HEO QUAY DA GIÒN - Công thức ngon đúng chuẩn ( Nồi Airfryer ) || Lina Cooking
Вставка
- Опубліковано 7 вер 2024
- HEO QUAY DA GIÒN ( Quay bằng Nồi Chiên Không Dầu Airfryer ) . Với công thức này Anh Chị Em và các Bạn có thể tự tay làm món heo quay da giòn tan ngon oi là ngon một cách dề dàng . Lina tin rằng ai cũng có thể làm đươc . Hy vọng mọi người sẽ yêu thích và làm theo công thức này . Nếu có ai làm thành công nhớ nhắn cho Lina biết với nhé !
Anh Chị Em và Bạn nào muốn mua Nồi Philip Air fryer thì vào đây nhé : amzn.to/2Ss2Wpl
Nguyên Liệu :
- 1 lbs thịt heo ( 500 gr )
- Giấm
- Baking soda
- Bột tỏi
- Bột nêm gà
- Muối
- Tiêu
- Ngũ vị hương
- Chao
- Rượu nấu ăn hoặc Mai Quế Lộ
- Dầu màu điều
1/Hỗn hợp ướp phần thịt:
- 1/4 muỗng cà phê bột nêm gà
- 1/4 muỗng cà phê muối
- 1/4 muỗng cà phê ngũ vị hương
- 1/4 muồng cà phê tiêu
- 1/2 miếng chao và 2 muỗng cà phê nước chao
- 1/2 muỗng canh rượu nấu ăn
- 1/2 muỗng cà phê bột tỏi
2/ Hỗn hợp ướp phần da:
- 1 muỗng cà phê giấm
- 2 muỗng cà phê muối
- 1 muỗng cà phê baking soda
- 1/5 muỗng cà phê dầu màu điều
- 1 muỗng cà phê rượu nấu ăn
![[ENGLISH] Bí Quyết làm HEO QUAY DA GIÒN đến hôm sau vẫn còn giòn | Crispy Pork Belly](http://i.ytimg.com/vi/x56JojQRJCI/mqdefault.jpg)
Lina+🍄=ngon quá bạn ơi 👉🔔 and 👍
Nhìn miếng heo quay của chị rất ngon và da giòn.
WOW!!!So crunchy, so beautiful, so taste mouth watering, yummy roasted pork belly recipe by great Chef Tina good create.Perfect presentation.Thanks for your dedication and hard work that will be appreciated.God bless you and your family have Good health Good luck and happiness 🌷 always ❤
Thank You !!!!
Heo quay ngon qua , tuyet voi , Cam on Chi da chia se rat tan tinh , Chuc Chi duoc nhieu suc khoe , Thanks Thanks !,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,
Cam on Ban !
Vào đây để xem tất cả những món ăn của Lina :
ua-cam.com/channels/D08xdGWRcArL8o9hjCzXaw.html
Thanks Lina nhin ngon và đẹp mắt cám ơn sự chia sẽ của bạn
Tuyệt , nhà chị cũng thường xuyên dùng nồi này , đỡ bị ăn mỡ nhiều ..Cám ơn chia sẻ của em 😘
Ủng hộ bạn .
Ai cũng làm món heo quay da giòn ...công lao của bạn no 1.⚘
Chi lina nau do an rat la hap dan em thich cai kenh cua chi lam do..chuc chi thanh cong trong cong viec..
Huong dan de dang , de hieu khg ruom ra , bay gio toi moi biet lo air frier nuong heo quay ngon nhu vay. Cam on da chia se
Ban chi dan de lam ,nhanh gon .Giong noi am ap ,de thuong.Cam on ban.
Cảm ơn chị Lina đã chia sẻ công thức heo quay tiện lợi như vậy. Chúc chị nhiều sức khỏe và niềm vui trong cuộc sống để ra nhiều clip món ăn ngon nữa nhé!
cam on em ! chuc em va gia dinh nhieu suc khoe nhe .
That la gon, tien loi khi dung noi air fryer de lam heo quay gion, ngon. Cam on Lina chia se cong thuc chi tiet.
Quá xá ngon Chị ơi,có nồi Airfryer mà không có xài cho heo quay,sẽ làm ngay!Cám ơn Chị nha!
Ferfect gian Di nhin rat yummy thanhkiu LINA
Cam on Lina da chia se. Heo quay da gion that hap dan.Minh se thu cong thuc nay mot ngay gan day. Khong can luoc da truoc khi xam da ha Lina.
không cần luộc nhé .
cam on chi yeu em men chuc gd chi nhieu suc khoe 💕
Rất thích món thịt heo quay nầy
Trong món này, các bạn hãy thật sự lưu ý một điều rất quan trọng đó là:
Khi săm da heo, tuyệt đối KHÔNG SĂM SÂU QUÁ (thí dụ nếu lớp da dầy 5mm thì các bạn săm chỉ từ 3 đến 4 mm mà thôi), sâu quá thì phần mỡ sẽ từ dưới lớp da trào ngược lên khi quay, thì da sẽ không thể giòn dc. Đây là bí quyết mà rất ai chỉ.
