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Como Hacer Pollo Guisado o Al Caldero Dominicano ( el mejor sazón para carnes)

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  • Опубліковано 24 січ 2018
  • INSTAGRAM: raysa.hidalgo
    Email: misskittykitchen@gmail.com

КОМЕНТАРІ • 99

  • @jadeflores6841
    @jadeflores6841 4 роки тому +10

    Hola. Soy boricua y nosotros lo hacemos diferente pero me encanto su version. Se lo voy hacer para mi mejor amiga q ella es dominicana. A ver q me dice 😃 👍

  • @gloriaocampo7509
    @gloriaocampo7509 6 років тому +4

    RAYSA, TENGO LA BOCA LLENA DE AGUA, MENOS MAL K TENGO MI POLLO ADBANDO DESDE ANOCHE YA MISMO VOY A PREPARARLO,K RICO TE QUEDÓ! MUCHAS GRACIAS POR COMPARTIRMOS TU RESETA

  • @SaraLunion
    @SaraLunion 6 років тому +15

    Me encanta escucharte hablar, las recetas se ven deliciosas y cuando las enseñas lo haces de una forma cálida y amistosa
    Me encantan tus videos

    • @RaysaHidalgo1
      @RaysaHidalgo1  6 років тому

      me alegro muco Saralunion , lo ago por personas como tu , Gracias...

  • @hildacrespo2734
    @hildacrespo2734 5 років тому +3

    Divino pollo me encanta la comida dominicana hace muuuchos años estuve allá y comí un arroz muy sabroso me gustaría saber cómo lo haces se que tenía cebollas muy picaduras soy nueva ya me suscribi me encanta sus vídeos

  • @virginiarumbos141
    @virginiarumbos141 5 років тому +5

    Me encanta el sazón dominicano💞💞💞
    Soy de Venezuela y tenia vecinas dominicanas y le quedaba el pollo y la carne súper divino con ese colorcito, pensé que era difícil pero se ve sencillo la clave es el aceite y el azúcar... Muy buen sazón me encanto😊😊😊

    • @mariam.dominguez3825
      @mariam.dominguez3825 3 роки тому

      Fíjate una cosa cuando uno sazona un pollo este debe de estar seco y antes del salmón vi un poco de agua , y si supieras lo daño que hace el azúcar no lo usaría de verdad no es necesario, puedes darle color con otros ingredientes pero azúcar nooo

    • @Yolennypolanco
      @Yolennypolanco 6 місяців тому

      @@mariam.dominguez3825claro como la paprika o el pollo coje su color al caldero solo

  • @arrozcontotoarrozcontoto2063
    @arrozcontotoarrozcontoto2063 6 років тому +21

    Your videos saved my life 😭😭. No more chinese food.

    • @RaysaHidalgo1
      @RaysaHidalgo1  5 років тому +1

      ArrozConToto ArrozConToto jaja que bueno

    • @cuervovilorio1150
      @cuervovilorio1150 5 років тому

      Raysa Hidalgo no lo es con eso( toto) con eso lo probaré jaja es buscado el video y no aparece ese ingrediente con arroz

  • @josevaldez8650
    @josevaldez8650 2 роки тому +2

    Gracias por la receta.bendiciones

  • @nathaliaporras3553
    @nathaliaporras3553 5 років тому +6

    Saludos de colombia!!! Esta noche le hago esto a mi novio!!! 👍🏼

  • @CLARA3952
    @CLARA3952 4 роки тому +1

    me subscribe por este pollo y video...que buena receta

  • @linoreyes1299
    @linoreyes1299 3 роки тому +1

    Exelente video, lo guardare

  • @mariacaleb8995
    @mariacaleb8995 5 років тому +1

    Se vé delicioso.

  • @wendyreyes7278
    @wendyreyes7278 Рік тому

    Waoo que rico

  • @carlixtaabadmejia6553
    @carlixtaabadmejia6553 4 роки тому

    Se muy rico me encanta como exclica cada paso

  • @carlosfabianaibar2494
    @carlosfabianaibar2494 2 роки тому

    Hoy aprendí hacerlo por ti 🤣🤣🤣🤣 gracias

  • @nereyes3
    @nereyes3 5 років тому +1

    una pregunta... cuando tu sazonaste el pollo voy que ya había liquido... incluso el sazón te quedo con liquido. que le hechastes?? porque pensé que después que lavas el pollo con limón y vinagre lo vuelves a lavar a que que seco y luego se sazona.

