Dạ nhớ kỹ khi ướp xong cho vào tủ lạnh, không đậy hay che miếng thịt, da phải để ở trên Lúc air fry nhớ là 25-30 phút đầu lửa 350F là da để ở dưới, thịt để ở trên Khi thấy miếng thịt vàng giống trong video thì lật da lên trên tăng nhiệt độ lên 375F (nếu thấy thịt chưa vàng đủ thì nướng thêm chút nữa, phải vàng giống trong video nha) Nướng khoảng 15-20 phút, nghe da hết nổ và nổ đều là OK, tuỳ lò, để lâu quá sẽ cháy, mà không đủ lâu da không nổ hết nó sẽ cứng da Nhớ lót củ hành để cho miếng da bằng nhau, đều nhau thì da mới nổ đều Xem kỹ video và đọc note ở trên kỹ dùm KT, nhất định thành công Cuisinart Air Fryer - Lò Chiên Không Dầu: amzn.to/3aQUhpb Cách Làm Rượu Mai Quế Lộ: ua-cam.com/video/E1k835Jkhro/v-deo.html Heo Quay Air Fryer: ua-cam.com/video/NDr_bSCK-mc/v-deo.html
KT ơi, theo kinh nghiệm của mình, mình càng để lâu trong tủ lạnh thì khi nướng da bị khô và cứng, và hơi bị chai khó nổi cốm trên da. Mình rút kinh nghiệm chỉ cần để da (face-up) ngữa lên qua một đêm là đủ hoặc để tủ lạnh vài tiếng cho ngấm gia vị là cũng ngon rồi. Cần có lớp mỡ dưới da ít nhất khoảng từ 1/2-1cmđể giúp da nổ đều và mềm hơn, chứ thịt không sẽ bị khô và chai. Còn phần thịt thì mình chỉ xát ướp với muối tôm tây ninh hoặc “chicken flavor bouillon” (thêm bột tỏi bột hành tùy ý) rất ngon và đậm đà mà khi nướng không bị cháy, rất đơn giản, dễ, đỡ mất thì giờ pha chế. Còn phần da thì cứ quét dấm muối (mặn lạt tùy ý mình muốn). Luộc mặt da trước khi ướp cũng giúp thêm phần cho da nổ và mềm. Mình xin đóng góp thêm chút kinh nghiệm để giúp chị em đỡ ngán và đỡ mất thì giờ khi làm heo quay. Mình rất thích cách hướng dẫn nấu ăn của KT dễ làm và không mất nhiều thì giờ. Thx KT chúc bạn và gia đình luôn khỏe mạnh để đóng góp phục vụ cho chị em làm bếp ❤❤❤
Bạn cứ luộc phần da trước khoảng 5 phút trước, đem ra dùng nĩa hay dao châm lên da, lau khô và quét dấm muối lên bỏ vào tủ lạnh, đợi một vài tiếng sau quét thêm một lần nữa bỏ vào tủ lạnh, cho da khô đem ra nướng hoặc để qua đêm. Nhớ là dưới lớp da phải có một lớp mỡ ít nhất khoảng 1cm và luộc trước khi ướp bỏ vào tủ lạnh, thì cho dù da không nổ như mình muốn thì nó vẫn dòn mềm ngon như thường. Mình cũng giống như bạn lúc trước, bây giờ thì hết rồi và thấy nhẹ nhàng khi làm heo quay.Chúc bạn thành công. 🙏
Trời ơi hôm nay em đã làm thành công món heo quay da gion tan . Sau bao nhiêu lần làm hỏng với đủ cách bôi trét nào dấm nào muối nào bột soda. Cảm ơn chị nhiều lắm lắm . Công thức da giòn , thịt ướp thơm ngon vừa miệng , dễ làm . Cảm ơn chị vì những chia sẻ rất có tâm cho những bếp việt xa xứ 😘😘😘😘
Nhà mình rất thích ăn thịt heo quay mà xem các kênh khác làm o đơn giản như bạn phải luôc phải khứa da rồi thoa bôt nôi giờ thấy bạn làm quá đơn giản lại ướp thịt đều để lâu trong tủ lạnh vì mình rất bận o nướng liền vậy để càng lâu càng ngon tuyệt quá bạn ơi cám ơn bạn nhiều lắm nha
Bác vừa làm xong miếng thịt quay theo sự hướng dẩn của cô , kết quả rất tốt ,da dòn rụm . Ô , ngon quá cô ơi . Thứ bảy nầy bác sẽ làm thịt quay ăn với bánh hỏi cho các con của bác . Bác cảm ơn con nhiều lắm . Chúc con cùng gia đình luôn vui khỏe .
Hi KT Food! Cám ơn nhiều về tất cả những chia sẽ rất tận tình của em. Air Fryer của chị khác, hiệu Philips Avance, vậy chị vẫn điều chỉnh nhiệt độ như em hướng dẫn phải không? Trường hợp thịt heo chị không đúng cân lượng như của em, chị sẽ gia giảm gia vị theo tỉ lệ, còn nhiệt độ và thời gian vặn lò khi nướng có cần phải thay đổi gì không em? Chị nghĩ yếu tố nướng cũng quan trọng nữa. Ngoài ra có cần luộc thịt ( với gừng hành ) cho chín sơ qua không? Thanks em nhiều nhé!
