Makanan Tradisi Baba Nyonya, Ayam Buah Keluak!

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 7 лис 2024

КОМЕНТАРІ • 142

  • @juriahhashim9012
    @juriahhashim9012 Рік тому +68

    Seronok dgr chef Allan ckp lemah lembut je... terima kasih destinasi tv sbb byk info yg kami dapat dari kaum di Malaysia.. semoga destinasi tv terus maju jaya hendaknya 👍

    • @kailan14
      @kailan14 Рік тому

      dari kaum di Malaysia..yala ni nak cakap kaum apa atau nak cakap pelbagai kaum? 🤔

    • @peopleclash2161
      @peopleclash2161 Рік тому

      @@kailan14 sepatutnya kaum baba nyonya .

    • @cikmira8551
      @cikmira8551 Рік тому

      ​@@kailan14
      😅😊

    • @cikmira8551
      @cikmira8551 Рік тому

      ​@@kailan1414:37
      .

  • @fhakim-zo3ge
    @fhakim-zo3ge Рік тому +23

    Sopan santun betul orang baba nyonya ni. Salute

  • @aimeyyghostbj9544
    @aimeyyghostbj9544 Рік тому +47

    Seronok& Suka Pulak Dengar Chef Allan Bercakap, Sopan Santun , Lemah Lembut Pastu Fasih Pulak Tu Cakap Melayu 🥰 Lagi Best Kalau Chef Allan Collab Dgn Fendi Jadi Host 💯
    Ini Baru Dinamakan 1Malaysia 🇲🇾 Semoga Kita Hidup Aman Dan Makmur Berbilang Kaum 🤲🏻 💯

    • @Iamme88-b4j
      @Iamme88-b4j Рік тому +4

      Baba cakap melayu mostly.. bju pon klo yg perempuan pakai kebaya je.. dorang ibarat org melayu melaka cuma agama je lain.. mcm cina kelantan.. cuma baba melaka ni depa skali set dgb baju2 n klo org tua2 baba atau chetti (india) dorang bole berpantun n berdondang sayang… so dorang mmg fasih bahasa melayu

    • @enizahafiz2039
      @enizahafiz2039 Рік тому

      Baba ckp bahasa melayu dialek Baba N Nyonya

  • @LouisVuitton901
    @LouisVuitton901 Рік тому +14

    Kenapa chef ni tak famous kat TV.. hehehe... suka cara chef ni jarang ada chef Baba Nyonya

    • @Ruriko.Y
      @Ruriko.Y Рік тому +2

      Chef Florence je dulu rajin bercakap dialek baba nyonya

  • @azruln8430
    @azruln8430 Рік тому +9

    Rasanya chef Allen & geng dia pernah telibat program Riuh Nau! di Dataran Pahlawan Melaka tahun lepas. Best persembahan diorang semua siap pakai pakaian traditional baba & nyonya.

  • @norhimah2011
    @norhimah2011 Рік тому +8

    Tengok rancangan ni teringat satu sicom dulu cerite Baba nyonya.cerite kekeluargaan memang seronok.masih hidup ke idak pelakonnye.

  • @CikNanaManja
    @CikNanaManja Рік тому +3

    Suke dengar chef Allan cakap. Lemah lembut je. Cute je.

  • @Seramics
    @Seramics Рік тому +2

    Combinasi Fendi dgn Chef Allan memang terbaik. Amat kelakar. Boleh buat full time show ni.

  • @mariaannainditahernawati7132
    @mariaannainditahernawati7132 Рік тому +11

    di pulau jawa kita menyebutnya kluwak atau kluwek
    kuliner yg menggunakannya antara lain rawon yaitu sup daging berwarna hitam
    atau brongkos yaitu sayur berisi kacang tolo-blackeyed pea, daging, telur, tahu dan labu
    kalau di sumatera lain lagi

  • @khairulhazriabdullah7830
    @khairulhazriabdullah7830 Рік тому +4

    Hahaha....Fendi dh kena gu cara ni....hahaha

  • @nooraine8307
    @nooraine8307 Рік тому +14

    Chef Allan ni pandai buat lawak pandai masak lagi,suka dgr dia ckp

  • @mathewlovegod
    @mathewlovegod Рік тому +4

    Ba Allan mia masak sama nyanyi betol best lagik melaka sampey SG. 👍👍👍😆

  • @elfianas7410
    @elfianas7410 Рік тому +13

    teringat zaman aku study dulu kat usm kena buat assignment pasal keunikan bahasa. aku pilih subdialek baba nyonya. banyak aku cari bahan bahan menarik pasal budaya baba nyonya ni. kalau aku bosan atau penat. aku rehat sambil tengok video memasak aunty florence. best jugak dengar dia cakap. huhu kenangan betul

