ПЛОВ - ПАЛЬЧИКИ ОБЛИЖЕШЬ ! ( ракетная печь KUZMINKA -2) дача.

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 1 жов 2024
  • Классический плов , быстро и вкусно - советую посмотреть, компания осталась довольна!
    Ссылка на мои печи : БАННАЯ ПЕЧЬ • БАННАЯ ПЕЧЬ своими ру...
    Ссылка на мои печи : Обзор колпаковой печи 3 Х 3,5 кирпича • Обзор новой печи 3 х 3...
    1"Строим Вместе" (плейлист) • ПРОЕКТ и ПОРЯДОВКА "К...
    2 - Кроха - 3 • печь кирпичная колпако...
    3 - Отопительная ракетная печь - 3х3,5 кирпича • РАКЕТНАЯ ПЕЧЬ ОБСУЖДЕН...
    4 - Кирпичная двух колпаковая 3х 5 кирпича - • ПЕЧЬ КИРПИЧНАЯ КОЛПАКО...
    5 - =KUZMINKA 2= Варочная ракетная печь (Roсket stove) - • =КUZMINKA 2= (1 часть)...
    6 - Варочная ракетная печь" KUZMINKA" с духовкой - • Рыбалка -Бугский лиман...
    7 - Мотоблок ВЕЙМА 900м -3 и оборудование - • Мотоблок Вейма 900м 3,...
    8 - Обзор печи КРОХА - 3 • "КРОХА -3" Обзор печи...
    9 - Испытание кирпичного мангала • Мангал - испытание (3...
    Мой канал - / @СергейКузьмин-щ3й8э

КОМЕНТАРІ • 56

  • @Виталий-я6у
    @Виталий-я6у 7 місяців тому +1

    Игрушка зачетная😂👍

  • @СергейКузьмин-щ3й8э
    @СергейКузьмин-щ3й8э  6 років тому +8

    Приятного Всем просмотра - готовьте плов , сытно и очень вкусно ✔👍❗
    Приятного аппетита!

  • @РемонтХолодильниковвАлматы-б5х

    Молодцы! Хорошо работаите и так же хорошо отдыхаите! Здоровья Вам и Вашим близким!

  • @vitaly.a6851
    @vitaly.a6851 6 років тому +5

    Сергей вкусно то как е мае всех благ вам земных.

  • @palych27
    @palych27 6 років тому +3

    Не разу не ел хороший плов(, ел кашу которую называли пловом)

    • @СергейКузьмин-щ3й8э
      @СергейКузьмин-щ3й8э  6 років тому +1

      У Вас есть шанс повторить в домашних условиях и забудите про кашу!
      Приготовьте и угостите близких - они оценят 100% 🍴👍

    • @palych27
      @palych27 6 років тому

      Сергей Кузьмин обязательно приготовлю, как куплю казан, только лук я сильнее пережарю, что бы он дал цвет плову)) мое такое видение)

  • @MyMrBoy
    @MyMrBoy 6 років тому +3

    Сергей, все как всегда выглядит вкусно и аппетитно. Только надо было в описании, в самом начале написать чтобы приготовили миску пустую поглубже. Слюнки от только поджаренного мяса потекли так, что чуть не захлебнулся ))). А когда готовый плов накладывали, я побежал на кухню, варить пельмени. В холодильнике к сожалению больше ничего не было. Нельзя так издеваться над людьми))). Благодарю за ваш труд. Всех благ.

    • @СергейКузьмин-щ3й8э
      @СергейКузьмин-щ3й8э  6 років тому

      Прошу извинения! В дальнейшем учту!
      Спасибо за комментарий, пельмени домашние надеюсь!?

  • @АлександрРадостевГСВГ

    Здравствуйте Сергей, плов готоволю, примерно так же, но ! У Вас сам процесс, атмосвера готовки, на печке Кузьминке.... это что то непередаваемо, заворожаивающе.Спасибо за предоставленное удовольствие. Шкворчание казана-бальзам на душу. Класс, а лайк ставлю перед просмотром.

