Venkatesh Bhat makes Adhirsam | Diwali special

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 16 лис 2024

КОМЕНТАРІ • 192

  • @praveenatiruvuru3825
    @praveenatiruvuru3825 Рік тому +17

    My grandmother used to make in very larger quantities for Diwali. She makes the same day she make the dough… we never leave it for 12 hrs. Even I follow the same, it turns out yummm. Nostalgic recipes

  • @bboyneon92
    @bboyneon92 Рік тому +33

    I can sense Bhat sir's nervousness while making Adhirasam. 😁
    It shows how the difficulty of this dish and I love your honesty.

  • @premarajaram8738
    @premarajaram8738 Рік тому +3

    I made adhirasam only for Diwali Nonbu . Totally 8 times I made. this is the bestest one I made. And perfect in color and texture. Bhat sir many thanks to you

  • @mylovelyworld1874
    @mylovelyworld1874 Рік тому +13

    சூப்பர் அண்ணா.... ரொம்ப நாளா கமெண்ட் பண்ண நினைத்து இன்னைக்கு தான் பண்ணுறேன்...... உங்க ரெசிபி எப்பவுமே எனக்கு ரொம்ப ரொம்ப படிக்கும்..... விஜய் டிவி சமையல் நிகழ்ச்சியில் உங்களோட டிஷ் பார்த்து செய்ய ஆரம்பிச்சேன்.... இப்ப வர என்னோட மோஸ்ட் ஃபேவரைட் செஃப் நீங்கதான்.... யூ ஆர் மை 'சமையல் குரு'.... இப்போ யூடியூப் சேனல் வந்தப்புறம் எந்த ரெசிபி தேடுனாலும் உங்க சேனல் தான் ஃபர்ஸ்ட் ..... நீங்க சொல்லிகொடுக்குற டிப்ஸ் வேற லெவல்.... இதுவரை உங்க ரெசிமி பார்த்து செஞ்ச டிஷ் எல்லாமே பெர்ஃபெக்ட்டா வந்துருக்கு..... அதுல முக்கியமான விஷயம் என்னன்னா எத்தன வாட்டி செஞ்சாலும் அது சொதப்பாம பெர்ஃபெக்டா வர்ரதுக்கு நீங்க சொல்லி தர்ர நுணுக்கங்கள் தான் காரணம்.... அதுக்காக உங்களுக்கு ஒரு ஸ்பெஷல் தேங்கஸ் சொல்லியே ஆகனும்..... தேங்க்யூ வெரிமச் அண்ணா....
    பொதுவா நான் ஒரு ரெசிபி தேடுனா பத்து வீடியோ பார்த்து அதுல என் மனசுக்கு எது நல்லா இருக்கும்னு தோணுதோ அத தான் செய்வேன்.... ஆனா அதுவே உங்க ரெசிபி இருந்துட்டா ஜஸ்ட் அப்படியே ஈயடிச்சான் காப்பி தான்.... அந்தளவுக்கு உங்க ரெசிப்பிஸ் எல்லாமே நல்லா ரிசல்ட் கொடுத்துருக்கு......
    நீங்க உங்களோட அனுபவத்துல கத்துகிட்ட பல விஷயங்களை இங்க பகிர்ந்து எல்லாருக்கும் சொல்லி கொடுத்து எங்க சமையலையும் வேற லெவலுக்கு மாத்திருக்கிங்க....
    🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻
    அதிரசம் உங்க ரெசிபி மிஸ்ஸிங்கா இருந்தது..... இப்போ நுணுக்கங்கள் தெரிஞ்சிடுச்சி இனி பயப்படாம செய்யலாம்....😀😀

  • @priyaboopalan9648
    @priyaboopalan9648 Рік тому +8

    5:43 🤝 நீங்க செஞ்ச method எந்த dishes செஞ்சாலும் எனக்கு best ஆகத்தான் வருகிறது நன்றி sir🙏🏼

  • @minibhagavathy1687
    @minibhagavathy1687 Рік тому +11

    எதையோ சாதித்த மாதிரியான சந்தோஷம் உங்க கிட்ட தெரியுது .
    Thank you for the wonderful recepie Butt sir .