  • @SayfullhoroR
    @SayfullhoroR Рік тому +11

    baba nyonya nie penduduk lebih lama dri cina lain..chrf allan nie seorg yg peramah sbb tu mudah mesra kalau ckp dgn dia mesti rase mcm dh kenal lama

  • @NurQaseh1306
    @NurQaseh1306 Рік тому +13

    😋..tngok pun dh tahu, mesti sedap ni..tpi saya x tahu pape pasal buah kluak😬..baru ni nampak..

  • @nursyamazatulainisamat332
    @nursyamazatulainisamat332 Рік тому +1

    pernah stay kat Baba House ni. mkanan sarapan semua sedap2 tau!!! mmg akan repeat ;g stay sini!!

  • @paulinelee8915
    @paulinelee8915 Рік тому +1

    Alangkah bagusnya jika nyanyian tradisi seperti dondang sayang, boria dsbnya di popularkan sekali lagi. Masih ingat penyanyi lagu melayu tradisional dahulu seperti SM Salim dan Andre Goh.

  • @Syah-pq4kp
    @Syah-pq4kp Рік тому +3

    Channel yg paling aku suka bab makan...janji pendi yg handle...

  • @fredaj3847
    @fredaj3847 Рік тому +8

    Seronok dgr dondang sayang di nyanyi oleh Chef Allan. My late mom suka dgr dondang sayang.

  • @ekzospaip5022
    @ekzospaip5022 Рік тому +2

    edisi melaka ni rasa paling rare . pasal budaya dan makanan yg jarang or mungkin xde d negeri lain.. org2 luar dtg melaka mcm2 jumpe.. org2 muor dtg melaka.. jumpe wayang je.. 🤣🤣🤣

  • @fakhriismail1655
    @fakhriismail1655 Рік тому +3

    Episod paling best resipi tok melaka

  • @nurulfhatyehahhapisfhatyeh4253

    Yakinnn xbole beli nih chef Allan nihhh hebattttt

  • @farhanizzat6245
    @farhanizzat6245 Рік тому +24

    Barang Alami tiada tandingan, banyak makanan alami yg jarang diteroka dalam masakan orang dulu. Boleh jadi makanan sampingan dan utama contohnya buah keluak ni.thnks DTV!

    • @Danish7689i
      @Danish7689i Рік тому

      org Malaysia bilang barang semulajadi

  • @slametriyanto3935
    @slametriyanto3935 Рік тому +2

    Orang Jawa Indonesia panggil itu keluwek. Memanglah untuk buat SOP rawon.

  • @ahmadhadri2596
    @ahmadhadri2596 Рік тому +12

    terhibur tengok fendi dgn chef allan 🤣

  • @hello_friend7710
    @hello_friend7710 Рік тому +4

    Terimakasih resepinya
    Kalau di Sabah buah kaluak ni biasanya digunakan untuk buat pakasam ikan,sayur,daging dan lain² lagi. Tak perlu rendam

  • @suarimi590
    @suarimi590 Рік тому +5

    Allan juga penyanyi hebat dondang sayang di Melaka
    Wow 🥺🥺🥺 menakjubkan sekali

  • @garfukarat8673
    @garfukarat8673 Рік тому +2

    Saya subscribe bila tiba tiba rancangan masakan cetti lalu di youtube saya. sampai lah saya ke sini.

  • @nurasri7904
    @nurasri7904 Рік тому +10

    Terima kasih Fendi, sudi selongkar tempat makan sedap di Malaysia

  • @Neoo0088
    @Neoo0088 Рік тому +3

    Bestttt chef Allan 👍👍👍 di phuket juga masih wujud baba & nyonya(baby nyauya) budaya sama seperti melaka. Cuma bahasa dah 100% siam 😁

  • @drnecros
    @drnecros Рік тому +3

    comel Chef Allen. siap latah lagi. hehe.. bahasa sopan je. best dengar. terbaikkk

  • @anuarwawa1424
    @anuarwawa1424 Рік тому +1

    Rindu sambal kluwak yg mamak sya buat 😂😂,,x lauk pun takpa,campur ja di nasi,sedap mantop 😃

