BIRRIA EXPRES!! (En olla de presión) | El Mister Cocina

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  • Опубліковано 22 січ 2025

КОМЕНТАРІ • 75

  • @rebecavaladez8832
    @rebecavaladez8832 2 роки тому +6

    Hi, mister master soy Rebeca Valadez Mexicana morelense, a mis 66 años me las arreglo en esa cuestion de calcular ingredientes, peero, tienes audiencia joven sin mucha experiencia y se guian por cantidades medidas, a tu audiencia lo que pida, dales gusto master, me gusta tambien tu entusiasmo se nota que amas la cocina, eso es bueno, cuidate, bendiciones

  • @chuy19791000
    @chuy19791000 3 роки тому +5

    Buenas tardes Míster Cocina.
    Pues se ve exquisita, primero Dios este fin de semana la hago, ya me antojaste cañón!!!!.
    Cómo siempre gracias por compartir tus conocimientos y saludos!!!!.

  • @berenicerodriguez9721
    @berenicerodriguez9721 Рік тому

    Un saludo desde Tlajomulco de Zúñiga, ya la preparé y quedó deliciosa, el tiempo en mi olla fué de 40 minutos, el vinagre para la siguiente olla le pondré menos porque siento que me quedo un poco concentrado el sabor a vinagre, será UK poco menos, pero de ahí en más super deliciosa, gracias por compartir

  • @tonocosio8303
    @tonocosio8303 8 місяців тому +1

    Excelente ya la hice para un kilo de carne y la voy a repetir ahora por qué les encantó y haré 5 kilos por los ingredientes me las arreglé es cuestión de no tenerle miedo. Hoy la familia come birria. Saludos

  • @klaus8505
    @klaus8505 Рік тому +1

    Justo buscaba ésta receta, así la hacía mi abuelita...la voy a hacer con pollo, muchas gracias por compartir y saludos desde Gdl Jal!!!🤗💐🌟💞💫🙌

  • @bernaromero7245
    @bernaromero7245 2 роки тому +1

    Gracias mister cosina ya prepare la virria quedo muy rica le serví ami esposo no le dije que era la probó y me dijo iciste birria gracias mister excelente receta saludos desde chimalhuacan estado de Mexico

  • @jovenesmockusfajardo
    @jovenesmockusfajardo Рік тому +1

    🎯 Key Takeaways for quick navigation:
    00:20 🍖 *Quick and easy birria recipe prepared in a pressure cooker, eliminating the need for marination.*
    01:16 🌶️ *Ingredients include 1.2 kg of beef with bones, 6 morita chilies, 70g guajillo chilies (seeded), 15 allspice peppers, 10 cloves, various herbs, 1 tbsp oregano, a bit of cinnamon, 2 heads of garlic, 1 tbsp cumin, 1 tbsp sesame seeds, and 2 onions.*
    04:14 🍜 *After pressure cooking for 20 minutes, prepare a spice mix in a pan with cumin, allspice peppers, cloves, cinnamon, oregano, and sesame seeds, cooking until aromatic.*
    05:29 🌮 *Boil softened chilies separately for 45 minutes for the sauce.*
    08:57 🥣 *Finish the birria by adding the sauce to a pot, incorporating the previously cooked meat and bones, letting it simmer for 20-30 minutes. Adjust salt to taste.*
    Made with HARPA AI

  • @alfonsomartinez2590
    @alfonsomartinez2590 4 місяці тому

    Felicidades muy buena receta...lo mejor práctica y fácil, máximo una hora

  • @marisolcarmona1863
    @marisolcarmona1863 2 роки тому +1

    YA hice tu receta y quedo deliciosa esta birria. Mis respetos para ti y me suscribo a tu canal. Gracias.

  • @franciscaherreravalencia6304
    @franciscaherreravalencia6304 Рік тому +1

    Gracias Míster cosina m encantan ss recetas y está birria está d r chupete saludos Tizayuca

  • @emiliaaguilar5298
    @emiliaaguilar5298 3 роки тому +1

    Mmmm que rica se ve la boy a preparar aber que sale gracias por compartirla bendiciones de vida Netzahualcóyotl estado de México

  • @osita9465
    @osita9465 3 роки тому +5

    Se ve riquísima la birria Mister gracias po tan deseada receta saludos 👍🤗🙋‍♀️

  • @chiquitanenis8511
    @chiquitanenis8511 3 роки тому +11

    🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤Sin comentarios,Sin palabras y sin saliba 👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏 próxima receta para fin de semana 😊😊😁😁

  • @carmengarcia7971
    @carmengarcia7971 3 роки тому

    Si es la primera vez, y son excelentes, e visto muchas otras pero esta es la mejor, me encanta la cocina

  • @elizasauce627
    @elizasauce627 3 роки тому +1

    Mmmm.! Que rico. Gracias por compartir. Saludos y bendiciones.🙏❤

  • @kristelkristel3997
    @kristelkristel3997 3 роки тому +5

    Se ve deliciosa y mil gracias por todos esos consejos que das, ahora si podre hacer birria, saluditos desde aguascalientes

  • @joyiita18
    @joyiita18 8 місяців тому

    Hola míster ya no te había visto me gusta siempre como cocinas y el patito contigo parece que estoy en la cd. De mi México lindo y querido

  • @jacri
    @jacri 2 роки тому

    La prepararé! Ya he hecho varias recetas de tu canal y muy buenas!!!

