[참복과 자주복에 관하여] 우선 참복과 자주복에 대한 명칭 혼동 및 최근 알려진 '같은 종이다'라는 주장 등에 대해 간략하게 정리해보았습니다. 원래 참복이라는 종과 자주복이라는 종이 따로 있습니다. 이 중에 자주복이 복 중에 가장 맛이 좋다고 하여 가격도 비싸고 양식도 많이 하고 있습니다. 그리고 참복은 자주복에 비해 맛이 약간 떨어질지라도 맛 좋은 복 중 하나입니다. 여기서 이 둘이 나온 이유는 영상에서 언급했든 한국에선 좋은 거 앞에 '참'이라는 걸 붙이는 경향이 있기에 복 중 으뜸인 자주복을 흔히 참복이라 부르고 있습니다. 대부분 복집에 가서 먹는 회는 자주복이기도 합니다. 그런데 2019년도 한 연구에서 참복과 자주복에 대해 다른 종이 아닌 '같은 종이다'라는 의견이 나왔습니다. 주장에 따르면 종내변이 즉, 개체 안에서 일어난 변이로 무늬에 차이가 있는 것이라고 합니다. 그래서 같은 종으로 취급해야한다는 의견이 있지만 현재 그 의견에 따라 같은 종으로 칭하는지 확인되지 않아 본 영상에선 이전까지 계속 불러왔던 자주복과 참복이라는 표준명 기준으로 설명을 담았습니다. 이 점 참고 바랍니다.
와아~ 진짜 가성비 끝판왕 👍 부산에서 복요리 먹음 5만원은 기본입니다! 게다가 복어라는 생선은 횟감이 많이 나오지 않아요 그런데도 저정도 양이면 저는 바로 달려갑니다😂 복어지리탕은 보통 식초를 넣어 먹어요 살균작용이기도 하지만 맛이 더 풍부해지거든요^^ 쫀득한 식감의 복어는 제생각에 횟감보다는 탕이 최고인것 같아요😄 맛있는 영상과 리뷰, 맛집정보 감사합니다 회사랑님🙇♀️ 여기도 리스트에 저장합니다~~~♡
회사랑님! 항상 솔직하고 도움 되는 리뷰 잘 보고 있습니다~ 혹시 초밥 리뷰 고민되신다면 영등포 초밥마트 리뷰하실 예정 있을까요? ㅠㅠ 저도 몇 번 시도했는데 구매하기가 너무 어려운 매장이라 회사랑님께서 꼭 한번 리뷰해 주시면 좋을 것 같아요! 추천합니다! 가격 대비 솔직한 리뷰 궁금해요! 오늘도 화이팅 하세요~^^
![[sub] 성시경의 먹을텐데 l 부영각 부추 복어살](http://i.ytimg.com/vi/iPVLZhuog-g/mqdefault.jpg)
[참복과 자주복에 관하여]
우선 참복과 자주복에 대한 명칭 혼동 및
최근 알려진 '같은 종이다'라는 주장 등에
대해 간략하게 정리해보았습니다.
원래 참복이라는 종과
자주복이라는 종이 따로 있습니다.
이 중에 자주복이 복 중에 가장 맛이 좋다고 하여
가격도 비싸고 양식도 많이 하고 있습니다.
그리고 참복은 자주복에 비해 맛이 약간 떨어질지라도
맛 좋은 복 중 하나입니다.
여기서 이 둘이 나온 이유는
영상에서 언급했든 한국에선
좋은 거 앞에 '참'이라는 걸
붙이는 경향이 있기에
복 중 으뜸인 자주복을
흔히 참복이라 부르고 있습니다.
대부분 복집에 가서 먹는 회는
자주복이기도 합니다.
그런데 2019년도 한 연구에서
참복과 자주복에 대해 다른 종이 아닌
'같은 종이다'라는 의견이 나왔습니다.
주장에 따르면 종내변이
즉, 개체 안에서 일어난 변이로
무늬에 차이가 있는 것이라고 합니다.
