Tahoe Ketoprak: Blindo is Cooking` lekker vega 🥬

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 7 лют 2025
  • Voor de bereiding van dit recept en voor nog meer recepten ga naar deblindoblogt..... Abonneren op mijn kanaal = lief 💋 Kijk hier beneden voor ingrediënten ⬇️
    Tahoe Ketoprak
    Ingrediënten 1
    Voor het tahoe gerecht
    1 blok stevige tahoe (in dobbelsteentje gesneden)
    200 gr tauge
    1/2 spitskool (in dunne sliertjes)
    2 lente-uitjes (in ringetjes)
    5 platte peterselie takjes (fijn gehakt)
    olie om in te frituren (ik gebruik 300 ml geurloze kokosolie van Royal Green)
    ingrediënten 2
    voor de ketjapsaus:
    2 sjalotjes (in dunne halve schijfjes)
    3 tenen knoflook (gesnipperd)
    3 rode lomboks (in dunne ringejtes)
    1 theelepeltje trassi (poeder of van het blok)
    1 theelepeltje palmsuiker of Gula djawa of bruine suiker
    1 theelepeltje zout
    Half koffiekopje (+/- 75 ml) ketjap Manis
    Sap van 1 limoen
    Voor de garnering:
    1 handje gebakken uitjes

КОМЕНТАРІ • 1