Venkatesh Bhat makes Adhirsam | Diwali special

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 25 сер 2024
  • VBDACE PRODUCTS NOW AVAILABLE INTHIS LINK: vbdace.com/
    INGREDIENTS LIST AT THE END OF THE VIDEO
    Follow Venkatesh Bhat:
    To watch the quick & short version of all recipes
    Subscribe to CHEF VENKATESH BHAT Channel :
    / @chefvenkateshbhat6976
    Instagram: / chefvenkateshbhat
    Facebook: / chefvenkateshbhat
    DISCLAIMER : THE INGREDIENTS USED ARE OF CHEF'S CHOICE ,VIEWERS DISCRETION SOLICITED.

КОМЕНТАРІ • 169

  • @mylovelyworld1874
    @mylovelyworld1874 9 місяців тому +5

    சூப்பர் அண்ணா.... ரொம்ப நாளா கமெண்ட் பண்ண நினைத்து இன்னைக்கு தான் பண்ணுறேன்...... உங்க ரெசிபி எப்பவுமே எனக்கு ரொம்ப ரொம்ப படிக்கும்..... விஜய் டிவி சமையல் நிகழ்ச்சியில் உங்களோட டிஷ் பார்த்து செய்ய ஆரம்பிச்சேன்.... இப்ப வர என்னோட மோஸ்ட் ஃபேவரைட் செஃப் நீங்கதான்.... யூ ஆர் மை 'சமையல் குரு'.... இப்போ யூடியூப் சேனல் வந்தப்புறம் எந்த ரெசிபி தேடுனாலும் உங்க சேனல் தான் ஃபர்ஸ்ட் ..... நீங்க சொல்லிகொடுக்குற டிப்ஸ் வேற லெவல்.... இதுவரை உங்க ரெசிமி பார்த்து செஞ்ச டிஷ் எல்லாமே பெர்ஃபெக்ட்டா வந்துருக்கு..... அதுல முக்கியமான விஷயம் என்னன்னா எத்தன வாட்டி செஞ்சாலும் அது சொதப்பாம பெர்ஃபெக்டா வர்ரதுக்கு நீங்க சொல்லி தர்ர நுணுக்கங்கள் தான் காரணம்.... அதுக்காக உங்களுக்கு ஒரு ஸ்பெஷல் தேங்கஸ் சொல்லியே ஆகனும்..... தேங்க்யூ வெரிமச் அண்ணா....
    பொதுவா நான் ஒரு ரெசிபி தேடுனா பத்து வீடியோ பார்த்து அதுல என் மனசுக்கு எது நல்லா இருக்கும்னு தோணுதோ அத தான் செய்வேன்.... ஆனா அதுவே உங்க ரெசிபி இருந்துட்டா ஜஸ்ட் அப்படியே ஈயடிச்சான் காப்பி தான்.... அந்தளவுக்கு உங்க ரெசிப்பிஸ் எல்லாமே நல்லா ரிசல்ட் கொடுத்துருக்கு......
    நீங்க உங்களோட அனுபவத்துல கத்துகிட்ட பல விஷயங்களை இங்க பகிர்ந்து எல்லாருக்கும் சொல்லி கொடுத்து எங்க சமையலையும் வேற லெவலுக்கு மாத்திருக்கிங்க....
    🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻
    அதிரசம் உங்க ரெசிபி மிஸ்ஸிங்கா இருந்தது..... இப்போ நுணுக்கங்கள் தெரிஞ்சிடுச்சி இனி பயப்படாம செய்யலாம்....😀😀

  • @bboyneon92
    @bboyneon92 9 місяців тому +23

    I can sense Bhat sir's nervousness while making Adhirasam. 😁
    It shows how the difficulty of this dish and I love your honesty.

  • @praveenatiruvuru3825
    @praveenatiruvuru3825 9 місяців тому +8

    My grandmother used to make in very larger quantities for Diwali. She makes the same day she make the dough… we never leave it for 12 hrs. Even I follow the same, it turns out yummm. Nostalgic recipes

  • @minibhagavathy1687
    @minibhagavathy1687 9 місяців тому +9

    எதையோ சாதித்த மாதிரியான சந்தோஷம் உங்க கிட்ட தெரியுது .
    Thank you for the wonderful recepie Butt sir .

