Медовуха по вкусу кисло сладко горько вкусная и медовуху ни когда не пьют её пробуют попробовал понравилась занимайся дальше по хозяйству потом опять попробовал не понравилась посиди подумай почему не понравилась потом опять налей кружечку и попробуй вдруг опять не понравится и так целый день пробуй и пробуй и размышляй о сути жизни поглядывая на работу пчел Геннадий привет из Сибири удачи
Когда-то давно, когда я ещё только мечтал выйти на пенсию, стал искать литературу по производству вина, браги на хороший самогон и т.д. И не сразу выяснилось, что хорошие виски, кальвадос, вино, да и просто ароматный самогон получаются, если брожение идёт при 15-17 градусах, не больше. Бродит сусло дольше, но и аромат даже после перегонки сохраняется лучше, аппетитнее
Здравствуйте, Геннадий. Очень нравиться смотреть и слушать Ваши видео. Только муж усаживается перед видео, часто приходится бросать свои дела и присоединяться. Очень хорошая и полезная информация, грамотная и простая речь, сильная энергетика. Спасибо Вам. Муж еще бывает добавляет в медовуху горсть шишек хмеля и две горсти лепестков роз. Не удержались после видео, достали свою медовуху. Привет с Харьковской области. Юлия.
Супер !!!!! Скорее всего, возможность сделать Хорошую медовуху есть только у пчеловодов, так как только у них могут быть в достаточном количестве необходимые инградиенты. Значит, попробовать настоящую медовуху суждено не всем.
Привет Геннадий,ну вот снова смотрю твои произведения видео искуства. Всё здорово описываеш, есть чему поучится. Тем юолее через пять месяцев на пенсию перехожу и буду заниматся своим любимым делом. Пчеловодством!
Здравствуйте Геннадий, подскажите сколько меда вы добавляете в процентах, если мерить сахаромером и сколько сладости остаётся перед розливом в прохладное место
Бал рецепты хороши, нужно нарабатывать опыт. Не бродит меда много, кислит нужно добавить меда. От бактерий дрожжей зависит. Натуральные дрожжи это лекарство против бактерий.
Спасибо за видео! Вопрос: после выемки воска, медовуха остаётся настаиваться в той же фляге? Если да, почему на видео фляги полные, там же забруса по объему должно быть 1/3 фляги?
@@OneDayInTheLife_of_a_beekeeper Добрый день! Привет из Украины! Поставил медовуху по Вашему рецепту, прошло 10 дней, пробую - а она кислая, то ли мало меда, то ли много дрожжей. Подскажите, как быть?
@@ВасилийВасилий-э8з8ь Есть дрожжы и есть молочнокислые бактерии. Дрожжи делают спирт, а бактерии перерабытывают этот спирт на кислоту. Идет соревнование между дрожжами и бактериями - кто раньше завоюет жизненное пространство. Если дрожжи, получим медовуху, если бактерии - уксус. Для жизни бактерий нужен кислород, поэтому когда делают медовуху или вино ставят водны запор или перчатку или плотно закрывают емкость.
@@ВасилийВасилий-э8з8ь В Вашем случае победили бактерии. Я советую купить книгу М. Горнич 'Медові вина' (я покупал у автора через интернет). Там очень хорошо все расписано и есть много рецептов медовухи. Есть отдельная книга как делать медовый квас. Тоже очень вкусный.
Геннадий подскажите пожалуйста,после того как вы убрали перговые соты и забрус недостающую часть можно заполнить водой или взять тару поменьше для дальнейшего хранения???
Делаю с пряностями. Изначальная сахаристость 20-23. Отстаиваю после брожения и слива с осадка 2.5-3 месяца, получается кристально чистая, прозрачная. Запаха и вкуса меда нет вообще, очень насыщенный глубокий вкус получается .
Здравствуй брат.поставил по твоему рецепту медовуху.без добавления покупных дрожжей.в доме было градусов 22-25. Забродило быстро.через 9 дней открыл перемешать и попробовал сусло .похоже от того что много перги кислое. Добавил меда . Кислота уйдет или скиснет все? Сколько держать флягу в доме? Когда ставить в подвал? Ответь пож.брат.
А вода для медовухи должна быть кипяченой или просто теплой.И еще после двух недель отбираем воск доливаем воды и через какое время можно употреблять. Спасибо.
И Главное со своей закуской. Из Украины с салом, из Казахстана с Казы и бараниной, Узбекистан пусть Плов привезут . Так и соберём маленький СССР. 🤣🤣🤣💪🏻💪🏻💪🏻
Здравствуйте. Я люблю поменьше градусов, и поэтому поменьше кладу мёда. И она действительно у меня часто кислит. А сколько градусов она получается у вас?
