1 किलो वेज दम बिर्याणी मार्केट सारखी परफेक्ट रेसीपी। करा स्वतःचा बिझनेस, संपूर्ण माहिती
Вставка
- Опубліковано 20 тра 2021
- 1 किलो वेज दम बिर्याणी मार्केट सारखी परफेक्ट रेसीपी। करा स्वतःचा बिझनेस, संपूर्ण माहिती
Ingredients / साहित्य -
1 Kilo Veg Biryani / 1 किलो वेज बिर्याणी
Serves 6
Rice / तांदूळ - 1 kg
Shahi jira / शाही जिरे 1&1/2 tsp
Cinnamon / दालचिनी 3
Bay leaves / तमालपत्र 3
Cloves / लवंगा 10-12
Black pepper / काळी मिरी - 10-12
Green cardamom / हिरवी वेलची 7-8
Black cardamom / मसाला वेलची 4
Star anise/ चक्री फूल 2
Salt / मीठ
Onions to fry / तळण्यासाठी कांदा - 6-7 med (500gms)
Oil / तेल 200gms
Vegetables masala / बिर्याणी साठी भाजी -
Oil / तेल 8 tbsp (100ml)
Carrots / गाजर 300gms
Cauliflower / फुल गोबी 400 gms
Beans / फरसबी 200 gms
Peas / मटर 200gms
Ghee / तूप 2 tbsp (30ml)
Whole spices / खड़े मसाले
Bay leaves / तमालपत्र 3
Shajijira / शाही जीरा 1&1/2 tsp
Cloves / लवंगा 10-12
Green cardamom / हिरव्या वेलची 7-8
Black cardamom / मसाला वेलची 2
Star anise / चक्री फूल 2
Cinnamon / दालचिनी 3 inch
Finely chopped onions / बारीक चिरलेला कांदा 3 med (250gms)
Finely chopped Tomato/ चिरलेले tomatoes 4 big (300gms)
Ginger garlic paste / आले लसुण पेस्ट 4 tsp
Green chillies / हिरव्या मिरच्या 7-8
Turmeric / हळद 1 tsp
Kashmiri chilly pw / काश्मिरी मिरची पावडर 3 tsp
Garam masala pw / गरम मसाला पावडर 2 tsp
Corriander pw / धणे pw 3 tsp
Fresh curd / ताजे दही 400gms
Fried onions / तळलेला कांदा
Mint leaves / पुदीना पाने 20-25
Chopped fresh corriander / कोथिंबीर 1/2 cup
Layring / थर देताना
Fried onion oil / तळलेला कांदा तेल 2 tbsp
Saffron soaked milk / केशर दूध
Ghee / तूप
Pudina / पुदीना
Fresh coriander / कोथिंबीर
Fried onion / तळलेला कांदा
#1किलोवेजदमबिर्याणी #1kilovegdumbiryani
#homemadebiryani
#homemadevegbiryani
#vegbiryani
#चिकनबिर्याणी
#वेजदमबिरयानी
#हैदराबादीवेजबिरियानी
#homemadevegbiryanibusiness
#howtomakerestaurantstylevegbiryani
1)चिकन बिर्याणी - ua-cam.com/video/XvGa6QNbxf8/v-deo.html
3) अंडा बिर्याणी - ua-cam.com/video/sZRHUI63Cag/v-deo.html
4) मटण बिर्याणी - ua-cam.com/video/rY70FchfEa8/v-deo.html
Pppppppp
Me tumhi sangitlya pramane chicken biryani keli..ani i swear itki bhari zali hoti...amhi order krto tyahun hi bhari zali hoti...ajch try keli..kharch khup khup thanks🙏🙏🙏
P
0ppp
Madam तुम्हाला contact कसा करायचा
आमच्याकडे काल कार्यक्रम होता.सरिता मी तुमच्या सांगण्यानुसार vej. Biryani केली होती. इतकी चवदार होती!!अचूक प्रमाण एकदम, भरभरून दुसऱ्यांना ज्ञान देणे... तुमची कलाच भारी.
