Nesmuk - Das Interview zum besten Messer der Welt? | Onkel-Kethe.de
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- Опубліковано 15 вер 2024
- Nesmuk - Messerkunst auf höchstem Niveau
Wer einmal dort gewesen ist, der weiß wovon Hans Walter Grave spricht und was einem vor Ort vermittelt wird: Qualität der höchsten Güteklasse gepaart mit einem Design, das seines gleichen Sucht.
Nesmuk ist eine kleine Manufaktur, die Aufträge weltweit entsendet um die Menschen dort glücklich zu machen. Jeder sollte mindestens einmal im Leben mit einem Nesmuk Messer gearbeitet haben um dahinter zu kommen, welcher "Zauber" dahinter steckt. Spätestens gelernte Köche werden schnell merken: Wie einfach und schön es ist damit zu arbeiten.
Heute erfahrt ihr Im Interview alle Details und Einzelheiten von der Entstehung bin hin zur Verarbeitung und dem "Besonderen".
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Ich wünsche euch Viel Spaß bei dem Video und freue mich über euer Feedback.
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Nesmuk ist schon ein Traum, super Beitrag Kevin. Da muß ich noch ein wenig sparen!!!
ainschel vielen Dank. Ja die Messer, die Mitarbeiter und alles was dazu gehört - einfach toll 🙌🏼
Ganz schön viel Geschwurbel...
Was ist denn aus Lars Scheidler geworden, der noch vor einigen Jahren als Gründer und Schmied auftrat?
Weiß das jemand?
Die meisten Besonderheiten der Nesmuk Messer scheinen mir Lösungen zu sein, die ein Problem suchen.
Bitte mehr schärfetests. :)
(13:02) Was für eine Aussage....
Zuerst sagt er, dass sie nur die besten Stähle verwenden und dann sei auf einmal der Abtrag an der Klinge bei Benutzung des Wetzstahls zu groß?
Es gibt Messer, die sind deutlich härter als ein Wetzstab, da passiert gar nichts. Also wirklich nichts, die werden nicht scharf damit. Ein Wetzstab schärft ja auch nicht wirklich sondern "rubbelt" an der Schneidkannte von gängigen und guten Küchenmessern wie WMF, Zwilling, Wüsthof etc... die haben i.d.R. eine Härte von 56-57 Rockwell. Also weit entfernt von den "besten Stählen der Welt"
Mein Herder K2, so mittelmäßig es auch verarbeitet sein mag - der Stahl ist wirklich sehr gut, belächelt ebenfalls den Wetzstahl von WMF.
It's because everything he says is pure bullshit.
Nesmuk messer sind complett scheiss..
He believes in his own lies... that's why it contradicts his own story at the beginning..
Also sorry, aber ein Messer ist ein Werkzeug, kein Kunstwerk. Aber die Marketing fuzzis müssen ja jeden scheiss zu irgendwas extravagantem hochstilisieren. Ne gute Klinge und n ergonomischer Griff, kein ästhetik schnickschnack.
Viel Geschwafel und Lobhudelei. Ein Messer von Jürgen Schanz kostet weniger und leistet mehr
märchenerzähler !🙄🙄