim !! Treat to watch this biryani. ❤️

  • @dhanrajjadhav6797
    @dhanrajjadhav6797 3 роки тому +4

    Helpful video. Keep it up.

  • @rashipawar489
    @rashipawar489 2 роки тому +1

    Very nice with perfect measurements 👍👍😊👌👌

  • @vruddhibhurke1458
    @vruddhibhurke1458 3 роки тому

    खुपच सुंदर प्रकारे समजावून सांगता तुम्ही, धन्यवाद

  • @kedarlingayat6335
    @kedarlingayat6335 2 роки тому +6

    This is the most perfect and accurate recipe of veg-biryani👍👍
    Thank you soo much tai !! 🙏🙏🙏
    Khup tasty zali biryani ❤️

  • @magdumtavergiri4833
    @magdumtavergiri4833 2 роки тому +4

    Way of explaining is very simple and excellent. Yummy receipe mam.

  • @ulkagothanker5503
    @ulkagothanker5503 Рік тому +2

    सरिता तू रेसिपी बद्दल खूप छान माहिती देतेस खुप छान पद्दती ने समजाऊन सागतेस त्या बद्दल तुझे खूप कौतुक आहे धन्यवाद

  • @shubhadawairkar5513
    @shubhadawairkar5513 Рік тому +2

    आमच्याकडे काल कार्यक्रम होता.सरिता मी तुमच्या सांगण्यानुसार vej. Biryani केली होती. इतकी चवदार होती!!अचूक प्रमाण एकदम, भरभरून दुसऱ्यांना ज्ञान देणे... तुमची कलाच भारी.
    धन्यवाद 🙏🙏🌹🌹

  • @deepalichaugule5425
    @deepalichaugule5425 2 роки тому +3

    Nice easy recipe.Did it and everyone liked it .Thank you.

  • @prachik2594
    @prachik2594 3 роки тому +5

    Hi, आजच तुम्ही सांगितल्याप्रमाणे बिर्याणी बनवली. अतिशय चविष्ट झाली होती. घरच्यांना खूप आवडली. Thank you so much 😊

  • @savitakale5180
    @savitakale5180 3 роки тому

    Khup chhan sarita thank you so much

  • @Tejasvini_handmades
    @Tejasvini_handmades 3 роки тому

    Khup chan mahiti deta tumhi... Thanks a lot.

  • @suvarnakamble9999
    @suvarnakamble9999 3 роки тому +3

    Thanksgiving 😍 Tai

  • @vanitasupugade140
    @vanitasupugade140 3 роки тому +28

    जो कुकर वापर ला तो कोणत्या कंपनीचा आहे आणि किती लिटर चा आहे सांगा छान आहे

    • @truptipawar6251
      @truptipawar6251 3 роки тому +1

      Stahl Triply Stainless Steel Xpress Pressure Cooker Outer Lid Standard, 9215, 5.0 Liter, 1-Piece,

    • @truptipawar6251
      @truptipawar6251 3 роки тому

      Amazone la search kara

    • @sejalkaswankar2598
      @sejalkaswankar2598 3 роки тому +3

      Khup sunder biryani jhali. Thank you tai.

  • @aartisawant4866
    @aartisawant4866 3 роки тому

    एकच नंबर..Tysm...😋😋

  • @curiousmind3360
    @curiousmind3360 Рік тому +1

    Thank you so much या रेसिपीसाठी . याच पद्धतीने आम्ही 100 लोकांची बिर्याणी बनवली . खूप छान झाली

  • @jayshree3332
    @jayshree3332 3 роки тому +16

    तुम्ही खुपच छान व योग्य माहिती देता जो कुकर वापरला तो कोणत्या कंपनीचा व किती लीटर चा आहे

  • @80Vikram
    @80Vikram 3 роки тому +9

    Nice series, you will end up killing restaurant business for sure

  • @suraj_sanap_717
    @suraj_sanap_717 2 роки тому

    खुप छान तुम्ही रेसिपी सांगितली खूप खूप आभार तुमचे

  • @manishamore9564
    @manishamore9564 3 роки тому

    Khoop sundar biryani recipe

  • @bharatiskitchen3594
    @bharatiskitchen3594 3 роки тому +27

    I tried your veg biryani recipe. It was very very tasty and delicious. Your way of explanation is very nice, cool and calm. Keep it up. 👍👍

  • @pallavianand3331
    @pallavianand3331 3 роки тому +6

    👌👌👌👌😋😋👍Perfect explanation. It shows ur expertise. Receipe is awesome. All the best to you.

