Mr. Cocolón - ¿Cómo se hace la sal prieta?
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- Опубліковано 17 лют 2018
- #Pipol: ¿Cómo se hace la sal prieta? Los invito a Río Chico, parroquia del cantón Portoviejo, provincia de Manabí, para descubrir los secretos de esta receta ancestral. Tomen nota porque el principal ingrediente de la sal prieta es la harina de maíz. ¿Saben cómo hacerla?
Como lo hacian mis abuelitas adoradas..Jacinta Alvarez y Erlinda Párraga..gracias a Dios tuve la suerte de poder verlas preparar y disfrutar de esta y muchas comidas más ..y asi mismo aprender el arte de la comida manaba ..gracias a mis abuelitas y mi madre ...cuantos recuerdos ¡¡😢😢😟
Compártenos tu receta paso a paso por favor! 🙏
Mi Ecuador del alma!!! Que pena NO conocerte como se debe😓. Salprieta😋❤️
La Señora es un amor, me encanta la humildad y de verdad extraño ver todo ello, Dios os bendiga
Riquisimo
Que! linda abuelita!como tuesta el maíz! ellas tienen el secreto el sabor!es la experiencia de hacer día a día año tras año!la sal prieta.Que! rico cuando regrese! ire a Manabi a comer tortilla de verde con sal prieta!y cafe negro..
¡Ella es sabiduría pura! Regresa pronto pa que desayunes a lo manaba :)
Simplemente deliciosa🤩
Que linda gente y la señora una ternura total 😍😍😍... saludos a todos de aqui desde bucaramanga col...
La salprieta una delicia 😋
Siempre me pregunté la elaboración de la SAL PRIETA. Gracias x compartir este video. Saludos desde NYC.
GRACIAS POR SUS RECETAS SALUDOS Y BENDICIONES PARA TODOS AMEN AMEN
Que riiiiiico 🤗🤗🤗🤗🤗 con maduro azado, verde i arroz calientiiito👏👏👏👏
Me muerooo!!! 🥰😍😋
Amo mi Manabí del alma!😍
Que delicia!!! Amo la sal prieta
Todo un arte q hermosa sra. Q comparte con nosotros su receta🥰🥰
Viva río chico y saludos a todos los bravos
Yo acabe de probar una y percibir un sabor a paprica! Pero no me imaginaba el proceso! Graxias por el reportaje!
Gye, Ecuador
Mr cocolon saludos excelente reportaje
Que rico...quiero llorar
Felicidades muy buen tema
Que ricooooo, yo también quiero 😭 estoy muy lejos de Ecuador
La tierra de mi abuelo un saludo a todos los Bravo
Que rico😊😋
Muy buen reportaje... felicitaciones. Y x el dato del hotel... se veía maravilloso.....
Bendiciones muy educativo el programa 😋😋😋
Excelente reportaje ñaño, amo la salprieta como con todo jajajaja
Ja ja! Gracias mi pana! Yo la prefiero con verde asado y cafecito. Pilas con el próximo viajecito. Y que no se te queme el arroz!
Óptimo trabajo de reporter. Siga así caballero
¡Se le agradece el comentario! Si puedes sigue también mi página de Facebook y mi cuenta de Instagram :)
Recién veo tus vídeos buen video sigue así
Ánimo bro!
Amigo que bueno
Like si estas viendo en la cuarentena
Que bueno con platano y maduro hasta con arroz
Q buena buen video
Wow lo q yo estaba esperando. Un video de como se hace la chicha de maíz. Felicidades y muchos exitod
¡Muchas gracias Sheyla! Te prometo hacer pronto el video de la chicha de maíz. Si quieres ver la galería de fotos puedes seguirme también en Instagram @mr.cocolon ¡Saludos!
a mi nada mas me queda una fundita pequeña de sal prieta que me trajo mi madre de ecuador
buscando videos como se hace y ya me desilucione 😂😂😂😂
Una 😋
Soy bien serrana pero me encanta la salprieta
¡Sí Ari, es deliciosa! Yo la recomiendo con verde o maduro asado. Si puedes sigue también mi página de Facebook y mi cuenta de Instagram :)
Pa mi es nuevo....😋😋😋😋rico
Riquísimo Karina! Es un producto ancestral manabita del que me siento muy orgulloso. Y se puede comer con casi todo: maduro, verde, arroz, etc. Saludos :)
KARINA ALEXANDRA LUPERCIO ROJAS prueba es muy delicioso
like si eres de ecuador
👏👏👏
Rio chico portoviejo🇪🇨
Hermosa la Sra. Que recuerdo mi país! Orgullosa de su gente y su gastronomía! Hay que destacar el proceso y esfuerzo que lleva hacerlo, está infravalorado. Para venderlo a 1 o 2 dólares por las calles.... Es muy injusto! Además. De que todo es natural nada de conservantes! Pufff ya puedenla gente dejar de regatear las cosas hechas en casa! Bello manabí!
Gracias no sabia que era la Sal prieta
Hola que emocion al fin una receta Que me levanta los animos y ganas de cocinar pero que cantidad de cada ingredientes, debo añadir a la preparación ? Espero con ansias su pronta respuesta
Mmm quee rriicooo por favor
Así es Zoilit! Este domingo nueva receta! Si puedes sígueme también en Instagram @mr.cocolon
Saludos :)
Excelente Mr. Cocolón. Buen reportaje.
Pero nos falta la receta, ingredientes y cantidades.
Saludos Mr Cocolón
¡Saludos Gina!
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ya visitaste las chacras?, esta muy cerca de rio chico
¡Si conozco Las Chacras! Toda esa zona es la tierra donde crecieron mis abuelos. Saludos.
Like si lo ves en el 2021 xd
El desayuno de mi viejo
Qué chévere Karina! Con verde o maduro asado, es el desayuno perfecto :)
Hola qué es sabora???
La hermosa señora deberia vender el Quito, con el nombre de la señora, porque no hay esa delicia en el Supermaxi.
Es gracioso recordar que mi abuelo toda la vida me dijo "señorita cocolon"
Manabi es muy olvidado
Ef se
Joooo xq veo esto, es una tortura, extraño mi país 😩😩😩😩😩
Nada de aceites solo el natural del mani lo bueno q no le ponen aceite de achiote
No me gusta la salprieta de maíz... Me gusta la de harina... Extraño tanto mi tierra amada 😞
Cual harina?
Siempre es de harina de maíz
Pero no dijo cuánto y k clase de maní o si es crema de maní me quede en las mismas no dijo achiote
Que no mas
Maíz d gallina eso quiero decir el q come las aves disculpe
No le pusieron maní solo maíz molido eso no es salprieta
Aliños???... no pues diga la receta entera pues.... y el maní y los demas ingredientes.... mmmmm hablen serio🤔😡