धन्यवाद 🙏🙏🌹🌹
सरिता तू भरपूर परिश्रम घेते तु बिझनेस कसा करायचा ते शिकवते ते उत्तम तुझ्यामुळे काहीतरी करूया अस धाडस होत एक आशा निर्माण होते
वा
98iiiiiiiiiiiiiiiiiiiii
agadi barobar
@@prasadfadtare9405 llll
Chhan sunder asech vedios takat raha shubhechcha 🎉
सरिता एवढ्या लहान वयात स्वयंपाकातील तुझी झेप आणि आत्मविश्वास खरोखरच वाखाणणी करण्या जोगा आहे पुढील वाटचाली साठी खूप खूप शुभेच्छा
Thank you so much 😊
ua-cam.com/video/wODRTc5PO1s/v-deo.html
सरिता तुझी समजून सांगण्याची पद्धत खूप आवडली. रेसिपी खूप सोप्या पद्धतीने सांगतेस.पुढील वाटचालीसाठी तुला खूप खूप शुभेच्छा.👍👍👍
सरिता तू रेसिपी बद्दल खूप छान माहिती देतेस खुप छान पद्दती ने समजाऊन सागतेस त्या बद्दल तुझे खूप कौतुक आहे धन्यवाद
कांद्याला कॉर्नफ्लोअर लाऊन तळावे.कांदा लवकर ब्राऊन होतो आणि तळल्यानंतर खूप वेळ कुरकुरीत राहतो.आपण डब्यात भरून सुध्दा स्टोअर करू शकतो🙏
Tya peksha fry kartana salt takav
Thank you so much या रेसिपीसाठी . याच पद्धतीने आम्ही 100 लोकांची बिर्याणी बनवली . खूप छान झाली
खूपच छान माहिती दिली, अगदी सोप्या पद्धतीने माहिती दिली।खूप आभार।
खुप छान नी स्वादिष्ट बिर्याणीची माहिती दिली. धन्यवाद 👍👌🙏😋
आपण ज्या पद्धतीने व्हेज बिर्याणीची पद्धत सांगितली आम्ही करून पाहिली अतिशय उत्कृष्ट आपल्या मार्गदर्शनामुळे व्हेज बिर्याणी करता आली अतिशय चविष्ट व रुचकर अशी व्हेज बिर्याणी करता आली.
नमस्कार सरिताताई,
मी आजपर्यंत अनेकदा व्हेज बिर्याणी बनवली, पण तुमच्या रेसिपीप्रमाणे आज पहिल्यांदा बनवली. अप्रतीम बनली. आणि चव तर अफलातून . धन्यवाद ताई…🙏
एकदम बेस्ट veg बिर्याणी 👌
Khup mast Aahe recipe 😋😋
तुम्ही सांगितल्या प्रमाणे थोडे मसाले बदल करून तुम्ही सांगितली तशी माझ्या मुलाचा पहिल्या वाढदिवसाला 5 किलो व्हेज बिर्याणी केली पहिल्यांदाच मी (चिकन बिर्याणी करतो मी ).खूप म्हणजे खूपच भारी झाली होती खूप आवडली पाहुण्यांना धन्यवाद तुमचे
मनापासून धन्यवाद आणि आभार. रेसिपी ट्राय केल्या बदल 🤗🙏
तू माझ्या मुलीसारखी आहेस, मी ब-यापैकी स्वैपाक करते. लॉकडाऊन मधे छोट्या मोठ्या आॅर्डर मी घेऊ लागले. तुझे व्हिडिओ पाहून मला नक्की प्रमाण किती घ्यायच आणि प्रॉफिट कसा ठरवायचा ते कळल. तुझे पावभाजीचे प्रमाण पण अचुक आहे. करिता खूप खूप धन्यवाद!
आठवड्यापर्वी माहेरी कोल्हापुरात आले, वनिताताईंच्या पध्दतीने केलेल्या बिनपाकाचे रवालाडू करून आणले, सर्वांना आवडले आज बिर्याणी करत आहे. धन्यवाद ताई.
Hi, आजच तुम्ही सांगितल्याप्रमाणे बिर्याणी बनवली. अतिशय चविष्ट झाली होती. घरच्यांना खूप आवडली. Thank you so much 😊
Very nice
This is the most perfect and accurate recipe of veg-biryani👍👍
Thank you soo much tai !! 🙏🙏🙏
Khup tasty zali biryani ❤️
मी तुमची चिकन बिर्याणीची recipe try केली and It was awesome. अगदी माझ्या लहान मुलींपासून ते माझ्या अहो पर्यंत सर्वांनाच खुप आवडली. Thank you so much dear 🙏🙏
वा! Discription मध्ये सुद्धा छान समजेल अशी फारच सोपी माहिती दिली .कधी एगदा करेन असे झाले.