Привіт із України 👋 Долго искал видеоурок и понравился Ваш наиболее 😊😊😊🐝🍻 Я так понимаю что кроме перги и дрожжей больше никаких вкусовых добавок не делаем???
Медовуха по вкусу кисло сладко горько вкусная и медовуху ни когда не пьют её пробуют попробовал понравилась занимайся дальше по хозяйству потом опять попробовал не понравилась посиди подумай почему не понравилась потом опять налей кружечку и попробуй вдруг опять не понравится и так целый день пробуй и пробуй и размышляй о сути жизни поглядывая на работу пчел Геннадий привет из Сибири удачи
Нормуль!!! Всем к применению!!! Долой сивуху, в массы медовуху!!!!
Привет из Татарстана
Я помню запах помню вкус медовухи
Бабушка с дедушкой делали
Держали пасеку
Спасибо за воспоминания
Когда-то давно, когда я ещё только мечтал выйти на пенсию, стал искать литературу по производству вина, браги на хороший самогон и т.д. И не сразу выяснилось, что хорошие виски, кальвадос, вино, да и просто ароматный самогон получаются, если брожение идёт при 15-17 градусах, не больше. Бродит сусло дольше, но и аромат даже после перегонки сохраняется лучше, аппетитнее
Здоровья тебе Генадий, и очень вовремя это видно. Спасибо.
За два года разве она не может суксуситься? 😊
Здравствуйте, Геннадий. Очень нравиться смотреть и слушать Ваши видео. Только муж усаживается перед видео, часто приходится бросать свои дела и присоединяться. Очень хорошая и полезная информация, грамотная и простая речь, сильная энергетика. Спасибо Вам. Муж еще бывает добавляет в медовуху горсть шишек хмеля и две горсти лепестков роз. Не удержались после видео, достали свою медовуху. Привет с Харьковской области. Юлия.
Олег Юля привет друзья.
Аж тяпнуть захотелось 🤤. Хорошее видео, спасибо Генадий.👍👍👍
Вспомнил отец раньше тоже ставил медовуху в омшанике на берёзовым соке. Ох была вкуснотень!
Молодец, в такой медовухе вся польза и букет меда. Этот рецепт настоящий. Благодарю , очень хочется попробовать.
Хороший ты Геннадий человек, спасибо тебе от меня, моей семьи и друзей.
Посмотрел и захлебнулся! У деда на пасеке довелось пробу снять разок! Это было восхитительно, теперь осталась только память обо всём!
Генна доброе утро, мой друг детства и одноклассник с Приморья, делает медовуха также, но сам не пьёт, а угощает друзей. Спасибо за видео и лайк.
Спасибо
Классный погребок у Вас! Красивый цвет ннапитка! Не знал, что она так просто может храниться
У нас в Уфе продают медовуху, с района наладили производство, также на перге. Очень вкусная штука на липовом меде. Стоит 350р/литр
Здравствуйте. Я тоже из Уфы. Подскажите где взять эту медовуху. Может контакты есть?
Шедевр Друг Мой !!!просто Шедевр👍👍👍👍👍
Всё ждал, когда Геннадий петь начнёт... ))
Спасибо! Всегда с удовольствием смотрю ваши выпуски!
Геннадий , вы большой молодец , смотрю вас не первый год , так много интересного узнал , дай бог вам здоровья .
Хороша вещь, сам балуюсь и пчелами и медовушкой.
Супер !!!!!
Скорее всего, возможность сделать Хорошую медовуху есть только у пчеловодов, так как только у них
могут быть в достаточном количестве необходимые инградиенты.
Значит, попробовать настоящую медовуху суждено не всем.
Необходимые ингредиенты можно найти без проблем, но медовуха дорогая получается,а у пчеловода как бы всё своё)))
Спасибо. Так-же делаю. Отличный результат.
Сколько градусов
Из забруса не делал. Обычно делаем из остатков сот, оставленных для закорма. Пропорция 1:2. Желательно, добавить хмелевую закваску.
Здравствуйте! Для такой медовухи да бочки красивые.😀
да покажите конечно - очекнь интересно..... самому захотелось сделать такое
Геннадий, ну Вас! Чуть не захлебнулся слюной. Медовуху не пробовал, но после вашего рассказа, прям захотелось, очень. Удачи всем!
Молодец.Очень Правельная МЕДОВУХА.У меня такая же,я ставлю в стеклянных коробах по20 литров.От души ПРИЯТНО Смотреть.
Здравствуйте. Смотрю ваши ролики, очень нравятся, всё толково. Спасибо
вам и доброго здоровья.
Мы Вас Благодарим за ролик. Браво
Резюме: медовухи лишней не бывает! Спасибо!
поставил 10 мая! о результате напишу!!! благодарю за подробный рецепт!!! Удачи)))
Спасибо дядя Гена ты как всегда умница
Добрый день . Геннадий я так тоже делаю . но без дрожжей. Она бродит из-за забруса . цвет тоже забрус даёт когда она с гнездовых тёмных рамок
Когда кружку подносили к оператору, я руку протянул))))!!