  • @chandraniyer4583
    @chandraniyer4583 Рік тому +4

    I made it today. It was FANTASTIC both aroma and taste. Thank you 👍👍

  • @BhamaBalasubramanian
    @BhamaBalasubramanian Рік тому +3

    Thank you sir I followed your instructions and do it very well. My Diwali festival fulfilled with your athirasam 😊 thankyou sir

  • @ashokachandraiah8132
    @ashokachandraiah8132 Місяць тому +1

    ನಮಸ್ಕಾರ್ ಸರ್, ನಿಮ್ಮ ಹೆಸರನ್ನು ನೋಡಿದಾಗ ನಮ್ಮ ಕರ್ನಾಟಕ ಮೂಲ ಅಂತ ಸಂಶಯ ಇತ್ತು, ಈ ಸಂಚಿಕೆ ನೋಡಿದ ಮೇಲೆ ನೀವು ಕರ್ನಾಟಕ ಮೂಲ ಅಂತ ತಿಳಿದು ಸಂತೋಷವಾಯಿತು, ಸಾಧ್ಯವಾದರೆ ಕನ್ನಡದಲ್ಲೂ ಕಾರ್ಯಕ್ರಮ ನೀಡಿ ಸಾರ್, ಒಳ್ಳೆಯದಾಗಲಿ.

  • @raji0808
    @raji0808 Рік тому +3

    I wanted to try adirasam for a long time as it was my favorite deepavali sweet and also know it’s very difficult to make but you made it very easier for me sir 😊I made it today and it was a sucesssssss

  • @luckresiaroger7493
    @luckresiaroger7493 Рік тому +4

    Thk u sir for telling it in small quantity.its good for beginners.

  • @mathi542
    @mathi542 Рік тому +1

    1st time cook pandringna adotha padatham nalla theriyuthu sir.
    How dedicative you're... I'll try and hope will come good

  • @sudhadb1570
    @sudhadb1570 Рік тому +52

    Hi sir my grandmother used to tell me when v make adhirasam v should not talk😂

    • @archanapillai1695
      @archanapillai1695 Рік тому +7

      Pesuna otta vizhum still engala vettala sollrangha pa 😂😂😂😂😂😂😂😂😂

    • @rselvi1239
      @rselvi1239 11 місяців тому +4

      Talk panninal echil vellum so they will tell like that😅

    • @sharadachowdappa6308
      @sharadachowdappa6308 3 місяці тому +1

      S true dristi agathe mathadbedi nalamaharaja bhimsena Ibrannu nenapisikondu madidre chenagi barathe annovru

    • @ARUNBIT-qh6te
      @ARUNBIT-qh6te 24 дні тому

      😂

    • @MalaysianTamizhVetinNzDrKas
      @MalaysianTamizhVetinNzDrKas 18 днів тому

      Pesina paagu miss airum lol😊😅

  • @ramahsridharen4331
    @ramahsridharen4331 20 днів тому

    First effort Athirasam super..watering mouth 😊

  • @jayarajp8024
    @jayarajp8024 Рік тому

    Verry nice, your making technic is beautiful... Thank you sir... Happy Diwali in advance.

  • @chitrar2572
    @chitrar2572 Рік тому +1

    Thank you so much sir first time this year I will try this sweet nalla seithutu ungaluku solren happy day

  • @vamypan1615
    @vamypan1615 Рік тому +6

    Thank you sir. I asked for this dish now happpyyy 😊

  • @ThePookkal
    @ThePookkal Рік тому +2

    Super teaching chef. I will CONFIDENTLY try this now

  • @sharmiladevi3240
    @sharmiladevi3240 Рік тому +1

    இனிய தீப ஒளி நல் வாழ்த்துக்கள் 🕉️🪔🥳💞

  • @kamaladevarakonda
    @kamaladevarakonda Рік тому +1

    Adhirasam super sir. Very well shown. Thanks 🙏

  • @babysrangolisamayal213
    @babysrangolisamayal213 Рік тому +14

    🙏 அதிரசம். மைசூர் பாக் சாப்பிட ரெடி😊

  • @kodeeswaria3374
    @kodeeswaria3374 Рік тому +4

    Sir Ungalukae ivalavu kastamaa.... Intha dish...
    Palanikae mottaiya😂😂... Tq 4 t recepie.. 🎉

