Це відео не доступне.
Перепрошуємо.
MASALODEH a k a VADEY I rahsia kuih tak berderai tanpa telur & tanpa tepung
Вставка
- Опубліковано 2 бер 2020
- Like Us on Facebook:
1) Page: / thesisterscookingproject
2) Personal : www.facebook.c...
Follow Us on Instagram:
/ thesisterscookingproject
Subscribe, like, comment & share...THANK YOU
Jazaakillaahu Khairan ❤️
Saya ambil perkongsian resepinya sahaja lain tiada dulu kini dan selamanya.Moga sentiasa dalam Rahmat Allah Ameen.
Aamin. Moga bermanfaat
Its called Masala vadei or Paruppu Vadei , Hats off to you Mam ,🙏🏻🙏🏻 making most famous south Indian snacks .
Main ingredients only kadalai parpu(Channa dhal) used , other dhal/parpu won't work for this dish
Owh I see. I used parpu malawi. That’s why may masala vadei didn’t work so perfect like Indian way. Tqsm for your information
Venus Shar thanks a lot 😁
Sy dah buat sis. Menjadi. Sy letak bwg merah, garam dan perasa. Buat kosong je. Sbb nk buat utk anak. Sedap sangat sis.
alhmdulillah..terima kasih sudi mencuba
Kuih kesukaanku...masalodeh t.kasih sis tip yg bagus👍👍
Alhmdulillah..sama2😊
As salam sis, tadi saya buat vadey tapi bederai. Saya ikut sis punya cara/cadangan, saya blender lagi sekali dan alhamdulillah vadey saya boleh bentuk dan tidak berderai lagi... 😀🤲🏻
Alhamdulillah..seronok kan bila menjadi. Lepas ni dah boleh buat sendiri..tq sudi cuba cara sistur ya.😍😘
@@TheSistersCookingProject sama-sama sis and in shaa allah nak buat vadey lagi... suami dan anak-anak kata sedap dan suka makan vadey 😀
Blend dgn bwg smua tu ke
Ye sis, separuh adunan je
Simple and easy to understand, good one
Yeay..glad to hear that 🥰
thanks for d recipe, tengah buat, harap menjadi. Penerangan yg jelas dan simple.
Welcome dear. 😍😍😍😍
Tq atas perkongsian
Mest try
Welcome..silakan ya😘
Faveret , nk buat nnti Inshaa Allah .tq for sharing ye sis
Welcome. Nanti dah cuba boleh la tag kami di instagram & facebook ya. 😍😘
Assalamualaikum @The Sisters cooking Project.... Terima kasih for the recipe... very nice!!! 😘😘Anyway Sis boleh tak buat vadeh yg lembut tapi ada udang... mcm jual di bazaar2... tak silap saya guna adunan kacang hitam... ... Tq Sis 😍
Waalaikummussalam..sis belum pernah jumpa vadey ada udang. Tapi sis pernah buat vadey guna kacang mata hitam, cuma belum ada video lagi. Insyaallah sis cuba cari resepinya. Tq for suggestion. 👍😊
The Sisters Cooking Project Terima kasih kembali... 😍
Thx sis for sharing recipe
Most welcome 😊
X bubuh garam ke...mesti bbuh kn?
Ada sis...cuba sis tengok semula video..lepas kisar, sistur ada sebut masukkan garam...dalam senarai resipi awal2 video pun sistur ada tulis sis...😄
Happy Depavali! I nak makan masalodeh!
Hai..silakan😍
Happy Deepavali too
Pls rewrite bahan2. Sbb tulisan kecik sgt. Aunty rabun. Tq
Maaf. Nk tanya baka kacang dal mna yg sesuai ya. Sbb ada byk jenis kt pasaran. Tq
Ada pakai masala curry powder or serbuk kari
Nope..just pakai jintan & daun kari je
No neccesary for curry powder....
No need 😊
@@TheSistersCookingProject TQ
Most welcome🥰
ok subscribed. cuma perasa dlm masakan india kita org tk guna
Tq sudi subscribe. Boleh jadikan panduan cara membuat, bahan boleh ubah suai ikut citarasa ya 😊
ala.ajinamoto je pon
Dah buat 3 kali still x jadi.. mak aku pun bising 😌😌
Alamakk..jd mcm mn tu..berderai?
@@TheSistersCookingProject ah..