  • @nellycastt1086
    @nellycastt1086 10 місяців тому +1

    La hiceeee y quedo muy buena!!!!

  • @mariadolores6880
    @mariadolores6880 3 роки тому +1

    Mister tu solo habriendo apetito 😋😂😂 pero como me encantan tus ricuras q preparás tambien la prepararé saludos mister 😀

  • @mariadelaluzmartinezmorale523

    Gracias quedó muy rico 😊 felicidades

  • @ejps5002
    @ejps5002 3 роки тому +12

    Más videos en olla exprés por fas

  • @teresacrecencio3273
    @teresacrecencio3273 3 роки тому +2

    Gracias por compartir se delicioso

  • @juliojulio2843
    @juliojulio2843 3 роки тому +4

    Mister
    Se ve deliciosa ya me antojaste
    Nomas que en casa en lugar de ajonjolí utilizamos jengibre y tambien le da un sabor muy rico (era la receta de mi abuela)
    Saludos
    Desde
    Zacatepec Morelos

    • @rafahuertag
      @rafahuertag 3 роки тому +2

      No creo q en lugar del ajonjoli , por q no tiene nada q ver con gengibre me refiero a q uno no sustituye al otro no otorga un sabor parecido

    • @jesushernandez6235
      @jesushernandez6235 3 роки тому +1

      De echo lleva los dos, así la preparamos en Jalisco

    • @juliojulio2843
      @juliojulio2843 3 роки тому +2

      @@jesushernandez6235 si tienes razón mi abuela era de allá de guadalajara y asi la preparaba

  • @federicogutierrez5981
    @federicogutierrez5981 2 роки тому +2

    La estufa esta superlimpia felicidades..como la limpias?

    • @ElMisterCocina
      @ElMisterCocina  2 роки тому +1

      Hola! Hay un video en el canal. Saludos!

  • @eleonoraespinoza3041
    @eleonoraespinoza3041 3 роки тому +2

    Hola. Saludos. Se ve bueníííísima mister.

  • @adrianaalbertos8345
    @adrianaalbertos8345 3 роки тому +10

    Deja que la prepare y te digo si me gustó je je
    Aunque la verdad, todo lo que he hecho de tu canal siempre me ha quedado muy bien, y yo no soy muy buena cocinando 🙊

  • @eduardovazquez3408
    @eduardovazquez3408 2 роки тому +2

    Ese adobo también quedaría para hacer birria de cabeza precocida ?

    • @eduardovazquez3408
      @eduardovazquez3408 2 роки тому +1

      Quiero hacer birria estilo callejero ,con cabeza de res precocida está adobo se podría usar para eso

  • @alexruiz2123
    @alexruiz2123 3 роки тому +2

    Oye bro que cantidad de condimentos utilizo para 5 kilos de carne

  • @olgalidiaramirezgonzales5691
    @olgalidiaramirezgonzales5691 3 роки тому +1

    Gracias Mr. Cocina eres un crack

  • @mariadelosangelesarriagasa922
    @mariadelosangelesarriagasa922 2 роки тому +1

    Excelente

  • @rociovillavicencio2400
    @rociovillavicencio2400 3 роки тому +3

    El jueves es cumpleaños de mi esposo y eso le haré de comer para celebrarlo gracias míster cocina

  • @josueignacioleonrivera2629
    @josueignacioleonrivera2629 3 роки тому +3

    Buenas tardes. Saludos. Soy fanático de la Birria y esa luce soberbia. Gracias

  • @enriquelcroc
    @enriquelcroc 9 місяців тому

    Como siempre, gracias míster

  • @josefinamerlos5539
    @josefinamerlos5539 3 роки тому

    Mmmmm Se ve súper sabrosa 😋. Sin duda la prepararé 👍

  • @marianaambriz9217
    @marianaambriz9217 3 роки тому +2

    Que delicioso!!