  • @sudhapoojari1148
    @sudhapoojari1148 Рік тому

    VB sir, really superb demo. Tips are very useful. I hope I can tell myself, "jeyichutte di pattu jeyichutte".😅

  • @sharadachowdappa6308
    @sharadachowdappa6308 3 місяці тому

    Parry brand jaggery color is blackish
    Karnataks da wchu bella. Use madidre golden color barathe athirasa or its also known as kajjaya which is famous as king of sweets Very very tasty
    Yr patience and Yr effort appreciable sir 🙏🏾

  • @HaseeNArT
    @HaseeNArT Рік тому +13

    அம்மா செய்த பலகாரங்கள்:
    அண்ணனுக்கு
    பூந்தி லட்டு
    பிடிக்குமென்று
    *பூந்தி லட்டும்* ,
    அக்காளுக்கு
    ரவா லட்டு
    பிடிக்குமென்று
    *ரவா லட்டும்* ,
    தம்பிக்கு
    மைசூர் பாகு
    பிடிக்குமென்று
    *மைசூர் பாகும்* ,
    தங்கைக்கு
    குலோப் ஜாமூன்
    பிடிக்குமென்று
    *குலோப் ஜாமூனும்* ,
    பலகாரங்களாகச்
    செய்த
    அம்மா,
    பண்டிகையன்று
    ஒவ்வொருவரையும் அழைத்து
    இது உனக்கு
    இது உனக்கு
    என்று
    அவரவர்க்குப் பிடித்ததை
    அவரவர்க்கு அளித்துவிட்டு
    இது எனக்கு
    என்று
    எடுத்துக்கொள்கிறாள்
    *சுகர் மாத்திரையை* !
    🎉🎉😊😊😊😊🎉🎉

  • @gajavasanth4088
    @gajavasanth4088 Рік тому

    Yes. Correct. It's making challenge. But, very good receipe🙏

  • @Viji-lt9wl
    @Viji-lt9wl Рік тому +5

    We could guess that its ur first try of adhirasam as in other videos of well known dishes,ur confident level will be vera level sir 😂

  • @TwishaCloneJewels
    @TwishaCloneJewels Рік тому

    Finalaaa unga asattu serippu super

  • @sparkingswathi958
    @sparkingswathi958 16 днів тому

    Sir thank you so much really amazing come out 🎉🎉🎉❤

  • @vimalarani3145
    @vimalarani3145 Рік тому +1

    Namaste sir🙏
    Kashtamana resipiya sulabama senju kattitinga sir. Hats of you sir👌

  • @shyamalasubramanian6364
    @shyamalasubramanian6364 Рік тому

    Step by step solli tharadula ji....super

  • @favouritevideos1517
    @favouritevideos1517 Рік тому

    HAPPY DIWALI BHAT SIR
    EXCELLENT TRADITIONAL ADHIRASAM SWEET
    THANK YOU SO MUCH

  • @vijayalakshmisisandbroprod79

    Thanks sir I didn't try this recipe because I don't know the tricks of the recipe so I try this time

  • @magdalinerosario951
    @magdalinerosario951 Рік тому

    Sir what is the stove you are using, excellent explanation thank you sir.

  • @kumarv7891
    @kumarv7891 Рік тому +1

    Excellent Sir....let me try this time

  • @drparameswarijeyanandan7531

    Please also post video of sugar Athiradam making

  • @cinematimes9593
    @cinematimes9593 Рік тому

    Our traditional athirasam super sir 👌👍
    Muruku ribbon pakoda videos upload panunga sir

  • @baby965
    @baby965 Рік тому +1

    Happy Diwali 🎇

  • @baby965
    @baby965 Рік тому

    Mysore Pak thank you very much sir I am so happy to hear this words from you

  • @chandrikamenon6477
    @chandrikamenon6477 Рік тому +1

    You explain so well

  • @poomi5133
    @poomi5133 Рік тому

    Enga patty ippadithan seivanga super sir

  • @gopigemini9904
    @gopigemini9904 Рік тому

    Vdeio on time _Super batu kutty _Muruku and Gulab jamun then Bathurshaaaa

  • @manjulaharinath
    @manjulaharinath Рік тому

    Definitely I will try this

  • @Kumar-kv3pe
    @Kumar-kv3pe 20 днів тому

    I remember my mom preparing batter (similar to idly batter) and preparing adirasam on the same day. I dont see that recipe anywhere on youtube. If anyone knows, please post.