धन्यवाद
Way of explaining is very simple and excellent. Yummy receipe mam.
तुम्ही खुपच छान व योग्य माहिती देता जो कुकर वापरला तो कोणत्या कंपनीचा व किती लीटर चा आहे
ua-cam.com/video/wODRTc5PO1s/v-deo.html
मी दर्शना सचिन महाडिक मी तुमचा व्हिडिओ पाहिला आणि तुमची रेसिपी बनवून पाहिले बिर्याणी एक नंबर चारपट बनवली विकण्यासाठी रिप्लाय छान आला😊🙏💐
Thanks a lot. Keep watching 🙏
खुपच छान, घरी सगळ्याना खुप आवडली. एकाच आठवडाभर तीन वेळा बनवली, खुप खुप आभार आणि धन्यवाद
ताई अगदी योग्य वेळी व्हिडिओ टाकला 😘😘❤️
उद्या उपवास आहे आणि पाहुणे पण येणार आहेत..😓
टेन्शन आलेलं की काय बनवायचे 😇😇
आणि पटकन मनात आलं की सरीता ताईंचे चँनल सर्च करते त्यात नक्कीच काहीना काही असेल...... आणि हा व्हिडीओ पाहिला....🤓
धन्यवाद ताई ....🙏🏻थोडा ताण कमी झाला...🤗
आता अजून काही सापडतं का ते बघते....😁😁
मी तर खुश झालेच आहे आता पाहुण्यांना पण खुश करायला हवे ना 🤓
😅😅👍
@@saritaskitchen 10 जणांना किती प्रमाण घ्यावे लागेल
@@jyotsnakulkarni-sawant6107 दिलेले प्रमाण 6-7 लोकांसाठी आहे.. 10 लोकांसाठी अजून 1/2 किलो तांदूळ आणि बाकी साहित्य अर्ध्या प्रमाणात वाढवा
Nice easy recipe.Did it and everyone liked it .Thank you.
Yesterday I tried with 1.25kg, it was aswsome. Very helping and easy recipe. Thanks a lot...
Khup mast,,,,, bghunch tondala pani sutle. I will try. Thank you so much Sarita di.... Tuzya resipij khup chan astat.....
I tried your veg biryani recipe. It was very very tasty and delicious. Your way of explanation is very nice, cool and calm. Keep it up. 👍👍
Thankyou for the measurement.. I have a huge family of 10 persons and using this measurement, I was able to do a sufficient amount
Hi
15 people how many kg biryani required
Thank you soooo much for this lovely recipe. Khup Chan banli hoti saglyana khup aavdli.🙏🙏🙏
तुमची ही पद्धत वापरून मी 3 किलो ची बिर्याणी केली मुलीच्या पहिल्या बर्थडे साठी, आणि ती एकदम परफेक्ट झाली, सगळ्यांना खूप आवडली, थँक्स ताई.
Hi ! तूम्ही बिर्यानी मसाला वापरला होता का?
20 माणसांना फक्त बिर्या नी असल्यास किती किलो लागले? Please reply. & thanks in advance.
👌👌👌👌😋😋👍Perfect explanation. It shows ur expertise. Receipe is awesome. All the best to you.
Apratim !! Treat to watch this biryani. ❤️
ua-cam.com/video/wODRTc5PO1s/v-deo.html..
ताई तुमच्या पद्धतीने बनवलेली बिर्याणी घरात सर्वांना खूप आवडते
हा व्हिडिओ पाहून आम्ही दम बिर्याणी करून पाहिले खूप छान बिर्याणी झाली होती तुमचे खूप खूप आभार आम्ही खूप खूप धन्यवाद
Nice series, you will end up killing restaurant business for sure
👍लय भारी 👍👍
खूप छान ताई
पण एक विचारू का समजा एकाचवेळी तीन चार जणांची मागणी असेल म्हणजे वेगवेगळ्या ऑर्डर असेल तर कसे द्यायचे करताना तर आपण एकत्र च करणार पण देताना कसं द्यायचं
Nice
ताई तुम्ही खूप छान explain करतात . त्यामुळे कोणताच प्रश्न विचारायची गरज पडत नाही
Khup mast ahe instructions khup vyvastit sangta 😍😍😍tumchi chiken biryani banvali 2 vela perfect Zali 🤗🤗🤗thanks
मधुरा रेसीपीपेक्षा भारी तुम्ही सांगता..!