  • @normaidamohddalip3071
    @normaidamohddalip3071 Рік тому +6

    Chef Allan,
    Gue suke cara Lu berpantun...
    Pandai berdondang Sayang gan melatah lagii😁😁
    Rindu hendak berbicara style BabaNyonya gan Arwah Nenek,NekBibik...
    Sbb kita berdarah Chindian
    Jatuh hati sama Lu ler,Chef Allan
    Buah Keluak,Kepayang
    Bukan beracun,
    Silap makan,mabuk....
    Fendi da pandai berpantun serasi bersama gan Chef Allan

  • @hboo1437
    @hboo1437 Рік тому +4

    Fendi kena loya buruk balik hahaha baru hang ada akai haa fendi 😂😂😂 kelakar habiss .. mantap fendi dan allan 👍🏻

  • @pgnamira1347
    @pgnamira1347 Рік тому +5

    Asalamualikum Afendi , bagus fendy ni..kuat blucu n bergurau😍👍👍👍buat sya terkadang senyum mhdi ketwa mlihat gelagat nya,.. Brunei Lady

  • @sitinurulafiqah6644
    @sitinurulafiqah6644 Рік тому +3

    nampk muke fendi teruja ngn allan ni..hihi
    comel ny allan,sopan lemah lembut,, nk tgk kakq chetti ngn allan ni bgabungla..hihi

  • @muhdamirulhakam5980
    @muhdamirulhakam5980 Рік тому +13

    Chef Allan ni boleh jadi Co host tuk segmen burger tu..meriah 🤣

  • @hazmansaji2031
    @hazmansaji2031 Рік тому +3

    Ingatkan baba allen ni berlakon teater je.. rupanya tukang masak jugak. Like3x

  • @apit9260
    @apit9260 Рік тому +3

    next serani pulak fandy

  • @abduljalilsaimi9556
    @abduljalilsaimi9556 Рік тому +1

    mmg meriah suasana didapur...terbaik fendi dn chef Allan..😍

  • @norazian5184
    @norazian5184 Рік тому +4

    Kelakarlah Chef Allan.. 👨‍🍳 nak pergilah try rasa makanan masakan chef Allan. 👨‍🍳

  • @nrshawalniabdhamid6738
    @nrshawalniabdhamid6738 Рік тому +1

    Sma mcm chef Floren tan..suka berpantun ckap fasih

  • @kykiegamming5529
    @kykiegamming5529 Рік тому +1

    buah keluak tu kt tmpt saya cara buat dia lain.. tdi kn di rendam 7 hari kt sarawak rendam 1 hari 1 mlm kt sungai lepas rebus.. mahal klau dh siap buat semua kt tmpt saya rm25-rm30 sekilo siap rebuh, rendam

  • @empayarrezekimelimpah5449
    @empayarrezekimelimpah5449 Рік тому +18

    Mantap!!!🎉🎉🎉
    Asam Jawey terus😂
    Chef Allan ni bagus kalau ada masuk tv. Galak berckp & lawak🤣

  • @Zzmiasara123
    @Zzmiasara123 Рік тому +3

    Bagus lh chef ni.lemh lembut je berbudi bahasa lagi .pasti orangnya baik sangat..

  • @zaiyeeda7357
    @zaiyeeda7357 Рік тому +3

    Aslm fendi, boleh mintk chef allan tunjukkan resepi2 baba nyonya yg lain x? Baba nyonyakn kaya dgn resepi tradisi.

  • @mrmelon8490
    @mrmelon8490 Рік тому +2

    Melakan Portuguese next! ❤️

  • @tidakdikenali4189
    @tidakdikenali4189 Рік тому +3

    Mantap dua² masuk air. 😂

  • @roszmanmohammad6147
    @roszmanmohammad6147 Рік тому +6

    Pergh!!!!Mantap Dan nampak Sedap😋😋

  • @meowkingdom8047
    @meowkingdom8047 Рік тому +4

    Best sangat siri kali ni, fendi sibuk menyakat Chef Alan, tapi aku bayangkan Chef Alan tu Mamee Monster dia kokak fendi baru fendi tahu 🤭

  • @wayanron3523
    @wayanron3523 Рік тому +2

    Lama dah nak rasa masakan buah keluak ni ..tq Destinasi TV ..dah dpt info Chef Allan nanti blh try..😉👍🏻👍🏻

  • @rhyzlutkemeyer1712
    @rhyzlutkemeyer1712 Рік тому +1

    Saya suka keluak. For me rasa dia campuran antara taucu dan kelapa yg otw rosak huhu

  • @mohdizuwandi1374
    @mohdizuwandi1374 Рік тому +3

    Sempoi chef ckap lembutttt je....😊👍.

