Vrlo mučno za slušanje. Pavle prilično nespreman i bez kontrola toka intervjua. Zvuk dobar, ostatak produkcije upitan. Sve u svemu odlična ideja, ali egzekucija vrlo klimava.
Свака роба има свог купца. Ја лично ово волим, али се ово не једе сваки дан. Ценим озбиљно кулинарство и једном у пар месеци наградим себе овако нечим. Има своју цену, али када је беспрекорно и другачије,онда не жалим. Не дрогирам се,не пијанчим, али волим добру храну, и печење и фајн дајнинг!
@@uros8012 Није у питању шта ко воли, да ли је укусно и колико се често једе, већ да ли је цена у очекиваној сразмери са реалном вредношћу. Када није, онда онај који наплаћује превисоку цену за свој производ или услугу користећи се невољом, незнањем или тешким приликама другог зове се зеленаш...или се зове зла фармако компанија која у другој држави исти лек продаје по 10 пута већој цени... или ако користи глупост својих купаца зове се Balenciaga и продаје Paris Mule патике за 750$...или се зове власник "фајн дајнинг" ресторана. Сви купци њихове робе или услуга су невољно или са задовољством платили то што су морали али то не мења чињеницу да они који то наплаћују имају изразити морални дефицит који сваки на свој начин рационализује. Рационализација не заобилази ни добровољне купце јер они редовно нису од оних који ће рећи: цар је го!
Konačno da neko poznaje materiju (hranu)... Kajmak na relaciji Kraljevo -Čačak (Samaile i okolo) je bio još od 19. veka cenjeni predmet trgovine pre svega u Dubrovniku. Kad čujem Zlatiborski kajmak i slično, samo se nasmejem😊
Volim hranu, volim da probam sve, gajim veliko poštovanje za kuvare i ostale zaposlene u ugostiteljstvu! Poštujem i koncept ovih ljudi, ali osnovni problem je Pakito - u principu ok lik - ali definitivno je ovaj klip potpuni promašaj! Ne ume da se ponaša, neobrijan je, ne ume da koristi escajg, nema vokulbular- a hteo bi u "fajn dajning"! Ne ide! Šta još ne ide- šolja za sataraš , a ogromna kašika za tako malu šolju! Želim im uspeh, ali ovo šta je prikazano je "luftika"!
Beogradska zadruga nacionalizovana 44te,45te ... Onda se neko setio za nase pare da sredi oronulu zgradu i? ko je vlasnik Salona?Kako? Svaka cast na konceptu ali mene interesuje kako? Kako si uspeo da uvalis restoran ovde?
Iako je zadužena da se stara o imovini u javnoj svojini, Direkcija za imovinu Republike Srbije ne zna da je u delu Beogradske zadruge, poznate i kao zgrada Geozavoda u beogradskoj Savamali, sprat iznad makete Beograda na vodi, otvoren luksuzni restoran. Pored toga u Direkciji ne odgovaraju na pitanje da li će sprovesti kontrolu i utvrditi po kom pravnom osnovu je u ovom kulturnom dobru od velikog značaja otvoren ugostiteljski objekat i da li su time prekršeni ugovor i zakon. itd,itd... i onda mi pricas o fine diningu
Kamera vrlo loša, priča ima dosta smisla i napokon se krećemo aktivirati na ovom polju u Srbiji. Što se tiče jela to je ono što Michelin želi da vidi. Ono što fali u videu je servis i piće. Ono što sam ja video sa ove strane sa videa je propusti sitni na stolu koje Michelin ne oprašta, celi video prazne case koje se ne koriste su tu, nema storytelling-a itd itd. Mozda jos koja godina pa zvezda je tu
Sve deluje top i vrhunski, mada to može da se namesti zbog snimanja i promocije restorana, ali mi nije jasno zbog čega kuvar u takvom restoranu ima nakit na sebi pošto sanitarni propisi u Srbiji od nakita samo burmu tolerišu...