И Я.
Молодец, лайк однозначно!!!
Привет Геннадий,ну вот снова смотрю твои произведения видео искуства. Всё здорово описываеш, есть чему поучится. Тем юолее через пять месяцев на пенсию перехожу и буду заниматся своим любимым делом. Пчеловодством!
Геннадий здравствуйте, это меняет дело сейчас еще сильнее хочется заниматься пчеловодством
Здравствуйте Геннадий, подскажите сколько меда вы добавляете в процентах, если мерить сахаромером и сколько сладости остаётся перед розливом в прохладное место
Медовуха вобще прелесть!!! Спс за показ!
Геннадий здравствуйте да запах почувствовал спасибо попробуй весной сделать медовуху на Березовом соке
Супер как всегда!
Рахмет большой и вам здоровья
Геннадий здравствуйте! А сколько градусов в вашей медовухе?
Бал рецепты хороши, нужно нарабатывать опыт. Не бродит меда много, кислит нужно добавить меда. От бактерий дрожжей зависит. Натуральные дрожжи это лекарство против бактерий.
Спасибо за рецепт !))
Самый лучший блогер !
я хоть и не употребляю , но слюнки и у меня потекли...))))
Перга как раз и добавляется для запуска брожения, и три рамки это очень много. Это даст горечь
Дякую за відео ролик теж хочу зпробувать зробити для себе та сімї
тільки не в бідонах алюмінєвих
Ну с Вас, Геннадий новый телефон-свой я в слюне утопил😂
Д. Гена вот такой вопрос, можно добавить хмель?Если да , то сколько?
На флягу пачку молотого хмеля, покупаю в киосках, в пачке 100 гр, вместо дрожжей.
Когда отжимаете забрус через 2 недели, как доводите до прежнего объёма? Добавляете мёд или медовую сыту?
Доброе утро !!!Геннадий ,злой вы ((( издеваетесь над нами ((( от слюней задохнуться можно .......Оч. вкусно рассказываете )))
Шикарный рецепт но без дрожжей клас
Спасибо за видео! Вопрос: после выемки воска, медовуха остаётся настаиваться в той же фляге? Если да, почему на видео фляги полные, там же забруса по объему должно быть 1/3 фляги?
Андрей через две недели убираем воск и добавляем воды. Если нужно, то добавляем и меду.
@@OneDayInTheLife_of_a_beekeeper Спасибо
@@OneDayInTheLife_of_a_beekeeper Добрый день! Привет из Украины! Поставил медовуху по Вашему рецепту, прошло 10 дней, пробую - а она кислая, то ли мало меда, то ли много дрожжей. Подскажите, как быть?
@@ВасилийВасилий-э8з8ь Есть дрожжы и есть молочнокислые бактерии. Дрожжи делают спирт, а бактерии перерабытывают этот спирт на кислоту. Идет соревнование между дрожжами и бактериями - кто раньше завоюет жизненное пространство. Если дрожжи, получим медовуху, если бактерии - уксус. Для жизни бактерий нужен кислород, поэтому когда делают медовуху или вино ставят водны запор или перчатку или плотно закрывают емкость.
@@ВасилийВасилий-э8з8ь В Вашем случае победили бактерии. Я советую купить книгу М. Горнич 'Медові вина' (я покупал у автора через интернет). Там очень хорошо все расписано и есть много рецептов медовухи. Есть отдельная книга как делать медовый квас. Тоже очень вкусный.
Пока смотрел слюной подавился)))
Молодец! Спасибо!
И да спасибо за видео)))
👍 не разу не пробывал ставленую медовуху, представляю какая бомбическая 😢, я делаю пока ток с дрожжами для медовухи.
Классная медовуха
Привет из Греции . Браво , молодец парень 👍
Напиток Славянских богов!!!👌👌🔥🔥👍
@@ПалычРубка кому что!!!
@@ПалычРубка не сектант, а язычник!)))
Сам делаю также по простому без заморочек поДедовски смотрел с удовольствием ну КРАСАВЧИК
Геннадий подскажите пожалуйста,после того как вы убрали перговые соты и забрус недостающую часть можно заполнить водой или взять тару поменьше для дальнейшего хранения???
Классный мужик! Здоровья и удачи!
Две недели стоит с воском, потом воск убираем и сколько после этого она должна настаиваться и когда еë можно пить?
Хорошее Видео МОЛОДЕЦ ! ЛАЙК !
Здравствуйте! Какого объема фляга, если вместо забруса использовать 10 кг мёда ? Т.е какая пропорция воды и мёда ?