그래서 같은 종으로 취급해야한다는
의견이 있지만
현재 그 의견에 따라 같은 종으로 칭하는지
확인되지 않아
본 영상에선 이전까지 계속 불러왔던
자주복과 참복이라는 표준명 기준으로 설명을 담았습니다.
이 점 참고 바랍니다.
상세하고 성실한 설명 감사합니다!! 저 집 가봐야겠네요 항상 재밌게 잘보고있습니다ㅎㅎ 감사합니다
회사랑님 10만 가즈아~~~!
고지가 코 앞인데.. 얼른 가야죠...!
저희집 바로 앞에있는집이네요... 저집 저도 자주 가는집인데 만오천원짜리 정식은 먹어본적없고 5만원짜리 코스 요리만 먹어봤는데 5만원짜리여도 가성비 킹입니다... 인천 근교에 사시는분들은 꼭 가보시는걸 추천드립니다
인당 15000원에 저정도면 개 쌉ㅇㄷ 아닌가 지리탕도 요즘 9000원 하는데
와.. 그래도 복어에 대해 궁금증이 많았던 사람들에게는 좋은 입문용 식당이네요. 다른 복어 전문집 가면 가격대가 상당한데, 복어 요리를 다양하게 즐길 수 있는 점이 참 맘에 듭니다. 서울에는 찾기 참 어려운데 ㅠㅠ
여기는 그냥 저가로 복어는 이런맛이다 이런 느낌입니다. 저 근처에서 근무하는데 사실 저기보다는 인천시청 근처에 형X복집이 맛도 있고 가성비도 좋다고 생각합니다. 회사랑님 다음에 형X복집도 한번 가보셔서 리뷰한번 해주시면 좋을 것 같습니다.
복어! 언젠가는 먹어봐야겠다고 생각했지만 회사랑님덕분에 그 시기가 빨라지겠군요...
복어 입문으로 편한 곳이 아닐까 싶습니다!
@@RawFishEater 앞으로도 이런곳 많이많이 리뷰해줘요ㅠㅠ
우리의 회사랑~~^^♡♡♡
크으... 역시나 1등★
여기 가보려고 알아놨었는데 ㅎㅎ 리뷰 감사합니다
인천쪽 나오길만을 기다렷어요 !! 오예 ~
복어 먹으러 가야되겠네요 ^^
항상 잘보고 있어요 회사랑님
늘 정직한 리뷰 너무감사드립니다 혹시 해산물 리뷰는 안하십니까? 조개창고 리뷰도 보고싶습니당~^^
해산물을 주제로 다수가 좋아할 이야기를 찾는다면 도전할 것 같습니다!ㅎㅎ
@@RawFishEater 조개창고는 조개구이 무한리필 집입니다
보자마자 길병원사거리에 위치한 복마중인줄 알았습니다
단골집인데 진짜 괜찮아요
코로나전에는 꾸준히 웨이팅도 있습니다
내가 좋아하는 복요리 좋은곳인데요 날잡아가봐야 되겠네요 10가즈아~~~
인천이 자주 나오는것 같네요..다 멀지 않아서 한번쯤은 가볼만할것 같네요
인천이 집에서 그렇게 멀지 않다 보니 이렇게 종종 가게 되는 것 같습니다ㅎㅎ
안녕하세요 회사랑님 간만에 집근처 영상 올려주셔서 엄마랑 둘이 가서 맛있고 가성비 좋은 식사했습니다 감사합니다 ㅎㅎ
저는 복회는못먹어봤구 복지리 복불고기 복튀김 껍질무침 먹어봤어여 제가먹던데에비해서 가성비가 대박이네여
몸살기운있을때 복지리먹으면 기운나는것 같은 느낌이 있어요ㅎㅎ 복껍데기는 돼지껍데기 볶은걸 차갑게식혀먹는정도? 의 쫄깃함인거같아요 드시는것을 보니까 복지리 먹으러 가고싶네요
가끔씩 먹는 복어는 참 맛있는 것 같습니다ㅎㅎㅎ 복지리의 뜨끈하면서 시원한 맛도 너무 좋고요! :-)
다양한 복어 요리~
영상보니 넘 먹고싶어요
복지리 좋아하거든요
오늘도 잘봤어요~~
감사합니다! 오늘은 주제가 다소 낯설은 거 같아서 조회수가 아쉽지만 보다 대중적인 이야기 준비해보도록 하겠습니다 :-)
와아~ 진짜 가성비 끝판왕 👍 부산에서 복요리 먹음 5만원은 기본입니다! 게다가 복어라는 생선은 횟감이 많이 나오지 않아요 그런데도 저정도 양이면 저는 바로 달려갑니다😂 복어지리탕은 보통 식초를 넣어 먹어요 살균작용이기도 하지만 맛이 더 풍부해지거든요^^ 쫀득한 식감의 복어는 제생각에 횟감보다는 탕이 최고인것 같아요😄 맛있는 영상과 리뷰, 맛집정보 감사합니다 회사랑님🙇♀️ 여기도 리스트에 저장합니다~~~♡
늘 정성 가득한 댓글 감사합니다ㅎㅎㅎㅎ 부산 맛집 많이 많이 찾아서 소개하도록 하겠습니다 :-)
말도안돼!