Madhura baina khupch lokani dokyawar ghetlay lock down madhe... Tyancya peksha kiti tari best sangnare aahet
जो कुकर वापर ला तो कोणत्या कंपनीचा आहे आणि किती लिटर चा आहे सांगा छान आहे
Stahl Triply Stainless Steel Xpress Pressure Cooker Outer Lid Standard, 9215, 5.0 Liter, 1-Piece,
Amazone la search kara
Khup sunder biryani jhali. Thank you tai.
Khup chan aahai srv recipe , thank You so much ,God Bless You, mi tumcha srv recipe krun bgte, khup chan hotat aani test pn khup chan
हॅलो सरिता,
तुझ्या सगळ्या रेसिपी सोप्या आणि छान असतात. तुझी veg बिर्यानी तर अप्रतिम आहे. मी सर्व रेसिपी फॉलो करून बिर्यानी केली आणि घरच्या सगळ्याना ती खूप आवडली. Thank you and best wishes for your great achievement
Helpful video. Keep it up.
Mast
Thanksgiving 😍 Tai
ताई आज माझ्या मुलाचा वाढदिवस होता काही कारणाने आचारी आला नाहि म्हणुन आम्ही तुमचि करुन पाहीली खूप छान झाली धन्यवाद ताई
ताई मी तुमची बिर्याणी बघून कालच माझ्या घरी बनवली खूपच सुंदर झाली होती 😘सर्वांनाच फार आवडली एकदम perfect प्रमाण सांगितलं तुम्ही...😄Thank u 🙂🙏
I really appreciate it. I requested you to upload Veg Dum Biryani and today it's uploaded. Subscribed to your Channel.
ua-cam.com/video/wODRTc5PO1s/v-deo.html
What is the exact weight of ready Biryani after using 1kg rice ..
अतिशय छान व्हेज बिर्याणी करून दाखवली, !, 👍👍
Thank you so much 💕..mi aaj ch try keli hi receipy...saglya tips follow kelya...khup chhan jhali biriyani
I really like your recipes. I request you to upload veg pulav of 1 kg
Sure.. Will soon upload the recipe.. Keep watching 🙏
ua-cam.com/video/wODRTc5PO1s/v-deo.html ..
नमस्कार, कोणता गरम मसाला किंवा बिर्याणी मसाला वापरता आपण?
Hi sarita me kal veg dam biryani banvli very 1st time nd believe me khup khup khup yummy jhali ... Thank u ... U r amazing shef😘
ताई फारच छान पद्धतिने समजाऊन सांगितले आवडले मला मी प्रयत्न करीन बिर्याणी बनवण्याचा.
Thank you so much ☺️
ua-cam.com/video/wODRTc5PO1s/v-deo.html
आजच बनवली... 1च नंबर .. चिकन बिर्याणी पण फिकी पडेल एवढी टेस्टी झालेली.... खरच राव तुम्ही खूप ग्रेट आहात ... 🙂🙂🙂😘😘
खुपच सुंदर प्रकारे समजावून सांगता तुम्ही, धन्यवाद
खुपच सुंदर सांगतेस दिदी रेसिपी मला तरी ऐकतच रहावे वाटते ,मी जेवत असताना दिदी तुझी रेसिपी पाहत असते म्हणजे मला दोन घास जास्त जातात आणी मुख्य म्हणजे जेवण कसलेही असो टेस्टी वाटते
Khup khup dhanyawad.thanx alot.khup chhan wyawasthit mahiti sangitlit.mi tumchya tinahi praaakarchya biryanis karun pahnar ahe.
Sarita tai mi tumchya sarve recipe try Karte chanch hotat pan mi Kal mula chanch birthday nimitta 1 kg chi vag dum biryarni keli 1 no zale thank you tai great
नमस्कार ताई मीआज व्हेजबिर्याणी बनवली खूप छान झाली मी दिड किलोच प्रमाणघेतले होते खूप धन्यवाद🌹🌹
खूप सुंदर प्रकारे शिकवता तुम्ही, धन्यवाद.
एकदम मस्त खुप छान वेज बिर्याणी धन्यवाद ताई
Sarita tai, mi tumhi sangitalyapramane keli, kahi saman kami hot mazyakade,pan tari khup chan zali biryani
Thank you so much tai.
