Reviews of Korea's popular sashimi truck (live squid cutting)

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  • Опубліковано 18 вер 2024

КОМЕНТАРІ • 1,3 тис.

  • @user-eu4mo8ue6q
    @user-eu4mo8ue6q 2 дні тому +466

    손보면 얼마나 열심히 사셨는지 짐작이 됩니다~이시대의 아버님 화이팅~!수고하셨습니다~♡

    • @김지원-z6b
      @김지원-z6b День тому

      지랄하고있네요
      뭔이런비교을하세요!

    • @베지터-o1f
      @베지터-o1f День тому

      이 사람 자기가 뭐 엄청난 영향력이 있는줄 아나 ㅋㅋㅋ 그냥 말해도 될것을 참

    • @user-ge1ll8wy1c
      @user-ge1ll8wy1c День тому +5

      ⁠@@베지터-o1f영향력있으니까 님도 여기와서 영상 보는거 아니예요?.. 엄청 영향 큽니다

    • @iz4iz
      @iz4iz 19 годин тому +1

      @@베지터-o1f 만화 프사면 말 다했다ㅎ
      사회생활도 좀 하고 그래.. 그래야 세상 돌아가는걸 알지..

    • @NKOAN
      @NKOAN 18 годин тому +1

      @@iz4iz 저런애들 특:부모님 등골 부수는놈들

  • @달려라참치왕
    @달려라참치왕 День тому +495

    회집 23년차 입니다~ 이분 정말 솜씨 고수입니다~~칼맛 느껴지네요 칼맛 펙트입니다ㅋ

    • @user-sz9dx3op6q
      @user-sz9dx3op6q День тому +37

      23년차가 한수접으면 도대체 ...
      저분은 몆년했다는겨

    • @user-qw4ni8ih3t
      @user-qw4ni8ih3t День тому +4

      참치왕님 장사 접으신건가요?

    • @CodeGibbon
      @CodeGibbon День тому +21

      ​@@user-qw4ni8ih3t한수접는다는 표현이 장사를 접는다는 뜻이 아닙니다.

    • @user-qw4ni8ih3t
      @user-qw4ni8ih3t День тому +11

      @@CodeGibbon 죄송합니다 똑바로하겠습니다

    • @user-qk2vt9id9t
      @user-qk2vt9id9t День тому +14

      ​@@user-qw4ni8ih3t드립 실패... ㅠㅠ

  • @fhgezgu9754
    @fhgezgu9754 День тому +144

    이분 추울때나 비올때나 더울때나 한결같이 나오시고 짬나는 시간에 독서를 하시는 사장님이십니다. 대단하신분

    • @맨도롱또똣-s9g
      @맨도롱또똣-s9g День тому

      혹시 어디어디 지역 돌아다니시는지 아시나요?

    • @user-zz2dt7vv6q
      @user-zz2dt7vv6q День тому

      어느 지역입니까

    • @ohku9497
      @ohku9497 22 години тому +4

      말해주지 마세영 근처 사시거나 아시는 분들이 조금 더 손님으로 늘면 좋은 거지 입추님 말대로 손님들 갑자기 몰리면 단골들 안좋지 사장님은 고생은 고생대로 하고 돈도 많이 못벌지
      그리고 음식 퀄리티 떨어져서 장기적으로도 안좋을꺼임

    • @주먹고구마
      @주먹고구마 22 години тому +2

      노점인데 뭐가 대단함? 세금 도둑임.

    • @주먹고구마
      @주먹고구마 19 годин тому

      @@조영래-g8u 지정된 장소 외 장소에서 노점하는 사람들은 다 불법임.

  • @유재권-i3j
    @유재권-i3j День тому +286

    횟집 12년차 입니다.
    저분은 최소 30년 이상 하신분입니다.
    칼 끝에서 느껴짐니다.보고 배우겠습니다. 감사합니다.

    • @jma-iz2vd
      @jma-iz2vd День тому +1

      숨겨진 고수님이였군요

    • @Fidlestick
      @Fidlestick 13 годин тому

      뭘보고 배우게요 세금삥땅치는거 배우시겠다?

    • @SBLoveSbinn
      @SBLoveSbinn 10 годин тому +4

      @@Fidlestick참 꼬이셨네요ㅎㅎ

    • @미진-j6k
      @미진-j6k 8 годин тому

      ​머가 꼬여 @@SBLoveSbinn

    • @야부키나코-f4d
      @야부키나코-f4d 6 годин тому +1

      ​@@미진-j6k 뭐가 꼬이겟니? 너처럼 뇌에 똥사리만 꽉차서 인성이 꼬인거지

  • @반도체아저씨-c1t
    @반도체아저씨-c1t День тому +276

    트럭이면 물쓰는데 제약이 있는데도 정말 깔끔하게 칼질하고 처리하는게 상당히 인상깊네요. 고수심. 잘 봤어용.~~~

  • @casillas9133
    @casillas9133 День тому +22

    와 칼질 뿐만이 아니라 지저분한게 1도 없네....
    트럭에다가 길가에서 하는거 같아서 위생 괜찮나 싶었는데
    뭐가 슥슥 긋고나니까 정리가 필요없을만큼 깔끔하게 해체가 되네요....
    진짜 초고수시네...