    • @СергейКузьмин-щ3й8э
      @СергейКузьмин-щ3й8э  6 років тому +2

      Полностью с Вами согласен! Дома , на восьмом этаже, даже на хорошей плите , я такой плов не смогу повторить, да еще на такой объем , а за время приготовления, вообще молчу. Казан сам по себе хорош.
      Я когда его приобрел, сделал определенную процедуру на печи, которая длилась 4 часа, вот это одно из правил, что бы казан в дальнейшем не ржавел и ингредиенты не прилипали . Теперь готовить - как Вы рассуждаете, одно удовольствие.
      Я упустил в этом ролике одну важную деталь - не показал - сколько мне понадобилось дров на приготовление этого блюда. Могу Вам сказать, что не реально малое количество. Просто сгорание практически полное, даже на видео было видно, когда открыл бункер , там был огонь и много дыма, а с конфорки дыма никакого , при полностью закрытой трубе. В этой печи частично происходит пиролизное сгорание , за счет утепление рабочей части и вторичного подсоса воздуха - вот и нет дыма.
      Я отвлекся - извините, просто это моя ""тема.
      Большое спасибо за просмотр, комментарий и лайк!
      У дачи Вам 🍴👍❗

    • @АлександрРадостевГСВГ
      @АлександрРадостевГСВГ 6 років тому

      Сергей Кузьмин Я с удовольствием пересматриваю Ваши видео про ракетные печи и бубафоню в теплице, и главное, рассуждения при изготовлении, подход к сути. А Казан у меня тоже на 8 литров, чугунный, еще от родителей достался.

  • @Time_Bandit637
    @Time_Bandit637 2 роки тому

    свинными,а че тогда не пллоовв

  • @versiya6205
    @versiya6205 6 років тому +2

    Очень аппетитно! Мне кажется, я даже запах почувствовала👍👍👍!

  • @versiya6205
    @versiya6205 6 років тому +1

    Собака умная! Команды выполняет в 4 мес!!!

  • @piterfalk6694
    @piterfalk6694 6 років тому +1

    Привет с Урала! Классный плов... смотрел у Сталика Ханкишиева - все то же самое кроме того что зиру он кладет при обжарке мяса, говорит что зира лучше тогда передает свой аромат. Огромное спасибо за доставленное удовольствие. Сталик Ханкишиев "нервно курит" ):

    • @СергейКузьмин-щ3й8э
      @СергейКузьмин-щ3й8э  6 років тому +1

      Благодарю за комментарий ! В следующий раз, часть зеры добавлю в мясо, а остальную при закладке риса. Я всегда стараюсь главный вкусовой аромат добавлять не за долго до окончания приготовления блюда, что бы он не затерялся в специях при тушении мясного бульона или зервака. В праздничный плов еще добавляю изюм и барбарис.
      Еще раз спасибо и Удачи Вам!

  • @MortimerKadaver
    @MortimerKadaver 6 років тому +2

    Na zdarowie!

  • @gordonshumway6645
    @gordonshumway6645 5 років тому +1

    На плов похож, но это каша с мясом. Плов готовят по другому.

    • @СергейКузьмин-щ3й8э
      @СергейКузьмин-щ3й8э  5 років тому +2

      В следующий раз сразу после приготовления отдам собакам .
      Спасибо за заботу, мы чуть не отравились.
      Удачи тебе дружок

  • @АндрейВалерьевич-е4е
    @АндрейВалерьевич-е4е 5 років тому +3

    Сколько литров казан у Вас?

  • @АлександрБаранов-к5х
    @АлександрБаранов-к5х 6 років тому +1

    Как всегда, бегут слюнки... А пес какой красавец, вернее красавица!!! спасибо за видео, удачи!

  • @Salchanin
    @Salchanin 6 років тому +1

    А вы случайно не выходец из Узбекистана?

    • @СергейКузьмин-щ3й8э
      @СергейКузьмин-щ3й8э  6 років тому +1

      А что похож? Может у меня акцент ? Вот не пришлось побывать в азиатских странах. Сибирь , Европа , Украина и всё!

  • @ОлегНауменко-щ1ъ
    @ОлегНауменко-щ1ъ 2 роки тому

    пропорции мясо, рис, морковь - 1х1. мясо надо класть большими кусками. специи все кладут пока варится зирвка, до закладки риса. а рис таки перемешивать надо, но только рис.

  • @АлександрНевский-п5ы
    @АлександрНевский-п5ы 6 років тому +4

    Кушать захотелось пойду холодильник кошмарить спасибо!

  • @mishachernysh
    @mishachernysh 6 років тому

    Здравствуй Сергей,Ты замечательно все делаешь и самое главное,что все получается.Я хотел бы проконсультироваться по поводу дренажа ,у моей мамы вечно во двор течет дождевая вода,можно таким образом пробурить и поставить трубу на 100мм.Буду очень признателен если ответишь.