  • @amirism91
    @amirism91 Рік тому +5

    Chef Allan mcm gaya² Chef Wan

  • @ejadhebat6428
    @ejadhebat6428 Рік тому +2

    gue teringat cerita baba nyonya dulu.

  • @qaidlego903
    @qaidlego903 Рік тому +3

    Chef nya sopan betul

  • @mohdrizalradzmi8684
    @mohdrizalradzmi8684 Рік тому +1

    Fendi makin lama makin natural.. Lagi sempoi daripada syuk

  • @himobil346
    @himobil346 Рік тому +2

    Maaf nak Tanya makanan baba nyonya halal ke? Jika ada peluang ke Melaka saya nak Cuba menu baba nyonya.😊

  • @faisalchan7501
    @faisalchan7501 Рік тому +4

    Cara dia bercakap lenggok Macam orang lama,,Fendi lepas ni try resepi tok India Sikh pulak..

  • @Seramics
    @Seramics Рік тому

    Pantun pantun memang terbaik

  • @Magnificent_Century1308
    @Magnificent_Century1308 Рік тому +9

    'Orang semua da masuk kubur'✌️🤭🤣

  • @zairulsamsudin
    @zairulsamsudin Рік тому +1

    Mantop allan you memang baba nyonya

  • @gouwenglan9112
    @gouwenglan9112 Рік тому +2

    Mantap Bang sy jd ngiler...

  • @parkji
    @parkji Рік тому +1

    Destinasi tv boleh offer contract untuk chef allan. Sesuai untuk cooking show

  • @nursaribowieson9837
    @nursaribowieson9837 Рік тому +1

    Assalamualaikum terer la pendek ni ops sorry pendi ni memang pandai kawal setiuasi cara spontan melawak berbahasa betul la dia nie aku time makan mesti tgk detinasi tv janji ada pendi... semoga kau sihat la pendi dan dimurahkan rezeki...

  • @Intervention2348
    @Intervention2348 Рік тому +2

    Rindu Melaka...

  • @ida-wk6ij
    @ida-wk6ij Рік тому +4

    Fendi perkampung kawasan aku ni melaka🤣🤣🤣terbaik hang fendi terhibur tgk..mntap menu2👍👍

  • @meelsky3486
    @meelsky3486 Рік тому +2

    Mantap chef🔥🔥🔥🔥🔥

  • @andyg443
    @andyg443 Рік тому

    Orang Indonesia juga menamakan itu kluwek yg digunakan untuk masak rawon daging. 😊

  • @anakjitrakubangpas4460
    @anakjitrakubangpas4460 Рік тому +1

    Nak kena try ni..

  • @mohdhafizabdrazak4567
    @mohdhafizabdrazak4567 Рік тому +1

    Terbaik tuan

  • @thelibraryofhuruhara4406
    @thelibraryofhuruhara4406 Рік тому +1

    Buah kepayang sedap .. rendam dalam air yang mengalir selama 3 hari.. untuk buang racun. Kalau goreng dengan ikan bilis.. sedap.. ranggup..

  • @moopmeep5094
    @moopmeep5094 Рік тому +1

    sempoi ah chef 😁👍

  • @Keyam96_
    @Keyam96_ Рік тому

    Comelnyaaa

  • @hamidijafri
    @hamidijafri Рік тому +5

    Baba Melaka lebih melayu dari melayu...

  • @dadarmwn
    @dadarmwn Місяць тому

    6:16 orang Indonesia juga panggil buah kluwak/kaloa. tk pernah lagi dengar org panggil "buah rawan" 😭
    mungkin maksudnya rawon kot, bukan "rawan". tapi nama sebenar buah tu kalau org jawa panggil ialah "pucung", isi dia yg hitam yg dijadikan bumbu dipanggl kluwek.

  • @opppoppo6378
    @opppoppo6378 Рік тому +2

    Orang dulu dulu nak tau buah tu boleh makan ke tak, mereka tengok haiwan makan ke tak dan cara haiwan tu makan.

  • @gouwenglan9112
    @gouwenglan9112 Рік тому +3

    Kt sy d Jakarta Kluwak

  • @luqmanshari1888
    @luqmanshari1888 Рік тому +1

    Terbaik la melaka 😁

  • @Yuki80008
    @Yuki80008 Рік тому +2

    Episod kalini dua2 kaki pekena org..🤣🤣🤣🤣 kena buku dgn ruas..