  • @dnwjd2496
    @dnwjd2496 День тому +102

    사장님 말씨가 참 친절하시네요~

  • @i_joara
    @i_joara 2 дні тому +197

    와...사장님 칼 솜씨가.
    예사롭지가 않으시네요..대단하시네요 ㅎㅎ

  • @user-xl5pk8xl7k
    @user-xl5pk8xl7k 2 дні тому +368

    해동지쓰는거랑 도마 따로쓰는거 너무 좋네요 굿

    • @user-zr6hq4yi7v
      @user-zr6hq4yi7v День тому +9

      불법 노점은 괜찮고요ㅎㅎ??

    • @parapyable
      @parapyable День тому +39

      ​@@user-zr6hq4yi7v 본글은 위생 부분을 말하는데, 트집쟁이 마냥 논점에 맞지 않은 반문을 하고 계시네요.

    • @이선미-q2m
      @이선미-q2m День тому

      ​​@@user-zr6hq4yi7v 꼭 트집을잡아요 루저~~

    • @user-zr6hq4yi7v
      @user-zr6hq4yi7v День тому +12

      @@parapyable 아 ~^^ 위생관련이 아무리 깨끗해도 위생관련해서 보건증이며, 영업신고증이며 있고나서부터 위생얘기하는게 바람직하다 생각해서요. 트집쟁이라뇨ㅎㅎ 법은 법이죠 있으면 제가 사과드리지만 탈나면 어느누가 책임지나요~ 허가안난상황에서 말입니다.

    • @user-zr6hq4yi7v
      @user-zr6hq4yi7v День тому +8

      @@parapyable 첨언하자면 논점이며 반문이라는 표현은 자제 부탁드려요. 무지해보입니다. 불법이란 단어에 담겨져있는걸 모르시니 뭐 어쩌겠냐만은ㅎㅎㅎ

  • @Lasenseii
    @Lasenseii 2 дні тому +78

    칼질 기깔나시네

  • @personakarisma
    @personakarisma День тому +195

    사장님 어감을 들어보니 진실하게 장사하는 분인듯 하네요..회 손질 실력도 상당히 좋으시고요

    • @minsickwon8757
      @minsickwon8757 День тому +6

      말씀하시는것 보니까 여러 방면에서 배우신 분 같습니다. 손님 대하시는 태도도 그렇구... 손도 보니까 짧게 고생하신 분이 아닌듯, 이런 분이 잘 되어야 할텐데...

    • @rhduddls1
      @rhduddls1 День тому +1

      트럭팔이 세금탈세가 진실? ㅋㅋ

    • @jeonbogun129
      @jeonbogun129 День тому +1

      세금은 내고 하나?ㅋ

    • @yeon_zzi98
      @yeon_zzi98 День тому +7

      카드결제면 세금 제대로 내시겠지요.. 원댓처럼 손만 봐도 세월의 곡절이 느껴지네요

    • @jjddhh5146
      @jjddhh5146 17 годин тому +1

      @@rhduddls1인생이 팍팍하고 세상모든것들이 불편하면 그냥 스스로 생을마감하는방법도 좋은방법일듯.
      굳이 뭐하러 보러 겨들어와서는ㅉㅉ

  • @찍해버렸다
    @찍해버렸다 2 дні тому +33

    와 도마만 봐도 사장님성격알거 같다

  • @normal77079
    @normal77079 2 дні тому +115

    칼질이 기초부터 제대로 배워오신 능력자네요.

  • @장진우-m2l
    @장진우-m2l День тому +57

    주어진 환경에서 최선을 다하는 달인 분 이시네요.

  • @user-cc7we1no7x
    @user-cc7we1no7x День тому +56

    회 매니아 분들은 가격대비 양이 어마무시하게 많이 나오니 참고 하세요

    • @yeotaeyun
      @yeotaeyun 23 години тому +2

      너무많이오면 민원들어가서 없어져요 주소 지우시길

    • @kingstiny01
      @kingstiny01 19 годин тому +1

      일단 무채류 받침 안깔고 회만 스티로폼 박스에 넣어주는 곳은 가성비가 안 좋은 경우를 못 본듯요

  • @djjcxsxjr
    @djjcxsxjr 2 дні тому +23

    3:21 이야..내장지방 꽉 낀 거 보니 맛있겠네요

  • @프리버드나무
    @프리버드나무 2 дні тому +14

    추억님
    혹시나 전어는
    깻잎,양파 잘게썰고
    전어,깻잎,양파 1대 1대 1 비율로
    냉채족발접시에 담음 맛과향 양이 끝내줍니다

    • @no-bi5ng
      @no-bi5ng День тому

      양념 아무것도 안하구용?

