Asıl adı meyir çorbasi orijinalı yayik ayraniyla yapilmasidır. Annem odun atesinde buyük kazanda yayik ayraniyla yapardi. Ayran kesilmesin diye sürekli tahta kasikla karistirirdim ben öyle un yumurta eklemezdik biz biber patlican domates bulgur eklerdik o kadar lezzetli oluyordu ki anlatamam😋 Adiyaman'lilar biberi patlicani dovmezler küp küp dograriz kahtalilar doverler buda lezzetli olur😊 ama simdi biz ocakda tencerede yapiyoruz. Elinize saglik ustam👏👏
Рік тому+1
Eyvallah kardeşim çok teşekkür ediyorum Allah'a emanet olunuz 🌹🤲
Bir kahtali olarak nefis oldu ellerine saglik ustam. Yalnız biz sogan piştikten sonra azicik da pul biber atarız öyle daha lezzetli olur,tabiki damak tadı herkeste başka ❤
Рік тому
Eyvallah Gülçin kardeşim çok teşekkür ederim bende Kâhtanın Eski Kahta köyündenim Kahtaya Selam olsun inşaAllah 🌹🤲
Seyrederken ağlamaklı oldum.😢 Adıyamanlı herkes bilir yazın dolaplar da her an hazır olur bu efsane çorba. Çocukluğumun çorbası. Rahmetli Anacığım nefis yapardı. Şefim ellerinize sağlık... Birden aklıma geldi varmıdır tarif diye bakarken karşıma çıktı. Emeğinize sağlık...
3 місяці тому
Allah Annelerimize rahmet eylesin inşaAllah Saniye kardeşim benimde çocukluğum Adıyaman Kahtanın köyünde geçti bu tarif Annemden aklımda kalmıştı ama o tadı bulmak zor herşey doğaldı yokluk vardı Allah tüm ölmüşlerimize rahmet eylesin inşaAllah çok teşekkür ediyorum Allah'a emanet olunuz saygılarımla ablacım 🤲🌹
Kaynanamin ablasi Kahtali bi kere getirmişdi boyla bi yemak ama bana nasib olmadi tadina bakmak sadeci kokusu oyle bi guzeldiki anlataman hala burnumun ucunda artik oğrendim kendim yaparim İnşallah tarif için teşekkürler 🙏
2 роки тому
Eyvallah kardeşim şimdiden afiyet şifa olsun inşaAllah çok teşekkür ediyorum Allah'a emanet olunuz 🤲🌹
Şefim ben de bu tarifi arıyordum,Allah razı olsun, bende Adïyamanlıyım , ben çocuk ken birkaç defa bu yemeği yediğimi hatırlıyorum ,ve tarifini arıyordum ,sayende bende deneyeceğim,ellerine sağlik
6 років тому
Allah sizdende Razı olsun İnşaAllah hemşerim şimdiden Afiyet şifalar olsun kardeşim
4 роки тому
Ayten Ablacım hiç yorum yok bir sıkıntı yok inşaAllah
This is one of the most delicious foods in my hometown. Also, it is my favorite food:)) Thanks a lot. I’ll definitely try it. It is so delicious, especially in Ramadan it will be perfect. Thanks again! Keep going. You are doing great!
yumurta ve un katmadan da yoğurt eklenebilir...yoğurda çorbanın sıcak suyundan azar azar 1-2 kepçe ekleyip güzelce karıştırıp çorbaya eklerseniz kesilmez yoğurt..alışmış olur sıcağa yani
Ben hiç tadına bakmadım yemedim eşim Adıyamanlı akşam ona yapmak istedim ilkkez bir çorbaya patlıcan falan koyulduğunu gördüm deneyeceğim bakalım nasıl olacak hiç bir fikrim yok ellerinize sağlık
11 місяців тому
Şimdiden afiyet şifa olsun inşaAllah kardeşim çok teşekkür ediyorum Allah'a emanet olunuz 🌹🤲
Ellerinize sağlık, müthiş bi lezzet ara ara yaparım, yalnız pirinç eklemiyorum, ya bulgurdan ya da dövme bulgurdan yapıyorum merak eden varsa deneyim derim. Karıştırmayı ihmal etmeyin yoksa yoğurdu kesilir.
