Marjan je legenda ugostiteljstva! Pamtim ga jos od kad sam kao klinac dolazio u restoran Zvezdara Teatar, sve goste je docekivao, davao preporuke za jelo, caskao... Pravi gospodin i ugostitelj!
Nakon sto sam odgledao ceo prilog mogu da kazem sledece, Marjan perfektno poznaje svaki aspekt posla i pokazuje kakav svaki ugostitelj treba da bude! Pakito treba da poradi na vokabularu, ne prilici mu ovo zamuckivanje i nedovrsene recenice na svakih 5 minuta. Kamermana novog pod hitno, kadrovi uzas, ugao snimanja uzas, fokus kamere nula, osvetljenje nula. Pozdrav
Samo što i ja nisam Pakitu napisao da nauči da govori, ali sam obrisao komentar. Kad, ono... Pritom, ovo na tanjiru nije paradajz jabučar. Odrastao sam na domaćem jabučaru kojeg je gajila moja baba, zatim majka... Ne sumnjam da je domaći i dobar, ali jabučar nije.
Izuva epizoda sjajno samo napred sa daljim emisijama 👏👏👏 Ps.Marijan gospodin čovek nema dalje 👏🇷🇸 Restoran je brutalan dolazim obavezno 😊😊😊👍 Najbolji restoran do sad genijalno !!!
Марјан је експерт за угоститељство. Мала Звездара је једини ресторан којем нисам нашла замерку, с обзиром на то да одлично кувам и увек кажем, ја то боље скувам. Код Марјана спремају храну као ја
Najbolji cevapi na svijetu su u maloj zvezdari, dakle zaboravite Sarajevo, Nis, Leskovac, Travnik, Banjaluku i Pazar-ovdje su broj 1. Zatim teleca koljenica, teletina sac, dzigerica, kobasica i sjajno osoblje
Da si ikada jeo ćevape i pljeskavice u Nišu, ne bi napisao ovakav komentar. Naprosto, ovo što si napisao nema veze sa činjeničnim stanjem. Prestonica roštilja u Srbiji je Niš (ne Leskovac, već Niš). (BTW, ja nisam Nišlija, i ne naginjem lokal patriotizmu, ali sam južnjak i dobro znam šta je pravi roštilj).
Isključivo kiselo mleko, i to proceđeno od surutke. NIKAD pavlaka. Pavlaka nije tradicionalni proizvod južne i jugozapadne Srbije odakle kapama i potiče.
OSSOBUCO....u prevodu znači:ŠUPLJA KOST.U Berlinu(1991) Sam se prvi put susreo Sa Tim jelom.Radio Sam u restoranu TAVOLA CALDA....moj komentar je bio:izvinite šefe ali mi ovo jelo jedemo vjekovima...imena i nisu važna ako su lažna😂
Prica da je sač u nasoj tradiciji , veze nema sa Srbijom sač je vezan za crnu goru i hercegovinu .Moji su iz Čačka ti kažeš da si iz Valjeva , ako ti ne znas pitaj valjevce za sač smejali bi se, to veze nema sa nasom tradicijom , to je novotarija uvezena iz pasivnih krajeva
Daleko sam ja od michelin star kuvara ali neko postovanje prema hrani, prema gostu, konkretna pitanja. Previse je ulicarski, ponasa se kao da je rodio se sa kavijarom u ustima, a ne ustipkom.
Ali voli da ručka. To je jedino što ume dobro da radi. Restorani koje on posećuje bi se mogli predstaviti na fantastičan način, od strane ljudi kojima je da dar reči. No, dobro. Šta sad? Nemamo boljih, i sa tim se valja izmiriti.
Ma dobro, Maša je institucija.. nema šta ; tata ugostiteljstva.. al sto bre hrvat pa jos varazdinac hahaha da prica tako ostrašćeno o srpskoj kuhinji i slavama..
Marjan je legenda ugostiteljstva! Pamtim ga jos od kad sam kao klinac dolazio u restoran Zvezdara Teatar, sve goste je docekivao, davao preporuke za jelo, caskao... Pravi gospodin i ugostitelj!
Koliko je Marjan odmeren, elokventan a i sretan ćovek . Ko pogleda video do kraja , znaće o čemu pišem .Pakito , bravo za video .
Svaka čast na tradiciji i prezentaciji!!!Sve izgleda zaista vrhunski.
Nakon sto sam odgledao ceo prilog mogu da kazem sledece, Marjan perfektno poznaje svaki aspekt posla i pokazuje kakav svaki ugostitelj treba da bude! Pakito treba da poradi na vokabularu, ne prilici mu ovo zamuckivanje i nedovrsene recenice na svakih 5 minuta. Kamermana novog pod hitno, kadrovi uzas, ugao snimanja uzas, fokus kamere nula, osvetljenje nula. Pozdrav
Samo što i ja nisam Pakitu napisao da nauči da govori, ali sam obrisao komentar.