Day la cong thuc Minh Kiem cam on rat rat nhieu
Ngon wa
Cam on ban .
Theo tôi biết sau khi cạo rửa miếng thịt Ba rọi xong lau khô ướp muối trong phần thịtt rước;sau 1 giờ mới trộn gia vị thêm như chau;bột ngủ vị hương rượu mai quế lộtieu6 tỏi bột bầm hành al1 hay hành củ trộn lại ướp chà vô miếng thịt chừa phna62 Da sau mới ướp parking soda với gima61 chau muối [nhưng phải dùng Kim xăm đều ngoài phần da
co the cach cua Khoa Do se lam duoc . Nhung voi cong thuc cua Lina thi khong can phai uop muoi truoc de 1 gio dau . Uop nhu vay thit van rat ngon a .
qua tuyet voi
Cam on Chi nhìn thây ngon quá.
Cán ơn Lina nhìn ngon lắm!
Thank you Lina! I’ll try this method as well. Subscribed!
Ngon quá chị yêu
Nuong hai lan minh khong thanh cong da khong gion buon that lina oi
Chị Lina cho em hỏi nếu em dùng lò nướng thì set nhiệt sao ạ?
em có thể set ở 400F ( 205 C ) nướng thịt từ 45 phút đến 1 tiếng tùy miếng thịt lớn hay nhỏ . Sau đó em nướng broil từ 10 -15 phút .
Ngon quá 🏅🏅🏅🏅🏅
Ngon quá!
HI Li Na, bạn làm hay quá nhưng minh có thắc mắc là hai muỗng muối trên da như vậy có bị mặn khong? cám ơn bạn.
khong man nha ban .
Baking powder ngon hon.
cam on bab
Cam on Linda.
Dùng rượu trắng bìn thường được ko chị ( vì clip hị nói dùng rượu nấu ăn)
ruou nau an nha Ngoc Tram ( cooking wine ).
Chị ơi cho em hỏi khi ướp xong gia vị em có thể bỏ vào hộp lock&lock sau đó bỏ vào tủ lạnh rồi đi chiên hay fai để nguyên miếng thịt trên dĩa và bỏ vào ngăn mát tủ lạnh cho thịt khô nước rồi chiên. Chị chia sẻ thêm giùm em nhé
sau khi uop thit xong tot nhat la em nen dung giay bac boc lai nhung phai tao khong gian trong dung de giay bac dinh sat vao da lam uot da . Truoc khi chien thi dung giay an lau nhe lai 1 lan phong khi da bi uot. khong nen cho vao hop day kin vi se lam cho da bi am uot khi nuong se khong gion.
Lina Cooking Vì em nghĩ nếu ko bỏ hộp mà bỏ trực tiếp vào tủ mát sợ ảnh hưởng đến các thực phẩm khác trong tủ lạnh. E sẽ mua thêm giấy bạc để bọc lại. Tks chị nhé!
Ướp xong để ngăn mát hay ngăn đông vậy bạn ?
ngan mat nha ban .
Nồi bên Mỹ ghi độ khác bên Việt Nam nhỉ? 350 f tương đương với bao nhiêu độ C vậy cháu? Nồi của cô cao nhất 200 độ C? Nồi này của cháu khi nướng có khói không vậy?
350 độ F là 177 độ C đó Cô . Nếu nướng nhiều dầu mỡ thì cũng có chút khói . Vì vậy khi nướng nên cho 1 ít nước vào dưới đáy nồi sẽ giúp bớt khói hơn .
why aluminum foil on the cutting board? it's like finger nails on a chalkboard.
Easier to clean the cutting board.
k co noi nuong thi uop len nhi c roi dem chien bang chao. dc k c
duoc em . Nhung no se nhieu dau mo hon nha .
Chi lina chi quet het trong chen hay chi quyet 1lan la xong em thay chi quyet co 1 lan ma thoi mong chi chia se dum nhe
Chỉ cần quết cho da thấm đều là được .
Lina ơi sao da mình nổ rất đẹp nhưng hơi bị mặn, phải làm sao?
vay thi giam muoi lai nha ban .
1tsp salt only not 2 tsp
Chào li na bột baking so da mưa ở đâu có bán thấy chị làm heo quay ngon ko chịu được
trong cac cho VN va cho My deu co ban nha ban .
😘👍👏
cho mình hỏi mã số nồi chiên của LiNa , mình muốn mua 1 cái nhưng không biết là nên mua loại nào
minh mua noi nay lau roi va mat hop ben ngoai nen cung khong nho ma so nua ban oi .
Baking soda không có công dụng nở mà là moist. Baking powder mới đúng hơn bạn ạ!
