Γκιουζλεμέδες - Τηγανόψωμα με φέτα και ανθότυρο | Fried cheese pies - Gözleme | Nano in the kitchen

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 6 вер 2024
  • Κάντε SUBSCRIBE στο κανάλι μου ! 👇 / @nanointhekitchen
    Γκιουζλεμέδες - Τηγανόψωμα - Τηγανιτά τυροπιτάκια, με φέτα, ανθότυρο και άνηθο. Φτιάξτε πανεύκολα και γρήγορα τα πιο λαχταριστά τηγανόψωμα που φάγατε ποτέ ! Η αρωματική γέμιση και το τραγανό φύλλο, θα σας ξετρελάνει ! Ιδανική συνταγή για πρωινό, το σχολείο ή την δουλεία !
    Υλικά για την ζύμη
    500 γρ. αλεύρι γ.ο.χ.
    1/2 κ.γ. αλάτι
    1 κ.σ. ξύδι
    2 κ.σ. ελαιόλαδο
    300 ml. νερό βρύσης
    Για την γέμιση
    250 γρ. φέτα
    250 γρ. φρέσκο ανθότυρο
    1 αυγό
    1/4 κ.γ. πιπέρι
    1/3 ματσάκι άνηθο
    Ελαιόλαδο για το τηγάνισμα.
    Εκτέλεση
    Σε ένα μπόλ ρίχνουμε το αλεύρι, το αλάτι, το ξύδι και το ελαιόλαδο και ανακατεύουμε ελαφρά. Προσθέτουμε σταδιακά το νερό και ανακατεύουμε. Στη συνέχεια αρχίζουμε το ζύμωμα με τα χέρια. Μεταφέρουμε την ζύμη και ζυμώνουμε πολύ καλά. Πλάθουμε ένα μπαστούνι και κόβουμε στα 9. Πλάθουμε σε μπαλάκια. Σκεπάζουμε με μια πετσέτα και αφήνουμε να ξεκουραστούν για 20 λεπτά. Σε ένα μπόλ ρίχνουμε την θρυμματισμένη φέτα και το θρυμματισμένο ανθότυρο και ανακατεύουμε. Προσθέτουμε το αυγό, το πιπέρι και τον άνηθο και ανακατεύουμε πολύ καλά. Ανοίγουμε σε φύλλο το κάθε μπαλάκι, περίπου 30 εκ. Απλώνουμε στο κέντρο μια γεμάτη κουταλιά από την γέμιση και τυλίγουμε σε φάκελο. Πιέζουμε ελαφρά. Σε μέτρια φωτιά ρίχνουμε λίγο ελαιόλαδο και ψήνουμε μέχρι να ψηθεί εσωτερικά το φύλλο και να πάρει ωραίο χρώμα. Αναποδογυρίζουμε κάθε 2-3 λεπτά.
    Καλή σας επιτυχία !!!
    « Music by: Bensound.com/free-music-for-videos »
    #nanointhekitchen #γκιουζλεμέδες #τηγανόψωμα #τηγανιτάτυροπιτάκια #τυροπιτάκια #gözleme #friedcheesepies #ανθότυρο #cottage #ricotta #cheesepies #greekfetacheesepies #pies #greekcheesepies #τυροπιτάρια #γκιουζλεμέδεςσυνταγή #τυρόπιτα #πίτα #πίτες #φέτα #τυρίφέτα #πρωινό #cheesepie #greekcheesepie #greekfetacheesepie #fetacheese #feta #pie #piesrecipe #easysnacks #easysnack #easysnak #easysnaks #easyrecipe #easyrecipes #snak #snaks #snaksrecipe #breakfast #breakfastrecipe #breakfastrecipes #breakfastideas

КОМЕНТАРІ • 24

  • @nanointhekitchen
    @nanointhekitchen  Рік тому +7

    Φτιάξτε πεντανόστιμους γκιουζλεμεδες με τραγανό φύλλο και αρωματική γέμιση 😜😎

  • @christinatouloumtzidou
    @christinatouloumtzidou Рік тому +6

    Τέλεια συνταγή θα την κάνω σίγουρα!!!

    • @nanointhekitchen
      @nanointhekitchen  Рік тому

      Ευχαριστώ πολύ 😀 Καλή επιτυχία ❤️😊

  • @bluejovanna
    @bluejovanna Рік тому +5

    Συνταγή εύκολη και με φέτα 🎉🤩 Θα εξαφανιστούν σίγουρα πρίν καν κρυώσουν 😜👏

    • @nanointhekitchen
      @nanointhekitchen  Рік тому

      Ζεστές είναι απίθανες 😎 Ευχαριστώ πολύ 😍

  • @georgioszoukis3905
    @georgioszoukis3905 Рік тому +3

    Καλημέρα. Θα τα φτιάξουμε σήμερα. Μπράβο σας!

    • @nanointhekitchen
      @nanointhekitchen  Рік тому +1

      Καλημέρα Γιώργο. Σε ευχαριστώ πολύ 😊 Καλή επιτυχία 👍

  • @DimiGiota530
    @DimiGiota530 Рік тому +3

    Βλέπω από την Αυστραλία . Thank you for the recipe 😊

    • @nanointhekitchen
      @nanointhekitchen  Рік тому +1

      You're welcome ☺️ Τα χαιρετίσματα μου από Ελλάδα ♥️ Σε ευχαριστώ πολύ 😀

  • @helenanast9958
    @helenanast9958 Рік тому +2

    Τέλεια ευχαριστώ από Ελλάδα Αλεξανδρούπολη ❤

    • @nanointhekitchen
      @nanointhekitchen  Рік тому

      Σε ευχαριστώ πάρα πολύ ❤️😊. Είναι μια συνταγή που όλοι πρέπει να δοκιμάσουν 🤩. Χαιρετίσματα στην όμορφη Αλεξανδρούπολη 👍.

  • @raimondanicaj5671
    @raimondanicaj5671 Рік тому +3

    Albania

  • @afroditianastasiou5422
    @afroditianastasiou5422 Рік тому +3

    Από Ηγουμενίτσα

  • @user-bk6hz4dj5q
    @user-bk6hz4dj5q Рік тому +5

    Τόση νοστιμιά με τόσα λίγα και απλά υλικά!

    • @nanointhekitchen
      @nanointhekitchen  Рік тому

      Ευχαριστώ πολύ 👍😀 Αυτό ακριβώς 😎

  • @user-jt1lr4kk1w
    @user-jt1lr4kk1w Рік тому +3

    Εύκολο με λίγα υλικά..... Θα τα δοκιμάσουμε μετά τη σαρακοστή

    • @nanointhekitchen
      @nanointhekitchen  Рік тому +1

      Ευχαριστώ πολύ Παναγιώτη 😀 Υπομονή μέχρι τότε 😉 😎

  • @user-cw5zo1by9x
    @user-cw5zo1by9x Рік тому +4

    Φαινεται να ειναι πολυ νοστιμο

    • @nanointhekitchen
      @nanointhekitchen  Рік тому

      Ευχαριστώ πολύ Σοφία ❤️ Είναι πολύ νόστιμο και ο άνηθος του δίνει μία πιο ενδιαφέρουσα γεύση ☺️ Αξίζει να το φτιάξεις 😜

  • @raimondanicaj5671
    @raimondanicaj5671 Рік тому +3

    Durres

  • @raimondanicaj5671
    @raimondanicaj5671 Рік тому +3

    Albania