  • @premarajaram8738
    @premarajaram8738 9 місяців тому +2

    I made adhirasam only for Diwali Nonbu . Totally 8 times I made. this is the bestest one I made. And perfect in color and texture. Bhat sir many thanks to you

  • @HaseeNArT
    @HaseeNArT 9 місяців тому +9

    அம்மா செய்த பலகாரங்கள்:
    அண்ணனுக்கு
    பூந்தி லட்டு
    பிடிக்குமென்று
    *பூந்தி லட்டும்* ,
    அக்காளுக்கு
    ரவா லட்டு
    பிடிக்குமென்று
    *ரவா லட்டும்* ,
    தம்பிக்கு
    மைசூர் பாகு
    பிடிக்குமென்று
    *மைசூர் பாகும்* ,
    தங்கைக்கு
    குலோப் ஜாமூன்
    பிடிக்குமென்று
    *குலோப் ஜாமூனும்* ,
    பலகாரங்களாகச்
    செய்த
    அம்மா,
    பண்டிகையன்று
    ஒவ்வொருவரையும் அழைத்து
    இது உனக்கு
    இது உனக்கு
    என்று
    அவரவர்க்குப் பிடித்ததை
    அவரவர்க்கு அளித்துவிட்டு
    இது எனக்கு
    என்று
    எடுத்துக்கொள்கிறாள்
    *சுகர் மாத்திரையை* !
    🎉🎉😊😊😊😊🎉🎉

  • @priyaboopalan9648
    @priyaboopalan9648 9 місяців тому +6

    5:43 🤝 நீங்க செஞ்ச method எந்த dishes செஞ்சாலும் எனக்கு best ஆகத்தான் வருகிறது நன்றி sir🙏🏼

  • @chandraniyer4583
    @chandraniyer4583 9 місяців тому +3

    I made it today. It was FANTASTIC both aroma and taste. Thank you 👍👍

  • @luckresiaroger7493
    @luckresiaroger7493 9 місяців тому +4

    Thk u sir for telling it in small quantity.its good for beginners.

  • @raji0808
    @raji0808 9 місяців тому +2

    I wanted to try adirasam for a long time as it was my favorite deepavali sweet and also know it’s very difficult to make but you made it very easier for me sir 😊I made it today and it was a sucesssssss

  • @sudhadb1570
    @sudhadb1570 9 місяців тому +28

    Hi sir my grandmother used to tell me when v make adhirasam v should not talk😂

    • @archanapillai1695
      @archanapillai1695 9 місяців тому +2

      Pesuna otta vizhum still engala vettala sollrangha pa 😂😂😂😂😂😂😂😂😂

    • @rselvi1239
      @rselvi1239 9 місяців тому

      Talk panninal echil vellum so they will tell like that😅

    • @sharadachowdappa6308
      @sharadachowdappa6308 Місяць тому

      S true dristi agathe mathadbedi nalamaharaja bhimsena Ibrannu nenapisikondu madidre chenagi barathe annovru

  • @user-ly8ru7gb9j
    @user-ly8ru7gb9j 9 місяців тому +1

    Thank you sir I followed your instructions and do it very well. My Diwali festival fulfilled with your athirasam 😊 thankyou sir

  • @vamypan1615
    @vamypan1615 9 місяців тому +6

    Thank you sir. I asked for this dish now happpyyy 😊

  • @mathi542
    @mathi542 9 місяців тому +1

    1st time cook pandringna adotha padatham nalla theriyuthu sir.
    How dedicative you're... I'll try and hope will come good

  • @ThePookkal
    @ThePookkal 9 місяців тому +2

    Super teaching chef. I will CONFIDENTLY try this now

  • @Viji-lt9wl
    @Viji-lt9wl 9 місяців тому +5

    We could guess that its ur first try of adhirasam as in other videos of well known dishes,ur confident level will be vera level sir 😂

  • @kodeeswaria3374
    @kodeeswaria3374 9 місяців тому +4

    Sir Ungalukae ivalavu kastamaa.... Intha dish...
    Palanikae mottaiya😂😂... Tq 4 t recepie.. 🎉

  • @sharadachowdappa6308
    @sharadachowdappa6308 Місяць тому

    Parry brand jaggery color is blackish
    Karnataks da wchu bella. Use madidre golden color barathe athirasa or its also known as kajjaya which is famous as king of sweets Very very tasty
    Yr patience and Yr effort appreciable sir 🙏🏾

  • @babysrangolisamayal213
    @babysrangolisamayal213 9 місяців тому +14

    🙏 அதிரசம். மைசூர் பாக் சாப்பிட ரெடி😊

  • @jayarajp8024
    @jayarajp8024 9 місяців тому

    Verry nice, your making technic is beautiful... Thank you sir... Happy Diwali in advance.