  • @vinitaparab8
    @vinitaparab8 3 роки тому +2

    छान 👌👌👌👌

  • @sarikakanshe7496
    @sarikakanshe7496 3 роки тому

    Khup chhan Tai ... thank you.

  • @m.j1177
    @m.j1177 2 роки тому +5

    Thankyou for the measurement.. I have a huge family of 10 persons and using this measurement, I was able to do a sufficient amount

  • @manishawagh4749
    @manishawagh4749 2 роки тому

    Khupch chan shikvtes..zakas biryani 😋👍👌

  • @reshmanikam6853
    @reshmanikam6853 3 роки тому

    Khup chan recipe Tai 👍🏻

  • @namratakolekar512
    @namratakolekar512 3 роки тому +6

    खूप छान ताई
    पण एक विचारू का समजा एकाचवेळी तीन चार जणांची मागणी असेल म्हणजे वेगवेगळ्या ऑर्डर असेल तर कसे द्यायचे करताना तर आपण एकत्र च करणार पण देताना कसं द्यायचं

  • @kavitacorner422
    @kavitacorner422 3 роки тому +5

    Thank you so much ☺️

  • @vishakhasonawane6807
    @vishakhasonawane6807 3 роки тому +1

    Khup mast,,,,, bghunch tondala pani sutle. I will try. Thank you so much Sarita di.... Tuzya resipij khup chan astat.....

  • @priyankabhosale2472
    @priyankabhosale2472 3 роки тому +1

    Khup chan 👌👌

  • @user-jn6db6vv6e
    @user-jn6db6vv6e Рік тому +3

    मधुरा रेसीपीपेक्षा भारी तुम्ही सांगता..!

    • @ShreeServices
      @ShreeServices 9 місяців тому +3

      Madhura baina khupch lokani dokyawar ghetlay lock down madhe... Tyancya peksha kiti tari best sangnare aahet

  • @prashantn687
    @prashantn687 3 роки тому +8

    I really appreciate it. I requested you to upload Veg Dum Biryani and today it's uploaded. Subscribed to your Channel.

  • @ashutoshgadkari3029
    @ashutoshgadkari3029 2 роки тому

    Awesome taste n openly sarv ingridients sangta tumi
    Khup chan thnks

  • @mandakinigole9067
    @mandakinigole9067 Рік тому

    Khup khup chan zali very very thanks Sarita🙏🙏

  • @seemashirsath999
    @seemashirsath999 3 роки тому +5

    ताई अगदी योग्य वेळी व्हिडिओ टाकला 😘😘❤️
    उद्या उपवास आहे आणि पाहुणे पण येणार आहेत..😓
    टेन्शन आलेलं की काय बनवायचे 😇😇
    आणि पटकन मनात आलं की सरीता ताईंचे चँनल सर्च करते त्यात नक्कीच काहीना काही असेल...... आणि हा व्हिडीओ पाहिला....🤓
    धन्यवाद ताई ....🙏🏻थोडा ताण कमी झाला...🤗
    आता अजून काही सापडतं का ते बघते....😁😁
    मी तर खुश झालेच आहे आता पाहुण्यांना पण खुश करायला हवे ना 🤓

    • @saritaskitchen
      @saritaskitchen  3 роки тому

      😅😅👍

    • @jyotsnakulkarni-sawant6107
      @jyotsnakulkarni-sawant6107 Рік тому

      @@saritaskitchen 10 जणांना किती प्रमाण घ्यावे लागेल

    • @saritaskitchen
      @saritaskitchen  Рік тому

      @@jyotsnakulkarni-sawant6107 दिलेले प्रमाण 6-7 लोकांसाठी आहे.. 10 लोकांसाठी अजून 1/2 किलो तांदूळ आणि बाकी साहित्य अर्ध्या प्रमाणात वाढवा

  • @shitalgaikwad8850
    @shitalgaikwad8850 3 роки тому +6

    I really like your recipes. I request you to upload veg pulav of 1 kg

    • @saritaskitchen
      @saritaskitchen  3 роки тому +1

      Sure.. Will soon upload the recipe.. Keep watching 🙏

    • @motivationkida407
      @motivationkida407 3 роки тому

      ua-cam.com/video/wODRTc5PO1s/v-deo.html ..