4 роки тому
Eyvallah kardeşim çok teşekkür ederim Allah'a emanet olunuz Saygılarımla kardeşim
Özür dilerim kardeşim ben 1980 de ayrıldım ozaman Kâhta küçüktü saynizde baktım 123000 olmuş koca şehir olmuş Kahtaya selam olsun inşaAllah kardeşim Allah'a emanet olunuz
Ben vanliyim komşum yaptı inanılmaz beğendim tarif için geldim teşekkürler
Afiyet şifa olsun inşaAllah kardeşim
Asıl adı meyir çorbasi orijinalı yayik ayraniyla yapilmasidır. Annem odun atesinde buyük kazanda yayik ayraniyla yapardi. Ayran kesilmesin diye sürekli tahta kasikla karistirirdim ben öyle un yumurta eklemezdik biz biber patlican domates bulgur eklerdik o kadar lezzetli oluyordu ki anlatamam😋 Adiyaman'lilar biberi patlicani dovmezler küp küp dograriz kahtalilar doverler buda lezzetli olur😊 ama simdi biz ocakda tencerede yapiyoruz. Elinize saglik ustam👏👏
Eyvallah kardeşim çok teşekkür ediyorum Allah'a emanet olunuz 🌹🤲
Ellerine sağlık ustam " balcanedew " çok lezzetli görünüyor 😋
Çok teşekkür ederim kardeşim 👍🌹🤲
Bir kahtali olarak nefis oldu ellerine saglik ustam. Yalnız biz sogan piştikten sonra azicik da pul biber atarız öyle daha lezzetli olur,tabiki damak tadı herkeste başka ❤
Eyvallah Gülçin kardeşim çok teşekkür ederim bende Kâhtanın Eski Kahta köyündenim Kahtaya Selam olsun inşaAllah 🌹🤲
Cok negis bir kahta corbasi ogrenmis oldum emeginize saglik
Çok teşekkür ederim kardeşim 🌹🤲
Kesinlikle haklısınız ben Diyarbakır lı olarak bende yapıyorum çok güzel oluyor Kayınvalidem 5 yıl Adıyaman'da kalmışlar oda oradan öğrenmiş 😊
Eyvallah kardeşim çok teşekkür ediyorum Allah'a emanet olunuz 🌹🤲
Seyrederken ağlamaklı oldum.😢 Adıyamanlı herkes bilir yazın dolaplar da her an hazır olur bu efsane çorba.
Çocukluğumun çorbası.
Rahmetli Anacığım nefis yapardı.
Şefim ellerinize sağlık...
Birden aklıma geldi varmıdır tarif diye bakarken karşıma çıktı.
Emeğinize sağlık...
Allah Annelerimize rahmet eylesin inşaAllah Saniye kardeşim benimde çocukluğum Adıyaman Kahtanın köyünde geçti bu tarif Annemden aklımda kalmıştı ama o tadı bulmak zor herşey doğaldı yokluk vardı Allah tüm ölmüşlerimize rahmet eylesin inşaAllah çok teşekkür ediyorum Allah'a emanet olunuz saygılarımla ablacım 🤲🌹
Kaynanamin ablasi Kahtali bi kere getirmişdi boyla bi yemak ama bana nasib olmadi tadina bakmak sadeci kokusu oyle bi guzeldiki anlataman hala burnumun ucunda artik oğrendim kendim yaparim İnşallah tarif için teşekkürler 🙏
Eyvallah kardeşim şimdiden afiyet şifa olsun inşaAllah çok teşekkür ediyorum Allah'a emanet olunuz 🤲🌹
Kahta diyince sevindim ilk defa UA-camde duyuyorum
Çok teşekkür ederim kardeşim
Bende Kâhta lıyım
@ abone oluyorum hemen abicim
Allah razı olsun inşaAllah kardeşim çok teşekkür ederim
Şefim ben de bu tarifi arıyordum,Allah razı olsun, bende Adïyamanlıyım , ben çocuk ken birkaç defa bu yemeği yediğimi hatırlıyorum ,ve tarifini arıyordum ,sayende bende deneyeceğim,ellerine sağlik
Allah sizdende Razı olsun İnşaAllah hemşerim şimdiden Afiyet şifalar olsun kardeşim
Ayten Ablacım hiç yorum yok bir sıkıntı yok inşaAllah
Elinize saglik cok guzel oldu mutlaka deneyecegim sizin tarifleriniz mukemmel.
Allah Razı olsun kardeşim
This is one of the most delicious foods in my hometown. Also, it is my favorite food:)) Thanks a lot. I’ll definitely try it. It is so delicious, especially in Ramadan it will be perfect. Thanks again!
Keep going. You are doing great!