    • @프리버드나무
      @프리버드나무 День тому +1

      깻잎쌈에
      초장과 참기름된장쌈장 곁들어야죠

  • @현욱-u3o
    @현욱-u3o День тому +74

    일본에서 6년 유학 후에 우리나라에서 15년 일식집 운영중입니다~ 이분 사시미 솜씨가 보통이 아니시네요~ 바닷가에샤 야매로 익힌 칼 솜씨는
    아니세요

    • @sunghyunjo2480
      @sunghyunjo2480 День тому

      어디세요? 제가 가보겠습니다 저도 전직
      한수 배우고 잘 먹고 오겠습니다

    • @jordanbelfort63b7
      @jordanbelfort63b7 День тому

      야매로 익혀도 저렇게 될수 있습니다

    • @handsleft4477
      @handsleft4477 День тому

      솔직히 빠르고 잘하시는데 엄청난 수준은 아니신듯..일식은 기본이 스끼비끼니까요

    • @user-mp7yo2hw1s
      @user-mp7yo2hw1s День тому +1

      @@handsleft4477 스끼비끼는 키로가 많이나가는 대광어에만하는편이져.. 그걸 기본으로하면 시간안에 손님못받아요

    • @jwr3154
      @jwr3154 День тому

      @@handsleft4477 스끼비끼 배우면 누구다 다합니다. 저런데는 특성상 많이팔고빨리팔아야되서 안맞죠

  • @폭식필로
    @폭식필로 2 дні тому +82

    손질하시는 거 보니깐 나름 깔끔하고 좋네요 ㅋㅋ

  • @user-hi8ve6wm1k
    @user-hi8ve6wm1k 2 дні тому +168

    포터가 진짜 대단하다... 저걸 다 실고다니다니

  • @비트는무릎천국
    @비트는무릎천국 2 дні тому +506

    적어도 이분들은 소래포구나 속초처럼 바가지는 안 씌우더란
    와~ 근데 칼질 솜씨도 속초 상인들보다 훨씬 낫네요

    • @이영배-e2w
      @이영배-e2w День тому +18

      ​@@yoonseochoi4978 헛소리는 작작 .. 나부터 고소해 보세요😊

    • @linchester2270
      @linchester2270 День тому +26

      @@yoonseochoi4978 세금내야해서 통수친다고요?? ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 통수를 합리화 하는 사람은 또 첨보네 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 정작 이런사람이 자기가 통수맞으면 신고니 고소니 뭐니 화는 오지게냄

    • @니나노-j1k
      @니나노-j1k День тому +13

      ​@@yoonseochoi4978말이야 방구야ㅋㅋㅋㅋ

    • @ShinSnowFlower
      @ShinSnowFlower День тому +3

      차에 파시는분ㄷㅎ 세금 내요

    • @yoonseochoi4978
      @yoonseochoi4978 День тому

      @@니나노-j1k 머가??니 주댕이가 방구아냐??

  • @cyh88179
    @cyh88179 День тому +148

    트럭에서 저 정도면 시장보다 깨끗해 보임

    • @MbyteGuilty
      @MbyteGuilty День тому +7

      그러게유, 시장보다는 깨끗한 거 같아요.

    • @당기순이익
      @당기순이익 День тому +3

      백퍼 시장보다깨끗함

  • @T맵급감속감점얼탱이
    @T맵급감속감점얼탱이 День тому +8

    사장님의 현란한 칼솜씨.ㅎㄷㄷ
    순식간에 포장되는거 신기하네요ㅋㅋ

  • @권성욱-o8q
    @권성욱-o8q День тому +13

    지민님~정말 많은 정보를 배웁니다 어둡잖은 저의 정보를 완전히 초토화 시켜주시는 추억님^^~ 제가 나이는 더많지만 항상 님의 영상을보면 흐뭇한 미소가^^ 명절 잘보내시구 항상 행복하시고 건강하세요 담영상 기대해요

  • @user-tu5oj2cn7m
    @user-tu5oj2cn7m День тому +13

    역시 사장님 배려해주는 선생님 배려심에 감탄하고갑니다

  • @user-fu3qg5lv9q
    @user-fu3qg5lv9q 2 дні тому +98

    우리동네 자주와서 저 여기 VIP입니다 너무 맛있어요~^-^

    • @문성호-i4x
      @문성호-i4x День тому +10

      부럽네요. 회세권이네요.

    • @Wqlsxo
      @Wqlsxo День тому +3

      어디에요?

    • @marokim7408
      @marokim7408 День тому +1

      이 트럭 연락처가 시급합니다!!