  • @pradnyachirme7836
    @pradnyachirme7836 3 роки тому

    Khup chaan samjun sangitale tai veg biryani khup chaan👌Recipe

  • @amrita5559
    @amrita5559 2 роки тому +3

    What is the exact weight of ready Biryani after using 1kg rice ..

  • @jayashreekamble8638
    @jayashreekamble8638 3 роки тому +9

    नमस्कार, कोणता गरम मसाला किंवा बिर्याणी मसाला वापरता आपण?

  • @ushaiyer4112
    @ushaiyer4112 3 роки тому +2

    Madam I tried veg briani very tasty wow❤️👍 thanku mam

  • @gaikwadprakash1710
    @gaikwadprakash1710 3 роки тому

    Chaan ahe khup❤

  • @mandakinigole9067
    @mandakinigole9067 2 роки тому

    Very Very thanks Sarita khup bhari zaleli

  • @rajeshjha2084
    @rajeshjha2084 2 роки тому +1

    Khoop chaan recipe 😊😊😊

  • @abolisawant4151
    @abolisawant4151 3 роки тому

    Khupchchan👌👌👍👍

  • @shobhajadhav2722
    @shobhajadhav2722 3 роки тому

    दिदी मस्त 👌👌

  • @gitanjalidhobale2824
    @gitanjalidhobale2824 3 роки тому

    Khup mast recepi ahe mam

  • @shwetajadhav6176
    @shwetajadhav6176 3 роки тому

    खूप छान माहिती

  • @urmilasusvirkar2790
    @urmilasusvirkar2790 3 роки тому

    Khup chan mahiti sangitalit 👌👍

  • @hsv2962
    @hsv2962 3 роки тому

    अप्रतिम
    😊👌

  • @grishmai7770
    @grishmai7770 3 роки тому

    Khupach chaan👌👌

  • @shubhangiawhale391
    @shubhangiawhale391 3 роки тому +1

    Khup chan aahai srv recipe , thank You so much ,God Bless You, mi tumcha srv recipe krun bgte, khup chan hotat aani test pn khup chan

  • @anandtalegaonkar5842
    @anandtalegaonkar5842 3 роки тому +1

    खूप छान 👌👌👌

  • @aaratighugare1501
    @aaratighugare1501 3 роки тому +1

    Tumhi khup chhan recipe explain karun sagta

  • @gajananburgute6441
    @gajananburgute6441 Рік тому +2

    Yesterday I tried with 1.25kg, it was aswsome. Very helping and easy recipe. Thanks a lot...

  • @rutujakhedekar8041
    @rutujakhedekar8041 3 роки тому

    Khup chan tai 1 number.😋😋😋

  • @aartipokale912
    @aartipokale912 2 роки тому +1

    Khup mast ahe instructions khup vyvastit sangta 😍😍😍tumchi chiken biryani banvali 2 vela perfect Zali 🤗🤗🤗thanks

  • @reshmakadam6852
    @reshmakadam6852 2 роки тому +1

    Mast khup chan aahe 🙏🏻👍😀😀♥️

  • @manishapatil1929
    @manishapatil1929 3 роки тому

    Khup chhan sarita 👍🏻👍🏻

  • @mr.k.h.kharsekar6260
    @mr.k.h.kharsekar6260 3 роки тому

    फारच छान सुंदर.मस्त.