A malo bode oči i voditeljev opušten stil. Ako u ovom restoranu već postoji kodeks oblačenja i ne puštaju ljude koji ga ne ispoštuju i on je trebao prikladno da se obuče.
For a Serbian Fine Dining you require a Serbian Chef with the knowledge of Serbian fine smoked goods variety of Serbian cheeses kajmak for Entrees Mains and Deserts. Good knowledge of different Rakija and Fine Wines. Wishing you all the best in your Serbian Fine Dining.
Tesko da nesto moze da mi drzi paznju ovoliko. Medjutim, svideo mi se klip, ostah sat vremena da ispratim. Samo savet ovom autoru, stvarno bi bilo kulije da si izrecenzirao iz stomaka i znanja. Da si bio do koske iskren sve bi imalo smisla, ovako ispade reklama (verovatno ne i besplatna doduse). Ako se bavis ovim potpuno fer, budi profesionalan.
Odlicna prica i smisao projekta Salon 1905 ! Razumem konzept te vrste Restorana , jel sam sam radio u delimicnim fazama mog gostitelskog rada . Nije za svakog , ali ko zeli da uziva u nekom ambijentu finog jela i pica ukusa , to je filozofija .
@@bomboman8518 to je nebitno, delim mišljenje, ali restoran radi. Dakle, uspešna priča. Biznis ne deli mušterije na snobove, siromašne, elokventne, glupe…
Šta reći nego bravo za sve ove gastronomske lepote !
Vrlo mučno za slušanje. Pavle prilično nespreman i bez kontrola toka intervjua. Zvuk dobar, ostatak produkcije upitan. Sve u svemu odlična ideja, ali egzekucija vrlo klimava.
Vaistinu.
Odlicna emisija !!! Mislim da bi kamera mogla biti malo bolja. Pozdrav
Фајн дајнинг - вештина грамзивих снобова да за неколико канапеа узму много пара од снобова са тешким комплексом ниже вредности.
12900 košta ovo sto je on probao. Porodica sa dvoje, dece, laganih 52000 dinara za obrok posle kojeg ideš u pekaru da se dopuniš.
@@vukadinnjegos ...и још се понашају као да су му учинили што су му дозволили да дође код њих.
Свака роба има свог купца. Ја лично ово волим, али се ово не једе сваки дан. Ценим озбиљно кулинарство и једном у пар месеци наградим себе овако нечим. Има своју цену, али када је беспрекорно и другачије,онда не жалим. Не дрогирам се,не пијанчим, али волим добру храну, и печење и фајн дајнинг!
@@uros8012 Није у питању шта ко воли, да ли је укусно и колико се често једе, већ да ли је цена у очекиваној сразмери са реалном вредношћу. Када није, онда онај који наплаћује превисоку цену за свој производ или услугу користећи се невољом, незнањем или тешким приликама другог зове се зеленаш...или се зове зла фармако компанија која у другој држави исти лек продаје по 10 пута већој цени... или ако користи глупост својих купаца зове се Balenciaga и продаје Paris Mule патике за 750$...или се зове власник "фајн дајнинг" ресторана. Сви купци њихове робе или услуга су невољно или са задовољством платили то што су морали али то не мења чињеницу да они који то наплаћују имају изразити морални дефицит који сваки на свој начин рационализује. Рационализација не заобилази ни добровољне купце јер они редовно нису од оних који ће рећи: цар је го!
@@vukadinnjegosčuj ovog, s decom. Šta još neću čuti. Ne idem po FD restoranima, ali je evidentno da potpuno ne razumeš ideju iza fajn dajninga
Konačno da neko poznaje materiju (hranu)... Kajmak na relaciji Kraljevo -Čačak (Samaile i okolo) je bio još od 19. veka cenjeni predmet trgovine pre svega u Dubrovniku. Kad čujem Zlatiborski kajmak i slično, samo se nasmejem😊
Volim hranu, volim da probam sve, gajim veliko poštovanje za kuvare i ostale zaposlene u ugostiteljstvu!