2만원에 모듬코스도 저렴하다 싶은 곳이 있었는데...
넘사벽이네요!
정말 저렴합니다...★
가성비 좋아 보이네요. 오늘도 잘보고 갑니다.
한번 맛!보도록 하겠습니다 말투 넘 귀여움
앗ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 상상하지 못한 댓글이라 당황스럽군요...!ㅎㅅㅎ
@@RawFishEater 형 댓 고마워 ㅠㆍㅠ
와.. 인당15000 2인이상 가능.
저정도면 혼자 2인 시켜서 먹어도 만족스러울꺼 같습니다 ... 비싼 일식집 안가도 그느낌은 느낄수있을꺼같아서 먹고싶네요 ㅋㅋ 저희동네에도 복거리 가있는데 나중에 꼭 가봐야겠습니다
너무 좋아서 구독 두번 눌렀어욤!!!!!♡
무7놈,,무7놈,,
당연히 구독한 상태에서 2번 누르신거겠죠? :-)
@@RawFishEater 당연하죠!!!^^
오랜만에 1등이다! 선댓글 후감상 할게요
좋은 영상 유익한정보 감사합니다!_!
아쉽게도 1등이 아닙니다8ㅅ8
언젠간 인천 계양구도 해주세요!!!
계양구 정말 열심히 찾는 중입니다...!!
안녕하세요 회사랑님 궁금한점이있어서 댓글 남깁니다. 냉동회초밥과 활어회초밥 중 더 비싼 초밥이뭔가요 ... 활어회초밥이 훨씬 비싼거 아닌가요? 제가 아는 삼촌이있는데 활어회 초밥이 더 싸다고 그러길래요..
삼촌이 말하는 냉동회라는게 참치를 말하는게 아닐까요?
음... 어떤 게 더 싸다 비싸다 일반화할 순 없다고 봅니다. 단, 앞서 댓글 달아주신 분들과 비슷한 의견으로어종마다 상이하지만 흔히 즐기는 생선들은 냉동보단 활어가 비쌉니다.
미국사는 사람들한텐 미친 봉사 가격이네요❤😂😭😍💕
형님.. 나만 그런지 모르겠는디 영상의 템포가 전반적으로 빨라진거같아.. 감탄사나 다른 종류의 음식으로 넘어갈때 약간의 텀을 주는게 좋을것 같아용..
알아서 하시겠죠 님 입맛에 맞추려하지 마세요
아 한국가면 꼭 가고 싶네요^^
혹시 노원에 착한초밥 리뷰 아직 안하셨죠? 10개에 3900원 초밥이라는데 궁금해요! 리뷰 요청합니다ㅎㅎ
그곳 리뷰했었는데 내렸습니다! 맛있지가 않아서요...ㅎ 그냥 노포 스타일의 초밥으로 회가 시제품으로 질이 좋지 않습니다. 가격에 걸맞는 초밥 혹은 마트초밥을 수제로 만든 느낌 정도라고 보는 게 맞지 않을까 싶습니다 :-)
헉 감사합니다! 마트초밥정도로 보면되겠네요 덕분에 멀리서 갈정도까지 헛걸음은 안할것같습니다
감사합시다!ㅎㅎ
김치중국산인가여
정말 끝내준다는...