  • @jagrutitadkaworld601
    @jagrutitadkaworld601 3 роки тому

    Khup chhan ❤️

  • @vilasdhole4067
    @vilasdhole4067 3 роки тому

    Thank u Tai veg biryani kelyabaddal khup chan soppya padhatini keli ahe 😊😊😊

  • @neelimakadam1121
    @neelimakadam1121 2 роки тому

    खुपच छान, घरी सगळ्याना खुप आवडली. एकाच आठवडाभर तीन वेळा बनवली, खुप खुप आभार आणि धन्यवाद

  • @SantoshSonawane-iw7zj
    @SantoshSonawane-iw7zj Місяць тому

    आपण ज्या पद्धतीने व्हेज बिर्याणीची पद्धत सांगितली आम्ही करून पाहिली अतिशय उत्कृष्ट आपल्या मार्गदर्शनामुळे व्हेज बिर्याणी करता आली अतिशय चविष्ट व रुचकर अशी व्हेज बिर्याणी करता आली.

  • @sayaleeshelar2537
    @sayaleeshelar2537 3 роки тому

    Khup sundar

  • @swapnildhande16
    @swapnildhande16 2 роки тому

    Mast recipe aihe. Bagun ch tasty vatta.

  • @ashutoshnagane
    @ashutoshnagane 3 роки тому

    Sarita khup chan mahiti dili tula khup sarya shubhecha

  • @asawarithatte1439
    @asawarithatte1439 3 роки тому

    Khupach mahitipurna video

  • @mamtatadmare9575
    @mamtatadmare9575 2 роки тому

    Khup chan shikavalat tai thank you

  • @SHRVAN0001
    @SHRVAN0001 2 роки тому

    Khup chan hoti biryani Ani moj map pn ekdam perfect sangitl tumhi

  • @priyankawakkar7165
    @priyankawakkar7165 3 роки тому

    Khup khup dhanyawad.thanx alot.khup chhan wyawasthit mahiti sangitlit.mi tumchya tinahi praaakarchya biryanis karun pahnar ahe.

  • @mrunalscreativeworld7900
    @mrunalscreativeworld7900 Рік тому

    Thank you soooo much for this lovely recipe. Khup Chan banli hoti saglyana khup aavdli.🙏🙏🙏

  • @sonallad9487
    @sonallad9487 2 роки тому +1

    Perfect 👍

  • @darshanagupte9172
    @darshanagupte9172 2 роки тому

    Khup sundar 😍😋

  • @mangalayadav9506
    @mangalayadav9506 3 дні тому

    Tai khup chan me banwal mast zali

  • @PRIYANKAPATIL-xv2it
    @PRIYANKAPATIL-xv2it Рік тому

    खूप छान झाली

  • @kalpanatiwari7542
    @kalpanatiwari7542 3 роки тому

    खूपच छान ,👌👌

  • @shobhanautekar920
    @shobhanautekar920 3 роки тому

    मस्तच 👍🏻👍🏻

  • @mrudulpitkar3668
    @mrudulpitkar3668 2 роки тому +1

    Khup chan sangitale ahe

  • @criticalcarebasicsbydrchai4807
    @criticalcarebasicsbydrchai4807 3 роки тому +1

    You are awesome ! ❤️❤️🙏

  • @shraddhan.murkar464
    @shraddhan.murkar464 2 роки тому

    Kiti chan aani parfect samjavun sangata tumhi.. 😊

  • @varshazende1299
    @varshazende1299 3 роки тому

    Khup khup mast recipi dakhvli tai

  • @poojaborade3009
    @poojaborade3009 2 роки тому

    Thank you so much 💕..mi aaj ch try keli hi receipy...saglya tips follow kelya...khup chhan jhali biriyani

  • @bhartiadangle1444
    @bhartiadangle1444 2 роки тому

    Khupchanrecipetai 👌🙏

  • @shwetapawaskar2066
    @shwetapawaskar2066 2 роки тому

    Khupach mast . thanks

  • @vishalamrutkar8517
    @vishalamrutkar8517 2 роки тому

    खूप छान सरिता मला खूप फायदा झाला

  • @shankarkamble9620
    @shankarkamble9620 Рік тому

    वा! Discription मध्ये सुद्धा छान समजेल अशी फारच सोपी माहिती दिली .कधी एगदा करेन असे झाले.
    धन्यवाद