    • @Sniper7426
      @Sniper7426 День тому +1

      @@문성호-i4x 회세권 ㅋㅋ

    • @복지수-r8d
      @복지수-r8d День тому +2

      @@Sniper7426 그런데 진짜로 가격 맛 서비스 위생 사중추 중
      일부라도 완성된 횟집이 주변에 있다면 그게 축복이긴 함
      회세권이라 부를만 해 ㅠㅠ

  • @user-gm3fd4nj8b
    @user-gm3fd4nj8b День тому +8

    헐 제가 5년전에 회잡는기술 알고
    싶다고 물어봤더니 일주일에 한두번씩 오면 알려주신다고 친절하셨던 사장님이시네요 아직 영종도 다니시는군요
    번창하세요 ❤❤

  • @user-ilp341
    @user-ilp341 2 дні тому +19

    맞아요 미치도록 회가 땡기는날 있죠 ㅎ
    그래서 오늘 전어 4만원인데 먹었네요 맛 굿입니다

    • @닭다리-y7t
      @닭다리-y7t День тому +1

      울동넨 청담이라 그런지 전어 12만원이네요 ㅠㅠ

    • @HoDoo852
      @HoDoo852 День тому +1

      울동넨 오사카라 그런지 전어 25만원이네요 ㅜ

    • @user-ilp341
      @user-ilp341 День тому

      @@HoDoo852 대단하네요ㄷㄷ

    • @user-ilp341
      @user-ilp341 День тому +1

      @@닭다리-y7t 다른게 많이 나오겠지요 설마 전어값만 그럴까요 ㄷ

    • @정신좀차리자
      @정신좀차리자 День тому

      옛날에 상왕십리 쪽이었나 하여튼 전어 잘하는집 있었는데 모임하러 자주 갔었는데 그때 전어는 좀 싸게 마니 먹었던..

  • @헿바보-d5q
    @헿바보-d5q День тому +28

    열약한 환경에서 전문점 못지않게 손질해주신다 사장님 멋지십니다 ^^

  • @user-si4gn3tr4r
    @user-si4gn3tr4r День тому +4

    이번 컨텐츠 별거 없는데 그냥 너무 재밌어요 ㅋㅋㅋ

  • @scbak-s2k
    @scbak-s2k 2 дні тому +36

    오 깔끔하게 손질 해주시네요👍

  • @arigattai
    @arigattai День тому +2

    입질의 추억님 오랜만에 댓글로 인사드립니다. ㅎㅎ
    오래전 티스토리때부터 응원을 했지요~ 이제는 어복부인님과 가정을 이루시어 예쁜 딸과 낚시를 즐기는 모습이 너무 보기가 좋습니다. 저도 이제는 딸아들이 태어나고 딸과는 낚시를 많이 다니고 있네요~ ㅎ
    앞으로도 응원하겠습니다. 정보가득한 영상 늘 감사드립니다~

  • @leeyong1072
    @leeyong1072 День тому +14

    작가님 맥주광고 들어오시겄슈~~
    작가님 사장님 배려하는 마음 씀씀이가 따뜻하시네요...

  • @wng321
    @wng321 2 дні тому +42

    태어나서 회트럭은 처음보네 우리동네도 와주셨으면

  • @user-Jaguar_sky
    @user-Jaguar_sky День тому +3

    우리동네에도 회트럭 거의 10년 하시는 분 계시는데 정말 바쁘시더라고요
    상점들에선 나올수없는 저렴한 가격이라 주문이 끊이질 않는데 가장 대중적인 광어나 제철 방어같은 경우엔 아예 미리 오로시를 해서 해동지 싸서 보냉박스에 준비해두고 써시더라고요
    이게 좋은게 뭐냐면 일반 횟집은 소자 시키면 바로 수조에서 작은거 떠서 주지만 여기같은 경우는 적당히 중자 사이즈 미리 오로시한거에서 손님 원하는 가격만큼의 양만 썰어준다는점.. 융통성있게 모듬으로 구성할수있어 좋아요 ㅎ
    다만.. 바쁜 집이다보니 영상에서처럼 도시락에 막회 스타일로 썰어주실수밖없어 써는 두께에 따른 섬세한 칼맛의 식감은 바랄수없기에 저는 그냥 오로시된 필렛으로 달라고해서 집에서 직접 썰어먹습니다
    그리고 노점 트럭이라 위생이 의심될수 있겠지만 거의 그날 그날 팔것만 가져다파시는거라 싹 비우고 수조를 거의 매일 청소해서 오히려 횟집들보다 수조가 더 깨끗하다하시더라고요

  • @sunhee12345
    @sunhee12345 2 дні тому +19

    사장님보고 따봉 날립니다

  • @유산슬-g9g
    @유산슬-g9g День тому +13

    큰욕심 없이 최소 마진 유지 하는게...
    해산물 좋아 하시는분께 집앞 가까이 에서 소주한잔 할수있는 저럼한 해산물도 필요하지요..
    주변 상가횟집에 피해가지 않는선에서 이동 서민횟집으로 오래 남았으면 하는 바램 입니다..
    예전 추억에 떠오르는 컨텐츠 이었습니다.