You are really great teacher.,khup chan samajaun sangata.
Awesome taste n openly sarv ingridients sangta tumi
Khup chan thnks
Me kal try keli khup mast zali biryani😋🤞🥰 me 1st time banvli Ani maza ghari sarvana khup avdli thanks for this video😍😍
आपण सांगितल्या प्रमाणे मी व्हेज बिर्याणी करून पाहिली पण मी कोळशाचा धूर दिला खूपच छान झाली धन्यवाद
ua-cam.com/users/shortscgffClNVh5A?feature=share
सरिता तुज्या रेसिपी खुपच सुन्दर astat मि बिरयानी banvli ऑडर ची होती खुश झाले ऑडर 4वाले thak you 🎉🎉
ताई तू सांगितल्याप्रमाणे व्हेज बिर्याणी बनवली खूपच अप्रतिम झाली
मी बनवली आणि सर्वांना खूप आवडली 😁.Thank you 💜
खुप छान तुम्ही रेसिपी सांगितली खूप खूप आभार तुमचे
Thanks mam tumchi vidio baghun mi aaj veg biryani banvli ekdam hotel srakhi badhiya zhaleli thank you so much mam
आज मी veg biryani बनवली, वा एक्दम मस्त झाली, thanku सरिता.
Thank you Sarita mi tuzi chikeen biryani recipe keli khup chan zali agdhi restront sarkhi zali
Khupch sundar explain kelet 👍
मी आज veg biryani keli hoti tumhi sangitalee tashich छान झाली होती घरी sarvana awadli
Tumhi khupch Chan recipe explain karta ani tumchya methods ni recipe kelya khup testy & tum yum hotat😋
Sarita tujha swabhavikpana mala khupach bhawala recipe sangnychi padhat khupach chhan aahe dhanyavad
आपण सांगीतल्या प्रमाणे व्हेज बिर्याणी केली, फक्त त्यात भाजीत दोन चमचे बिर्याणी मसाला घालून स्मोक दिला!! अहाहा जन्नत
अशाच छान छान रेसिपी शेअर करा
Khup chaan samjun sangitale tai veg biryani khup chaan👌Recipe
Khup khup chan zali very very thanks Sarita🙏🙏
Khup chan hoti biryani Ani moj map pn ekdam perfect sangitl tumhi
तुमच्या प्रमाणात केलेली व्हेज बिर्याणी खूप छान झाली थँक्यू
Hi.. मी आज अशीच बिर्याणी केलीआणि खूपच छान झाली.थॅक्यू🙏🙏🙏
Khupch chan shikvtes..zakas biryani 😋👍👌
Madam I tried veg briani very tasty wow❤️👍 thanku mam
Khup chan mahiti deta tumhi... Thanks a lot.
I tried it nd really it was awesome 😎 nd very tasty...... Thanks for sharing this video 📷
Hii Sarita tai...mi aajach veg dum Biryani ghari keli. Khupach tasty zali hoti. Thank you tai🙏
सरीता तुझी रेसिपी बघून मी काल व्हेज बिर्याणी बनवली, खूप सुंदर आणि टेस्टी झाली, घरी सर्वांना खूप आवडली. धन्यवाद सरीता🙏
mast, dhanyawad
Kharch tai tumhi recipe khup chan padhatine sangata non veg /veg donhi love it☺️
Thank u Tai veg biryani kelyabaddal khup chan soppya padhatini keli ahe 😊😊😊
Sarita tai me tumhi sangitlya pramane veg dum biryani keli khup masta zali hoti , sahlyana khupach aavadli............ Tumhi sangitlele praman agdi perfect aste ,
Mi pan Aaj hi recipe try keli ani ekdam mast zali thank you so much
खुप सुंदर तु छान स्वयंपाक शिकवतेस नक्की बनवुन बघणार तुझ्या पध्दतीने दम बियाँणी 😋 सरिता किचन👌👌👌
Tai...Me tumchya video recipe sarkhi he veg biryani banvali khup chaan zali... Mazya ghari mazya hubby na khup awadali. Even mazya donhi mulanna sudha... Thanks for this recipe khup khup dhanyawad tai...🙏🙏🙏🙏
काल मी आपण सांगितल्या प्रमाणे vej dum biryani करून पहिली अप्रतिम झाली होती . धन्यवाद ताई .
अभिप्राय दिला बद्दल मनःपूर्वक आभार