  • @hairulnizam611
    @hairulnizam611 Рік тому +5

    👏👏👏👏 😁😁😁😁 memang kena hang kasi lawak sama chef Alan..maaf

  • @cubatrytest5613
    @cubatrytest5613 Рік тому +5

    X Cili Bukan Melaka,
    X Pedas Xkn Melantak..
    Begitu la kira2 😂..

  • @Ami-tc1rg
    @Ami-tc1rg Рік тому +2

    Kampung kt Melaka tpi tak pernah makan masakan peranakan etc rugi😢

  • @mohdarimy7178
    @mohdarimy7178 Рік тому +1

    Alhamdulillah amin

  • @rosmawatiosman298
    @rosmawatiosman298 Рік тому +5

    Food di Baba House halal?

    • @babaallanwanasbibikhuatneo2571
      @babaallanwanasbibikhuatneo2571 Рік тому +12

      Baba house still in proSes for sijil halal don’t worry that my staf in kicthen is malay islam all is my team from previous year I know of them

    • @garfukarat8673
      @garfukarat8673 Рік тому +2

      yeyyy kena try. jalan jalan cari makan

    • @rosmawatiosman298
      @rosmawatiosman298 Рік тому +2

      @@babaallanwanasbibikhuatneo2571 Tq Chef . Halal bukan setakat pekerja. Tetapi bahan-bahan masakan juga. Apapun terbaik Chef. Boleh singgah nnti

    • @babaallanwanasbibikhuatneo2571
      @babaallanwanasbibikhuatneo2571 Рік тому +5

      @@rosmawatiosman298 yup betul barang Bahan Yang saya guna Semua Ada sijil halal

    • @myfans3606
      @myfans3606 Рік тому

      ​@@babaallanwanasbibikhuatneo2571 thank you chef. Ni YG semangat nak try 💗

  • @rusman5193
    @rusman5193 Рік тому +5

    16:44
    Adat kaum cina
    Budaya kaum tempatan
    Sgt mhl bahasa yg dgunapakai
    Lg 1 bru tw bunga biru tu digunakn utk nasi kerabu.klu x tgk video ni mmg xtw ape

  • @PakYus29_Chanel
    @PakYus29_Chanel Рік тому

    Aku dok ingat Man Kulim dah jd chef.. 😅😅😅🤣🤣🤣

  • @atiqahmanaf4088
    @atiqahmanaf4088 Рік тому +3

    15:01 orang semua dah masuk kubur.. haha. sabo je le

  • @AiZ54
    @AiZ54 Рік тому

    Fendi ni melalut byk..

  • @gouwenglan9112
    @gouwenglan9112 Рік тому +2

    O...sy langsung pukul mulutnya kluwak lalu terbelah dua dn ulek sm bumbu atau sy lebih suka tumis bumbu dulu lalu kluwak ga ush d ulek bs hancur sendiri tp kasar2 malah enak

  • @AbgLongPadil.
    @AbgLongPadil. Рік тому

    Pasaipa aku dok ngeyeh sorang² ni...

  • @Monkeydluffy3754
    @Monkeydluffy3754 Рік тому +2

    Fendi ni partner syuk kan dulu raja lawak😂

  • @nurnairaeiliya4698
    @nurnairaeiliya4698 Рік тому

    Kamsia hamida.hahaha lawak ang fendi hahaha

  • @mohdyasak4893
    @mohdyasak4893 Рік тому +1

    Fendy pergi mkn ikn bakar serkam

  • @mdshamsulhaque9169
    @mdshamsulhaque9169 Рік тому +1

    Sabitan batal

  • @980erey
    @980erey Рік тому +2

    😋

  • @wgt2092
    @wgt2092 Рік тому +1

    buat hal la fendi..hahahahahahaa

  • @noneyyyyy721
    @noneyyyyy721 Рік тому +2

    Buah krluak tu ap000 y000

  • @prettykapas3723
    @prettykapas3723 Рік тому

    Pegang sudu lauk dgn tangan satu lagi, Fendi.

  • @ridersangler1206
    @ridersangler1206 Рік тому +4

    Baba nyonya nie ade yg Muslim ke

    • @sunray9316
      @sunray9316 Рік тому +10

      ada tapi bukan authentic Baba, yang sedia ada kebanyakkan perkahwinan campur. Happening campur dia org, pantang kalau mkn dia kata dia belanja jgn tolak mau nya tak bertegur sebulan. ramah, easy going, sangat tepat pada masa,

    • @mrlevis1187
      @mrlevis1187 Рік тому +5

      @@sunray9316 betul bro.. Cikgu aku dlu keturunan baba nyonya... Muslim. Cantik orangnya.. Cakap pun style Allan ni juga..