  • @СергейИльченко-з3с
    @СергейИльченко-з3с 6 років тому +4

    Всё очень правильно и как всегда с душой ! От меня палец вверх!👍

  • @ГенриеттаЯ
    @ГенриеттаЯ 6 років тому +5

    Ах, какой казан! Какой плов!!! Какая чудная печка!!!!

    • @СергейКузьмин-щ3й8э
      @СергейКузьмин-щ3й8э  6 років тому +1

      Благодарю Вас за оценку! А на счет казана и печки -так это 100% попадание!!! Спасибо, Удачи Вам!

    • @СергейКузьмин-щ3й8э
      @СергейКузьмин-щ3й8э  6 років тому +2

      А на счет казана. Я после его приобретения готовил его для работы 4 часа.
      Есть специальная процедура и Вы убедились, что после прожарки мяса, на дне казана не было нагара.

    • @ГенриеттаЯ
      @ГенриеттаЯ 6 років тому +1

      Сергей Кузьмин, и Вам удачи!

    • @СергейКузьмин-щ3й8э
      @СергейКузьмин-щ3й8э  6 років тому +1

      🍴👍❗

  • @veraanton9290
    @veraanton9290 4 роки тому +1

    Супеееееер

  • @diassabiro4379
    @diassabiro4379 6 років тому +1

    папробуйте плов из конины очень вкусна

    • @СергейКузьмин-щ3й8э
      @СергейКузьмин-щ3й8э  6 років тому +3

      Спасибо за совет, но в наших краях как - то не принято кушать конину, хотя раньше была колбаса - конская сырокопченая.
      Мне нравится хорошо приготовленная баранина или телятина, но не все мои дети разделяют со мной вкусы и приходится подстраиваться под них .
      Спасибо за совет - Удачи!

    • @АлександрРадостевГСВГ
      @АлександрРадостевГСВГ 6 років тому +1

      Сергей Кузьмин .Нам тоже приходится принаравливаться к детям, хотя с супругой обожаем баранину.

    • @СергейКузьмин-щ3й8э
      @СергейКузьмин-щ3й8э  6 років тому +2

      О вкусах не спорят, особенно с детьми, они упрямые, но с возрастом вкусы и у них меняются.

  • @Серж-м2т
    @Серж-м2т 6 років тому +3

    спасибо за видео . ракетная печь !!!!!

  • @МаркМалюта-к2ш
    @МаркМалюта-к2ш 4 роки тому

    А красавице?

  • @ВячеславГармаев-л8о

    В Узбекистане свинину не едят.

    • @СергейКузьмин-щ3й8э
      @СергейКузьмин-щ3й8э  3 роки тому

      Я живу в Украине, у нас баранина редкость. Даже не всегда можно найти на рынке. В магазинах тем более - свинина. говядина. В разных странах и регионах своя ""КУХНЯ"".
      Привет Узбекистану!

  • @shankarashankara1470
    @shankarashankara1470 5 років тому +1

    Настоящий плов из свиньи быть не может.

    • @СергейКузьмин-щ3й8э
      @СергейКузьмин-щ3й8э  5 років тому +3

      Во первых - НЕ ИЗ СВИНЬИ , а из свинины! А Вы готовите с БАРАНА!!!!!
      Это Ваше мнение и оставьте его при себе! Вы не употребляете свинину, а Мы баранину! У каждого народа, у каждой семьи свои вкусы и обычаи, а плов можно готовить с любого мяса, с грибами, может быть овощной плов.
      Какой тогда плов настоящий - узбекский. татарский, таджикский ..... !? Какой!? Мне важно, что моя семья осталась сытой и получила удовольствие смотреть как я его готовлю ! Всем моим гостям понравился рассыпчатый , с сочным, ароматным мясом настоящий плов! Вот что Важно!

    • @СергейКузьмин-щ3й8э
      @СергейКузьмин-щ3й8э  5 років тому +2

      Думал Вы гуру в приготовлении настоящего плова, хотел подучится , а у Вас -------....... пустой канал .........................

    • @puerdrinker3556
      @puerdrinker3556 5 років тому +4

      Такой комментарий просто обязан присутствовать на всех видео с приготовлением плова. ))) Значит, автор видео старался не зря. )) От меня - 👍 !