HUEVOS BENEDICTINOS CON SALSA HOLANDESA!

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  • Опубліковано 18 січ 2025

КОМЕНТАРІ • 42

  • @SiraRoda
    @SiraRoda  7 місяців тому

    Hola hola!! Gracias por ver el video ❤Si te gustó SUSCRÍBETE, dale LIKE y déjame un COMENTARIO!
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  • @missmilkvintage6024
    @missmilkvintage6024 7 місяців тому +1

    Hola Sira, que genialidad de receta y super facil de preparar. Buen consejo el de usar las yemas frias para tener una consistencia diferente (en este caso de la salsa holandesa). Por cierto, que bueno que la salsa es posible realizarla con un batidor de globo, gracias por dar esa opción en caso de los que no tenemos una batidora de mano. Que importante que el bote donde se prepara la salsa sea alto para el aire, siempre pense que la mantequilla sin sal o con sal no había diferencia, pero ya veo que estaba equivocada. Por cierto creo que la paprika le da un sabor unico. No sabía que había que usar vinagre para hacer el huevo, que genialidad de consejo!.

  • @chillinglunch
    @chillinglunch 7 місяців тому

    Has preparado un desayuno muy sabroso. También has hecho un gran trabajo con la salsa. Gracias por mostrarnos💓💓💓

  • @elrincondesusana5114
    @elrincondesusana5114 7 місяців тому

    Estos huevos están riquísimos 👍👍👌🤗❤️

  • @mastercrush
    @mastercrush 7 місяців тому

    Buenas tardes amiga, que buena pinta tiene el huevo benedictino, gracias por compartir la receta, un cordial saludo y bendiciones.

  • @iselaarmy
    @iselaarmy 7 місяців тому

    Hola que ricos huevos benedictos se me antojo muchísimo y que rico lo preparaste con el pernil ahumado dará un toque muy rico y la salsa está súper sencilla de hacer gracias por compartir tus ricas recetas guapa 😊

  • @desdekorea
    @desdekorea 7 місяців тому

    hola amiga muchas gracias por el video y por la deliciosa receta de huevos benedictinos con salsa holandesa saludos desde korea del sur

  • @feresquivel8984
    @feresquivel8984 7 місяців тому

    Hola este receta me gustó mucho siempre estoy buscando opciones de cocinar con huevo y esta receta no la había visto muy saludable sobre todo no se necesitan tantos ingredientes y es fácil de hacer te quedó muy rico gracias por compartir la receta

  • @stefhanieenieto
    @stefhanieenieto 7 місяців тому

    Hola amiga me encanto tu explicación justo hace 1 año di clases de bases culinarias y les enseñe esta receta a mis alumnos.
    Excelente el truco de tener frio el huevo para evitar que la clara y la yema se junten.
    El aclarar las yemas con el mixer te agiliza para elaborar la salsa holandesa.
    No sabia lo del envase para que a la mezcla de las yemas le entre aire ahora sare este truco en mis clases.😊

  • @susanamadrigal-zt4om
    @susanamadrigal-zt4om 7 місяців тому

    Hola Sira , q bueno q nos trajiste esta receta con los huevos benedictinos xq siempre quise saber como se hacian! Que bueno el truco para q no se nos rompan las yemas ! Que bueno q tengo un mixer en casa para poder hacer la salsa holandesa un poco mas rapido ! Tomo tambien el truco del envase alto para q le entre mas aire a las yemas ! Que curioso lo de agregarle vinagre al agua de los huevos para q la clara de cocine un poco mas dura sin que se desparrame para todos lados ! Voy a hacer si o si esta receta en casa porque me ha antojado full 😅! Besitos 😘

  • @cocinalaabuelitanachita9184
    @cocinalaabuelitanachita9184 7 місяців тому

    Like 4👍🏼👍🏼bendiciones amiguita sira Rodas🙏🏽🙏🏽

  • @evetime3117
    @evetime3117 7 місяців тому

    Hola 👋 Sira!!! Me encantó esta receta de huevo benedictino, yo jamás lo he pedido en ningún restaurante , pero después de este vídeo tendré que prepararlo de la misma forma en que lo hiciste porque se ve delicioso, me gusta que lleva ingredientes simples, y además es bien fácil de hacer. Y la verdad será una forma de preparar los huevos 🥚 pues a veces uno siempre lo hace de la misma manera. Muchos saludos 😘

  • @diliaflorestorres6455
    @diliaflorestorres6455 7 місяців тому

    Hola sira gracias por compartir con nosotros esta deliciosa receta de verdad que se ve super rico y si que se necesitan pocos ingredientes. Primera vez que veo esta receta y me encanto la pondre en practica en casa. Saludos