Kt ơi !cám ơn em đã tìm ra công thức làm bột nướng heo quay nhé Y chang như mua em quá là chịu khó và thông minh Chị làm xong bay mùi thơm khắp thế giới Thank you and love you Chuc em nhiều sức khỏe
Mình đã làm và thành công hơn sư mong đợi. Gia vị rất chuẩn. Giòn. Thơm. Y chang như ăn heo quay ở vn . 👍👍. Bạn chia sẻ rất thật lòng. Thank you so much. 👍👍👍👍❤
Sau nhiều lần thất bại làm heo quay với các cách phải luộc da thì e đã thành công với cách làm này của c,thành công lắm luôn c oi,đã vậy còn làm gọn nữa không phải lắt cắt luộc này kia...Cảm ơn c nhieu lắm...
Cảm ơn KT e đã làm theo hướng dẫn của chị và thành công ngoài mong đợi ,sau vài lần ko nổ da lần này nổ rộp trời,mừng quá chị ah.Cảm ơn chị lần nữa.Chúc chị nhiều sức khoẻ và ra nhiều video hay cho mọi người cùng tham khảo.
Cô đã trên 70 tuổi nhưng vẫn thích khám phá những món ngon,cô đã làm món này nhưng k thành công nên nản,gần đây cô hay coi clip của KT và thấy thích.Hôm nay cô lại học được món heo quay da giòn cô sẽ thực hiện ngay k biết có làm được như cô giáo k?.Cảm ơn em rất nhiều đã truyền niềm vui cho mọi ng,Chúc KT luôn khỏe nhé!
Mình rất cảm ơn KT food nhe, mình làm thử một lần là thành công, nhất là ngon, Độ giòn last long, Cho ai thử cũng khen mình nhất cảm ơn KT nhiều nhiều lắm
Heo quay chị KT làm ngon lắm. Em làm mấy lần rồi da giòn lắm. Các con em thích lắm. Hom nay em lại làm tiếp. May lần trước em làm quen comment. Cảm ơn chị da chia sẻ. Chúc chị và gia đình CN vui vẻ ! ❤️
Lần đầu tiên trong cuộc đời làm món heo quay nó khỏe mà thành công liền ngay lần đầu tiên ,mừng hết biết đã thực cách làm của rất nhiều người và hôm nay đã YMC được Chị ,cám ơn chị KT rất nhiều ,I Love you 😘😘😘😘.
hihi chi cam on Kelly da chia se ket qua voi chi. ne, nghe ma KT vui lay voi Kelly luon hihi, co the goi hinh qua Facebook.com/KTFoodStories cho KT voi' neu' duoc nhe ❤️❤️❤️
Cảm ơn KT nhiều lắm. Chia sẽ thật chi tiết các bí quyết nè 😍😍😍 Mình làm rồi, vô cùng thành công. Ngon tuyệt đồi, để qua ngày hôm sau da vẫn giòn. Chúc KT và Team nhiều sức khỏe và thành đạt
Da day a., cach 1: ua-cam.com/video/E1k835Jkhro/v-deo.html&pp=ygUXcnVvaSBtYWkgcXVlIGxvIGt0IGZvb2Q%3D Cach 2 cung de lam, vi khong can rang, rat khoe?: ua-cam.com/video/aO7vLMnd1Bs/v-deo.html
Cám ơn bạn cách bạn chỉ rất. Tiện lợi. Phơi nắng thì sợ ruồi bu .dùng cách của bạn vừa nhanh vừa sạch sẽ kh lo ruồi bu . mình phải thử coi sao .cảm ơn bạn chia sẻ cách làm hay.
muối 70g muối tinh bột bắp 24g mì chính 24g ngũ vi huong con nai 8g 8g bột tỏi Rang muối Lửa Nhỏ 3 phút cho bột ngọt say nhuyễn vào ngũ vị hương vào tắt bếp cho ( bột tỏi sau cùng ) ray qua cái day cho mịn hơn Định Lượng Ướp 26g = 2 muỗn canh = 1,3 ký thịt hay 1,7 ký thịt.
As always, your recipe rocks!!! One question though, for some of us who can not consume MSG, can we substitute mushroom or chicken seasoning for the ingredients? Thank you.
Hnay minh lam theo cach cua KT, uop trong tu de 2 ngay. Dung la da rat gion. Minh lam that bai nhieu lan lam nhung lan nay rat ngon nho bi quyet giu da kho trong tu lanh 2 ngay cua KT do. Cam on rat nhieu!!!👍👍👍😍💕
WOW!!! So beautiful and wonderful Heo Quay air fryer recipe by the great Chef KT food stories.Perfect presentation good create good taste mouth watering good texture tender crispy nice color successful results professional cooking shows delicious products.My favorite one.Thanks your dedication and hard work that will be appreciated God bless you and your family always with Good health Good luck and happiness 🌷❤️👍😘
Ô hay qúa e ơi, tks e nhiều nhé E biết làm món gà hấp muối hoa tiêu không , da giòn, thơm, thịt ngọt đỏ hồng bán nhiều trong các siêu thị, các kênh youtube ko thấy hd món này , rất mong e huong dan món này , tks e nhieu