  • @shyamalasubramanian6364
    @shyamalasubramanian6364 9 місяців тому

    Step by step solli tharadula ji....super

  • @user-nb4tt2qp2v
    @user-nb4tt2qp2v 9 місяців тому

    Adhirasam super sir. Very well shown. Thanks 🙏

  • @kumarv7891
    @kumarv7891 9 місяців тому +1

    Excellent Sir....let me try this time

  • @user-ig2pj9ve8k
    @user-ig2pj9ve8k 9 місяців тому

    Finalaaa unga asattu serippu super

  • @favouritevideos1517
    @favouritevideos1517 9 місяців тому

    HAPPY DIWALI BHAT SIR
    EXCELLENT TRADITIONAL ADHIRASAM SWEET
    THANK YOU SO MUCH

  • @chitrar2572
    @chitrar2572 9 місяців тому

    Thank you so much sir first time this year I will try this sweet nalla seithutu ungaluku solren happy day

  • @vimalarani3145
    @vimalarani3145 9 місяців тому +1

    Namaste sir🙏
    Kashtamana resipiya sulabama senju kattitinga sir. Hats of you sir👌

  • @chandrikamenon6477
    @chandrikamenon6477 9 місяців тому +1

    You explain so well

  • @vijayalakshmisisandbroprod79
    @vijayalakshmisisandbroprod79 9 місяців тому

    Thanks sir I didn't try this recipe because I don't know the tricks of the recipe so I try this time

  • @vimalanaresh8883
    @vimalanaresh8883 9 місяців тому +1

    Sir chakkarai adhirasam recipe podunga sir

  • @gajavasanth4088
    @gajavasanth4088 9 місяців тому

    Yes. Correct. It's making challenge. But, very good receipe🙏

  • @SeethalakshmiKrishnamurt-bq9dg
    @SeethalakshmiKrishnamurt-bq9dg 9 місяців тому +1

    Wow fantastic

  • @sudhapoojari1148
    @sudhapoojari1148 9 місяців тому

    VB sir, really superb demo. Tips are very useful. I hope I can tell myself, "jeyichutte di pattu jeyichutte".😅

  • @sharmiladevi3240
    @sharmiladevi3240 9 місяців тому

    இனிய தீப ஒளி நல் வாழ்த்துக்கள் 🕉️🪔🥳💞

  • @baby965
    @baby965 9 місяців тому

    Mysore Pak thank you very much sir I am so happy to hear this words from you

  • @lakshmib1798
    @lakshmib1798 9 місяців тому +2

    Ji Diwali legiyam sollithanga ji. also after Diwali episode please do kandamthipli rasam ,it will be helpful for this weather

  • @cinematimes9593
    @cinematimes9593 9 місяців тому

    Our traditional athirasam super sir 👌👍
    Muruku ribbon pakoda videos upload panunga sir

  • @drparameswarijeyanandan7531
    @drparameswarijeyanandan7531 9 місяців тому

    Please also post video of sugar Athiradam making

  • @poomi5133
    @poomi5133 9 місяців тому

    Enga patty ippadithan seivanga super sir

  • @ponraj.kponraj
    @ponraj.kponraj 9 місяців тому +1

    எங்க ஆச்சி அதிரசம் சூப்பரா
    செய்வாங்க நீங்கள் சொன்ன
    அதே அளவுதான் நீங்கள் சொன்ன மாதிரி தான்
    செய்வாங்க ஆனால் என்
    ஆச்சி இப்போது இல்லை அண்ணா 😢❤

  • @manjulaharinath
    @manjulaharinath 9 місяців тому

    Definitely I will try this

  • @gajanhaas
    @gajanhaas 9 місяців тому +1

    You did great for the first time making this delicacy. One of my favorites. It looks easy as you are making. I fear to this day to attempt making it! Thanks for the wonderful explanation and all the tips! Happy Diwali!