Poštujem i koncept ovih ljudi, ali osnovni problem je Pakito - u principu ok lik - ali definitivno je ovaj klip potpuni promašaj! Ne ume da se ponaša, neobrijan je, ne ume da koristi escajg, nema vokulbular- a hteo bi u "fajn dajning"! Ne ide!
Šta još ne ide- šolja za sataraš , a ogromna kašika za tako malu šolju!
Želim im uspeh, ali ovo šta je prikazano je "luftika"!
obrijaću se
@@paqito__a 800€ 😄
Vidi ni ova dvojica nisu obrijani 😢
Auu Braco ❤❤ veliki pozdrav iz Makedonije
Beogradska zadruga nacionalizovana 44te,45te ... Onda se neko setio za nase pare da sredi oronulu zgradu i? ko je vlasnik Salona?Kako? Svaka cast na konceptu ali mene interesuje kako? Kako si uspeo da uvalis restoran ovde?
Iako je zadužena da se stara o imovini u javnoj svojini, Direkcija za imovinu Republike Srbije ne zna da je u delu Beogradske zadruge, poznate i kao zgrada Geozavoda u beogradskoj Savamali, sprat iznad makete Beograda na vodi, otvoren luksuzni restoran.
Pored toga u Direkciji ne odgovaraju na pitanje da li će sprovesti kontrolu i utvrditi po kom pravnom osnovu je u ovom kulturnom dobru od velikog značaja otvoren ugostiteljski objekat i da li su time prekršeni ugovor i zakon.
itd,itd... i onda mi pricas o fine diningu
Bravo!!!
Top prica, top emisija. Jedino mi je zao sto nije prikazano koja vina i pica bi bila preporucena uz ova jela.
Fantasticno
Vrlo, vrlo poucno. Brao
BRUTALNA emisija!!! Bravo Paqito, snimanje TOP🫵 A vodica buvalo curi niz usta😂
Malo je reci koliko sam uzivao i proziveo sa tobom svaki zalogaj. Stvarno cudesno iskustvo. Hvala za prezentaciju
otvoris gurmansku pored ovog da mogu ljudi da se najedu posle ovoga :)
Kamera vrlo loša, priča ima dosta smisla i napokon se krećemo aktivirati na ovom polju u Srbiji. Što se tiče jela to je ono što Michelin želi da vidi. Ono što fali u videu je servis i piće.
Ono što sam ja video sa ove strane sa videa je propusti sitni na stolu koje Michelin ne oprašta, celi video prazne case koje se ne koriste su tu, nema storytelling-a itd itd.
Mozda jos koja godina pa zvezda je tu
Šta bi Darko Miličić rekao na ovo?
poenta je da je fine dining vise stvar luksuza i uzivanja za sladokusce nego sto je poenta da se najedes...Zato tamo ide i odabrana klijentela..
Sve deluje top i vrhunski, mada to može da se namesti zbog snimanja i promocije restorana, ali mi nije jasno zbog čega kuvar u takvom restoranu ima nakit na sebi pošto sanitarni propisi u Srbiji od nakita samo burmu tolerišu...
Tekško foliranje ali izujte za lovu koga možete,uvek je bilo ovaca za šišanje...
Takav ti je Beograd. Za svakog ponesto... A ja kazem - dok ne osta, na bi dosta...
Прелепо нема шта за додати… Сниматељи су могли мало више да се потруде снимајући сам салон али ОК
Koncept odlican, kamera i rezija ocaj. Ubacite titl
И поред свих техничких недостатака, гледам и уживам.
Da. Meni prosto neverovatno kolilo loša produkcija.
A malo bode oči i voditeljev opušten stil. Ako u ovom restoranu već postoji kodeks oblačenja i ne puštaju ljude koji ga ne ispoštuju i on je trebao prikladno da se obuče.
Paquito, moja najtoplija preporuka da se zaputis u Tel Aviv, restoran “a” :)
Bolje u Gazu
Jesi li se najeo? 😂
Ime i prezime ljudi sa kojima razgovarate u opisu, u videu...