  • @jhoeltav
    @jhoeltav 6 років тому +3

    Me encanta la forma en que enseñas la receta, tienes un nuevo suscriptor, éxitos .

    • @RaysaHidalgo1
      @RaysaHidalgo1  6 років тому

      muchas Gracias Jhoel , Bendiciones para ti...

  • @cristophergonzalezburgos3708
    @cristophergonzalezburgos3708 2 роки тому +1

    No se le hecha agua?

  • @ariadnadecastillo5423
    @ariadnadecastillo5423 2 роки тому

    Hola si dejas quemar el azúcar no se te pone amarga

  • @betty7791
    @betty7791 Рік тому

    Me lo trajeron de Santo Domingo.

  • @Latingyal58
    @Latingyal58 5 років тому +2

    Make sancocho please!! 🤗

  • @josebalbilaleyenda5355
    @josebalbilaleyenda5355 Рік тому

    Se Ves Rico 🤤

  • @hagg-tyere3667
    @hagg-tyere3667 5 років тому +1

    Soy Mexicana pero viví un tiempo en RD, me gustaría saber que es el adobo? Y que tipo de vinagre usa??

    • @sylviahawley6180
      @sylviahawley6180 5 років тому +1

      Adobo es de marca golla son varias especias dice adobo en el pote es sason y casi siempre es vinagre blanco pero se puede usar de mansana

    • @RaysaHidalgo1
      @RaysaHidalgo1  3 роки тому +1

      es Un sazon completo es solo la marca puedes usar el que gustes.

  • @xavierdelossantos6545
    @xavierdelossantos6545 2 роки тому

    Lo voy hacer ese yo ese me gusto 👅

  • @gerardmontero1658
    @gerardmontero1658 4 роки тому

    Alguien sabe como se hace higado de res molido? Para subir el hierro

  • @socia54
    @socia54 Місяць тому

    Cuando yo lo hecho a mi siempre el pollo me coge agua y se me cocina sancochado y no se porque

  • @gerardmontero1658
    @gerardmontero1658 4 роки тому +1

    Como logro que quede bastante salsa?

    • @RaysaHidalgo1
      @RaysaHidalgo1  3 роки тому

      lo puedes quemar en azucar y agregar un poco de salsa.

  • @noemi2007
    @noemi2007 6 років тому +1

    ❤❤❤

  • @gal634
    @gal634 5 років тому

    Me quedo mala. No se si es porque deje el pollo a reposar for 20+ minutos en agua con limon y vinagre para limpiar el pollo. Tambien el pollo quedo duro

  • @angelitacastro5775
    @angelitacastro5775 2 роки тому

    Y mas Cuando dices tiene que Ser dominicano

  • @jeaneddymitchel1745
    @jeaneddymitchel1745 3 роки тому

    ummmmmmmmmmmmmmm

  • @briannaybrittany8919
    @briannaybrittany8919 4 роки тому

    ☺☺☺☺😂😂😂😂

  • @selesteselmo4232
    @selesteselmo4232 3 роки тому

    Bueno dias

  • @margaritamunoz5526
    @margaritamunoz5526 2 місяці тому

    Buenos días, bendiciones, el azúcar tampoco es saludable, yo utilizo naranja agria, para darle el color, da mejor sabor y es más saludable

  • @wanderjhean2383
    @wanderjhean2383 5 місяців тому

    Si pero le faltó lavar el pollo con agua caliente para matar el tremendo marisco 😂😂😂😂😂

  • @rafaelarodriguez446
    @rafaelarodriguez446 Рік тому

    Los dominicanos hacen recetas, y hablan de un ratito unos minutitos, tienen que decir exactamente qué tiempo, para la gente que no sabe cocinar nada. Eso es típico del dominicano, es igual que vamos allí...ajajjaja

  • @Lili14889
    @Lili14889 4 місяці тому

    El mismo oregano es que cosa Dios mío 😂😂😂😂😂

  • @mariabaez4554
    @mariabaez4554 Рік тому

    Tiene que mejorar la autógrafia

  • @mariavarelaaviles7204
    @mariavarelaaviles7204 10 місяців тому

    Hablas mucho

  • @susannavarro926
    @susannavarro926 5 років тому

    Si usted quiere saver como preparar la verdadera comida 🥘 dominicana vajen vídeo de las personas mayores por que los jóvenes
    Dañan las recetas con sus toques personales 😡😱

  • @uri2404
    @uri2404 5 років тому +4

    Dioa te bendiga bella mujer. Ese pollo me queso divino😘🤗

  • @0284jathfc
    @0284jathfc 5 років тому +1

    Uy sebe deli todo dentra por los ojos saludes desde colombia

  • @bettyanar.1136
    @bettyanar.1136 6 років тому +1

    Super ,super , super rrrrriquisimo !!!!! Muchas gracias
    Soñaba con aprender esa receta. Espero que me quede como a ti.

