Pork hearts wrapped in bacon | Josef Holub

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 13 жов 2023
  • Pork hearts wrapped in bacon: pork hearts, lard, onion, bacon, all-purpose flour, bone broth, salt, and pepper.
    #offal #hearts #josef_holub #chefjosefholub #czechcuisine
  • Навчання та стиль

КОМЕНТАРІ • 24

  • @milenahoustova9111
    @milenahoustova9111 Місяць тому +1

    Jste borec ❤kde se na vas hrabou kucharske rádoby celebrity z televize🎉

  • @9vmarcus
    @9vmarcus 8 місяців тому +1

    👍👍

  • @danielaticha1584
    @danielaticha1584 2 місяці тому +1

    Dnes zkouším, k obědu.

  • @lenkacurzydlova8745
    @lenkacurzydlova8745 8 місяців тому +4

    Mňam takto to neznám. Dělám ho většinou na smetaně 👏👍

  • @renatajackova3067
    @renatajackova3067 8 місяців тому +4

    Jste prostě pan Mistr a smekám. toto tedy nejím v žádném případě, ale vaše kuchařské umění člověk musí vidět. Ať se vám moc daří.

  • @janperegrin7174
    @janperegrin7174 8 місяців тому +6

    Parádní recept,rád vidím že ještě někdo jede podle starých a osvědčených postupů a mladí aspoň vidí jak se má vařit 😊

  • @ivuska63
    @ivuska63 8 місяців тому +1

    Dekuji za recpt.

  • @petrpovolny5859
    @petrpovolny5859 8 місяців тому +2

    To jsem nevedel ze se srdce spikuje .pane Dedo vy jste mistr ❤❤❤

  • @lubomirvasek7596
    @lubomirvasek7596 8 місяців тому +3

    Super,určitě vyzkouším.Já když si je někdy koupím,tak si je uvařím v papiňáku a pak je sním jen tak...👍

  • @mareknovozamsky4140
    @mareknovozamsky4140 8 місяців тому +2

    Zdravím,super toto se mi moc líbí....diky pane Josef

  • @patrikparizek390
    @patrikparizek390 8 місяців тому +4

    jedno z nejoblíbenějších jídel, ale ještě raději z hovězího srdce, díky za ukázku, snad to objeví další lidé

  • @michalmaly1085
    @michalmaly1085 8 місяців тому +3

    To je krása, pane šéfe moc děkuji za tento recept. Nádherný recept na využití vnitřností, které mám moc rád. Jinak srdce a jazyk je čistá svalovina. 100% vyzkouším až budu teď kupovat prase 🥰🤩

  • @pavlinafischerova7765
    @pavlinafischerova7765 8 місяців тому +1

    Opět skvělá práce Dědo :-) Ráda koukam na vaše videa, jsou uklidňující ❤

  • @schinkansen1658
    @schinkansen1658 8 місяців тому +2

    kuchařský mistr Holub zase valí, tu slaninovou kůži bych po uvaření omáčky hodil ihned do šachty…. zahuštění základu omáčky moukou zcela v pořádku. Mňamka.

  • @miluseblahova5341
    @miluseblahova5341 8 місяців тому +2

    Díky za recept❤❤❤

  • @ludvikd.7054
    @ludvikd.7054 5 місяців тому +1

    Dneska vaříme, tak se těšte, jestli se to nepovede... Dík za recept, snad si pochutnáme. Nikdy jsem srdce ještě nedělal.

  • @hada211
    @hada211 8 місяців тому +1

    👌

  • @kaskadertn8346
    @kaskadertn8346 8 місяців тому +3

    Za študentských čias to bola pomerne častá bašta v bufete. Pomer cena/výkon/kvalita nepustí 🙂

  • @helena9665
    @helena9665 8 місяців тому +3

    Tyhle stare, zapomenute recepty mam nejradej.

  • @jakubsluka4168
    @jakubsluka4168 8 місяців тому +2

    Znovu musím pochválit tento kanál. Není to jen klasická česká kuchyně. Je to česká kuchyně se vším všudy. Od kýty přes plíčky po srdce. Zpracovat se musí všechno. Tak jak to vždy bylo. Navíc vám to ukáže kuchař který má X (prosím dopňte) let praxe. Kéž by podle vás vařila celá republika.

    • @dnesvarideda
      @dnesvarideda  8 місяців тому +1

      Děkuji, doplňuji 😊 60 let praxe 👍

  • @jirikosek6383
    @jirikosek6383 8 місяців тому +1

    Pokud je kilo kolem 60 ti tak ok. Kdyz maso se da koupit v akcí za 90.
    Jinak recept super

  • @hedvikastepanova4463
    @hedvikastepanova4463 8 місяців тому +1

    Naramna pochoutka