  • @corajardin2911
    @corajardin2911 7 місяців тому

    Un desayuno o cena muy saludable ❤

  • @AvrilHartnett
    @AvrilHartnett 7 місяців тому

    Hola sira , vaya delicia de receta , muy bueno el top para separar la yema del huevo, que rica esa salsita con limón, pimienta , mantequilla sin al y paprika 😋 nunca he hecho un huevo así en una olla con agua y vinagre, estoy deseando prepararla ❤❤

  • @yenivalencia7852
    @yenivalencia7852 7 місяців тому

    Que rico platillo me encantan los huevos benedictin pero con salsa holandesa y la verdad que se mira súper fácil de preparar los tengo que hacer ya te contaré qué tal me fue y más que nada si me queda rica la salsa

  • @cocinalaabuelitanachita9184
    @cocinalaabuelitanachita9184 7 місяців тому

    Hola amiguita sita muchas gracias por compartir esta receta elegante para mi💯💯la verdad son nuevas recetas que veo,saludos se ve delicioso👍🏼👍🏼😋❤️💚🦋saludos desde Veracruz, Méx.

  • @grumicoacoruna8823
    @grumicoacoruna8823 7 місяців тому

    Que delicia de receta, me gustó mucho como nos la enseñas. La verdad que me han dado ganas de hacerla 👀. Me gustan mucho los huevos y tiendo a hacerlos siempre igual, me has dado idea de hacerlos diferentes 😊

  • @majitoruisanchez
    @majitoruisanchez 7 місяців тому

    Siempre he querido saber como hacer este estilo de huevos y no habia encontrado un video que lo explicará a detalle y sobretodo fuera fácil de entender, creo que intentaré hacerlo en mi casa porque en verdad que me haz dejado salivando cuando haz puesto la salsa arriba, es una excelente forma de cambiar la manera de comerlos ¡excelente receta! 🤭 Gracias por compartirla y enseñarnos el paso a paso...

  • @jennys4794
    @jennys4794 7 місяців тому

    Que delicia.!!!
    Si que con este desayuno no puede aver fallas, ademas no se mira complicado.
    La manera en como lo explicaste no se mira tan difícil de hacer esta receta.
    Definitivamente la tengo que hacer .! 😋😋😋

  • @paolajaumot1535
    @paolajaumot1535 7 місяців тому

    hola Sira 💕 que rica que tiene que ser la salsa con el pimentón dulce. No sabía que había que colar el huevo, que interesante que se agrega el vinagre al agua para hacer el huevo, lo tendré en cuenta, ya se hacer el huevo perfecto.

  • @greciaaldiavlog1322
    @greciaaldiavlog1322 7 місяців тому

    Este sandwich está fenomenal gracias por compartir y explicar todo muy detallado sobre el huevo ya que es muy importante saber lo del vinagre y que los limones traen diferentes asidos yo no lo sabía

  • @MariTCocina
    @MariTCocina 7 місяців тому

    Me encanta como los haz realizado, uno de mis desayunos preferidos, un gran saludo hermosa.

  • @peppabrown8283
    @peppabrown8283 7 місяців тому

    Hola Sira he aprendido una nueva receta la salsa holandesa que delicia tengo una cena y me viene bien prepararlo te quedo delicioso❤

  • @curiosidades1838
    @curiosidades1838 7 місяців тому

    Hola Sira, Que riquísima receta para desayunar delicioso, además soy amantes de los huevos, cracias por los tips especialmente si no tenemos batidora lo.podemos batir con un batidor de globo 😊 y por decir el tip de las yemas frías para la consistencia 😊❤ lo pondré en práctica.

  • @andrearivas244
    @andrearivas244 7 місяців тому

    Hola Sira 🙋🏻‍♀️ de mis desayunos favoritos es el huevo, que buen truquillo para que la yema no se rompa al momento de separar y la salsa holandesa se ve deliciosa con mantequilla derretida zumo de limón, sal, pimienta negra y paprika, si que tiene su chiste incorporar y sacar el huevo del agua hirviendo, pero vale la pena se ve delicioso con el pan, saludos 🤗

  • @violasbakedandcookeddeligh1596
    @violasbakedandcookeddeligh1596 7 місяців тому

    Mucho delicioso 😋Muy bueno!!!