  • @SeethalakshmiKrishnamurt-bq9dg

    Wow fantastic

  • @PriyaKrishnan-c3o
    @PriyaKrishnan-c3o Рік тому +1

    The recipes you present are so good. I wish you were more specific about measurements. Use one method. Either spoon & cup or grams. Not handfuls & grams etc. For a beginner it’s not precise. Causes confusion.

  • @shyamaladd5316
    @shyamaladd5316 Місяць тому

    Harekrishna pranam sooo9oooooper

  • @preethiprakash8522
    @preethiprakash8522 Рік тому

    Venkatesh bhat sir please soan katti recipe/sohan halwa recipe share pannunga

  • @suryaravi4864
    @suryaravi4864 19 днів тому

    சூப்பர் அண்ணா நன்றி

  • @radhamurthy6709
    @radhamurthy6709 Рік тому

    You are doing 1st time it self cameout well sir

  • @RamasamyMerendarani
    @RamasamyMerendarani Місяць тому

    Thank you so much

  • @lakshmib1798
    @lakshmib1798 Рік тому +2

    Ji Diwali legiyam sollithanga ji. also after Diwali episode please do kandamthipli rasam ,it will be helpful for this weather

  • @arunasomasundar5864
    @arunasomasundar5864 Рік тому

    Sir we can use sugar instead of jaggery same procedure a

  • @radham5992
    @radham5992 Рік тому

    Sir I like your cooking style & recipes. Can u please make sakkarai ahirasam recipe. Put has a video

  • @vimalanaresh8883
    @vimalanaresh8883 Рік тому +1

    Sir chakkarai adhirasam recipe podunga sir

  • @SshreeShaanghklee
    @SshreeShaanghklee Рік тому

    🙄🙄ethe முதல் முறையா 👌👌👌👌👌

  • @caresurferak9034
    @caresurferak9034 Рік тому

    Naartha ellai podi and thakali vadam yepdi pananum nu solunga sir.

  • @subhashinisubhashini9590
    @subhashinisubhashini9590 20 днів тому

    Wow👏🏻👌👌

  • @devikanagarajan1351
    @devikanagarajan1351 Рік тому

    So much waiting for tis recipe sir.. thanks much

  • @devikanagarajan1351
    @devikanagarajan1351 Рік тому +1

    Lovely sir u r..

  • @chengalvarayansadagopan2238

    excellent sir yes sir I am also waiting

  • @husnaserwar634
    @husnaserwar634 Рік тому

    Thank you so much for this recipe ,it came out very well ❤
    better than my mother in low😊

  • @Anbudan_naan.
    @Anbudan_naan. Рік тому +4

    Most awaited recipe is here❤

  • @boopal3884
    @boopal3884 Рік тому

    Waiting sirr... Evlo nal na ungata request Panna dish ....😍

  • @sangeethakunjuraman8999
    @sangeethakunjuraman8999 Рік тому +1

    Sir no need to sieve the flour? I hv seen my aunt doing it. But u add the flour into the bowl n mix it.

  • @sumathivishwanathan7404
    @sumathivishwanathan7404 Рік тому

    I like ur frank talk which is as palatable as ur recipes.

