《素食教煮會客室》善慈法師 ── 涼拌海茸 (中文字幕)

Veggie 365與素食教煮Ken Kwong合作全新節目《素食教煮會客室》，Ken每集會邀請不同嘉賓亮相，彼此分享生活上種種趣事、對素食以至對人生的看法；Ken更會為嘉賓們度身設計美味素菜，一同品嘗。希望這個節目能為大家提供更多素食正能量！
今集，Ken繼續邀請善慈法師來到會客室，和她合力炮製一道「涼拌海茸」。香港人平時較少吃到海茸，它屬海藻類植物，蘊含豐富鐵質和鈣質，無論是否素食者皆適合多吃。但由於海茸本身有一股腥味，善慈法師便教大家「去腥」的秘訣；師父亦分享她的煮素食心得，希望Ken和一眾素友能努力學習並傳承前人的傳統做法，將素食變得更容易、更簡單。一同Click入片段看看師父和Ken的分享！
（鳴謝：好素純素餐廳）
＊本影片內置字幕，在播放框右下方按「CC」圖示即可。
詳細食譜請登入Veggie365：bit.ly/3DA6mAx
《素食教煮》集數重溫：bit.ly/3FEI4D8
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[@chiwingleung9441]

加孜然粉最能去除海茸的腥味

[@yingli1510]

美味素食我喜欢。感恩分享！

[@JM-Q]

今日我都係整呢個，多謝分享😋

[@sylviachow6765]

感恩法師，好想食齋但基本菜式都不懂

[@cindythai5355]

Very helpfull. Thanks a lot.

[@moba719]

👍👍👍😋😋😋

[@kingyukchan7848]

請問在香港哪裡可買到海茸

[@Veggie365]

謝謝你的查詢。素食教煮回覆可在一般素食超市買到。

[@sylviachow6765]

那裡出的海容較好？

[@fukung9586]

藻 廣東話 音 早

[@fukung9586]

漏了一條絲未撈