В фляге 40л, в нее кладете 10кг меда, остальное вода. 10 кг меда - это примерно 7л
Убойная штука 👌
Делаю с пряностями. Изначальная сахаристость 20-23. Отстаиваю после брожения и слива с осадка 2.5-3 месяца, получается кристально чистая, прозрачная. Запаха и вкуса меда нет вообще, очень насыщенный глубокий вкус получается .
Без запаха и вкуса меда, это уже не медовуха а просто слабоалкогольный напиток.
7777
Какой вкус?
Цвет зависит и от меда, гречишный будет темная медовуха
Гена, привет дорогой!!! Напитки по всем канонам!!!
Интересное видео. Завидую вам белой завистью. А что делать нам простым смертным которые могут купить только мëд и дрожжи....
Генадий я по поводу медовухи, когда отжимаеш забрус и вынаеш суш. После воду доливаешь. Спасибо
Здравствуй брат.поставил по твоему рецепту медовуху.без добавления покупных дрожжей.в доме было градусов 22-25. Забродило быстро.через 9 дней открыл перемешать и попробовал сусло .похоже от того что много перги кислое. Добавил меда . Кислота уйдет или скиснет все? Сколько держать флягу в доме? Когда ставить в подвал? Ответь пож.брат.
Здраствуите. Спосибо за идею что делать с крышками буду делать тоже. сколко градусов получаица? Даи вам бог по болише сил и хороших клиентов.🍺
красота)))
Все верно Медовухи много не бывает !!!
Гена - звездун, Я по простому. Все правильно показал, не точто некоторые...
Привіт з України! Вам теж здоров'я і вдачі! А без бороди краще😀.
Спасибо.
Тула смотрит! Привет Всем!
Чи можна взяти мед із банки,по цему рецепту
Гена отпишись пожалуйста когда уберёшь забрус то до полного бидона доливаеш воду, или что? Спасибо
ДА, Миш.... забыл об этом сказать. Обязательно нужно попробывать на вкус и возможно добавить меду.
Здравствуйте Геннадий, я наченаюший пчеловод из Германии, ваше ведео как всегда очень интересны.
Красавчик. Я тоже в такие бутылки разливаю. благо в Германии с ними проблем нет.))))
Гена, замечательный вы человек!!!1
Пока досмотрел слюни потекли😁😁😁
А вода для медовухи должна быть кипяченой или просто теплой.И еще после двух недель отбираем воск доливаем воды и через какое время можно употреблять. Спасибо.
Геннадий , у меня после зимы остались рамки на которых есть чуть подкисшая перка и сть маленькие пятачки плесени это допустимо?
Да не надо нам медовуху высылать, мы сами к вам приедем на дигустацию всей компанией ваших подписчиков.😆😆
:-)))
И Главное со своей закуской. Из Украины с салом, из Казахстана с Казы и бараниной, Узбекистан пусть Плов привезут . Так и соберём маленький СССР. 🤣🤣🤣💪🏻💪🏻💪🏻
@@ЕржанУрумбаев-ч1л бульбу, сала i гарэлле я прывязу. Рэшта з вас))
Согласен, приедем.
🤔😯 О, я понимаю, о чём идёт речь . Это Ликёр😲 ! Я поняла, когда пчеловод сказал: Ох какой запах😗 я немогу пить 😏 потому что вечером я за рулём☹️
Здравствуйте. Я люблю поменьше градусов, и поэтому поменьше кладу мёда. И она действительно у меня часто кислит. А сколько градусов она получается у вас?
Геннадий, бочку ставит сразу в погреб или к батарее? Спасибо.
Здравствуйте. Заметил , что пчеловоды стали продовать медовуху под названием ,,Хмельной мёд,, . Рецепт заинтересовал. Всего доброго!🍯💦🥁🍺👍😁
Привіт із України 👋
Долго искал видеоурок и понравился Ваш наиболее 😊😊😊🐝🍻
Я так понимаю что кроме перги и дрожжей больше никаких вкусовых добавок не делаем???
Привет из Моршанска Тамбовской области
А я из Первомайского района 👋👋👋
Супер
Здрвствуйте.Подскажите пожалуйста медовуху надо снимать с осадка в период брожение, ничего про это не сказали.
привет из Донбасса Мужик то шо надо пусть у тебя все будет хорошо
Приветствую! А во флягах которая стоит год два, она уже процежена от сот?
Дрожжи "мангрув джек" если не ошибаюсь. Сидр хороший получается,медовуха пока что бродит.
Сколько дрожжей надо на флягу
@@ПавелТокареа одна пачка 10 гр. на 25 литров сусла.
Дядя Гена если я залил не кипячонои водои а сырои на довол до 50 градусов и на 3 дени не играит вчом причина? Потскажите пожалуста
Геннадий,к Вам один вопрос ,если поставить в пластиковой таре без гидрозатвора то бачок от давления брожения не лопнет?