  • @anirimakeup
    @anirimakeup 7 місяців тому

    Hola Sira nunca había visto como se hacian. El truco del bol alto para el aire es muy curioso. El toque de limon y pimienta me encanta. El pan me encanta y el huevo te quedo perfecto

  • @yoliaskitchen8777
    @yoliaskitchen8777 7 місяців тому

    Mouthwatering looks delicious thanks for sharing 👍

  • @rosamexicano8613
    @rosamexicano8613 7 місяців тому

    Hola Sira esta receta no la conocía pero estamos aquí aprendiendo de me antoja para un almuerzo 🍳 😊, la salsa holandesa me parece que si la había escuchado, como no tengo mixer usar el batidor, no sabía para que era el limón 😮, yo igual primero agregaría un huevo porque si no, creo que haría un desastre 😅! Saludos gracias por compartir se ve bien rico 🤤 😊

  • @mariagabrielajassoreyes3286
    @mariagabrielajassoreyes3286 7 місяців тому

    Que cosa tan deliciosa son los huevos benedictos, yo los pido siempre en un restaurante al que vamos de vez en cuando pero siempre me preguntaba ese sabor tan especial de la salsa, y ahora con tus tips puedo hacerlos en casa mil gracias❤

  • @LeyreSolera
    @LeyreSolera 7 місяців тому

    Justo la semana pasada tome por primera vez una tostada con huevos benedictinos y tocino y quedé encantada!
    Ahora viendo tu vídeo del paso por paso tengo varios tips apuntados para que me salgan bien, poner el huevo en el colador, el vinagre y con la cuchara darle vueltas alrededor para que la clara no se desprenda 😊

  • @EnzoRapacciuolo
    @EnzoRapacciuolo 7 місяців тому +1

    Hi, excellent recipe! Like 18.

  • @pequenaconestilo4325
    @pequenaconestilo4325 7 місяців тому

    Que rico se ve. Saluditos 😊

  • @loyal902
    @loyal902 7 місяців тому

    Hola Sira este vídeo me ha abierto el apetito, voy corriendo a preparar este manjar, por suerte los huevos no faltan en mi casa. Gracias por compartir esta receta. El tips de enfriar los huevos para que no se junten clara y yema está excelente. No sé si podré sustituir la máquina para hacerla a mano, espero tu recomendación. Un saludos 👋🏼

  • @VanesaLopez-vz5jg
    @VanesaLopez-vz5jg 7 місяців тому

    Hola Sira wow la salsa quedó súper bien no sabía cómo hacerla también se puede utilizar en otros platos ? Que bueno saber lo de las burbujas y el vinagre y no el limón 🍋 me encantó la explicación saludos

  • @AlmendraCaceres-Vargas-my4mb
    @AlmendraCaceres-Vargas-my4mb 7 місяців тому

    Necesito esa colador de mano, voy a comprarlo ahora mismo. No sabía que no todos los limones tiene la misma cantidad de acidez, interesante dato! Tampoco sabía que el huevo se debe colar para que salga perfecto

  • @josealeman332
    @josealeman332 7 місяців тому +1

    soy chef retirado, de esta sauce hacia un galon diario cuando trabajaba y este platillo uno de los que mas pedian.
    tambien es mi favorito:) , pero la mayoria de chef que conosco se le hace mas faciles hacerlo a mano , muy pocos lo hacemos con maquina, se ve mas facil pero tambien es facil de que se heche a perder.
    seguro no estudiastes para cocinar profesionalmente? de todas formas lo hiciste excelente.:)

    • @SiraRoda
      @SiraRoda  7 місяців тому +1

      Hola hola! gRacias por venir a dejar su comentario, lo aprecio mucho. Totalmente cierto de hacerlo a mano para evitar que se nos eche a perder. No estudié profesionalmente, me gusta mucho investigar y ver muchas recetas para poder deducir como es la mejor forma de prepararlas. Saludos :)

    • @josealeman332
      @josealeman332 7 місяців тому

      @@SiraRoda no es lo mismo cocinar en casa que cocinar en una cocina professional , para mi es mas fascil en una profesional, empedsando que no tengo que limpiar lo que ensucio,en casa es mucho mas dificil , pero asi como cocinastes este platillo se ve que eres una buena chef, te felicito no son muchos los que tienen este Don. :)

  • @sallymiranda3731
    @sallymiranda3731 7 місяців тому

    Hola se ve muy interesante la receta haber cuando la hago saludos te cuidas 🎉 parece deli sigue adelante

    • @SiraRoda
      @SiraRoda  7 місяців тому +1

      Hola hola! ya se la extrañaba por acá, espero que pueda hacerla pronto. Saludos :)