Мегавкусный МАКОВЫЙ ТОРТ

Мегавкусный маковый торт, ингредиенты:
Бисквит с маком:
90 гр. муки,
30 гр. крахмала,
1/2 ч.л. разрыхлителя,
50 гр. сухого мака,
4 шт. яиц,
120 гр. сахара,
20 гр. молока тёплого,
20 гр. растительного масла,
щепотка соли.
Лимонный курд:
1 шт. большой лимон,
42 гр. масла сливочного,
90- 110 гр. сахара,
1 шт. яйцо,
1 шт. желток.
Клубничный джем:
100 гр. пюре клубники,
tort_recept ,
10 гр. крахмала кукурузного,
25 гр. сахара.
Крем-чиз:
400 гр. сливочного сыра,
150 гр. сливок от 33%,
100 гр. пудры сахарной,
1 ч.л. ванильного экстракта.
Пропитка
100 мл воды
100 гр сахара
Все перемешать и немного проварит до растворения сахара
#маковыйторт#мегавкусныйторт

[@KonulAna]

Приготовила по вашему рецепту но с заварным кремом. Было бомбически вкусно. Правда украсила не так аккуратно как у вас.
Спасибо

[@cake_nelly7776]

Спасибо большое за рецепт! На какой размер формы рассчитан?

[@yuliamarakanova3104]

16 см

[@user-rx5tp6ec1r]

Скажите пожалуйста получается можно просто нижний корж сделать немного тоньше.

[@yuliamarakanova3104]

Можно, но его лучше положить сверху. Сделать верхушкой торта

[@tovtin84]

Добрый день.сливки надо взбивать перед тем как соединять со сливочным сыром?

[@user-se9lv5cu9z]

Здравствуйте, подскажите пожалуйста, какой диаметр формы для бисквита брали?

[@yuliamarakanova3104]

Здравствуйте. 18 см

[@gulmiragum2713]

Здравствуйте спасибо за рецепт сколько выходит кг?

[@yuliamarakanova3104]

2 кг

[@vikta_kos5127]

Можно бисквит выпечь в мультиварке?

[@yuliamarakanova3104]

Не могу ответить на этот вопрос, т.к не пробовала

[@user-rx5tp6ec1r]

Крем чиз и курд написаные в рецепт е рассчитаны на 18 см торт хватит чиза на торт такого диаметра?

[@yuliamarakanova3104]

Мне хватило

[@ludasims8640]

То, что она превью и по факту вообще два разных торта

[@user-ri6tp5ui6o]

Вижу заворачиваете 2 коржа в фольгу, а при сборке торта коржей уже 3.Для третьего коржа еще нужно полпорции ингридиентов?

[@yuliamarakanova3104]

Нет. У меня в одной форме тесто получилось больше, я его разрезала на два коржа.

[@user-ct4ve2dz8i]

Здравствуйте! На фото торт в три слоя , а в рецепте только 2 слоя . Как рассчитать ингредиенты чтоб тортик был в три слоя лимон, клубника, лимон . Спасибо )

[@yuliamarakanova3104]

Здравствуйте. Я выпекала в форме 18 см поэтому получилась 2 слоя. Если вы возьмёте диаметр формы 16 см, то три слоя и должно получится. Если хотите три слоя в форме 18 см ингредиенты бисквита умножьте на 1.27. Сделайте двойную порцию лимонного курда и одну порцию клубничной начинки

[@nadyu_]

Тут все легко и просто, если хотите в 3 слоя, а здесь два слоя, то ингредиенты делите на 2, и умножаете на 3. А фото разрезов с интернета.Я знаю эти фото.

[@user-em9gd2ol1y]

А если мак не добавлять? Нужно ли менять граммовки муки?

[@yuliamarakanova3104]

Здравствуйте. Думаю нет

[@user-em9gd2ol1y]

@@yuliamarakanova3104 ещё вопрос, вы перевозили такой торт когда нибудь ? Просто курд жидким кажется боюсь что не доедет

[@yuliamarakanova3104]

@@user-em9gd2ol1y конкретно этот тортик нет. Но делала другие и перевозила

[@user-px6wz6wn4e]

Яка вага торта?

[@Cakegor]

2 кг

[@TV-xm7ss]

У меня не получился крем(
Торт весь поехал

[@user-pr7of6rt4v]

А сколько мака нужно не написано?

[@yuliamarakanova3104]

Написано, 60 гр

[@user-mx4ue6hl6j]

Ужасная музыка, а так все хор,