  • @chengalvarayansadagopan2238
    @chengalvarayansadagopan2238 9 місяців тому

    excellent sir yes sir I am also waiting

  • @baby965
    @baby965 9 місяців тому +1

    Happy Diwali 🎇

  • @radham5992
    @radham5992 9 місяців тому

    Sir I like your cooking style & recipes. Can u please make sakkarai ahirasam recipe. Put has a video

  • @preethiprakash8522
    @preethiprakash8522 9 місяців тому

    Venkatesh bhat sir please soan katti recipe/sohan halwa recipe share pannunga

  • @radhamurthy6709
    @radhamurthy6709 9 місяців тому

    You are doing 1st time it self cameout well sir

  • @HarishKumar-dz7ww
    @HarishKumar-dz7ww 9 місяців тому +3

    Hi sir waiting for your delicious recipes

  • @muthusathishkumar4700
    @muthusathishkumar4700 9 місяців тому

    Thanks sir.I liked this dish sir.

  • @devikanagarajan1351
    @devikanagarajan1351 9 місяців тому

    So much waiting for tis recipe sir.. thanks much

  • @user-mq1mm2iw8m
    @user-mq1mm2iw8m 9 місяців тому +1

    அதிரசம் அருமை

  • @SGuhansai-iq6hj
    @SGuhansai-iq6hj 9 місяців тому

    Thanks sir

  • @Pillapalayam
    @Pillapalayam 3 дні тому

    உங்களோட method ஐ faithful ஆக follow பண்ணினேன். ஆனால் எண்ணையில் low heat ல் போட்டும் அதிரசம் அலர்ந்து போய் விட்டதே? என்ன தப்பாக இருக்கலாம்?

  • @magdalinerosario951
    @magdalinerosario951 9 місяців тому

    Sir what is the stove you are using, excellent explanation thank you sir.

  • @nagarasan
    @nagarasan 9 місяців тому

    Adhirsam//my fev recipe

  • @sumathivishwanathan7404
    @sumathivishwanathan7404 9 місяців тому

    I like ur frank talk which is as palatable as ur recipes.

  • @sudhasriram7014
    @sudhasriram7014 9 місяців тому

    Wow wow super super amazing recipe Anna

  • @muthulakshmisenthilkumar3665
    @muthulakshmisenthilkumar3665 9 місяців тому

    We pour water for one tumbler 1/4 tumbler. We don't pour extra rice flour ok

  • @gopigemini9904
    @gopigemini9904 9 місяців тому

    Please Badthursha and surya kala chadra kala sweet please bhattu sirr

  • @gopigemini9904
    @gopigemini9904 9 місяців тому

    Vdeio on time _Super batu kutty _Muruku and Gulab jamun then Bathurshaaaa

  • @vaishnavigopalkrishna6077
    @vaishnavigopalkrishna6077 9 місяців тому

    Thank u sir

  • @kaviyashanmugavel3213
    @kaviyashanmugavel3213 9 місяців тому

    15:40 yes my childhood memories amma pakkathula utkaarthu kids naanga amukki kodupom
    18:33 😂😂😂😂 ninaichen...

  • @caresurferak9034
    @caresurferak9034 9 місяців тому

    Naartha ellai podi and thakali vadam yepdi pananum nu solunga sir.

  • @sajidababus1822
    @sajidababus1822 9 місяців тому +3

    Wow tasty 😋 .. advance wish u happy dipawali sir ❤❤ .. take care 😊

  • @jishnuconsultancyservices5740
    @jishnuconsultancyservices5740 9 місяців тому

    Hello sir, favorite recipe

  • @pushpaarasu9238
    @pushpaarasu9238 9 місяців тому

    Ghee Mysore Pak recipe podenga sir

  • @Anbudan_naan.
    @Anbudan_naan. 9 місяців тому +4

    Most awaited recipe is here❤

  • @boopal3884
    @boopal3884 9 місяців тому

    Waiting sirr... Evlo nal na ungata request Panna dish ....😍

  • @jyothiannamalai2057
    @jyothiannamalai2057 9 місяців тому

    Congrats sir .🎉💐

  • @devikanagarajan1351
    @devikanagarajan1351 9 місяців тому

    Lovely sir u r..

