《素食教煮會客室》善慈法師 ── 涼拌海茸 (中文字幕)
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- Опубліковано 27 сер 2024
- Veggie 365與素食教煮Ken Kwong合作全新節目《素食教煮會客室》,Ken每集會邀請不同嘉賓亮相,彼此分享生活上種種趣事、對素食以至對人生的看法;Ken更會為嘉賓們度身設計美味素菜,一同品嘗。希望這個節目能為大家提供更多素食正能量!
今集,Ken繼續邀請善慈法師來到會客室,和她合力炮製一道「涼拌海茸」。香港人平時較少吃到海茸,它屬海藻類植物,蘊含豐富鐵質和鈣質,無論是否素食者皆適合多吃。但由於海茸本身有一股腥味,善慈法師便教大家「去腥」的秘訣;師父亦分享她的煮素食心得,希望Ken和一眾素友能努力學習並傳承前人的傳統做法,將素食變得更容易、更簡單。一同Click入片段看看師父和Ken的分享!
(鳴謝:好素純素餐廳)
*本影片內置字幕,在播放框右下方按「CC」圖示即可。
詳細食譜請登入Veggie365:bit.ly/3DA6mAx
《素食教煮》集數重溫:bit.ly/3FEI4D8
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加孜然粉最能去除海茸的腥味
美味素食我喜欢。感恩分享!
今日我都係整呢個,多謝分享😋
感恩法師,好想食齋但基本菜式都不懂
Very helpfull. Thanks a lot.
👍👍👍😋😋😋
請問在香港哪裡可買到海茸
謝謝你的查詢。素食教煮回覆可在一般素食超市買到。
那裡出的海容較好?
藻 廣東話 音 早
漏了一條絲未撈