Dạ nhớ kỹ khi ướp xong cho vào tủ lạnh, không đậy hay che miếng thịt, da phải để ở trên Lúc air fry nhớ là 25-30 phút đầu lửa 350F là da để ở dưới, thịt để ở trên Khi thấy miếng thịt vàng giống trong video thì lật da lên trên tăng nhiệt độ lên 375F (nếu thấy thịt chưa vàng đủ thì nướng thêm chút nữa, phải vàng giống trong video nha) Nướng khoảng 15-20 phút, nghe da hết nổ và nổ đều là OK, tuỳ lò, để lâu quá sẽ cháy, mà không đủ lâu da không nổ hết nó sẽ cứng da Nhớ lót củ hành để cho miếng da bằng nhau, đều nhau thì da mới nổ đều Xem kỹ video và đọc note ở trên kỹ dùm KT, nhất định thành công
Nhìn miếng thịt ngon quá E E cho chi hỏi sao mình nướng để da nằm dưới ? E chỉ bẩm có chữ AIRFRY Thôi phải 0 E Chúc E thành công trong cuộc sống Mong E trả lời
@KTFoodStories cám ơn bạn rất nhiều vì đã chia sẻ công thức. Mình làm đc rất giòn và ngon. Tuy nhiên, có mấy chỗ da nó bị tróc ra khỏi miếng thịt luôn, bạn tư vấn dùm mình nhé. Cám ơn ban
Cám ơn KT chỉ làm món heo quay da giòn. Hôm nay tui làm thử và coi như thành công. tôi dùng lò oven thường chứ không phải lò air fry. Đúng mà danh sư xuất trung đồ hihihihi
Hôm nay trả bài làm heo quay cho KT rồi . Ngon Giòn ngon như nhà hàng đó KT. Mình khong dùng bột ngọt dùng một ít mushroom powder Mua ở Trader’s Joe. Mình nghỉ Lần sau mình sẽ cắt bớt muối vì nhà mình ăn lạc và bỏ thêm ngũ vị hương như KT nói. Cảm ơn KT nhiều
Cong thuc cua chi rat ngon va hay em lam mai que lo Thanh cong roi em chua lam heo quay Nhin chi lam heo quay da qua good em thich coi cong thuc cua chi lam
Hi KT thịt quay cô làm nhỉnh thấy hấp dẫn quá cảm ơn cô đã chia sẻ cô ơi trong gia vị cô có cho bột bắp vậy bột bắp có công dụng gì xin cô cho biết cảm ơn cô nha
Chào bạn KT, cảm ơn bạn đã chia sẽ công thức . Xin cho mình hỏi Cuisinart Air Fryer này có dung tích bao nhiêu lít ? Thanks. Mình ở Vietnam rất khó tìm mua.
Hello KT , cảm ơn KT nha..... mình theo công thức của KT làm rất ngon qua hơn 1 ngày mà vẫn còn giòn ..... KT ơi, cho mình hỏi nếu như mình bỏ vô thêm ít đường nữa được ko KT vì nhà mình ăn ngọt ..... có gì cho mình biết nha ...... cảm ơn KT nhiều nha .....
Hi KT ! lò chiên này ở phía trên có 4 cây cho lửa nóng , lò của mình nó cháy có 2 cây bên ngoài 2 cây giữa k cháy , k biết vậy có phải bị hư k? mỗi khí mình nướng thịt chín không đều, cảm ơn KT
Chị tìm hiểu nhiều ct, và chị chọn ct của em, thành công mỹ mãn, da giòn rụm, thịt thơm đúng vị heo quay. Chị để 2 ngày rưỡi nên da giòn đã lắm. Chị cũng làm gia vị sẵn như e chỉ dẫn, tiện ghê hen😊 Cám ơn em nhé!
KT ơi , gia vị tự làm , mùi và vị so với gói trộn sẵn y nhau không em?, e giỏi qúa à, nghiên cứu luôn gói gvị của ngta, vn chi ko thấy bán gói ấy, tks e hướng dẫn cách pha gvi
Dạ nhớ kỹ khi ướp xong cho vào tủ lạnh, không đậy hay che miếng thịt, da phải để ở trên
Lúc air fry nhớ là 25-30 phút đầu lửa 350F là da để ở dưới, thịt để ở trên
Khi thấy miếng thịt vàng giống trong video thì lật da lên trên tăng nhiệt độ lên 375F (nếu thấy thịt chưa vàng đủ thì nướng thêm chút nữa, phải vàng giống trong video nha)
Nướng khoảng 15-20 phút, nghe da hết nổ và nổ đều là OK, tuỳ lò, để lâu quá sẽ cháy, mà không đủ lâu da không nổ hết nó sẽ cứng da
Nhớ lót củ hành để cho miếng da bằng nhau, đều nhau thì da mới nổ đều
Xem kỹ video và đọc note ở trên kỹ dùm KT, nhất định thành công
Cuisinart Air Fryer - Lò Chiên Không Dầu:
amzn.to/3aQUhpb
Cách Làm Rượu Mai Quế Lộ:
ua-cam.com/video/E1k835Jkhro/v-deo.html
Heo Quay Air Fryer:
ua-cam.com/video/NDr_bSCK-mc/v-deo.html
Cam on KT nhieu nha _ minh tim cai goi gia vi tren Amazon that su la khong co do KT ❤️
Costco sell the cuisinart airfryer for 160 $ now
Em cho backkingsoda clean hay loai nau an vo tu lanh ?