  • @katherinejimenez2722
    @katherinejimenez2722 6 років тому +10

    Yo utilizo ese mismo método para sazonar mis carnes ese ajo y orégano natural majado a pilón no puede faltar para una buena carne chisada dominicana

  • @jacquelineguillen4159
    @jacquelineguillen4159 5 років тому +6

    Hoy lo preparé y salio 10 puntos

    • @RaysaHidalgo1
      @RaysaHidalgo1  5 років тому +1

      Jacqueline Guillen me alegro mucho

  • @luzsennysantos233
    @luzsennysantos233 6 років тому

    muchas gracias por tu receta . se me hiso agua la boca.

  • @mayenperalta2923
    @mayenperalta2923 5 років тому

    Gracias por la receta hermosa, a mi nunca me falta mi orégano dominicano jaja la pimienta el limón y el ajo es lo mejor silantro

  • @lachicafresa14
    @lachicafresa14 6 років тому +2

    Hola , gracias por el video se ve riquísimo ❤️. Tenia una pregunta, a cuanto pusiste el fuego cuando lo tapaste ?

    • @parodigameru145
      @parodigameru145 Рік тому

      Ella dice "bajarlo un poquito". Con eso te haces una idea.

  • @milagrosrosariobrito2398
    @milagrosrosariobrito2398 5 років тому +2

    Mi mamá era Cibaeña y me enseñó a cocinar muy bien y lo preparaste como ella lo hacía el ajo y el orégano y el limón es básico.

  • @cerealkillerrxD
    @cerealkillerrxD 5 років тому +3

    Lo haces como mi mamá ❤️

  • @MariaOrtiz-fv3re
    @MariaOrtiz-fv3re 5 років тому +1

    Queda Rico

  • @sazot24
    @sazot24 6 років тому

    Que rico se ve!!

  • @camilarod2803
    @camilarod2803 5 років тому

    Esta receta la puedo hacer con azúcar morena ?

  • @faith6272
    @faith6272 5 років тому

    Se mira Delicioso ! Lo voy hacer aber como me queda 😋😋puedo reemplazar el azúcar por algo mas ?

    • @RaysaHidalgo1
      @RaysaHidalgo1  5 років тому

      hola no , no es necesario el azúcar es para color, puedes usar otro ingrediente para el color. gracias

  • @sazot24
    @sazot24 6 років тому

    Que rico se ve!!

  • @zatzilshadrack261
    @zatzilshadrack261 5 років тому

    Gracias hermosa!😉

  • @glenymercado3755
    @glenymercado3755 6 років тому +1

    Cuanta sal en dominicana no lo hacemos asi se pobe a sudar con su liquido

  • @daltonandrade4223
    @daltonandrade4223 6 років тому +1

    Muy bueno chica😘

  • @teresarodriguez2569
    @teresarodriguez2569 6 років тому

    no esta muy quemado?

  • @mindyseverino7331
    @mindyseverino7331 5 років тому

    Pero el pollo tenia vinagre cuando lo cocino?

    • @RaysaHidalgo1
      @RaysaHidalgo1  3 роки тому

      lo puedes lavar con vinagre , y hecharle un poco mas luego si gustas.

  • @cocinandoconpatria9663
    @cocinandoconpatria9663 6 років тому

    increíble

  • @ignaciaperez8721
    @ignaciaperez8721 5 років тому

    Oh dios mio k rik

  • @briannaybrittany8919
    @briannaybrittany8919 4 роки тому

    🍈🍗🌼

  • @memefuentes2057
    @memefuentes2057 5 років тому

    Pon la receta

  • @mayenperalta2923
    @mayenperalta2923 5 років тому

    Yo odio la pasta de tomate tambien

  • @ambar_homedecor9490
    @ambar_homedecor9490 6 років тому +2

    mucha sal

    • @RaysaHidalgo1
      @RaysaHidalgo1  6 років тому +2

      la puedes poner al gusto , en verdad se ve mucha en el video pero no..

    • @elis4523
      @elis4523 5 років тому +1

      Esa sal casi no sala lol yo la uso

  • @elvaplascencia6810
    @elvaplascencia6810 5 років тому

    Parece q tiene sueño y repite sal sal sal uff me dormi