  • @aesthetics31
    @aesthetics31 9 місяців тому

    Semma👌 Always fan of your passionate cooking ❤

  • @marimuthu19322
    @marimuthu19322 9 місяців тому

    thirunelveli kalayaveetu sampar podunga sir

  • @vradha6989
    @vradha6989 9 місяців тому

    Uruli is so good

  • @sarusartkitchen5527
    @sarusartkitchen5527 9 місяців тому

    அருமை.

  • @pushpalathas2866
    @pushpalathas2866 9 місяців тому

    Super, waiting for mysurpak recipe 🎉

  • @t.sudhapriyat.sudhapriya5157
    @t.sudhapriyat.sudhapriya5157 9 місяців тому

    Paneer jamun video podunga

  • @shanmugasundari-zm3rq
    @shanmugasundari-zm3rq 9 місяців тому

    Marvelous bro❤❤thank you

  • @gomathiantony5752
    @gomathiantony5752 9 місяців тому

    Beautiful making 🎉🎉🎉

  • @arunasomasundar5864
    @arunasomasundar5864 9 місяців тому

    Sir we can use sugar instead of jaggery same procedure a

  • @minigtf1049
    @minigtf1049 9 місяців тому

    ✨✨✨atvance happy diwali

  • @senthilmurugan3248
    @senthilmurugan3248 9 місяців тому +1

    Super Chef 👌👌👌👌👌👌

  • @bhavanikuttyma4792
    @bhavanikuttyma4792 9 місяців тому

    Sema dish. Epo sapadanum pola eruku sir

  • @SshreeShaanghklee
    @SshreeShaanghklee 9 місяців тому

    🙄🙄ethe முதல் முறையா 👌👌👌👌👌

  • @user-mq3mj6lm9x
    @user-mq3mj6lm9x 9 місяців тому

    The recipes you present are so good. I wish you were more specific about measurements. Use one method. Either spoon & cup or grams. Not handfuls & grams etc. For a beginner it’s not precise. Causes confusion.

  • @priyarajarau9761
    @priyarajarau9761 9 місяців тому

    Thanks anna 🙏

  • @k.nagarajannagarajan5235
    @k.nagarajannagarajan5235 9 місяців тому

    Sir can you make sugar Adhirsam

  • @Santharagavan
    @Santharagavan 9 місяців тому

    Sugar la adirasam panni katunga sir. Super dish sir🎉

  • @ramavaideeswaran9424
    @ramavaideeswaran9424 9 місяців тому

    We are waiting sir

  • @murlidhariyer8675
    @murlidhariyer8675 9 місяців тому

    Eagerly waiting

  • @kamatchir6562
    @kamatchir6562 9 місяців тому

    Super

  • @sangeethakunjuraman8999
    @sangeethakunjuraman8999 9 місяців тому

    Sir no need to sieve the flour? I hv seen my aunt doing it. But u add the flour into the bowl n mix it.

  • @ponraj.kponraj
    @ponraj.kponraj 9 місяців тому

    சூப்பர் அண்ணா❤

  • @manilakshmi4172
    @manilakshmi4172 9 місяців тому +1

    Yaaruku pudikathu unga dish I like your dish sir I love you so much 💕💕

  • @rajis1244
    @rajis1244 9 місяців тому

    Super sir

  • @thedomesticdiva2810
    @thedomesticdiva2810 9 місяців тому +1

    Athirsam, my favourite!

  • @vidyaanantha6328
    @vidyaanantha6328 9 місяців тому

    செம்ம.....

  • @sathidevi9120
    @sathidevi9120 9 місяців тому

    Brother we are waiting your recipes

  • @devikanagarajan1351
    @devikanagarajan1351 9 місяців тому

    Sir u added extra rice.. won’t it b a problem?

  • @shanmugavallik4090
    @shanmugavallik4090 9 місяців тому

    Super sir ❤

  • @jishnuconsultancyservices5740
    @jishnuconsultancyservices5740 9 місяців тому

    Once upon a time, am made mysore paak, but it came gram flour halwa