Noi gi ma de thuong nỗ tới rộp trời hi hi
Học theo em hôm thứ 7 làm heo quay ngon quá, cảm ơn em
KT ơi, theo kinh nghiệm của mình, mình càng để lâu trong tủ lạnh thì khi nướng da bị khô và cứng, và hơi bị chai khó nổi cốm trên da. Mình rút kinh nghiệm chỉ cần để da (face-up) ngữa lên qua một đêm là đủ hoặc để tủ lạnh vài tiếng cho ngấm gia vị là cũng ngon rồi. Cần có lớp mỡ dưới da ít nhất khoảng từ 1/2-1cmđể giúp da nổ đều và mềm hơn, chứ thịt không sẽ bị khô và chai. Còn phần thịt thì mình chỉ xát ướp với muối tôm tây ninh hoặc “chicken flavor bouillon” (thêm bột tỏi bột hành tùy ý) rất ngon và đậm đà mà khi nướng không bị cháy, rất đơn giản, dễ, đỡ mất thì giờ pha chế. Còn phần da thì cứ quét dấm muối (mặn lạt tùy ý mình muốn). Luộc mặt da trước khi ướp cũng giúp thêm phần cho da nổ và mềm. Mình xin đóng góp thêm chút kinh nghiệm để giúp chị em đỡ ngán và đỡ mất thì giờ khi làm heo quay. Mình rất thích cách hướng dẫn nấu ăn của KT dễ làm và không mất nhiều thì giờ. Thx KT chúc bạn và gia đình luôn khỏe mạnh để đóng góp phục vụ cho chị em làm bếp ❤❤❤
bạn ơi, vậy để da heo nổ cốm thì da hơi khô thôi chứ đừng quá khô phải ko ạ, mình làm thất bại rất nhiều lần, quay lúc dc lúc ko. Hi
Bạn cứ luộc phần da trước khoảng 5 phút trước, đem ra dùng nĩa hay dao châm lên da, lau khô và quét dấm muối lên bỏ vào tủ lạnh, đợi một vài tiếng sau quét thêm một lần nữa bỏ vào tủ lạnh, cho da khô đem ra nướng hoặc để qua đêm. Nhớ là dưới lớp da phải có một lớp mỡ ít nhất khoảng 1cm và luộc trước khi ướp bỏ vào tủ lạnh, thì cho dù da không nổ như mình muốn thì nó vẫn dòn mềm ngon như thường. Mình cũng giống như bạn lúc trước, bây giờ thì hết rồi và thấy nhẹ nhàng khi làm heo quay.Chúc bạn thành công. 🙏
@@tam-tukhuc8543 cám ơn bạn thật nhiều.
Mình đã làm chiều hôm qua, thành công trên cả tuyệt vời, da giòn xốp, thịt thấm không bị khô, quá ngon luôn, thanks KT !
yayyy hihi ❤️❤️❤️
Trời ơi hôm nay em đã làm thành công món heo quay da gion tan . Sau bao nhiêu lần làm hỏng với đủ cách bôi trét nào dấm nào muối nào bột soda. Cảm ơn chị nhiều lắm lắm . Công thức da giòn , thịt ướp thơm ngon vừa miệng , dễ làm . Cảm ơn chị vì những chia sẻ rất có tâm cho những bếp việt xa xứ 😘😘😘😘
hihi chi cam on em chia se ket qua voi chi ne, nghe ma chi vui lay voi em luon!!!
Nhà mình rất thích ăn thịt heo quay mà xem các kênh khác làm o đơn giản như bạn phải luôc phải khứa da rồi thoa bôt nôi giờ thấy bạn làm quá đơn giản lại ướp thịt đều để lâu trong tủ lạnh vì mình rất bận o nướng liền vậy để càng lâu càng ngon tuyệt quá bạn ơi cám ơn bạn nhiều lắm nha
Bác vừa làm xong miếng thịt quay theo sự hướng dẩn của cô , kết quả rất tốt ,da dòn rụm . Ô , ngon quá cô ơi . Thứ bảy nầy bác sẽ làm thịt quay ăn với bánh hỏi cho các con của bác . Bác cảm ơn con nhiều lắm . Chúc con cùng gia đình luôn vui khỏe .
Da nghe bac chia se ma con vui lay voi Bac' hihi Thuong bac ghe ne!!! Con chuc bac luon vui khoe nhe!
Hi KT Food! Cám ơn nhiều về tất cả những chia sẽ rất tận tình của em. Air Fryer của chị khác, hiệu Philips Avance, vậy chị vẫn điều chỉnh nhiệt độ như em hướng dẫn phải không? Trường hợp thịt heo chị không đúng cân lượng như của em, chị sẽ gia giảm gia vị theo tỉ lệ, còn nhiệt độ và thời gian vặn lò khi nướng có cần phải thay đổi gì không em? Chị nghĩ yếu tố nướng cũng quan trọng nữa. Ngoài ra có cần luộc thịt ( với gừng hành ) cho chín sơ qua không? Thanks em nhiều nhé!
Kt ơi !cám ơn em đã tìm ra công thức làm bột nướng heo quay nhé
Y chang như mua em quá là chịu khó và thông minh
Chị làm xong bay mùi thơm khắp thế giới
Thank you and love you
Chuc em nhiều sức khỏe
hihihi nghe ma em vui lay voi chi luon hihi ❤️❤️❤️
Thịt ướp 48 tiếng nướng chín nhìn da nổi phồng ngon quá ! Cám ơn Cháu nhiều , đã chỉ cách làm muối ướp thịt😍😍😍
❤️❤️❤️
Mình đã làm và thành công hơn sư mong đợi. Gia vị rất chuẩn. Giòn. Thơm. Y chang như ăn heo quay ở vn . 👍👍. Bạn chia sẻ rất thật lòng. Thank you so much. 👍👍👍👍❤
hihi nghe ma KT vui lay voi' Kim luon na` 💕💕💕
Sau nhiều lần thất bại làm heo quay với các cách phải luộc da thì e đã thành công với cách làm này của c,thành công lắm luôn c oi,đã vậy còn làm gọn nữa không phải lắt cắt luộc này kia...Cảm ơn c nhieu lắm...
hihi cam on em chia se ket qua voi chi ne! Nghe ma chi vui lay voi em hihi
KT ơi mình làm thành công rồi ...mừng lắm , cám ơn KT nhiều lắm lắm 😘😘😘
hihihi cam on Xuan ne!