  • @aesthetics31
    @aesthetics31 Рік тому

    Semma👌 Always fan of your passionate cooking ❤

  • @Santharagavan
    @Santharagavan Рік тому

    Sugar la adirasam panni katunga sir. Super dish sir🎉

  • @selvia7449
    @selvia7449 19 днів тому

    Oora vaikrathu ....veliyave vaikkalamaa illa fridge la vaikkanuma sir

  • @minigtf1049
    @minigtf1049 Рік тому

    ✨✨✨atvance happy diwali

  • @rukmanirukumani-ny7ln
    @rukmanirukumani-ny7ln 19 днів тому

    நன்றி ஐயா

  • @HarishKumar-dz7ww
    @HarishKumar-dz7ww Рік тому +3

    Hi sir waiting for your delicious recipes

  • @muthusathishkumar4700
    @muthusathishkumar4700 Рік тому

    Thanks sir.I liked this dish sir.

  • @pushpalathas2866
    @pushpalathas2866 Рік тому

    Super, waiting for mysurpak recipe 🎉

  • @gajanhaas
    @gajanhaas Рік тому +1

    You did great for the first time making this delicacy. One of my favorites. It looks easy as you are making. I fear to this day to attempt making it! Thanks for the wonderful explanation and all the tips! Happy Diwali!

  • @jyothiannamalai2057
    @jyothiannamalai2057 Рік тому

    Congrats sir .🎉💐

  • @RamasamyMerendarani
    @RamasamyMerendarani Місяць тому

    Thank you

  • @t.sudhapriyat.sudhapriya5157

    Paneer jamun video podunga

  • @manilakshmi4172
    @manilakshmi4172 Рік тому +1

    Yaaruku pudikathu unga dish I like your dish sir I love you so much 💕💕

  • @devikanagarajan1351
    @devikanagarajan1351 Рік тому

    Sir u added extra rice.. won’t it b a problem?

  • @sajidababus1822
    @sajidababus1822 Рік тому +3

    Wow tasty 😋 .. advance wish u happy dipawali sir ❤❤ .. take care 😊

  • @senthilmurugan3248
    @senthilmurugan3248 Рік тому +1

    Super Chef 👌👌👌👌👌👌

  • @bhavanikuttyma4792
    @bhavanikuttyma4792 Рік тому

    Sema dish. Epo sapadanum pola eruku sir

  • @sudhasriram7014
    @sudhasriram7014 Рік тому

    Wow wow super super amazing recipe Anna

  • @k.nagarajannagarajan5235
    @k.nagarajannagarajan5235 Рік тому

    Sir can you make sugar Adhirsam

  • @MeenaKumari-oi2zv
    @MeenaKumari-oi2zv 22 дні тому +4

    Sir sorry. This is not ப்ராப்பர் அதிரசம்

  • @shanmugasundari-zm3rq
    @shanmugasundari-zm3rq Рік тому

    Marvelous bro❤❤thank you

  • @Saraswathy-by3fj
    @Saraswathy-by3fj Рік тому +1

    Hi bro good morning. I'm waiting for this recipe. ❤❤❤❤

  • @nagarasan
    @nagarasan Рік тому

    Adhirsam//my fev recipe

  • @SGuhansai-iq6hj
    @SGuhansai-iq6hj Рік тому

    Thanks sir

  • @priyasam7617
    @priyasam7617 Рік тому

    Deepawali legium sollunga

  • @VijayaRamaswamy-w1u
    @VijayaRamaswamy-w1u Рік тому +1

    அதிரசம் அருமை

  • @jishnuconsultancyservices5740

    Hello sir, favorite recipe

  • @thedomesticdiva2810
    @thedomesticdiva2810 Рік тому +1

    Athirsam, my favourite!

  • @murlidhariyer8675
    @murlidhariyer8675 Рік тому

    Eagerly waiting

  • @pushpaarasu9238
    @pushpaarasu9238 Рік тому

    Ghee Mysore Pak recipe podenga sir

  • @gomathiantony5752
    @gomathiantony5752 Рік тому

    Beautiful making 🎉🎉🎉

  • @vaishnavigopalkrishna6077
    @vaishnavigopalkrishna6077 Рік тому

    Thank u sir

  • @Sahasranamam-lz5mh
    @Sahasranamam-lz5mh 19 днів тому

    Superadirasam

  • @sarusartkitchen5527
    @sarusartkitchen5527 Рік тому

    அருமை.