Cam on Ban da gop y .
Vậy dùng baking power phải không chị
@@ngoctramvo8021 baking power cung dc nha ban ( minh da dung thu roi ).
Nhin hap qua chi Lina oi! Cho em Hoi chi cai nay neu em muon lam 1.5-2lbs thi Minh nen Len nhiet do 330f kg hay van nuong o do do ma nuong lau Hom thoi chi? Voi Lai noi Phillip air fryer cua chi may watts Vay chi?
minh van giu nhiet do nhu vay , neu can thi co the tang them thoi gian neu thay da chua gion . Neu em lam nhieu thi chi nghi minh phai nuong nhieu lan vi noi airfryer cung nho chu khong to, moi lan nuong khong duoc nhieu dau em. Chi o my nen dien 110 nha em .
Da! Cam on chi! Em cung o my ma!😄
Chi Oi! Sao lam ma da no kg gion Vay chi? Co phai tai em bao food wrap Lai kg chi?☺️
@@hailyle8315 co nhieu nguyen nhan lam cho da khong gion lam em. Thu nhat , co the do da khong duoc kho rao. Thu hai, da heo luc mua khong duoc thang bi nhan nheo. Thu ba, mieng thit cua em mua hoi mong nen khi em cho vao lo nuong khong du do cao de tiep xuc voi hoi nong cua lo. Neu lan sau em co lam lai thi em thu dung giay bacj quan lai va ke duoi mieng thit de cho mieng thit cao len mot chut cho da no gion . Chuc em thanh cong !
Da! Em cam on chi rat nhieu!😄
330 Độ F quy ra bao nhiêu độ C vậy em
la 166 do C .
Cái lò nướng thật tuyệt vời, cô làm ơn giới thiệu mua ở đâu và bao nhiêu watt, bao nhiêu tiền, tôi muốn mua một cái giống như của cô
Da., con chào Cô ! Con đang sống ở Mỹ nên xài Nồi điên 110 watt . Con mua ở Amazon . Nếu Cô muốn mua giống của con thì bấm vào đây nhé cô : amzn.to/2Ss2Wpl
Chúc Cô và gia đình nhiều sức khỏe !
da chao chi lina khoe khong em dang coi clip chi lam mon heo quay chien cho em cin hoi em khong co noi giong chi em chien chao cho dau nhieu duoc khong chi yeu mong chi hoi sm nhe love ❤️👍🙏
chien chao duoc nha em
Vậy tính theo VN là bao nhiêu độ vậy bạn
khoarng 160 - 165 nha ban .
Lúc pha gia vi thoa lên da .bách kim sô đa là j vây bạn
minh khong biet tieng viet goi la gi nua . Neu khong co Ban co the thay bang baking powder .
chi oi em lam cong thuc giong chi em chien duoc khong mong chi hoi nhe love 🌹
chien bang chao duoc nha em .
Chi lina oi chi Quét het nước trong chen hay la Quét 1 lan la đu trong video chỉ 1 lan chi cho minh ý kien cam on chi nhe
Bạn quét cho da thấm đều là được .
Chao có tác dụng gì trong món này à em?
sẽ thơm hơn và có mùi vị của heo quay hơn .
Lina Cooking cảm ơn em, chao là đậu phụ muối đúng ko?
D3
Heo quay kiểu của bạn có giòn da và mềm không vậy ?
da rat gion va thit ben trong van mem nha ban .
330'f
Chao lina co phai em dang song o My ko ?cho chi hoi noi chien hieu philips xai o My duoc ha em?vi chi nghe noi la hieu philips dien 220v ko xai o My duoc vi o My dien 110v em chi cho chi biet nha cam on em nhieu
Xin chao chi ! dung la em dang song o My chi a . Noi Chien Philip su dung o My van duoc khong sao ca . Hien tai em thay noi chien co rat la nhieu thuong hieu , nhieu kieu dang khac nhau . Neu nhan hang nao o My co ban thi minh co the su dung duoc o my khong sao het nha chi .Cam on chi da xem ung ho cho kenh cua em . Chuc Chi va gia dinh luon vui khoe !
noi chiên Philips ở Mỹ thì điện 110 volts dùng không sao cả , còn loai bên VN bán thì mới là 220volts
Có thể bỏ chao và dầu điều đi được không. Vì nhà mình có người không ăn được chao và dầu điều
Khi uop chao se giup cho thit heo quay cua minh co mui vi dac trung , thom ngon hon nhung neu khong thich chao thi khong cho vao cung duoc . Dau dieu cho vao chi de tao mau cho da dep thoi nen neu chi lam o nha an thoi khong cho vao cung khong sao a. Cam on Ban !
Nồi nhiêu tiền vậy bạn .
minh mua lau roi nen cung khong nho nua .
C
So sorry Chef 💔 Lina!!!