ШОКУЮЧА ПРАВДА СКІЛЬКИ ЗАРОБЛЯЄ КАВ'ЯРНЯ. Як відкрити кав'ярню? Який бюджет потрібен на кав'ярню
Вставка
- Опубліковано 16 тра 2024
- Часто люди задумуються над відкриттям власної кав'ярні, але не враховують багато нюансів. То ж, сьогоднішній мій гість - власник кав'ярні у Києві, з досвідом роботи у кавовому бізнесі біля 8 років. Він знає як відкрити кав'ярню.
Ви дізнаєтеся правду про прибуток кав'ярні, її вартість. Скільки коштує навчання персоналу для кав'ярні. На чому вища маржа та ще багато корисної інформації
Приємного перегляду;)
Таймкоди:
00:00 - Початок. Знайомство з гостем. Чому кавовий бізнес?
08:40 - деталі про кав'ярню. Сорти кави. Співпраця з Cafeboutique
15:45 - маржинальність бізнесу. Вартість напоїв.
21:06 - Вартість персоналу для кав'ярні. Сезонність кавового бізнесу
29:40 - Як пережили блекаут
33:15 - Вартість відкриття кав'ярні. З чого почати кавовий бізнес. Де взяти гроші на свою кав'ярню
Хто з вас задумувався над відкриттям своєї кав'ярні? Як успіхи?)
Сторінка Олексія: instagram.com/leshka_ryzh
Моя особиста сторінка: instagram.com/ruslan_vrublievski
Добрий день, зараз якраз думаю над відкриттям кав'ярні, є питання, яким чином працювати в блекауті, який генератор потрібен?
@@user-io9ft2ks7uдобрий день,на звʼязку Олексій
По перше вам потрібен генератор,дизельний або бензиновий,бензиновий тихіший але трохи дорожче по паливу виходить,по потужності рахуйте самі скільки приблизно вам потрібно під ваші задачі,у нас стоїть 7квт бензиновий,від нього працює вся кавʼярня бо підключили його в мережу через перемикач,при постійних відключеннях минулої осені,зими на паливо витрачала приблизно 20к грн кожен місяць
Далі вам потрібен безперебійний інтернет,роутер у все уже працює від генератора але потрібен ще провайдер який буде подавати інтернет коли в будинку не буде світла,наче все)
Гарний випуск . Дуже сподобалося. Проте різало вухо слово " типу"
То все переживання перед камерою😎
Тільки почала дивитися, але зразу поставлю лайк за круту футболку власника👍
Таак, крута👏
Дякую за інтервʼю, цікаво дивитись, продовжуй в томуж темпі у тебе круто виходить.
Щиро дякую) Стараюся, росту, покращую свої навички)
Гарний контент. Дякую!
Дякую. На каналі ще є інтервʼю з різними експертами. Не проходьте повз👌🏼😎
Самое лучшее кафе, с неимоверной атмосферой ❤❤❤❤
Щирий підхід до роботи власника та бариста👏
Цікаво дивитися про звичайних людей які працюють..їхній шлях... дякую
І Вам дякую за увагу🔥
Ну , типу, цікаво)
Головне, не "тіпа" 😁
😍😍😍😍😍😍
🔥
👍👍👍
💪
Redberry_cafe наша улюблена кав'ярня😍😍😍😍😍😍😍😍
Який Ваш там улюблений напій?)
Ну типу норм!
Абсолютно)
Дуже шумний фончик. Багато було сторонніх звуків, відволікає і глядач губить зміст речень сильно. Добре що перемістилися в тихішу локацію на 10 тій хвилині. А ще зі словами причіплялками треба боротися : слово - *типу* звучало на хвилину по декілька разів. За все відео певно 200 разів. (Психолог зю ваду вилікує за декілька сеансів.)
1. Зі звуку зробили висновок. Зараз перейшов на петличну систему Sennheiser і рекордер Zoom + ретельніше підбір локації. Звук набагато кращий.
2. Слово-паразит, так, є. Гість це усвідомлює і працює над мовленням.
Над мовленням і я працюю ) працюємо, розвиваємося)
Як глядач кажу. Зі звуком все ок. Нічого не відволікало.
@@KLUA15 це добре. Але я всеодно допрацював момент з обладнанням )
Вам потрібно до невропатолога піти на прийом і до психолога, бо у вас проблеми зі здоров'ям якщо усе вас так дратує. Або приймайте магне В6 анти стрес тричі на день протягом місяця. І не псіхуйте так:)
Типу класна кавʼярня 😂
Цікава назва для кавʼярні «Типу»😁
Порада власнику, якщо є запас коштів вкласти в американські акції найкрупніших компаній з диверсифікацією портфелю за різними сферами
Аргументуєте?
я напевно провтикав, але так і не почув скільки ж саме заробляє його кав'ярня у місяць?
Це некомфортне запитання для власників бізнесу. Коли чую пряму відповідь на це питання, то сумніваюся у правдивості. Тому ставлю запитання про інше: собівартість продукції(в даному випадку фудкост), об'єми продажів(кількість чашок) і маржа. Маючи ці дані можна порахувати середній заробіток. Ця інформація в інтерв'ю вказана. Думаю, Ви випадково пропустили щось)
"Типу" це як "дон"?
Під кінець відео і Руслан підхватив "типу" 😂
Так. Але не вважаю трагедією. Людина працює над собою, знає про свого «паразита». Діло буде)
@@vrobel.r так, це не самий жахливий косяк))
Загалом класні питання задавав, помітно що готувався)
Приміщення орендується чи власне?
Орендується. Там приблизно 25 квадратів. А от суму не знаю
Ви не з Миколаївської області ?
Так, Єланець
@@vrobel.rземляк, бачу обличчя знайоме . 👍
Скільки раз він сказав слово ТИПУ ?))
Все чекаю, хто ж порахує⛄️
15т менше ніж за 3 роки відбилось?🤔 Щось я дуже сумніваюся...
Чому?
@@vrobel.r якщо кожен день, протягом двох років, робити 180 чашок в день, тоді згоден, можливо. Але невже там такий проходняк 😀👍🏻
@@Bar-Abaka здається, він називав цифру 150 чашок в день. Врахуйте ще супутні продажі : кава в зернах та десерти. В теплий сезон морозиво. Ця кавʼярня вже досить відома в тому районі
Типу 🙂
Типу так і є😁👍
Ява від блайзер смачна рабуста
А зерна з якої саме країни?
Слово типу раз 200 сказал аж слушать надоело
Ви хочете це обговорити?)
Нет просто слово паразит постоянно типу, типу через слово
Я зрозумів. Людина знає про цей недолік і, впевнений, вже рідше вживає слово "типу". Зрозумійте і Ви, це абсолютно не спеціально)
На футболке «наша русофобія недостатня»… То есть если я прийду в кофейню и закажу на русском, то меня не обслужат?😂
Не накручуйте, обслужать👌🏼
Типу, типу, типу, типу, типу…. Фууу
Привіт😎
Типу
Типу
Типу
Типу
Выключил видео из-за этого ТИПУ
Слушать невозможно
Це нормально для перехідного етапу 👌