👍👍👍👍👍thích nhất coi cách chia se món ăn của chị, dễ hiểu, ko dấu nghề 😉
Có mỗi KT dạy làm gói gia vị này. Cám ơn KT nhiều nha!
hihi ❤️❤️❤️
Cảm ơn KT nhiều lắm
Cảm ơn KT e đã làm theo hướng dẫn của chị và thành công ngoài mong đợi ,sau vài lần ko nổ da lần này nổ rộp trời,mừng quá chị ah.Cảm ơn chị lần nữa.Chúc chị nhiều sức khoẻ và ra nhiều video hay cho mọi người cùng tham khảo.
hihi chi cam on em, nghe em chia se chi vui qua chung luon ne ❤️
Hihi chị dễ thương quá
E làm rất thành công luôn chị KT ơi , nhưng gia vị e ướp thêm 1 chút muối đỏ , thịt quay xong ra màu rất là đẹp luôn. Thanks chị
hihi cam on em chia se voi chi ne
Xin viết công thức phía dưới cho tiện Cám ơn VÌ có người Không biết Xài cách tím kiếm trên youtube .
Toi me nhat show KT luc nao cung nhanh gon va ngon lam luon va that tam . Chuc K T manh khoe de ra nhieu show cho moi nguoi .
Ôi cảm ơn c. Đúng món e thích hihi. Để bữa nào mua thịt về e triển liền
hihihi ❤️❤️❤️
Cô đã trên 70 tuổi nhưng vẫn thích khám phá những món ngon,cô đã làm món này nhưng k thành công nên nản,gần đây cô hay coi clip của KT và thấy thích.Hôm nay cô lại học được món heo quay da giòn cô sẽ thực hiện ngay k biết có làm được như cô giáo k?.Cảm ơn em rất nhiều đã truyền niềm vui cho mọi ng,Chúc KT luôn khỏe nhé!
Da chau' cam on Co^ a. ❤️❤️❤️
Mình rất cảm ơn KT food nhe, mình làm thử một lần là thành công, nhất là ngon, Độ giòn last long, Cho ai thử cũng khen mình nhất cảm ơn KT nhiều nhiều lắm
hihi KT nghe ma vui lay voi ban luon ne! Men chuc ban co mot mua Le that am ap ben gia dinh va nguoi than nhe!
*_Cám ơn bạn. Bạn làm món Heo quay nhìn ngon quá. Hy vọng được xem những clip tiếp theo của bạn._*
Miếng nào cũng thấy hấp dẫn cả, nấu ăn kinh nghiệm như chị , ngon quá tăng cân có ngày phải lăn lăn...đi thôi HAHAHA 😊😍
hihi ❤️❤️❤️
Quá tuyệt vời, món nào sư phụ cũng làm được. 😘
hihi ❤️❤️❤️
Heo quay chị KT làm ngon lắm. Em làm mấy lần rồi da giòn lắm. Các con em thích lắm. Hom nay em lại làm tiếp. May lần trước em làm quen comment. Cảm ơn chị da chia sẻ. Chúc chị và gia đình CN vui vẻ ! ❤️
hihi chi nghe ma vui lay voi em ne ❤️❤️❤️
Lần đầu tiên trong cuộc đời làm món heo quay nó khỏe mà thành công liền ngay lần đầu tiên ,mừng hết biết đã thực cách làm của rất nhiều người và hôm nay đã YMC được Chị ,cám ơn chị KT rất nhiều ,I Love you 😘😘😘😘.
Quên còn ngon nữa không biết sao chụp hình gởi cho Chị xem .
hihi chi cam on Kelly da chia se ket qua voi chi. ne, nghe ma KT vui lay voi Kelly luon hihi, co the goi hinh qua Facebook.com/KTFoodStories cho KT voi' neu' duoc nhe ❤️❤️❤️
老密切ㄉㄕ
Muối biển 4 tbsp , 4tsp bột bắp , 3 tsp bột ngọt , 2tsp ngũ vị hương , 2 tsp bột tỏi
Bột bắp. Là bột ngô - phải khg ạ
@@mockinhyen2890 đúng r bạn
You did so well, Awesome job!
Thank you so much!❤️❤️❤️
Cảm ơn KT nhiều lắm. Chia sẽ thật chi tiết các bí quyết nè 😍😍😍
Mình làm rồi, vô cùng thành công. Ngon tuyệt đồi, để qua ngày hôm sau da vẫn giòn.
Chúc KT và Team nhiều sức khỏe và thành đạt
hihi da KT cam on a. 🥰🥰🥰
Mình đã làm heo quay theo cách bạn hướng dẫn. Đã thành công ngay lần đầu. Cảm ơn bạn. Chúc bạn thật nhiều sức khỏe và ra nhiều công thức mới
hihi nghe ma KT vui lay voi ban. ne ❤️❤️❤️
Thks KT mình thành công ngày lần đầu.Chúc KT trẻ đẹp nhìu sk để vs nhìu món ngon cho tất cả mọi người trên thế giới
Cảm ơn Mộc Lê🥰
Hi KT, cô KT làm thành công rồi. Mọi người ngưỡng mộ. Cám ơn cháu KT
Cám ơn chị đã chia sẽ cách làm gia vị ướp, em đã làm theo và nướng rất thành công, thịt quay giòn rụm ngon lắm 😍
(em là fan của chị ở San Jose, CA)
hihi chi cam on Mai ne, nghe em chia se lam chi vui lay voi em hihi ❤️❤️❤️
Bọt tỏi là mua ở đau
Trời ơi nhìn miếng heo quay 🐷 của KT ngon quá 😋😁🤩👍!!! Nghe ăn giòn rụm thèm chảy nước miếng rồi nè 😋😁😜. Cám ơn KT chia sẻ nhé. Happy weekend 😁🤗🙂
hihi cam on Nina ne 💕💕💕
Kĩ ơi chị cách làm rượu mai quy lo ! Vô cùng cảm ơn KỲ rất nhiều ! Chúc bạn cùng gia đình luôn an vui và hạnh Phuc nhé !
