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とてもわかりやすい動画で、前処理もきちんとできたので美味しい煮魚ができました😊里芋なかったので、玉ねぎとじゃがいもで代用しましたが美味しかったです!ありがとうございました!
コメントありがとうございますお役に立て嬉しいです 玉ネギは意外ですね!今度は試してみます
今更ながら拝見いたしました❤前処理の大事さが凄く、、煮汁も私も良く利用します。いまちょっと里芋が高いので笑😆今夜のカジキマグロはこれに決めました🎵
コメントありがとうございます 煮汁の再利用を里芋以外をチャレンジ中で~す 先日、カジキと一緒にゴボウ・人参を煮たら美味しかったです
どちらも作らせて頂きました!里芋の下処理がめんどくさかったので、冷凍の里芋でもとっても美味しいのができました!ありがとうございました!
ありがとうございます。冷凍の里芋は思いつきませんでした。お役立てて、嬉しいです!
余った煮汁で里芋を煮るのは良いアイデアですね。味が里芋によく合いそう😀。
ありがとうございます。里芋は冷めても味がしみて美味しいです。
私はカジキマグロは、ごく薄く塩をしてから焼いてワサビ醤油で食べるのが好きで、こればかりでしたが参考になりました。ちなみに、ブリも照り焼きよりも、同じように焼いてワサビ醤油で食べるのが好きです。里芋は皮をむくのが面倒ですが、冷凍なら簡単ですね。
コメントありがとうございます。カジキ、ブリ、ワサビ醬油試してみます。動画のレシピは、少し甘めですので、みりんを少なめにすると良いかもしれません。私はブリしゃぶ、おろしポン酢も好きです。
@@user-matukiti8 さん返信ありがとうございます。是非、試してみてください。私は甘めがが好きなので砂糖を追加しようかと・・・(苦笑)。ブリしゃぶは、旅館かどこかで食べたことがあるのですが、鮮度がよくないと難しい食べ方だな、と思ったことがあります。おろしポン酢は大好きです。サンマもおろしポン酢で食べますが、サンマ一尾で大根3分の1くらい使ってしまいます(笑)。
ブリしゃぶは刺身用でないと臭みが出てしいますね。焼き魚に大根おろし最高です。ブリかま塩焼きも好物です。
作ります。ありがとうございます。
コメントありがとうございます。是非チャレンジお願いします!
里芋の代わりにじゃがいもでもいいですか?
コメントありがとうございます。じゃが芋で作った事がないので申し訳ないです。わかりません。作るとしたら、下茹で(電子レンジで加熱)してからだと思います。今度試してみますね。
とてもわかりやすい動画で、前処理もきちんとできたので美味しい煮魚ができました😊里芋なかったので、玉ねぎとじゃがいもで代用しましたが美味しかったです!
ありがとうございました!
コメントありがとうございます
お役に立て嬉しいです 玉ネギは意外ですね!今度は試してみます
今更ながら拝見いたしました❤前処理の大事さが凄く、、煮汁も私も良く利用します。いまちょっと里芋が高いので笑😆今夜のカジキマグロはこれに決めました🎵
コメントありがとうございます
煮汁の再利用を里芋以外をチャレンジ中で~す
先日、カジキと一緒にゴボウ・人参を煮たら美味しかったです
どちらも作らせて頂きました!
里芋の下処理がめんどくさかったので、冷凍の里芋でもとっても美味しいのができました!
ありがとうございました!
ありがとうございます。
冷凍の里芋は思いつきませんでした。
お役立てて、嬉しいです!
余った煮汁で里芋を煮るのは良いアイデアですね。味が里芋によく合いそう😀。
ありがとうございます。
里芋は冷めても味がしみて美味しいです。
私はカジキマグロは、ごく薄く塩をしてから焼いてワサビ醤油で食べるのが好きで、こればかりでしたが参考になりました。ちなみに、ブリも照り焼きよりも、同じように焼いてワサビ醤油で食べるのが好きです。
里芋は皮をむくのが面倒ですが、冷凍なら簡単ですね。
コメントありがとうございます。カジキ、ブリ、ワサビ醬油試してみます。
動画のレシピは、少し甘めですので、みりんを少なめにすると良いかもしれません。
私はブリしゃぶ、おろしポン酢も好きです。
@@user-matukiti8 さん
返信ありがとうございます。是非、試してみてください。
私は甘めがが好きなので砂糖を追加しようかと・・・(苦笑)。ブリしゃぶは、旅館かどこかで食べたことがあるのですが、鮮度がよくないと難しい食べ方だな、と思ったことがあります。おろしポン酢は大好きです。サンマもおろしポン酢で食べますが、サンマ一尾で大根3分の1くらい使ってしまいます(笑)。
ブリしゃぶは刺身用でないと臭みが出てしいますね。
焼き魚に大根おろし最高です。ブリかま塩焼きも好物です。
作ります。ありがとうございます。
コメントありがとうございます。是非チャレンジお願いします!
里芋の代わりにじゃがいもでもいいですか?
コメントありがとうございます。
じゃが芋で作った事がないので申し訳ないです。わかりません。
作るとしたら、下茹で(電子レンジで加熱)してからだと思います。
今度試してみますね。