  • @정육점아저씨
    @정육점아저씨 День тому +5

    입질님도 결국 아재라 요런 갬성좋죠 ㅋ. 뻔히알면서 물어보고 사실대로 야기해주시는 상인보면 더 신뢰가 가는 ㅋ 더불어 선도까지 ~~

  • @오리도리3
    @오리도리3 День тому +32

    정직하게 장사하시는 분들이 더 많이 벌고 잘되는 세상이 됐으면 좋겠네요

    • @user-zr6hq4yi7v
      @user-zr6hq4yi7v День тому +12

      정직하게 안하신다는거죠?? 불법노점이긴하니까요

    • @rhduddls1
      @rhduddls1 День тому +1

      불법노점이 정직? ㅋㅋ

    • @jeonbogun129
      @jeonbogun129 День тому

      세금탈세ㅋ

    • @iz4iz
      @iz4iz 19 годин тому

      @@user-zr6hq4yi7v 키보드로 탈세탈세 이소리 밖에 못하는거 같은데..
      여기 말고 쩌~기 탈세하는 애들 많거든?
      단위가 몇십억 단위야..
      거가서도 좀 시위하고 아가리로 떠들고 그래봐 방구석에서 찐따처럼 이러고만 있지 말고ㅎ
      영세한 사람들 탈세무새보다 그게 더 뜻 깊을꺼 같다야
      어디 조폭애들 술집장사 가서도 좀 아는척 하고 겐세이도 좀 놓고....
      지가 맞는척 정의로운척 깝치는데 회장사 트럭이나 만만해서 짭거리는게 딱 고 니수준이란다ㅋ

    • @지식냠냠-e4z
      @지식냠냠-e4z 49 хвилин тому

      ​@@rhduddls1 그러니깐 불법노점이 아닌 정식집들이 잘되면 좋겠다는 이야기죠...

  • @홍술홍
    @홍술홍 День тому +279

    저희 단지 오시는 분이세요 항상 친절하시고 회 품질도 좋습니다 이렇게 영상으로 보니 반갑네요 기존 이용자를 위해 좌표 미공개 해주신 입질의 추억님께 감사를 표합니다😊

    • @aaaaassss66
      @aaaaassss66 День тому +22

      많은생각이드는 댓글이네ㅋㅋ

    • @user-hr1gx4mv4q
      @user-hr1gx4mv4q День тому +8

      @@aaaaassss66 저 같은 사람은 궁금해서 쓰러질 지경인데... 부럽습니다 ㅎ

    • @김앙마-p4w
      @김앙마-p4w День тому

      이리저리 다니신다는데 그래도 홍님동네분들이 많이 팔아주시니까 거기서 장사하시겠죠? 오징어회 먹고 싶네요

    • @꽃니당
      @꽃니당 День тому +1

      @@aaaaassss66왜용??

    • @MrJwonl
      @MrJwonl День тому +16

      ㅋㅋㅋㅋㅋ이게 바로기득권ㅋㅋㅋㅋ
      유튜브로 온갖정보랑 정보는 무분별하게 다 퍼먹고 자기꺼는 싫음ㅋㅋㅋㅋ

  • @user-hh6ms8kc9j
    @user-hh6ms8kc9j 2 дні тому +791

    어릴때는 아파트 근처에 많았는데 꼭 부녀회에서 자리세 달라 그러고 않준다면 트집잡아 민원넣고ㅡㅡ트럭에 통닭도 다 부녀회때문에 없어진거입니다!

    • @sdadqwrijh21
      @sdadqwrijh21 2 дні тому +46

      걍 안팔려서 없어진거 아님? 단지앞 전기구이 통닭차랑 뻥튀기 아저씨 말로는 옛날 매출 반도 안나와서 올해만 하고 접는다 하시던데

    • @user-he4jc2ez2c
      @user-he4jc2ez2c 2 дні тому +99

      세상이 바뀐거를 그렇게 옹호하지맙시다 옛날처럼 노점상 있어도 도로생활반경에 피해가 안간다면 문제없지만 지금은 안그렇습니다

    • @myangmyang9659
      @myangmyang9659 2 дні тому +119

      저런 트럭 자체가 불법인데 불법을 옹호할 필욘 없죠 세금을 확실하게 내던지....

    • @ENFP-T
      @ENFP-T 2 дні тому +37

      실제로 더한 김여사들 많습니다

    • @김승호-p3b
      @김승호-p3b 2 дні тому +41

      트집잡아 민원? 이거 뭔 소리임? 치외법권에 살고있어요?

  • @changkikim8388
    @changkikim8388 2 дні тому +20

    오늘도 수고 하셨습니다🥰

  • @user-qs2sk9wq2d
    @user-qs2sk9wq2d День тому +11

    와 손질솜씨가 진짜 예술인 듯

  • @user-rhkstpdma
    @user-rhkstpdma День тому +9

    도마상태며 웬만한 횟집보다 깨끗하고 솜씨가 보통이 아니신 듯 합니다.
    먹고 싶어지네요^^

  • @djjcxsxjr
    @djjcxsxjr 2 дні тому +56

    9:18 양식농어 : 검은 실핏줄 확연히 보이고 회갈색 혈합육
    자연산 농어 : 실핏줄 잘 안보이고 적갈색 혈합육

    • @kssanaee
      @kssanaee День тому +1

      낚시꾼인데~~~~음..ㅇㅓ..아니야~~~~~~

    • @user-jw6sj7pv4j
      @user-jw6sj7pv4j День тому

      자연신농어도 혈읍육은 똑같지 않나요?