Kad, ono...
Pritom, ovo na tanjiru nije paradajz jabučar. Odrastao sam na domaćem jabučaru kojeg je gajila moja baba, zatim majka...
Ne sumnjam da je domaći i dobar, ali jabučar nije.
Svaka cast koji nivo I umerenost ovakve prezentacije
Samo jede a ništa ne plaća!
Sta radite bre sa ovim kadrovima pa nije ovo 2003 godina
Izuva epizoda sjajno samo napred sa daljim emisijama 👏👏👏 Ps.Marijan gospodin čovek nema dalje 👏🇷🇸 Restoran je brutalan dolazim obavezno 😊😊😊👍 Najbolji restoran do sad genijalno !!!
Браво за избор са највећим легендом Марјаном
Jedan od najboljih videa, klipva, koje gledam o hrani, a za to je zazlužan gazda i njegova hrana pravljena na tradiciji, kapa do poda
Марјан је експерт за угоститељство. Мала Звездара је једини ресторан којем нисам нашла замерку, с обзиром на то да одлично кувам и увек кажем, ја то боље скувам. Код Марјана спремају храну као ја
Svaka reč je suvišna... 👏👏👏🤝❤️ Bravo Paqito...
Odlično😊
Moja baba spremala i jagnjecu i telecu, i sa razlicitim zelenisem isto, al mora da ima kosti, da ukus
Fenomenalno!👍👍👍
Don Ugostiteljstva.
Svaka cast i ja volim da jedem ali ovo je bas umetnost toliku kolicinu WAU.
Top emisija
Najbolji cevapi na svijetu su u maloj zvezdari, dakle zaboravite Sarajevo, Nis, Leskovac, Travnik, Banjaluku i Pazar-ovdje su broj 1.
Zatim teleca koljenica, teletina sac, dzigerica, kobasica i sjajno osoblje
Da si ikada jeo ćevape i pljeskavice u Nišu, ne bi napisao ovakav komentar.
Naprosto, ovo što si napisao nema veze sa činjeničnim stanjem.
Prestonica roštilja u Srbiji je Niš (ne Leskovac, već Niš).
(BTW, ja nisam Nišlija, i ne naginjem lokal patriotizmu, ali sam južnjak i dobro znam šta je pravi roštilj).
Kada slijedeci put dođem u Beograd napravit ću “ Tour de restaurants” po vašim preporukama 😊😋
Konobarica u fullu
Pagito nije baš pametan.
Prilog kapame je pavlaka ili kiselo mleko.
Isključivo kiselo mleko, i to proceđeno od surutke. NIKAD pavlaka. Pavlaka nije tradicionalni proizvod južne i jugozapadne Srbije odakle kapama i potiče.
Brisu se komentari,nazdravlje 👏
OSSOBUCO....u prevodu znači:ŠUPLJA KOST.U Berlinu(1991) Sam se prvi put susreo Sa Tim jelom.Radio Sam u restoranu TAVOLA CALDA....moj komentar je bio:izvinite šefe ali mi ovo jelo jedemo vjekovima...imena i nisu važna ako su lažna😂
Nikad nista lepse od njihovog osambuka nisam jeo. A jeo sam...
Prica da je sač u nasoj tradiciji , veze nema sa Srbijom sač je vezan za crnu goru i hercegovinu .Moji su iz Čačka ti kažeš da si iz Valjeva , ako ti ne znas pitaj valjevce za sač smejali bi se, to veze nema sa nasom tradicijom , to je novotarija uvezena iz pasivnih krajeva
Pakito, izvini, ali ti si zestoki amater. Vokabular katastrofa, nemas slifa za ovo, a poznavanje gastronomije takodje nula. Svako danas snima..
Pa zato sto nema ko drugi da odradi konkretan prilog.
Daleko sam ja od michelin star kuvara ali neko postovanje prema hrani, prema gostu, konkretna pitanja. Previse je ulicarski, ponasa se kao da je rodio se sa kavijarom u ustima, a ne ustipkom.
Ali voli da ručka. To je jedino što ume dobro da radi.
Restorani koje on posećuje bi se mogli predstaviti na fantastičan način, od strane ljudi kojima je da dar reči. No, dobro. Šta sad? Nemamo boljih, i sa tim se valja izmiriti.
Kamera treba bolje fokus na hranu umjesto na glave.. ne vidi se nista, sto zbog svjetla sto zbog kamermana.. ostalo 10+
Corba s pasulj volem sa rebarca suva Stamenaga kuva da te bog sacuvaaaaaaa.
Ma dobro, Maša je institucija.. nema šta ; tata ugostiteljstva.. al sto bre hrvat pa jos varazdinac hahaha da prica tako ostrašćeno o srpskoj kuhinji i slavama..
Kakav kroasan ne tupi ,nisu cuo da su Srbi ziveli u Varazdinu i da ih na srecu ima i dan danas !!!