Da day a., cach 1: ua-cam.com/video/E1k835Jkhro/v-deo.html&pp=ygUXcnVvaSBtYWkgcXVlIGxvIGt0IGZvb2Q%3D
Cach 2 cung de lam, vi khong can rang, rat khoe?:
ua-cam.com/video/aO7vLMnd1Bs/v-deo.html
Bí quyết ướp làm heo quay không cần xâm da để lâu vẫn giòn. Nhìn miếng heo quay ngon quá. Và cách tự làm gói gia vị heo quay tại nhà rất hay.
Cảm ơn bạn 🥰❤❤
Tks KT e đã làm thang công ngay từ lần đầu, 2 bé nhà e cực thích 😍🥰
Chi cüng de trong tu lanh 48 tieng ket quå da rat giòn. Thank you KT!😍
hiih Da. chi. ❤️❤️❤️
@@vivianpham7291 Da em nuong xong chi nhin trong lo dau co do* lam dau chi hihi neu do* qua chi chui rua theo cach em da chia se nhe chi!!!
Em có 1 cách thay thế là ko cần phơi nắng, em lấy máy sấy tóc sấy khô thì mau hơn
Cám ơn bạn cách bạn chỉ rất. Tiện lợi. Phơi nắng thì sợ ruồi bu .dùng cách của bạn vừa nhanh vừa sạch sẽ kh lo ruồi bu . mình phải thử coi sao .cảm ơn bạn chia sẻ cách làm hay.
Sấy khô là nướng dc luôn à em? E có thể nói chi tiết dc ko?
Tôi rất thích kênh nay day đe hiếu noi chăm đe tiếp thu de hiểu tôi cam ôn nhòe thay ngon qua
muối 70g muối tinh
bột bắp 24g
mì chính 24g
ngũ vi huong con nai 8g
8g bột tỏi
Rang muối Lửa Nhỏ 3 phút
cho bột ngọt say nhuyễn vào
ngũ vị hương vào
tắt bếp cho ( bột tỏi sau cùng )
ray qua cái day cho mịn hơn
Định Lượng Ướp
26g = 2 muỗn canh = 1,3 ký thịt hay 1,7 ký thịt.
Diễn tả là nghe hấp dẫn lắm rồi K T ơi, cám ơn chị 🤗
As always, your recipe rocks!!! One question though, for some of us who can not consume MSG, can we substitute mushroom or chicken seasoning for the ingredients? Thank you.
Yes you can! But add less salt otherwise will be salty!
@@KTFoodStories look
@@KTFoodStories okokok m
Awesome job! Thank you so much for sharing 😘
❤️❤️❤️
Để kg bọc lại bỏ trong tủ lạnh vậy ảnh hưởng tới những đồ ăn chín khác
Bao ngon. Cảm ơn chị. Lò của e 1500w nên quay hoi lâu. 355-380 tuyệt vời.
Hnay minh lam theo cach cua KT, uop trong tu de 2 ngay. Dung la da rat gion. Minh lam that bai nhieu lan lam nhung lan nay rat ngon nho bi quyet giu da kho trong tu lanh 2 ngay cua KT do. Cam on rat nhieu!!!👍👍👍😍💕
Nghe ma KT vui lay voi Thao ne hihi cam on Thao chia se ket qua voi KT
Thanks KT , so yummy .
👍❤️👍❤️👍❤️
WOW!!! So beautiful and wonderful Heo Quay air fryer recipe by the great Chef KT food stories.Perfect presentation good create good taste mouth watering good texture tender crispy nice color successful results professional cooking shows delicious products.My favorite one.Thanks your dedication and hard work that will be appreciated God bless you and your family always with Good health Good luck and happiness 🌷❤️👍😘
Thank you Caroline ❤️❤️❤️ You are so kind ❤️❤️❤️
Chị ơi nếu o có ướp rượu đc ko
Ô hay qúa e ơi, tks e nhiều nhé
E biết làm món gà hấp muối hoa tiêu không , da giòn, thơm, thịt ngọt đỏ hồng bán nhiều trong các siêu thị, các kênh youtube ko thấy hd món này , rất mong e huong dan món này , tks e nhieu
Da em se co gang lam nhanh nhat co the a. ❤️❤️❤️
Mình học cách của bạn mình đã thành công công thức thực hiện rất dễ mình cảm ơn bạn nha
wow cam on ban chia se ne ❤️❤️❤️
Làm nhiều lần nhưng thất bại. Sẽ thử recipe của Kathy, hy vọng sẽ thành công. Cảm ơn Kathy.
Dạ nhớ kỹ khi ướp xong cho vào tủ lạnh, không đậy hay che miếng thịt, da phải để ở trên
Lúc air fry nhớ là 25-30 phút đầu lửa 350F là da để ở dưới, thịt để ở trên
Khi thấy miếng thịt vàng giống trong video thì lật da lên trên tăng nhiệt độ lên 375F (nếu thấy thịt chưa vàng đủ thì nướng thêm chút nữa, phải vàng giống trong video nha)
Nướng khoảng 15-20 phút, nghe da hết nổ và nổ đều là OK, tuỳ lò, để lâu quá sẽ cháy, mà không đủ lâu da không nổ hết nó sẽ cứng da
Nhớ lót củ hành để cho miếng da bằng nhau, đều nhau thì da mới nổ đều
Xem kỹ video và đọc note ở trên kỹ dùm KT, nhất định thành công
@@KTFoodStories Nhất định sẽ cố gắng một lần nữa. Cảm ơn Kathy.