    • @djjcxsxjr
      @djjcxsxjr День тому +1

      @@user-jw6sj7pv4j 양식보다 혈합육 (탈피면) 약간 붉은 끼가 더 있습니다

    • @Pinot3283
      @Pinot3283 День тому +1

      맞는말임

    • @chaerinlove0308
      @chaerinlove0308 День тому +1

      @@kssanaee 농어 낚시 다니는데 저분 말 맞아요. 혈합육이 더 붉어요... 연분홍 색 돕니다..

  • @user-lm8ld1wr2r
    @user-lm8ld1wr2r День тому +10

    와 한번 씻어주시는거 너무좋네요 진액묻은거 그냥 주는곳도 천지인데

  • @강영주-d6c
    @강영주-d6c День тому +4

    판매 사장님 손보니 짠하네요~
    내일은 회에다 새우로 정했습니다,영상 잘봤습니다.^^~~

  • @Police-kr
    @Police-kr 2 години тому +1

    아버님 건강하시고 오래오래 행복하세요❤😊

  • @retik1116
    @retik1116 День тому +8

    칼 솜씨가 왠만한 횟집 사장님들보다 능숙하시네요

  • @rioyou6455
    @rioyou6455 День тому +3

    와 오징어회 농어회 막 땡기는날로 만드는 영상이네요 ㅠㅜ

  • @만보이상
    @만보이상 2 дні тому +9

    칼질이 예술이네요.
    기가막히네😊😊
    먹고싶네요.

  • @luansen0
    @luansen0 День тому +2

    풍성하고 즐거운 한가위 되세요
    엊그제 시장에서 도다리회를 회를 떠와서 먹었는데 진짜 맛있었습니다^^
    회가 살짝 누렇게 떳을 때 감칠맛이 올라와서 좋더라구요

  • @ggiyatho
    @ggiyatho 2 дні тому +108

    2:02 생선 손질 많이 하신 분 보니까 저렇게 칼질할때 검지쪽이 아얘 휘어있던 분들이 많이 계시던데... 진짜 대단하다라는 생각밖에...

    • @코코루루-j1i
      @코코루루-j1i 2 дні тому

      관절염 입니다. 손가락 휜게

    • @주석명-u2d
      @주석명-u2d 2 дні тому +3

      오픈주방인데 손도 안씻고 하는데 레전드네

    • @0users0
      @0users0 2 дні тому +2

      @@주석명-u2d ㄹㅇㅋㅋㅈㄴ더러움 절대 안먹지 ㅋㅋㅋ

    • @Fox-Mulder1
      @Fox-Mulder1 День тому +12

      ​@@0users0 당신이 성인이 된 후에 오줌 싸고 손 안 씻고 밥 먹은 적 없고 고기먹다 테이블에 떨어뜨린거 주워 먹은 적 없다면 인정....선비질 적당히 하자..ㅎ

    • @0users0
      @0users0 День тому +1

      @@Fox-Mulder1 뭔 선비질임? ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 날것을 저러고 먹고 뒤지면 님이 책임짐? 아니면 돌아가신 sm금마가 책임짐? ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

  • @고요원
    @고요원 День тому +6

    와 도마 진짜 깨끗하네요

  • @Aaiiiitt
    @Aaiiiitt 2 дні тому +20

    와 칼 솜씨가 장난없네요 진짜

  • @호세호세
    @호세호세 День тому +2

    찐실력자이신게 느껴짐😊

  • @rkeee7618
    @rkeee7618 День тому +4

    와... 사장님 횟집하시면 맨날 갈거 같아요

  • @임경한-f7e
    @임경한-f7e 2 дні тому +26

    덕분에 주변에선 제가 해산물 박사입니다ㅋㅋ남은연휴 잘보내세요~~

    • @seonk9829
      @seonk9829 День тому

      수산물이라고 하세요. 친구놈들중에 입질의 추억 해산물 얘기하면 꼭 수산물이라고 시비거는놈 있습니다ㅋㅋㅋ

  • @user-yg6oh3qe9n
    @user-yg6oh3qe9n День тому +34

    역시 선한 사람은 선한 사람을 알아보나봐요. 형님 항상 응원해요! 세가족 행복하세요 ㅅ ㅅ

    • @user-zr6hq4yi7v
      @user-zr6hq4yi7v День тому +3

      선한사람이라서 불법 노점 번호판가림에 위생신고 없고요~~ 선합니다 네네

    • @oldpoet
      @oldpoet День тому +1

      ​@@user-zr6hq4yi7v이사람 댓글돌아다니면서 불법이라까네 추석에 얼마나 할짓이없고 놀아주는사람 없으면 그러냐ㅋㅋ

    • @jeonbogun129
      @jeonbogun129 День тому

      탈세는 탈세다 늬들 목구녕을 감성으로
      포장해서 당당하지마라
      년 수천만원씩 세금 내보면 응끼난다
      국세청을 탓해라

    • @meatgod3749
      @meatgod3749 День тому +1

      @@user-zr6hq4yi7v 저분이 너 밥줄 끊어버렸어?? 왜 그래?? 참 인생 힘들게 사네..