Srecom pa ne znas...
@@myrel543 predpostavljam neka SNS bagra :D
@@myrel543 imate lose poznanstvo?
@@myrel543zašto?
For a Serbian Fine Dining you require a Serbian Chef with the knowledge of Serbian fine smoked goods variety of Serbian cheeses kajmak for Entrees Mains and Deserts. Good knowledge of different Rakija and Fine Wines. Wishing you all the best in your Serbian Fine Dining.
Misa is Russian Chef which is the same as Serbian Chef from east part :)
Tesko da nesto moze da mi drzi paznju ovoliko. Medjutim, svideo mi se klip, ostah sat vremena da ispratim.
Samo savet ovom autoru, stvarno bi bilo kulije da si izrecenzirao iz stomaka i znanja. Da si bio do koske iskren sve bi imalo smisla, ovako ispade reklama (verovatno ne i besplatna doduse). Ako se bavis ovim potpuno fer, budi profesionalan.
Bjez jadan, proseravanje
1:36 Ovaj lik isti Kieran Lee iz Brazzersa
Kažeš zalogaj, ali za decu. Filozofiranje uz vetar
Vama prijatno ali tako nešto zaobilazim u dalekom luku
Kako tezak razgovor, prekinuo si ljude previse puta i nista nisu na kraju rekli. Dar mar od razgovora. Pitanja takodje smesna.
Tuzna je sudbina fine dininga u Srbiji .Preokret moze doneti iskljucivo pojava supertalentovanog mladog sefa sa ovih prostora...
Stani, dozvoljeno je pušenje unutra?
Je l si gledao ti video?
Što prica konobar engleski???
Top
Bravo za restoran u kom se nepusi.
Odlicna prica i smisao projekta Salon 1905 ! Razumem konzept te vrste Restorana , jel sam sam radio u delimicnim fazama mog gostitelskog rada . Nije za svakog , ali ko zeli da uziva u nekom ambijentu finog jela i pica ukusa , to je filozofija .
bas tako. nije za svakog...
Neka rade ljudi.Dobro je to.Dobra je to prica.Kreativna.
Topp
Da su ti stavili pur penu na ofarbanom stiroporu nahvalio bi,toliko uvlakacka recenzija da je neprijatno za gledanje
Moraju i influenseri od nečega da žive.
Ovde udjes gladan,a jos gladniji izadjes i pride pitaj boga koliko ovo kosta.
Odličan primer da i Srbija može da bude na svetskom nivou sto se tiče kulinarstva.
Taman da zoveš gastro trazilicu
Koliko glupih komentara.. svaka cast majstore i nastavi ovako! Nadam se da cu uskuro imati priliku da budem u ovom prelepom restoranu. Pozdrav
😂
Sve je ovo lepo ali nista bez pecenja, rostilja i ostalih specijaliteta !!!
Sagovornici ni blizu energetski kao ti posebno ovaj batica u kosulji iskuliran totalno kao postavis mu pitanje on da da ne da
Proseravanju nikad kraja. Cuj kartice kao prezentacija, ma vazi. Pederaj tezak
Ovce su za šišanje...
Pakito vrati se na burek ti si vrh al ja od ovoga ništa gluplje nisam video
Moze da prodje, ali samo kod snobova u Beogradu.
Samo h Srbijj je ovako nesto velika stvar i nesto nevidjeno.
Kuvar je Derpe vidi se iz daleka😂
Ovo je propala varijanta u startu, Beograd nema toliko snobova da bi ovo radilo.
Misliš ima puno snobovA
Kako propala kad ljudi rade 7 godina vec? 😂
Kakav si ti bilDe, restoran radi 7 godina, pritom nije jefini FD restoran u Bg, i svi rade odlično 😂
@@MRrMrTARANTULA1986 normalno jer puca od snobova
@@bomboman8518 to je nebitno, delim mišljenje, ali restoran radi. Dakle, uspešna priča. Biznis ne deli mušterije na snobove, siromašne, elokventne, glupe…