Kacang tos betul2 tak? Jangan basah sangat. Kisar kacang biar sampai dia rasa melekit, boleh di kepal. Kalau x keluar kanji dari kacang atau kacang terlalu basah pon x berapa melekat jugak.
@@umarpandajamal6898 goreng tu kena minyak betul² panas. Biar lama sikit baru balik kan.kalau tak nanti bederai
Saya pertama kali buat alhamdulillah jadi ..tapi lupa nak letak daun kari
assalamualaikum @The Sisters Cooking Project nak tanya boleh x bawang tu saya blend baru masukkan dlm adunan tu ...tq
Wsalam..Kisar kering boleh je, tapi kalau kisar dengan air, adunan berair & lembik, nanti tak boleh kepal.
🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤
mesin blender kering Saya tak bagus.last Saya tumbuk je semua.
Yeahh..kretif, asalkan boleh melekat tak berderai bila goreng...👍👍👍
@@TheSistersCookingProject jadi juga, separuh Saya tumbuk sampai berkanji macam dalam video.
Yeayyy..alhmdulillah.😊
Sy dh buat semua sme, tpi kenapa masih berderai ye? Ade tips x?
Ambik separuh cuba blend lagi. Pastikan blend sampai melekit. Selagi tak keluar kanji tu dia tak lekat nanti. Kadang2 kalau tak tos kacang betul2/berair pun tak lekat juga. Boleh tambah tepung beras atau tepung gandum sikit2, kalau banyak nanti dia jd cucur. Tapi masih boleh makan. 😊
The Sisters Cooking Project thank you❤️
Welcome. 😊😘
sis kalu kita da wt mlm,pastu kita ltk kt luar..sok pgi bru grng..bole ke ltk kt luar??
Jangan letak kat luar, simpan je dalam peti ais bahagian biasa tu. Kalau letak kat luar nanti kacang masam & bawang akan berbau, senang kata akan jadi basi.
Kalau nak lagi senang & cepat boleh siapkan dulu, lepas tu goreng separuh masak. Esok nak makan goreng lagi sampai masak. Yang lebih frozenkan je. Yang frozen tu bila nak masak, tak perlu defrost dulu, masak terus je, api serderhana kecil.
Kacang dhal tu kene rendam smpai betul2 lembut ke?
Kacang dhal dia tak akan jd betul2 lembut. Dia cuma akan kembang dan jadi sedikit lembut. Jadi mudah lah kita nak kisar. Kena rendam paling kurang empat jam. Ataupun boleh rendam malam, esok baru guna. Tapi jangan terlalu lama pulak, sebab nanti kacang dhal tu akan jadi masam atau basi. Harap jawapan saya dapat membantu ya. 😊
sis.. sy TERebus laa dhal tu ..xpa kn?
Kalau dah rebus rasanya kanji dia dah hilang, nanti dia tak melekat. Tapi cubalah blend sikit dulu. Tengok dia boleh kepal tak? Kalau tak boleh, jangan buang pulak kacang tu, boleh buat kuah dhal ke, kari & lain2 😊.
@@TheSistersCookingProject haa blh kepal tp bl goreng hancur berderai dlm minyak 😭😭..nk resipi kuah dhal sis 🥺
Ok. Kena buat menu lain lah tu. Resipi kuah dhal;
2cwn Kacang Dhal
*rendam selama 15 minit
5ulas Bawang Putih (diketuk)
1sk Serbuk Kunyit
1bj Tomato (hiris)
1/2cwn Santan
Garam
Bahan Tumis:
1sk Biji Sawi
1sk Jintan Manis
5kpg Lada Kering (potong)
2-3pelepah Daun Kari
1/2bj Bawang Merah (hiris)
Caranya:
Rebus kacang dhal bersama bawang putih dan serbuk kunyit sehingga separuh masak. kemudian masukkan hirisan tomato dan masak lagi kacang dhal sehingga betul-betul empuk. Kemudian masukkan santan dan garam. Sesuaikan rasa. Masak sehingga mendidih. Dan tutup apinya. Sementara itu boleh menumis bahan tumis (dalam kuali lain)dan masukkan ke dalam periuk tersebut. Kacau semua bahan agar sebati dan boleh dihidangkan.
Selamat mencuba..
@@TheSistersCookingProject tq sis 😘😘😘