Nhìn miếng thịt ngon quá E
E cho chi hỏi sao mình nướng để da nằm dưới ?
E chỉ bẩm có chữ AIRFRY Thôi phải 0 E
Chúc E thành công trong cuộc sống
Mong E trả lời
@KTFoodStories cám ơn bạn rất nhiều vì đã chia sẻ công thức. Mình làm đc rất giòn và ngon. Tuy nhiên, có mấy chỗ da nó bị tróc ra khỏi miếng thịt luôn, bạn tư vấn dùm mình nhé. Cám ơn ban
Cám ơn về sự chỉ dẫn tận tình của bạn , mình đã làm thành công ngay từ lần làm đầu tiên .
hihi cam on ban chia se ne ❤❤❤
Chị ơi! Thay thế bột ngọt với gì khác được kong? Nhà em bị dị ứng với bột ngọt. Em cám ơn chị. Chúc chị tay mau hết để làm nhiều món nữa nha 💕
De chi nghien cuu cong thuc nhe hihi vi ko co bot ngot no se man. lam' ne, de chi xem neu thanh cong se chia se cong thuc nhe
Cám ơn KT chỉ làm món heo quay da giòn. Hôm nay tui làm thử và coi như thành công. tôi dùng lò oven thường chứ không phải lò air fry.
Đúng mà danh sư xuất trung đồ hihihihi
hihi nghe ma KT vui lay voi Nghia ne
@@KTFoodStories Chị có bán gói gia vị và rượu Mai Quế Lộ do chị làm không? Tui ở Little SG chắc cũng gần nơi chị sinh sống. Cám ơn chị
@@nghiaho535 dạ có ạ, ghé Chợ Đong Ba có bán nhé
Hôm nay trả bài làm heo quay cho KT rồi . Ngon Giòn ngon như nhà hàng đó KT. Mình khong dùng bột ngọt dùng một ít mushroom powder Mua ở Trader’s Joe. Mình nghỉ Lần sau mình sẽ cắt bớt muối vì nhà mình ăn lạc và bỏ thêm ngũ vị hương như KT nói. Cảm ơn KT nhiều
hihi cam on Lynn ne, 😘😘😘 Chia se hinh ben FB voi Lynn oi 😘😘😘 www.Facebook.com/KTFoodStories 😘😘😘
Để vào ngăn mát tủ lạnh phải không bạn
Cong thuc cua chi rat ngon va hay em lam mai que lo Thanh cong roi em chua lam heo quay Nhin chi lam heo quay da qua good em thich coi cong thuc cua chi lam
Xin cam on Chi rat nhieu . Toi rat thich hoc hoi nhung kien thuc cua Chi lam . Chuc Chi luon manh khoe
Hi KT thịt quay cô làm nhỉnh thấy hấp dẫn quá cảm ơn cô đã chia sẻ cô ơi trong gia vị cô có cho bột bắp vậy bột bắp có công dụng gì xin cô cho biết cảm ơn cô nha
Cho no hut' bot nuoc, da kho^ thi no moi' no^? nhieu nhe
Chào bạn KT, cảm ơn bạn đã chia sẽ công thức . Xin cho mình hỏi Cuisinart Air Fryer này có dung tích bao nhiêu lít ? Thanks. Mình ở Vietnam rất khó tìm mua.
Hello KT , cảm ơn KT nha..... mình theo công thức của KT làm rất ngon qua hơn 1 ngày mà vẫn còn giòn ..... KT ơi, cho mình hỏi nếu như mình bỏ vô thêm ít đường nữa được ko KT vì nhà mình ăn ngọt ..... có gì cho mình biết nha ...... cảm ơn KT nhiều nha .....
Em ướp gia vị này nướng gà chèn oi ngon lắm luôn da giòn rum. Cảm ơn KT nhe
hihi chi cam on em chia se ket qua ne!
Em bị di ứng bot ngọt. Có thể thay đường được không chị yêu
công thức và hướng dẫn này dễ làm quá, mà không biết sao? Để mình làm thử, cảm ơn chị!
Lò này nướng bánh bông lan dùng chức năng chiên k dầu hay chức năng nướng chị. Cảm ơn chị nhìu nhe
Hôm nay trả bài cho cô giáo đây !cảm ơn cô giáo rất nhiều đã hướng dẫn cho chị làm món heo quay nhanh gọn lẹ !
hihihi nghe ma em vui lay voi chi day ne ❤️❤️❤️
Đả áp dụng công thức của cô, ngon chưa từng thấy, xin cảm ơn rất nhiều vì đả tận tình hướng dẩn
E cảm ơn chị đã chia sẻ công thức .e chúc chị và gia đình nhiều sk nha. Chị cho e hỏi nếu mình ko nướng mà mình chiên có ngon y vậy ko ạ?
Chien thi dung cong thuc nay nhe em: ua-cam.com/video/-I5yeYSDuFQ/v-deo.html
@@KTFoodStories e cảm ơn chị nhiều ạ
Cô ơi con thấy cô làm món ăn của kênh nào các ngón hết nên con rất thích cô
Gia vị ướp heo quay cháu đã chỉ , vậy với gia vị này mình còn ướp cho món gì nữa cháu ? ( ngoài vịt quay , gà quay )
Chào kt , cho tôi hỏi : muốn làm heo quay thì vặn vào 1- air fry 2 air fry/grill 3 grill Lò của tôi có 3 chỗ như vậy xin cảm ơn !
