에티오피아 커피는 왜 에어룸(heirloom)이라고 할까 ?

[@커피무빈]

유익한정보감사합니다

[@최형우최형우]

안녕하세요 영상 보다가 궁금한 점이 있어서 질문드립니다… 예를 들어 게이샤 품종과 에티오피아에서 자란 종이 있을때 커핑으로 구분하는게 가능할까요?? 게이샤 품종이라는게 그렇게 명확한 뿌리를 가지고 있는건지 의문이 있어서 … ㅎㅎ

[@pioneercoffee2021]

안녕하세요 ! 현재 우리가 알고 있는 파나마 게이샤는 T2722로 등록이 되어 있습니다 ㅎㅎ t2722게이샤와 그다지 특출나지 않은 에티오피아 종이면 구분할 수 있을 것 같습니다 하지만 에티오피아 야생에는 t2722와 버금가는 품종이 있을거에요