  • @monikruiz8096
    @monikruiz8096 2 роки тому +1

    Que hambre.aqui babeando 🤤🤤🤤🤤🤤

  • @antonietaalcantar8261
    @antonietaalcantar8261 Рік тому

    Tu eres el mejor mister

  • @maguietorres
    @maguietorres Рік тому

    Hola Mr.!
    🎉
    Eh visto 3 videos tuyos de birria
    Pero eh notado que cambia un poquito los ingredientes, a tu parecer... cuál es la receta que más te ah gustado?
    Me gusta mucho tu canal
    Te envío un abrazo

  • @marthamencos1705
    @marthamencos1705 3 роки тому +3

    Míster se me hizo agua la boca con tan rica carne 😉

  • @keniagarcia6665
    @keniagarcia6665 2 роки тому +2

    Y yo con cancer me prohibieron esos guisos tan deliciosos asi que póngale mas sentimiento cuando se lo este comiendo para que lo disfrutemos juntos.

    • @mariadelourdesfernandezdua1695
      @mariadelourdesfernandezdua1695 8 місяців тому

      Comace un taquito pequeño! Que es mejor decir" me acuerdo, a me imagino" a disfrutar aquí en vida🌹🤗

  • @blackgoku5765
    @blackgoku5765 2 роки тому +1

    Mr cosina sacando los trucos por eso te sigo 👌👌👌

  • @aracelicaldelas682
    @aracelicaldelas682 3 роки тому +1

    Hola. Disculpa por qué le dejaste las ramas a las hierbas finas, no las muele la licuadora!!!

    • @ElMisterCocina
      @ElMisterCocina  3 роки тому +1

      Claro que sí las muele, si tu licuadora no las está moliendo necesitas o afilar las aspas o cambiarlas por unas nuevas

  • @CARMENRODRIGUEZ-oi8jo
    @CARMENRODRIGUEZ-oi8jo 2 роки тому +1

    Deliciosa gracias Mister

  • @jesusochoarodrigez6141
    @jesusochoarodrigez6141 3 роки тому +2

    Se ve muy deliciosa la birria, saludos

  • @martinacarrascoflores3494
    @martinacarrascoflores3494 Рік тому +1

    Que rico

  • @JesusHernandez-nz9pe
    @JesusHernandez-nz9pe 3 роки тому +1

    Se me antojo pero con garbanzo 😋🤤😬

  • @kikehutch2466
    @kikehutch2466 Рік тому

    Quiero hacer una costilla completa de res para toda mi familia
    Cuanto le pongo de todo??
    Somos aprox 35 personas

  • @alexjose2507
    @alexjose2507 2 роки тому +1

    Míster a mi en lo personal me gusta más en lugar de cilantro, ponerle orégano 😋 se ve deliciosa

  • @NAYARIT41
    @NAYARIT41 3 роки тому +1

    Y yo acá sufriendo...😭😭😭😭😭😭😭😭😭

  • @paulegodi2599
    @paulegodi2599 3 роки тому +3

    Holaaaaaa

  • @alextorres2041
    @alextorres2041 2 роки тому +1

    Míster como viste esa salsa de piña asada con cola de rata!

  • @doranava2527
    @doranava2527 2 роки тому +1

    🤤🤤🤤

  • @gabeal2892
    @gabeal2892 3 роки тому +7

    Esas son muelas de ajo, no dientes.

  • @josedejesusloeravalenzuela3334
    @josedejesusloeravalenzuela3334 3 роки тому +23

    Oye mr. cocina! Porque tú nunca pones las cantidades de los ingredientes y, la preparación en tu caja de comentarios? Te aclaró es una pregunta nada más? En todas tus recetas te falta hacer ese comentario, comenta la respuesta

  • @SdB-oficial
    @SdB-oficial Рік тому

    Te faltó jitomate para que espese tu caldillo, no? 😮

  • @DianaMartinez-in3pw
    @DianaMartinez-in3pw 3 місяці тому

    Antojo por frio

  • @MiguelAngel-f5u5w
    @MiguelAngel-f5u5w 7 місяців тому

    Gracias por no ponerle genjibre todo mundo le pone como moda

  • @eloygallardo3475
    @eloygallardo3475 3 роки тому +4

    Si pero este guey no contesta Las preguntas

  • @rafahuertag
    @rafahuertag 3 роки тому +2

    Te pasaste de chiles no?

  • @mariamercedesgarciazuniga6073
    @mariamercedesgarciazuniga6073 3 роки тому +3

    Le podria poner menos ajo? No me gusta mucho.

  • @marisolcarmona1863
    @marisolcarmona1863 2 роки тому +1

    EN serio 20 minutos en la exprés queda la carne de res? LA neta no creo. Eso sera para la de cerdo. PEro haré esta receta, si me gusto.

    • @ElMisterCocina
      @ElMisterCocina  2 роки тому +4

      La de cerdo se cuece en 12 o 15 minutos dependiendo de la calidad de la carne. Saludos!

    • @Mousha24
      @Mousha24 29 днів тому

      Y de chivo ???????

  • @DiegoGaytan-zz7cc
    @DiegoGaytan-zz7cc 5 місяців тому

    Eso parece caldo de res jaja no birria