Air fry ạ
Chị ơi cho e hỏi mình dùng bột bắp nào cũng được hả chị ,cảm ơn nhiều ạ
Tinh bot bap em nhe
Hôm nay làm thử, ngon tuyệt vời, bì ròn tan. Cám ơn bạn nhiều nhiều lắm. Chúc bạn và gđ luôn khỏe mạnh, bình an và hạnh phúc.
hihi cam on ban. nhieu ❤️❤️❤️
thanks you kt cong thuc lam heo quay rat ngon .minh lan dau tien lam mon nay thanh cong ox minh khen ngon nhu ngoai nha hang.minh chuc kt cung gd duoc that nhieu suc khoe❤
Bạn dạy rất dể hiểu. Và bạn nói chuyện rất dể thương. Thank bạn
❤️❤️❤️
Gì ơi, cho con hỏi với là nếu như dùng muối thường thì như tỉ lệ ở trên , mình dùng bao nhiêu muối thường là được ạ??
ngon quá chị ơi chúc gd chị được nhiều sk và hạnh phúc
Cảm ơn em ❤❤❤
Quá nhìn ngon lắm làm mình đói bụng và muốn ăn liền. Cảm ơn KT Food Stories ! Mong có thêm nhiều Clips cho mình nhé ❤️❤️❤️
Cam on MyKim ne!
Thanks chị đã chia sẻ công thức làm heo quay và gia vị e làm lần đầu thành công lắm ạ
hihi cam on em chia se ket qua voi chi
Hi KT ! lò chiên này ở phía trên có 4 cây cho lửa nóng , lò của mình nó cháy có 2 cây bên ngoài 2 cây giữa k cháy , k biết vậy có phải bị hư k? mỗi khí mình nướng thịt chín không đều, cảm ơn KT
Cảm ơn cô , luôn đồng hành , muốn hỏi lò chiên ko dầu hiệu , bán ở đâu ?thích lắm , happythanksgiving
Cám ỏn k t coi kênh của bạn tôi nứớng thịt quai rất ngon.chúc k t nhiều sức khỏe và mai mắn.
❤❤❤
Cảm ơn KT đã chia sẻ món heo quay rất dễ làm nhanh gọn mong các bạn nên thực hành để gia đình thường thức những món ngon hằng ngày
Thấy chị làm heo quay ngon quá! Chị ơi! Cho em hỏi là lò mình nướng lửa trên hay lửa dưới chị?
Ca 2 luon nhe ❤️❤️❤️
Giờ mình chưa có rượu Mai Quế Lộ thì mình có thể thay thế bằng rượu gì có sẵn được ko KT ơi ?! Thay bằng Rượu Rum được hem ?! 😁 Thanks KT 😍
Vodka thi duoc, khong phai Rum nhe hihi
Huhuuu… chắc do dùng rượu Rum 40 độ nên đã nó ko nổ giòn mà chai cứng ngắc 😂😂😂 Phải làm lại mới được huhuuu…
Chị tìm hiểu nhiều ct, và chị chọn ct của em, thành công mỹ mãn, da giòn rụm, thịt thơm đúng vị heo quay. Chị để 2 ngày rưỡi nên da giòn đã lắm. Chị cũng làm gia vị sẵn như e chỉ dẫn, tiện ghê hen😊 Cám ơn em nhé!
hihi da. nghe ma em vui lay voi chi
Chị ơi cho e hỏi e có gói gia vị nấu phở sẵn vậy mình có nên rang k chi hay cứ vậy bỏ rượu vào ngâm thui ak
cảm ơn em KT food stories chị thành công ngay lần đầu ct kg xăm da của em.chúc em khoẻ có nhiều món mới cho mn 👍
để trong tủ lạnh ngăn mát hay ngăn đá vậy bạn nghe bạn cắn 1 miếng mình nghe ngon ,mà mình chảy nước miếng
Ngan mat' nhe'
KT smart thiet. Chõ minh õ khg co gói bôt đó. Nhung bay gio khg càn nūa minh tų làm nhò có KT. Co KT la có good food hihi ♥♥♥
hihi cam on Van ne 💕 💕 💕
E ướp 2 ngày, giòn rụm lun. Cảm ơn chị.
Này mình dùng nướng lu được ko he, nhìn thích quá đi. Có ướp dùng cho gà được ko
Hay quá, nhìn ngon và khéo, cám ơn cô đã chia sẻ
chị giỏi quá trời , chúc chị luôn mạnh khỏe và vui vẻ
Cam on em ne
KT ơi , gia vị tự làm , mùi và vị so với gói trộn sẵn y nhau không em?, e giỏi qúa à, nghiên cứu luôn gói gvị của ngta, vn chi ko thấy bán gói ấy, tks e hướng dẫn cách pha gvi
Da em thay rat giong, co phan ngon hon vi em cho them bot ngu vi huong hihi
KT Food Stories cảm ơn em nhiều
Thank you em hôm nay chị đã làm thành công heo quay mà không cần xâm da Love you so much
Da nghe ma em vui lay voi chi hihi
em làm thử thành công ngọn lắm, em cảm ơn chị nhiều!!!
Hi KT, mới thành công món này hôm nay nè, csk và cảm ơn nhiều lắm luôn, cả nhà đều thích!💖💖💖🌹🌹🌹👍👍👍
wow hihi nghe ma KT vui lay voi Hien ne
Em cảm ơn công thức của chị, làm da heo rất rất giòn luôn, em vội, chỉ ướp 1h thôi, da vẫn rất rất giòn luôn đó chế. Thanks chế nhé
🥰🥰🥰