복어 처음 먹어보려고 하는데
다른곳도 추천해주실 수 있나요?
그건 시간이 좀 걸릴것같습니다😅
오우.. 구성이 아주좋네요
회사랑님! 항상 솔직하고 도움 되는 리뷰 잘 보고 있습니다~ 혹시 초밥 리뷰 고민되신다면 영등포 초밥마트 리뷰하실 예정 있을까요? ㅠㅠ 저도 몇 번 시도했는데 구매하기가 너무 어려운 매장이라 회사랑님께서 꼭 한번 리뷰해 주시면 좋을 것 같아요! 추천합니다! 가격 대비 솔직한 리뷰 궁금해요! 오늘도 화이팅 하세요~^^
이미 리뷰했습니다😅
앗 ㅠ 그렇군요 제가 놓쳤나봐요. 다시 정주행하러 가겠습니다!
울산에도 있었으면 좋겠습니다
회사랑님 강남 스시메이진 뷔페 가성비 좋던데 그쪽에 회 퀄리티가 궁금합니다! 그리고 오랜만에 히쯔마부시 맛집도 한곳 소개해주시면 어떨까 합니다~ 언젠가는 가시길 기대합니다ㅎㅎ (+여유되실땐 코우지스시ㅎㅎ..)
히쯔마부시는 워낙 많아서 다 가보고 비교영상을 만들고 싶습니다! 하지만 돈이 엄청 들겠죠😅
저번에 만원대 가성비 식당 잘 봤습니다 ㅎㅎ 혹시 이번에는 가격대별 추천 식당은 어떨까 싶어 댓글 남겨봅니다 그럼 이만! 총총..
오 그것도 너무 좋은데요?추천 감사합니다😁
까치복 한 그릇에 15000원 넘는데 개꿀인 곳이네요 !!
가성비는 정말 최고입니다!!
껍질무침 진짜 맛있죠 :) b
생맥주 한잔하고 싶네요
최고죠😆🍻
캬캬 캬캬
이런건 꼭 집근처에 없지 ㅎ
복어회를 한번에 대여섯점씩 한번에 들고 간장에 찍는걸 보니 이십여년전에 복어회 사준다고 데려갔다가 "회가 뭐 이리 앏야?" 라면서 한번에 뭉탱이로 집어들고 먹고나서 턱아파 죽겠다고 하던 한 인간이 생각나네요. ㅋㅋㅋ
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㄱㅋㅋㅋㅋㅋㅋ충분히 일어날 수 있는 일이네요😅
95000원 제가 잘못봤나요
45000원이어야 맞는거 아닌가요
참복회가 5만원이기에 그렇습니다 :-)
@@RawFishEater 아 아직 보는중인데 회가 나중에 나오네요
우와,..
가성비가 참 좋습니다...!
어디
꼭 좋은데는 우리동네 근처도 없음..ㅋㅋ
아...비싸서 얆게 써는 줄 알았어요
근육때문이였구나
복어가 한치 맛이라니... ㅋㅋㅋ
회에 금 가루 뿌리는 건 극혐이라 .
저도 금가루 뿌릴 돈으로 회 한 점 더 주면 좋을텐데 라고 생각했었죠ㅎㅎ
말이 되나?? 너무 싸네
하...... 미쳤다..
개인적으로는 솔직히 복어는 진짜 맛이 없습니다. 맛이 좋다 나쁘다 할때 이게 아니라 그냥 ㄹㅇ로 아무맛이 없어요.
많이 드시는분은 맛있다고 드시던데 전 아직...... 그냥 식감으로 몇 점 먹는 정도 더라고요 오늘도 영상 잘 봤습니다.
복지리네ㅋ