  • @호다닥-q9v
    @호다닥-q9v 2 дні тому +14

    오늘 구리도매시장에서 오징어 통찜 2마리에 5.5 달라는거 듣고 뒤로 기절해서 수조속에 들어가 수영할뻔 했어요. 오징어 진짜 너무 비싸졌어요

    • @김승호-p3b
      @김승호-p3b 2 дні тому +1

      5.5면수조에서 수영해야겠는데여?

    • @seong-
      @seong- 2 дні тому +1

      수영하시지 그랬어요

    • @user-jr9jm5fq5y
      @user-jr9jm5fq5y 2 дні тому

      ㅋㅋㅋㅋ

    • @ruruqt6703
      @ruruqt6703 День тому

      ㅎㅎㅎ

    • @user-1g9z2t
      @user-1g9z2t День тому

      수영 하셨어야 4만원에 드셨을텐데 ㄲㅂ ㅋㅋ

  • @감별사-u7d
    @감별사-u7d День тому +2

    엄청 깔끔하니 좋아요

  • @도니아빠
    @도니아빠 День тому +32

    어지간한 재래시장 횟집보다 훨 위생적이네... 칼도 녹슬지 않고 해동지에 전어 수족관 온도관리에... 솜씨도 좋으시네...

  • @이율-m3d
    @이율-m3d 22 години тому +1

    이렇게 성실하게 곁에서 맛있는 회 준비해주시는 분들 방송으로 보여주셔서 감사해요
    저한덴 약간 낯설어서 가서 먹기 어려운?느낌이 있는데 먹어보고 싶어졌어요

  • @이용택-f3f
    @이용택-f3f День тому +7

    항상 잘 보고 있어요 ~~^^

  • @minsugogo99
    @minsugogo99 2 дні тому +5

    홍게트럭은 종종 봤어도 회트럭 본건 첨이네 ㅎ

  • @시오니-h8k
    @시오니-h8k День тому +19

    예전에 살던 동네에도 있었는데 보는 자리에서 떠주시니까 진짜 더 위생적으로 해주셨었는데 계절 생선으로 계속 바뀌고 좋았었어요 ㅋㅋㅋ

  • @user-vk7oc9cj7k
    @user-vk7oc9cj7k День тому +12

    와 현직 수산시장 종사자 입니다 이분 쌉 고수시네요 후덜덜 하십니다

  • @대왕그루퍼잡고싶다
    @대왕그루퍼잡고싶다 2 дні тому +7

    즐거운 명절 되세요~~~~

  • @88ilong
    @88ilong День тому +2

    와 진짜 이 사장님 프로다 프로.. 만화에 나오는 은든고수..

  • @bounce7631
    @bounce7631 День тому +3

    칼질이나 내장제거 너무쉽게하시네.. 개고수 십니다

  • @user-vi3fn2gz8o
    @user-vi3fn2gz8o День тому +1

    우선 화면상으로 청결하고 깔끔하게 보여서 너무 좋았구요~
    지적하신 새우구이 가성비도 사실 나쁘지 않아 보여요~
    집에서 새우 소금구이하면 일거리도 일거리지만 소금구이할때
    팬이 탑니당 ㅡ.ㅡ;;
    그래서 집에선 소금구이 안하고 찜통에 쪄먹어요ㅎㅎ
    올해 양식 흰다리새우가 싸긴 하지만 소금구이 해주는 비용 따지면
    저는 가성비도 괜찮다고 봅니다 ^^;;
    입추님이 너무 댁에서 잘하시니까 그런거에요ㅎㅎㅎ

  • @레발랑도르
    @레발랑도르 День тому +5

    딱봐도 개고수다

  • @응수김-i6w
    @응수김-i6w 2 дні тому +2

    이제는 보기가 힘들죠^^
    잘 보고 갑니다..

  • @marks1595
    @marks1595 2 дні тому +3

    이야 기가막히네.. 요즘 차라리 이게 전문가지. 굿.

  • @아픈건싫다
    @아픈건싫다 День тому +2

    신선하내요.차에서 파는치곤...차에 저렇게 수조 올리고 다니면 유지비도 장난아니실껀데.. 신선하내요..

  • @시나-q1p
    @시나-q1p 2 дні тому +7

    경기도 맞으신가요?
    이 트럭사장님 인천오시는분 같은데..ㅋ

  • @HB-xf5rh
    @HB-xf5rh День тому +6

    항상 먹방 좀 하신다곤 느꼈는데 오늘은 좀 치명적이네요
    참지못하고 농어랑 새우 주문 ㅠㅠ

  • @Gol_A_pa_duck
    @Gol_A_pa_duck День тому +1

    질문많이하면 짜증날법도한데 친절하시네😊

  • @user-uw7gh3wz9k
    @user-uw7gh3wz9k 2 дні тому +29

    손질도 위생도 가격도 디게좋은데?