Thanks a lot that you liked, Bon appetit! :)
Bir kahtali olarak bizde sadece dövme katilir. Un bulgur pirinç katmazlar bizimkiler.❤
Eyvallah kardeşim Kâhta ya Selam olsun ❤️🌹🤲
Canım çekti hiç bıkmadığım 3 öğün yiyebileceğim bi yemek muhteşemmm
Çok teşekkür ederim kardeşim
Ellerinize sağlık çok teşekkür ederiz
Çok teşekkür ederim
Ellerine sağlık abi biz de kahtaliyiz annem bugün ateş üstünde yaptı kanalı yeni kesfettim abone oldum 👍😊😊
Eyvallah Yağmur kardeşim çok teşekkür ederim Allah'a emanet olunuz
çok güzel olmuş ayran çorbası harika yemeklerin bir birinden güzel maşAllah usta
👍👍👍👍
Allah razı olsun inşaAllah
Fatma kardeşim çok teşekkür ederim
Ellerine saglik muhtesem
Çok teşekkür ederim kardeşim
Azerbaycandan Turkiyeye salam!!!!!!!🇹🇷🇦🇿😊😊😊😊😊😊Cox gozel alindi!!!!👍👍👍👍👍🍲🍲🍲🍲
Ve Aleykumeselam
Çok teşekkür ederim
Bizdende selam olsun sizlere
yumurta ve un katmadan da yoğurt eklenebilir...yoğurda çorbanın sıcak suyundan azar azar 1-2 kepçe ekleyip güzelce karıştırıp çorbaya eklerseniz kesilmez yoğurt..alışmış olur sıcağa yani
Eyvallah kardeşim çok teşekkür ederim
Ben hiç tadına bakmadım yemedim eşim Adıyamanlı akşam ona yapmak istedim ilkkez bir çorbaya patlıcan falan koyulduğunu gördüm deneyeceğim bakalım nasıl olacak hiç bir fikrim yok ellerinize sağlık
Şimdiden afiyet şifa olsun inşaAllah kardeşim çok teşekkür ediyorum Allah'a emanet olunuz 🌹🤲
Mukemmel kardesim eline saglik
Eyvallah Teşekkür ederim
Hemen deniyorum
Çok teşekkür ederim kardeşim
Ellerinize sağlık, müthiş bi lezzet ara ara yaparım, yalnız pirinç eklemiyorum, ya bulgurdan ya da dövme bulgurdan yapıyorum merak eden varsa deneyim derim. Karıştırmayı ihmal etmeyin yoksa yoğurdu kesilir.
Eyvallah kardeşim çok teşekkür ederim Allah'a emanet olunuz Saygılarımla kardeşim
Bu ölçüye ne kadar pirinç koyuyorsun
Sadece pirinç olsa
Pirinç,bulgur, pilav üçü birden girmez... orijinalinde sadece yarma girer
Eyvallah kardeşim çok teşekkür ederim
Ellerinize sağlık
Çok teşekkür ederim
Ellerine saglik Abi.
Eyvallah Teşekkür ederim Erhan kardeşim
Hem izliyor hem tarifini yapıyorum sonucu paylasacagim
Şimdiden afiyet şifa olsun inşaAllah kardeşim 🌹🤲
Ve denedim efsane oldu teşekkürler
Pirinç ve bulgur dan olmuyomu yarmasiz
Aynı tadı vermez
Elinize sağlık tuzunu ne zaman ekliyorsunuz anlayamadım size zahmet söylerseniz sevinirim ayran kaynadıktan sonra mı yoksa un la yumurta koyarken mi
Tuzu en son ekleyebilirsiniz
Harikasiniz👍
Çok teşekkür ederim kardeşim
Takipteyim allah yolunuzu acik etsin bende yapicam
Cümlemizin inşaAllah kardeşim Allaha Razı olsun
Ellerinize sağlık bizm yöreye ait soğuk ayran aşina benziyor ... Başka tarifleriniz ibekliyoruz ...
Çok teşekkür ederim kardeşim
Eline saglık
Oh oh oh yemede yanin da yat süper oldug
Çok teşekkür ederim kardeşim
24 yıldır İstanbuldayız ama hiç eksik olmaz evde bi insan bıkmazmi arkadaş günde 3 övün yerim bazen neden bıkmadım hala anlamıyorum
Çok teşekkür ederim kardeşim
Nasıl bir corba hic duymadım da yemedimde merak eddim
Aslında çorba diye geçer ama bir ana yemektir deneyin memnun kalırsınız İnşaAllah
Aslında kabak da girse çok lezzetli olur tam bir diyet yemeği yani çorbası
Sıcak mı yenmelidir
Tercih meselesidir ama genelde soğuk tercih edilir
Pirinç girmiyor adiyaman dan
Adıyaman genelde bulgur kullanır
Kabak niye yok oda giriyor
Kabaklı da olur sıkıntı yok
Bende kahtaliyim
Eyvallh toprağım
kahtalimisin abi bende
Evet kardeşim Kahtalıyım
@ 🙏🙏🙏🙏
Kasaba değil koskoca ilçe
Özür dilerim kardeşim ben 1980 de ayrıldım ozaman Kâhta küçüktü saynizde baktım 123000 olmuş koca şehir olmuş Kahtaya selam olsun inşaAllah kardeşim Allah'a emanet olunuz
@ Kâhtalı mısınız?
Bunun neresi çorba
Sanya hanım yöresel olarak çorba derler ama bu tam bir ana yemek