  • @user-sw7iv3dy8d
    @user-sw7iv3dy8d 19 годин тому

    사장님배려하시는마음 보기조으시내요 잘봣읍니다

  • @전일만-d6v
    @전일만-d6v 2 дні тому +4

    영상보고 농어 배달시켰습니다.

  • @user-nt5kt5xc6j
    @user-nt5kt5xc6j День тому +1

    와 우리 집 바로 앞인데 철 따라 좋은 생선들 가져오시던데 여기 체널에 나오는 거 보니 더 반갑네요…감사합니다!!

  • @yh4198
    @yh4198 2 дні тому +5

    본격 음주 사심방송 ㅋㅋㅋ 입질님 항상 음주를 유혹하는 영상이에요 ㅎㅎ

  • @김준형-h8q
    @김준형-h8q День тому +1

    횟집 먹으러 다닌지 35년차입니다
    이분 칼질 예술입니다.

  • @김수현-g8i5d
    @김수현-g8i5d 2 дні тому +4

    이 트럭은 잘 모르겠지만 .. 불법 노점이 참 낭만있고 좋았음.

  • @김상원-u2o
    @김상원-u2o День тому +1

    가격이 애매하긴 하겠지만 멀리 나가긴 그렇고 집 앞에서 편하게 먹을 수 있다는 점을 감안한다면 매력적인 가격이라 생각할 수 있을 것 같아요~
    저마다 추구하는 바가 다르니 밑반찬이 풍성하거나 조금 번거롭더라도 나가서 좀더 제대로 먹겠다 하시는 분에게는 합리적이지 않을 수도 있겠죠~

  • @cklee4545
    @cklee4545 2 дні тому +17

    토요일기준 보령기준 양식흰다리새우 키로2만원에 뽀지게 먹었습니다! 제가 산거랑비교해보면 사이즈는 많이 크네요

    • @123데미안
      @123데미안 2 дні тому +2

      매일 보령가서 먹으십쇼

    • @파괴-y1w
      @파괴-y1w 2 дні тому

      ​@@123데미안 긁?

    • @user-jr9jm5fq5y
      @user-jr9jm5fq5y 2 дні тому

      ​@@123데미안
      ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ같이가

    • @손동현-f1y
      @손동현-f1y День тому

      대천 어디서 사셨어요? 조만간 사가지고 올까 생각중인데

  • @이국희-p3t
    @이국희-p3t День тому +1

    그 동안의 노고를 손이 말해 주네....열심히 사시는듯 하다...가까우면 나도 가서 뭐좀 사고 싶은데..

  • @달려-r1m
    @달려-r1m День тому +5

    말투부터 일 잘하시는게 느껴짐

  • @user-unclrterrine
    @user-unclrterrine 2 години тому

    WOW ~~~ 손질의 달인이시네요 굿잡 입니다

  • @lauther58285
    @lauther58285 2 дні тому +4

    손이 요리를 많이 해본 손이네요

  • @기남신
    @기남신 День тому

    손보니 세상에 이런일이에 나오실만 분이시네요 고생 많이 하신분, 사장님 말투도 손님들에게 진심인듯 하고 멋지십니다.
    회도 정말 깔끔하게 잘 뜨시네요
    응원합니다

  • @아빠-z1d
    @아빠-z1d 2 дні тому +4

    거기 전어, 고등어 회도 맛있어요

  • @전섭-t3h
    @전섭-t3h День тому

    초반 손질과 칼질 넋놓고 봤네요

  • @oasisu2
    @oasisu2 День тому +13

    노점상이라고 신고하는 경우도 있기 때문에 좌표 안알려주시는듯 그리고 저 사장님도 공개 원하지 않으실듯 어차피 혼자 운영해서 손님 몰려도 한계가 있음

    • @user-zr6hq4yi7v
      @user-zr6hq4yi7v День тому

      그래서 더 문제입니다 100만 넘는 유투버인데.. 왜 구설수에 오를일을 만드셨는지 도대체

    • @daesung-n1y
      @daesung-n1y День тому

      ​@@user-zr6hq4yi7v
      이건 또 무슨 구설수ㅎ?

  • @johnkwon6207
    @johnkwon6207 День тому

    트럭이지만 횟감이랑 도마만 봐도 믿음이 가네요 칼질은 말할 것도 없구요 오늘도 잘봤습니다!

  • @minsukim9265
    @minsukim9265 2 дні тому +4

    맛나겠당

  • @핫코코
    @핫코코 День тому +1

    칼질에서 신뢰감이 확

  • @wonH01639
    @wonH01639 День тому +4

    장인이시네 거기다가 청결하고 가격좋고 신선하고👍👍

  • @철이ab
    @철이ab 15 годин тому

    와.. 요리 배워본사람은 아실듯 저분 칼질... 대단하시다 진짜